凡煙小說

下次打完plane記得洗手。

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下次打完plane記得洗手。

這天晚上,商陸和張羽振仔細討論了這個大單如何順利出貨。首先沒有蒸飯櫃,光30份白米飯就是個不小的難題,同時他們也沒有大容量鹵鍋,全部的家當只有一個高壓鍋,一個電飯煲,一個電磁爐。

好在還有一天的時間可以緩沖,於是兩人商量著把各自家裏的電飯煲、電磁爐和各種鍋通通帶來,又給李師傅打好招呼讓他把自己家裏的這些物件也借過來,這樣廚具就算是勉強湊齊了。

第二天一早,張羽振上班之前就開車來店裏把東西送到,他看到商陸還帶了兩床冬天的厚棉被,有些奇怪。

“沒有蒸飯箱,就沒法給飯菜保溫了,就用這個土法保溫湊合吧。”

張羽振內心全是敬佩,我老婆怎麽這麽聰明啊!

他突然想到了什麽,問道:“小六子,你鹵的豬腳怎麽那麽好吃,是有什麽獨門秘方嗎?”

商陸仔細想想,說:“我爺爺就很會鹵各種菜,他確實告訴過我一個配方,但是時間太久,一部分我給忘了,昨天我在後廚試了很久,雖然應該沒有完全還原,但從成品的口味上來看還不錯。”

他剛一說完,張羽振突然朝四周環視一圈,確定沒人之後,把他拉進後廚,躲在貨架的90度夾角裏,做賊似的輕聲在他耳邊說:

“你今天去菜場買鹵料的時候,記得每一種都買,不管它們有用沒用,而且要買一樣的克數。”

“為什麽啊?”商陸不解。

“笨。”張羽振拍了下商陸的手臂,“如果你只買特定幾樣香料被人家有心記下來,不就學到你的‘獨門秘方’了嗎!”

商陸戰術後仰,張羽振一臉得意。

這天下班之後,張羽振第一時間趕到店裏,為的就是這碗老婆親手給他做的豬腳飯。他幸福得開了花,還善心大開地給門口來蹭飯的哈士奇也丟了一塊。

在和李師傅商量之後,他們決定就用今天的這版配方做明天的訂單,正好當作市場調研,看看反響如何。

周二這天,天還沒亮商陸就趕到店裏把鹵汁熬好。先用筒骨、豬皮、雞骨架加蔥段、姜冷水下鍋,倒入料酒去腥,將食材中的血水煮出之後撈出洗凈,往鍋裏清理幹凈加入清水,再將食材放入,加入幾片姜,一片曬好的魚幹增鮮,以此熬制鮮美的高湯。

與此同時,鹵油的制作也在同時進行著,大豆油加雞油增鮮,下蔥段、大蒜籽、洋蔥做料頭去腥增香,小火炸到微黃之後全部撈出放在一旁備用。

買回來的香料,商陸用兩個小紗布袋子裝好,分別是紅曲米裝一袋,小茴香、花椒、八角等按配方規定的不同克數裝一袋,清水沖洗一遍之後,將兩個個料包、炒好的鹵油還有各式調味料全部倒進熬了兩個小時熬到發白的高湯裏,煮上半小時之後,再加入去了血水的豬腳和剝殼白煮蛋。

最後小火慢燉2小時加上燜制半小時之後,一鍋糯香軟爛的豬腳就可以出鍋了。

有李師傅幫著一道切片裝盒,速度就快多了。切好片的豬腳碼在香噴噴的白米飯上,配上一個鹵蛋,三朵焯水出來油綠綠的上海青,真是色香味俱全,看得人垂涎三尺,附近的流浪貓聞到香味都特地過來瞅一眼。

約定時間之前,30份餐全部制作完畢,加上厚棉被的加持,寫字樓的工作人員來取的時候飯都還是熱的,那幾個小哥聞著味一臉驚奇地問商陸:“這是啥?這麽香!”

商陸笑呵呵給小哥們遞上店裏的名片做安利。事實上,他給每份的飯盒蓋子上都手工貼上了名片。看著寫字樓商務車遠去的背影,商陸心想,不知這算不算峰回路轉,但也許成敗就在此一戰了。

編外人員張羽振下班來到店裏時,李師傅已經走了,店裏只有商陸一人,他剛好打完一個電話。張羽振問商陸:“今天怎麽樣?寫字樓那邊的人怎麽說?”

商陸坐著,擡頭望向張羽振,面無表情,看得張羽振心裏一緊,他特意用歡快的語氣安慰道:

“哎呀沒事的,小六子,不行就算啦,反正我們努力過,問心無愧就好。那兩床棉被你也不要可惜啦,我送你一整套床上用品吧,噢我指四件套被子枕頭那些,不是那種床上♂用品噢,當然你如果想要我也可以買給你嘿嘿嘿……哎喲!”

張羽振低頭,褲子小腿部位一個鞋印,於是老老實實噤聲。

看他那乖順的模樣,商陸一臉“早叫你不要隨便說騷話”的表情說:“想什麽呢,我是在給負責這一塊的外賣平臺業務經理打電話,要修改店名和菜單。”

“!”張羽振眨了眨眼,“那那那,那這意思就是……你要把店鋪轉型賣豬腳飯啦!”

“嗯,今天那邊打電話來,說大家的反應很好,還有同事想點但看了一下店裏沒有豬腳飯這個選項。我一開始不知道結果如何所以沒多備貨,不過我剛才已經給業務經理打了電話,他那邊操作一下,快的話明天店名和菜單就能改過來了。”

張羽振興奮地抓著商陸的肩膀晃了晃,然後在他面前蹲下,“小六子,我就知道你能行!你真的太厲害了!”

他是真心地為商陸感到高興,整個人笑得滿面紅光,一雙眼睛彎成月牙,雖然商陸自己也很開心,但看到張羽振這樣,他深感可愛,但又有點不能完全理解,有這麽開心嗎?這甚至不是他自己個人的成就。

這個世界上真的會有一個人,為了別人還只能說是暫時的,階段性的成功,就如此歡欣雀躍嗎?

有的吧,在他這裏,這樣的人,哪怕全世界只有獨獨一個,那必然是張羽振了。

商陸伸手揉揉張羽振的腦袋,“謝謝你啊,一直在幫我,如果沒有你的幫助,我可能早就放棄了。”

“哎呀別這麽說!”張羽振立刻否定,“是你本身就很好,我呢,只是搭把手罷了。”

好像再謙虛下去就有些虛偽了,可此時的商陸內心被豐沛的感情充盈著,他心想,那是什麽呢?是滿滿的感激嗎?是吧。看著蹲在他面前不停搖晃著尾巴沖他笑的大狗,他也想表達,想說點什麽,卻又不知如何開口。

他的表現在張羽振看來只覺得是被誇讚之後的害羞,於是大剌剌地拉過來一個凳子坐在商陸身邊,“那你要開始做接下來的安排啦。”

商陸沒急著回這句話,他走進後廚,接著傳來微波爐的運作聲,三分鐘之後,他端出來一盒豬腳飯,“給你留了一碗。”

還是老婆心疼人啊!張羽振掛上了面條淚。

兩人商量著要重新購入蒸飯櫃、大鹵鍋和竈臺,還有一個大容量冰櫃用來囤各種肉類凍品。他們沒時間再去淘二手,直接從網上訂了本地廠家的貨,商家承諾三天之內就能送來。

然後他們還采購了大量香料、料酒、白酒等必須品。張羽振還提醒商陸,記得重新印制卡片,印上新的名字,便是與過去那段不愉快的經歷徹底切割了。

他一邊吃飯一邊說話,一滴油不小心滴到下巴上,在商陸面前偶像包袱滿分的張羽振著急忙慌地要找紙去擦,商陸卻先於他扯了張紙巾,輕輕幫他擦掉了。

張羽振楞住了。

他知道自己現在滿嘴菜油,雖然肯定還是帥的,只是沒有平時那麽好看,但他還是控制不住自己,再一次問出了那個念念不忘的請求:

“小六子,住到我家來,好嗎?”

氣氛果不其然瞬間凝固,他倒像是早就打好草稿一樣,一字一句地解釋道:

“現在已經入冬,你再住店裏就不合適了,這裏沒有空調沒有暖氣,著涼怎麽辦?而且我有預感,你這回會比之前更忙,還是那個原因,住我家裏節省通勤時間,萬一有個什麽突發狀況,兩邊跑也很方便。”

“好啊。”

這聲答應快得不真實,張羽振不由得質疑自己是不是在做夢,他捧著飯碗,呆了一陣,隨後不可置信地反問一聲:“……啊?”

“我說,好。今天晚上我就回去收拾東西。”商陸松了一口氣,“這樣每天早上我還能多睡會兒。”

幸福來得太突然,這一下把張羽振給打懵了,原來人激動到了頂點反而是平靜的,他呆呆地吃完飯,洗好碗,看著商陸關門下班,在他家樓下等他收好換洗衣物和日常用品,然後載著他回到了自己家。

大概是他的表現淡定到有些反常,商陸一直用眼角的餘光偷偷瞟他,兩人各懷心思,一路的氣氛有些說不出的微妙。

“嗯……小六子,客房我已經給你收拾好了,明天會出太陽,到時候我幫你把被子拿去陽臺曬一下。”

“不用,我肯定起得比你早,我自己曬吧。”商陸擺擺手,笑著說“住到你家本來就是打擾了,連曬被子都要你來的話,那不就成被你伺候啦。”

“伺候……你……嗎?”張羽振的表情變得有些古怪,眼神直勾勾盯著商陸,“也不是不可以……”

糟!一不小心開了一句黃腔!商陸內心大呼不好。

他伸手輕輕拍了一下張羽振的狗腦袋,瞪他一眼,“想什麽呢!不許想!”

趁著臉頰上害羞的紅暈擴散開來之前,商陸趕緊轉身走開,“我去洗澡了,你不用管我,早點休息吧。”

由於起得太早,商陸洗完澡出來連頭發都沒吹幹就倒頭睡著了,與之相反的是,隔壁房間的張羽振全身上下都興奮得幾乎一夜未眠。

這是除了一群朋友一起在他家打游戲過夜那次之外,第一次只有他和商陸兩個人同在一個屋檐下度過的夜晚,雖然兩個人分別睡在不同的房間,但在張羽振腦子裏,已經連孩子以後要上哪個幼兒園都考慮好了。

清晨天才蒙蒙亮,他迷迷糊糊聽到隔壁有聲響,於是打開房門出去看,商陸已經在陽臺架子上把被子鋪好了。

他看上去也剛醒,雙眼迷迷瞪瞪,腦袋上豎著一根呆毛,“你怎麽也起這麽早啊?”商陸的聲音有些沙啞。

幾乎是一晚沒睡,張羽振腦子有些卡機,不知道他怎麽想的,莫名其妙向商陸伸出了右手。商陸雖然覺得奇怪,但大概此刻腦子同樣不太清醒,伸出右手跟張羽振的手一把握住。

掌心相貼的那一刻,張羽振才突然驚醒,糟!想著老婆爽了兩把手還沒洗呢!

商陸的手握了幾秒就放開了,擦身而過時拍了拍張羽振的肩,然後進了衛生間。

透過鏡子反射,他看到商陸沒急著洗漱,而是先用手搓了把臉,目的是醒醒神。

…………

老婆,是我對不起你!張羽振的靈魂已經朝著商陸撲通跪下,差點就要磕頭了。

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