第306章
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第306章
“老人家還說, 肚子疼用粗鹽炒熱了捂肚子能好呢!”林辰歆用了剛剛羅明浩奶奶的說法。
老師立刻臉紅了:“是我的錯,還沒有學會不用老眼光老經驗去看待事物。”
老一輩都是這樣教育孩子的,剛吃飽飯千萬不能跑跑跳跳, 不然會得盲腸炎,年輕人聽得多了,便也深信不疑。
“其實老人家說的也有一定的道理, 熱鹽敷肚臍可以起到溫通散寒的作用, 對於腸胃受寒引起的腹痛、腹瀉,確實有一定的治療作用, 但對於闌尾炎發作, 是一點作用都沒有的, 所以, 對癥下藥最重要。”
“同樣,劇烈的運動有可能會導致闌尾中的糞石堵塞入口,造成闌尾炎, 而剛吃飽飯就運動, 確實對胃不太好, 所以飯後不宜劇烈運動,也是有道理的。”
“那我們到底該怎麽樣預防闌尾炎啊?”
“預防闌尾炎,最重要的是要保證腸道的蠕動順暢, 不要便秘, 所以要多吃蔬菜水果,適量的運動就可以了。闌尾炎也不是什麽洪水猛獸, 咱們有病治病,沒有必要太擔心了。”
“謝謝你, 林醫生,你說得真好。”可不是所有的醫生都願意這麽耐心細致地跟別人說這麽多的。
說話間兩人回到幼兒園, 發現沈焰正站在小班的窗戶邊上看得起勁呢!
林辰歆也過去看:“倆孩子一直在這兒玩嗎?怎麽樣了?”
沈焰告訴她:“吃完飯跟別的小朋友一起睡了個午覺,醒來後吃了點水果點心,現在在上課呢!“
果然,倆孩子跟其他小朋友一樣,雙手背在身後,乖乖地圍成一圈坐著,在聽中間的老師講故事。
沈焰還說,他們剛剛還唱歌跳舞了呢,倆孩子雖然還不會,可一點兒都不膽怯,很積極地跟著搖頭晃腦的。
幼兒園園長一來是感謝他們夫妻倆剛才幫了大忙,二來也是倆孩子表現得確實好,答應了讓倆孩子明天就可以來上學。
林辰歆終於松了一口氣,這倆孩子的去處可算是有著落了。
高高興興地牽著孩子回家,正好遇上來找她的鄧大姐。
林辰歆十分驚喜:“大姐怎麽回來了?”
之所以有這麽一問,是因為在林辰歆提議她可以到省城去開蛋糕店的分店之後,鄧大姐猶豫了一段時間,終於大膽地決定辭掉了醫院食堂的工作,全心全意到省城幹事業去了。
一開始她也是十分忐忑,心裏沒底的,但想著總不能什麽都靠林辰歆,所以還是咬著牙自己一個人把店給開了起來。
包括找鋪子租下來,學著林辰歆的樣子做裝修,跑玻璃廠買玻璃,一樣一樣,還沒做的時候覺得登天那麽難,真做下來了,其實也覺得不過如此。
總之分店就這麽開起來了。
到目前為止,在省城已經有了三家分店,加上陵川的這一家,總共就有四家店了。
鄧大姐沒聽林辰歆的,什麽她不要股份,這店就算開上一百家,也絕對有她的一份。
沒有當初她幫忙開起來的第一家店,哪裏能有她鄧大姐的今天?
現在鄧香妹也去省城上了高中,學習成績也很好,將來準備考理工大學的食品加工專業,打算畢業出來以後,跟大姐一起,把這個事業做強做大呢!
鄧大姐這次是聽到陳冬妹的男人受傷,她趕去照顧的消息,擔心林辰歆家裏的兩個孩子沒人照看,所以特地回來一趟,看有沒有需要幫忙的。
在她看來,林醫生什麽都好,業務水平更是好得不得了,就是生活自理能力差了一些,時時讓人擔心,要是沈團長不在,她自己連吃飽飯都成問題的那種。
更不要提自己一個人照顧好兩個孩子了。
現在聽說她要把兩個孩子送去幼兒園,又心疼起來:“孩子才多大,就要被送去幼兒園被規矩管著,而且幼兒園孩子多,老師也管不了那麽細致,孩子多可憐啊!”
小瑾說:“大姨,才不是呢,上幼兒園一點兒都不可憐的,幼兒園好好玩,還有好吃的飯飯吃。”
林辰歆也覺得沒問題:“沒事,過集體生活也有利於孩子性格的培養,不過有個事還真需要大姐您幫忙。”
她想給倆孩子弄點營養米粉。
早上出門太早來不及了,一沖就能吃,晚上睡覺前肚子餓了,也能隨時沖了給他們充饑。
這玩意兒當初賀敏瑛試著調配了很久才搭配出了幾個最好吃的配方,方子都寫給她帶過來了。
林辰歆自己試著弄過一次,倆破孩子非說不好吃,說什麽都不肯吃,把她的一番心血都給浪費了。
林辰歆沒辦法,只好再次求助於鄧大姐。
好在鄧大姐這次回來,本來就打算多住幾天幫忙帶孩子,等她找到新的保姆再離開的,所以省城那邊店裏的工作事先都已經安排好了。
現在店鋪多了,她也不再像以前那樣,什麽都親力親為了,每家店都招了可靠的店長,把具體的工作都交給她們,她自己只負責管理方面的工作。
之前她什麽都自己幹,把自己累得要死要活的,主要是擔心別人學會了來搶她的生意。
可是林辰歆告訴她,要是老擔心這個,那一輩子都不要想做大了,再說了,這又不是什麽天大的秘方,她們做得出來,別人遲早也能做出來的。
有競爭對手不要緊,最重要的是自家的品質和口味都有保證,並且不斷推陳出新,生意就不愁做不下去。
鄧大姐一開始還有點放不開。
但不管她怎麽小心,省城裏還是一下子冒出了好幾家相同類型的蛋糕店,有些賣得比她家還便宜。
那段時間生意確實也一下子差了許多,客人們都跑到別家店去嘗鮮了。
那些日子鄧大姐那叫一個著急上火啊,嘴上都長燎泡了。
可是沒過多久,客人慢慢又都回來了,她好奇地打聽了一下,客人們都說,別家店的東西沒有她家的好吃,要不就是太甜太膩了,要不就是不夠松軟,硬邦邦的口感粗糙。
還有一家價錢特別便宜的,被人發現用劣質的原材料,雞蛋都變質了還加進去,有孩子吃了他們家的東西拉肚子都上醫院了,誰還敢再去買他家的東西吃啊!
鄧大姐這才終於相信,林辰歆說的果然沒錯,只要保證了口味和品質,就不愁客人不來。
所以她慢慢地也就放開了,把主要的生產工作都交給了別人,自己主要抓產品品質,還有研究新品種,保證每個月都有新口味推出。
人輕松了,生意反而越來越好,蒸蒸日上,錢掙得多了,花錢也舍得起來,吃、穿,甚至打扮都舍得給自己花錢了。
現在的鄧大姐,哪裏還有當初鄉下土大姐的模樣,走到哪裏別人不誇一句有氣質啊!
“這米粉好啊!”鄧大姐聽完林辰歆說的做法,拍著手掌說,“簡單,方便,又有營養,孩子還愛吃。”
“回頭我們要是弄點出來,包裝好了在店裏賣,準能賣得出去。”
現在跟以前不一樣了,家家戶戶都只能生一個孩子,特別是城裏的孩子,寶貝似的養著,給孩子買東西特別舍得花錢。
掙孩子的錢可是最好掙的。
鄧大姐成長了,如今說起生意經來,也頭頭是道了。
不再需要林辰歆去鼓勵她做什麽,她邁的步子比林辰歆還要大。
林辰歆提醒她:“給孩子吃的東西,再怎麽小心都不為過,如果真要賣的話,包裝方面一定要做好,不能就這麽散裝賣出去,不然出了問題不好界定責任。”
“還有,我們現在做著自己吃的,都放不久,時間長了容易壞掉,所以在保質期方面,還得下點功夫,這些我也不太懂,最好可以找個專業人士咨詢一下。”
鄧大姐滿心佩服:“你們有文化的人就是不一樣,想得比我周全多了,行,反正咱這事也不著急,回頭我慢慢琢磨一下,要是行的話,咱再賣。“
林辰歆笑起來:“那我又沾你的光了。”
鄧大姐如今都快成了她源源不斷的錢袋子了,每個月光是蛋糕店那邊分紅的錢,都比她跟沈焰兩個人的工資加起來還高了。
鄧大姐留在林辰歆家,做米粉就做了兩天,看著那一盤盤切細烘幹的蔬菜粒,林辰歆又冒出一個念頭,她饞方便面了。
方便面這種東西,就是你明知道沒有什麽營養,吃多了對身體不好,但長時間不吃,就是會惦記著的食物。
沒辦法,它就是香啊!
其實現在也有方便面,不過比後世的簡單多了,塑料袋包裝,裏面就只有一塊面餅和一小包調料包。
也只有一種口味,比起後世的百花齊放來差遠了。
說幹就幹。
“大姐,咱們來做方便面吧!”
鄧大姐不懂:“啥叫方便面?”
“做出來你就知道了。”
各種蔬菜、胡蘿蔔、玉米、香蔥,全都切成小丁,焯水後平鋪在烤盤裏,入烤爐裏烘幹。
牛肉不是每天都能買得到的,只有逢五逢八逢十的趕集日才能買到,正好逢集,林辰歆買了一大塊牛肉,切成拇指那麽大的肉粒,用各種調料腌了,同樣烤熟烘幹。
然後就是熬醬料,各種五香大料用牛油熬了,加入大蔥辣椒熬出香味,過濾掉殘渣,熬好的牛油倒進一格一格的模具裏,讓它冷卻凝固。
接著是粉包,什麽鹽啊、五香粉啊、十三香、白糖、香蔥粉、生姜粉之類的,全都混合在一起,分成小包小包的。
最後才是做面,鄧大姐自己搟的手工面條,用筷子壓出波紋的形狀,放進一個圓形的盤子裏定型,然後蒸熟,再油炸。
那叫一個香啊!
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“老人家還說, 肚子疼用粗鹽炒熱了捂肚子能好呢!”林辰歆用了剛剛羅明浩奶奶的說法。
老師立刻臉紅了:“是我的錯,還沒有學會不用老眼光老經驗去看待事物。”
老一輩都是這樣教育孩子的,剛吃飽飯千萬不能跑跑跳跳, 不然會得盲腸炎,年輕人聽得多了,便也深信不疑。
“其實老人家說的也有一定的道理, 熱鹽敷肚臍可以起到溫通散寒的作用, 對於腸胃受寒引起的腹痛、腹瀉,確實有一定的治療作用, 但對於闌尾炎發作, 是一點作用都沒有的, 所以, 對癥下藥最重要。”
“同樣,劇烈的運動有可能會導致闌尾中的糞石堵塞入口,造成闌尾炎, 而剛吃飽飯就運動, 確實對胃不太好, 所以飯後不宜劇烈運動,也是有道理的。”
“那我們到底該怎麽樣預防闌尾炎啊?”
“預防闌尾炎,最重要的是要保證腸道的蠕動順暢, 不要便秘, 所以要多吃蔬菜水果,適量的運動就可以了。闌尾炎也不是什麽洪水猛獸, 咱們有病治病,沒有必要太擔心了。”
“謝謝你, 林醫生,你說得真好。”可不是所有的醫生都願意這麽耐心細致地跟別人說這麽多的。
說話間兩人回到幼兒園, 發現沈焰正站在小班的窗戶邊上看得起勁呢!
林辰歆也過去看:“倆孩子一直在這兒玩嗎?怎麽樣了?”
沈焰告訴她:“吃完飯跟別的小朋友一起睡了個午覺,醒來後吃了點水果點心,現在在上課呢!“
果然,倆孩子跟其他小朋友一樣,雙手背在身後,乖乖地圍成一圈坐著,在聽中間的老師講故事。
沈焰還說,他們剛剛還唱歌跳舞了呢,倆孩子雖然還不會,可一點兒都不膽怯,很積極地跟著搖頭晃腦的。
幼兒園園長一來是感謝他們夫妻倆剛才幫了大忙,二來也是倆孩子表現得確實好,答應了讓倆孩子明天就可以來上學。
林辰歆終於松了一口氣,這倆孩子的去處可算是有著落了。
高高興興地牽著孩子回家,正好遇上來找她的鄧大姐。
林辰歆十分驚喜:“大姐怎麽回來了?”
之所以有這麽一問,是因為在林辰歆提議她可以到省城去開蛋糕店的分店之後,鄧大姐猶豫了一段時間,終於大膽地決定辭掉了醫院食堂的工作,全心全意到省城幹事業去了。
一開始她也是十分忐忑,心裏沒底的,但想著總不能什麽都靠林辰歆,所以還是咬著牙自己一個人把店給開了起來。
包括找鋪子租下來,學著林辰歆的樣子做裝修,跑玻璃廠買玻璃,一樣一樣,還沒做的時候覺得登天那麽難,真做下來了,其實也覺得不過如此。
總之分店就這麽開起來了。
到目前為止,在省城已經有了三家分店,加上陵川的這一家,總共就有四家店了。
鄧大姐沒聽林辰歆的,什麽她不要股份,這店就算開上一百家,也絕對有她的一份。
沒有當初她幫忙開起來的第一家店,哪裏能有她鄧大姐的今天?
現在鄧香妹也去省城上了高中,學習成績也很好,將來準備考理工大學的食品加工專業,打算畢業出來以後,跟大姐一起,把這個事業做強做大呢!
鄧大姐這次是聽到陳冬妹的男人受傷,她趕去照顧的消息,擔心林辰歆家裏的兩個孩子沒人照看,所以特地回來一趟,看有沒有需要幫忙的。
在她看來,林醫生什麽都好,業務水平更是好得不得了,就是生活自理能力差了一些,時時讓人擔心,要是沈團長不在,她自己連吃飽飯都成問題的那種。
更不要提自己一個人照顧好兩個孩子了。
現在聽說她要把兩個孩子送去幼兒園,又心疼起來:“孩子才多大,就要被送去幼兒園被規矩管著,而且幼兒園孩子多,老師也管不了那麽細致,孩子多可憐啊!”
小瑾說:“大姨,才不是呢,上幼兒園一點兒都不可憐的,幼兒園好好玩,還有好吃的飯飯吃。”
林辰歆也覺得沒問題:“沒事,過集體生活也有利於孩子性格的培養,不過有個事還真需要大姐您幫忙。”
她想給倆孩子弄點營養米粉。
早上出門太早來不及了,一沖就能吃,晚上睡覺前肚子餓了,也能隨時沖了給他們充饑。
這玩意兒當初賀敏瑛試著調配了很久才搭配出了幾個最好吃的配方,方子都寫給她帶過來了。
林辰歆自己試著弄過一次,倆破孩子非說不好吃,說什麽都不肯吃,把她的一番心血都給浪費了。
林辰歆沒辦法,只好再次求助於鄧大姐。
好在鄧大姐這次回來,本來就打算多住幾天幫忙帶孩子,等她找到新的保姆再離開的,所以省城那邊店裏的工作事先都已經安排好了。
現在店鋪多了,她也不再像以前那樣,什麽都親力親為了,每家店都招了可靠的店長,把具體的工作都交給她們,她自己只負責管理方面的工作。
之前她什麽都自己幹,把自己累得要死要活的,主要是擔心別人學會了來搶她的生意。
可是林辰歆告訴她,要是老擔心這個,那一輩子都不要想做大了,再說了,這又不是什麽天大的秘方,她們做得出來,別人遲早也能做出來的。
有競爭對手不要緊,最重要的是自家的品質和口味都有保證,並且不斷推陳出新,生意就不愁做不下去。
鄧大姐一開始還有點放不開。
但不管她怎麽小心,省城裏還是一下子冒出了好幾家相同類型的蛋糕店,有些賣得比她家還便宜。
那段時間生意確實也一下子差了許多,客人們都跑到別家店去嘗鮮了。
那些日子鄧大姐那叫一個著急上火啊,嘴上都長燎泡了。
可是沒過多久,客人慢慢又都回來了,她好奇地打聽了一下,客人們都說,別家店的東西沒有她家的好吃,要不就是太甜太膩了,要不就是不夠松軟,硬邦邦的口感粗糙。
還有一家價錢特別便宜的,被人發現用劣質的原材料,雞蛋都變質了還加進去,有孩子吃了他們家的東西拉肚子都上醫院了,誰還敢再去買他家的東西吃啊!
鄧大姐這才終於相信,林辰歆說的果然沒錯,只要保證了口味和品質,就不愁客人不來。
所以她慢慢地也就放開了,把主要的生產工作都交給了別人,自己主要抓產品品質,還有研究新品種,保證每個月都有新口味推出。
人輕松了,生意反而越來越好,蒸蒸日上,錢掙得多了,花錢也舍得起來,吃、穿,甚至打扮都舍得給自己花錢了。
現在的鄧大姐,哪裏還有當初鄉下土大姐的模樣,走到哪裏別人不誇一句有氣質啊!
“這米粉好啊!”鄧大姐聽完林辰歆說的做法,拍著手掌說,“簡單,方便,又有營養,孩子還愛吃。”
“回頭我們要是弄點出來,包裝好了在店裏賣,準能賣得出去。”
現在跟以前不一樣了,家家戶戶都只能生一個孩子,特別是城裏的孩子,寶貝似的養著,給孩子買東西特別舍得花錢。
掙孩子的錢可是最好掙的。
鄧大姐成長了,如今說起生意經來,也頭頭是道了。
不再需要林辰歆去鼓勵她做什麽,她邁的步子比林辰歆還要大。
林辰歆提醒她:“給孩子吃的東西,再怎麽小心都不為過,如果真要賣的話,包裝方面一定要做好,不能就這麽散裝賣出去,不然出了問題不好界定責任。”
“還有,我們現在做著自己吃的,都放不久,時間長了容易壞掉,所以在保質期方面,還得下點功夫,這些我也不太懂,最好可以找個專業人士咨詢一下。”
鄧大姐滿心佩服:“你們有文化的人就是不一樣,想得比我周全多了,行,反正咱這事也不著急,回頭我慢慢琢磨一下,要是行的話,咱再賣。“
林辰歆笑起來:“那我又沾你的光了。”
鄧大姐如今都快成了她源源不斷的錢袋子了,每個月光是蛋糕店那邊分紅的錢,都比她跟沈焰兩個人的工資加起來還高了。
鄧大姐留在林辰歆家,做米粉就做了兩天,看著那一盤盤切細烘幹的蔬菜粒,林辰歆又冒出一個念頭,她饞方便面了。
方便面這種東西,就是你明知道沒有什麽營養,吃多了對身體不好,但長時間不吃,就是會惦記著的食物。
沒辦法,它就是香啊!
其實現在也有方便面,不過比後世的簡單多了,塑料袋包裝,裏面就只有一塊面餅和一小包調料包。
也只有一種口味,比起後世的百花齊放來差遠了。
說幹就幹。
“大姐,咱們來做方便面吧!”
鄧大姐不懂:“啥叫方便面?”
“做出來你就知道了。”
各種蔬菜、胡蘿蔔、玉米、香蔥,全都切成小丁,焯水後平鋪在烤盤裏,入烤爐裏烘幹。
牛肉不是每天都能買得到的,只有逢五逢八逢十的趕集日才能買到,正好逢集,林辰歆買了一大塊牛肉,切成拇指那麽大的肉粒,用各種調料腌了,同樣烤熟烘幹。
然後就是熬醬料,各種五香大料用牛油熬了,加入大蔥辣椒熬出香味,過濾掉殘渣,熬好的牛油倒進一格一格的模具裏,讓它冷卻凝固。
接著是粉包,什麽鹽啊、五香粉啊、十三香、白糖、香蔥粉、生姜粉之類的,全都混合在一起,分成小包小包的。
最後才是做面,鄧大姐自己搟的手工面條,用筷子壓出波紋的形狀,放進一個圓形的盤子裏定型,然後蒸熟,再油炸。
那叫一個香啊!
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