chapter112
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chapter112
顧盛這幾天總是有些心神不寧的。
距離他們的新游戲發行已經過去一個月了,游戲的銷量持續飆升,他們的下個游戲也因此獲得了許多投資,之後的發展前景良好,顧盛當然不是在為公司的事情煩心。
他苦惱的,是這周末,要跟著時繡回家了。
雖然說了只是普通吃個飯,不是什麽太過正式的場合,但是顧盛還是莫名地有些緊張。
光是那天要穿的衣服,顧盛已經試了十七八套,總覺得每一套都有點瑕疵,甚至想拿出他平時極少穿的六位數的定制西裝來,被時繡給無情駁回:“不用穿得這麽嚴肅,反而搞得大家都緊張兮兮的了。”
最後還是時繡拍了板,給顧盛選了一套風衣配黑色牛仔褲的裝扮,正式又偏向日常,顯得更年輕些。
而去時繡家要帶的禮物,時繡在這方面也沒有什麽頭緒,畢竟這是她第一次談戀愛,更是第一次帶男朋友回家,沒有相關經驗。她身邊的朋友,也就白鷺有不少戀愛經驗,但她也沒帶過男朋友回家,提供不了實質幫助。
顧盛也向他的朋友們進行了討教,請教的是誰,時繡不得而知,但最後的結果就是,顧盛買了整整一後備箱的禮物,從日常的瓜果幹貨,到昂貴的煙酒燕窩,凡是能作為禮物的東西,顧盛都買了一遍。
這麽多的禮物,他的車還裝不太下,於是又征用了顧博的車,在這一周的時間裏,還在不停地往裏面添置東西。
“夠了夠了,別再買了,你這樣我爸媽壓力怪大的。”時繡很怕顧盛一上來就嚇到他們。
周六風和日麗,是個晴朗的好天氣。
秋日的陽光不像夏天那般灼熱,灑在身上有些暖洋洋的,時繡坐在副駕上,瞇眼看著外面的天空,雲朵一團一團綴在蔚藍的高空之上,秋高氣爽。
時繡看起來很淡定,其實她的心裏也很緊張,畢竟是帶著顧盛回家見父母,雖然時媽媽看過節目以後,一直對顧盛讚不絕口,但是節目總歸有點濾鏡在,也不知道真人到了他們面前,能不能讓他們滿意。
不過……
時繡微側過頭,看著顧盛輪廓分明的側臉,覺得問題不大,時媽媽是個不折不扣的顏值主義者,之前給時繡找的相親對象,撇開其他方面的因素不說,顏值都還過得去。
顧盛的這張臉,拿下她媽媽,應該是不成問題。至於時爸爸,他聽時媽媽的,只要過了媽媽那一關,爸爸就能輕松搞定。
除了這個主要問題,時繡還在擔心一件事,那就是——她媽媽的廚藝。
本來她建議不如去附近的飯店吃一頓,吃完再回家來坐一會聊聊天,但時媽媽非要展露一下自己的手藝,還說她的廚藝已經有了顯著的提升,做一桌菜來招待他們還是沒有問題的。
雖然時繡覺得很有問題,但還是拗不過她媽媽,況且顧盛第一次上門,的確是在家裏吃飯更自然些,不像在飯店吃飯,有種應酬的拘謹感。
罷了罷了,時繡於是和顧盛提早出了門,想著早點到家裏,萬一時媽媽真把廚房給炸了,她還能補救一下。
於是他們到時繡家樓下的時候,才十點不到。說起來時繡也很久沒有回家了,上一次回家還是剛結束節目錄制的時候,時媽媽把她喊回家吃過一次飯,在餐桌上對時繡各種旁敲側擊,打聽著顧盛的情況,和他們兩個的感情進展。
時繡被媽媽問得吃完飯趕緊逃之夭夭,後面周末寧願跑去養老中心看外婆,至少外婆不會像媽媽一樣,夾一口菜就要問一句,外婆對於顧盛的情況沒有多問,因為她覺得,繡繡喜歡的男生,那一定差不了。
不過雖然沒有問,但外婆心底裏,到底還是好奇的,她知道時繡和顧盛,是在“相親節目”上認識的,於是不怎麽會用智能手機的外婆,硬是找了周圍會用智能手機的鄰居,幫忙把時繡參加的這檔節目的視頻給找了出來。
看完之後,外婆也才知道,之前在養老中心看到過的蕭然,原來也是這個節目的嘉賓之一,她本來其實還挺看好蕭然這個小夥子的,外貌長得好,人也謙和有禮,還特意來看張婆婆,是個懂事的孩子。
聽說時繡和顧盛在一起的時候,外婆剛開始的時候還有種類似於站錯cp的惆悵感,但是當她看到節目裏顧盛對於時繡的追求之後,又立刻轉換了陣營,覺得顧盛這個小夥子,看起來怎麽看怎麽順眼。
後來顧盛也跟時繡一起去養老中心看過外婆,時繡本以為他會不擅長跟這一輩的老人交談,沒想到顧盛竟然和外婆相聊甚歡,反倒是時繡在一旁無所事事地剝起了瓜子。
不過顧盛前段時間忙,也就跟時繡去過這麽一次,但就這麽一次,就給外婆留下了深刻的好印象,外婆又跟時媽媽通過電話,表達了她對顧盛的喜愛之情。
今天吃飯,外婆也被時爸爸從養老中心接了回來,顧盛本來想去幫忙接外婆的,結果被外婆給拒絕了,等到他們兩個到了家中才知道,原來外婆是特意給顧盛,去買上次聊天時,顧盛提到過的某家很好吃的炸熏魚了。
“外婆,這怎麽好意思呢,太麻煩你了。”顧盛有些不知所措。
“不麻煩,不麻煩,我自己也想吃呢,在那邊啥都好,就是吃不到這些,有時候還怪想的。”
外婆的身體其實不太能吃炸熏魚這類重油重鹽重糖的食物,不過偶爾吃一次,也不是什麽大問題。
“我媽呢?”時繡沒有看到媽媽。
“你媽在廚房裏研究她的新裝備呢!”
“新,新裝備?”時繡聽得有些雲裏霧裏的,她示意顧盛在沙發上坐下跟外婆聊聊天,自己則蹦跶進了廚房,想看看媽媽在研究什麽。
進了廚房,時繡總算明白,以她媽媽的廚藝,對於做一桌菜的自信到底來自何方了。
廚房的臺面上放著一臺大大的機器,雖然時繡沒有見過這個牌子的,但她在網上看到過類似的,多功能料理機,通俗來說,就是自動做菜機,只要按照機器設定好的食譜,根據相應的比列加入食材和調料,按下按鈕,調節速度和溫度,料理機就會代替人工,進行炒菜、燉煮、蒸制等一系列工作。
“繡繡,你們怎麽來得這麽早?顧盛呢?”時媽媽透過廚房的玻璃移門往外瞅了瞅。
“他在客廳陪外婆說話呢。”時繡湊上前去,把這機器看得更仔細些,“原來我爸說的新裝備是這個機器。我這不是本來想著,提早來幫你忙的嗎,不過看來今天是不用我出手了,你的新裝備就能搞定。”
“你嘗嘗那邊那盤肉,味道怎麽樣?我剛剛用料理機做的。”時媽媽指了指放在一旁的紅燒肉。
時繡也有些好奇,這料理機做出來的菜,味道究竟如何,於是從碗櫃裏拿了筷子,去夾了一筷嘗嘗。
紅燒肉的調味還是很足的,濃油赤醬的顏色,勾著厚厚一層芡汁,按照食譜比例準確放入的糖、鹽、醬油等調味料,鹹淡剛剛好,紅燒肉的軟硬程度也適中,雖沒有到入口即化的地步,但肥肉的豐腴和瘦肉的酥韌,還是很合格的。
“味道不錯。”時繡客觀評價,不過她覺得,還是用砂鍋小火慢燉上一個小時,把五花肉燉得特別軟糯,味道才最好。
“你看,我就說了,不就是做菜嗎,我也行的。”時媽媽這麽多年都折在廚藝上,自從買了這個料理機,終於揚眉吐氣了一把,“我前幾天給你爸做過,他也說好吃。”
“那這裏看樣子就不需要我了?”時繡本來是想給她媽媽來幫忙的,但是媽媽的料理機,看來能勝任這一工作。
“你閑著也是閑著,那就幫我拌個豆腐吧,你刀工好。”料理機雖然能幫忙炒菜,但沒有辦法幫忙切菜,時媽媽的刀工依然不太行。
“好。”
時繡熟練地把皮蛋剝了殼,露出裏面好看的松花紋,把皮蛋對半劃開,再切上幾刀,切成一瓣瓣大小均勻的小瓣。
豆腐是白白軟軟的嫩豆腐,裝在盒子裏,撕開外面的封膜,直接把盒子拿在手上,用刀尖在豆腐裏輕輕劃上幾刀,再拿個盤子,將整塊豆腐倒扣在上面,脫落下來的豆腐每一小塊都方方正正,時繡用幹凈的筷子將豆腐稍稍整理,把皮蛋瓣擺放上去,堆成好看的造型,再淋上醬油和少量的香醋,撒上蔥花、芝麻和小米辣圈。
時繡又在廚房裏轉了轉,看到媽媽還用燉鍋熬了一鍋湯,是山藥、蓮藕、玉米加上排骨,和紅棗、枸杞、生姜一起熬燉,看起挺滋補養生的,不過時繡以前喝過媽媽燉的湯,又甜又鹹的味道有些難以形容,她偷偷用小碗盛了一點點出來嘗了嘗,現在倒是沒有放糖了,只有鹽的調味,食材新鮮,湯的味道自然不會差。
時媽媽做了好幾道菜,有了料理機的幫助,做出來的幾道大菜還像模像樣的,最後有一道蔥油大蝦和蔥油螃蟹,蔥油的做法料理機還是有些無能為力,最後是時繡來澆的油,熱騰騰的油淋在鋪滿蔥姜的鮮蒸蝦蟹上,滾燙的油溫激發出海鮮和蔥姜的香味,趁熱吃味道最好。
“開飯了!”
除了現做的菜,時媽媽還買了不少熟食鹵味,加上外婆買的炸熏魚,和時爸爸買的烤雞,整整一桌的菜,紅肉白肉海鮮蔬菜,雖然菜色偏家常,但已經是非常豐盛的一餐了。
顧盛大大方方地坐下,又幫忙給大家分了碗筷。
“放著我來就行,小顧你是客人,怎麽能讓客人動手呢!”時媽媽趕緊攔住顧盛,並眼神示意時繡去給大家拿飲料。
飲料時爸爸直接買的大瓶裝,時繡拎了過來,正要給大家倒上,發現自己擰不開瓶蓋。
時繡不服,扯了張紙巾包住瓶蓋,增大些摩擦力,又重新試了試,還是擰不開,只好把瓶子遞給坐在她身旁的顧盛:“這位客人,能不能麻煩您幫忙開個蓋?”
顧盛輕輕一笑,接過瓶子,幹脆利落地把瓶蓋給擰開,又順手給每個人都倒上飲料。
因為桌上還放了幾瓶啤酒,顧盛不知道時爸爸是不是要喝酒,如果喝的話,自己總該陪著也喝上幾杯,於是就先沒有給自己倒上飲料,等去廚房把整只烤雞撕開的時爸爸回到桌上,顧盛就詢問了時爸爸,要不要喝酒。
“喝喝喝,當然喝!今天是小顧你第一次來家裏的日子,怎麽能不喝酒慶祝慶祝呢?小顧你喝不喝隨意啊,隨便吃,就當自己家一樣。”
時爸爸樂呵呵的,已經迫不及待地拿上開瓶器,“嘭”的一聲,把啤酒瓶蓋給打開,淺黃色的啤酒倒到杯中,浮起細膩的泡沫。
一旁的時媽媽在下面偷偷踩了他一腳,讓他不要得意忘形。
自從體檢檢查出三高和尿酸高之後,時爸爸就很難喝到酒了,這回也是趁著顧盛來家裏的契機,終於難得能夠喝上幾杯。時爸爸轉扭過頭,偷偷給時媽媽比劃了幾下,意思是他有分寸,只是喝一點過過癮,絕對不會多喝。
雖然時爸爸說了讓顧盛隨意,但他自己喝上了酒,桌上其他人又都是不喝酒的,沒人陪著一起喝未免無趣,於是顧盛便也開了一瓶,雖然他很少喝酒,但酒量並不差,一瓶啤酒對他來說,基本沒有什麽影響。
時爸爸一看顧盛陪他喝了,更高興了,還沒等時媽媽發表什麽意見,就已經認了顧盛這個女婿,一個勁地讓他吃菜:“來來來,小顧,多吃點,這個烤雞可是繡繡從小吃到大的,她最喜歡吃了,你嘗嘗,配著啤酒吃最香了!繡繡,你別楞著啊,給小顧夾夾菜!”
“叔叔,我自己來就行了,你們都這麽親切,我怎麽會見外呢。”顧盛很給時爸爸面子,馬上夾了一塊烤雞肉來嘗,外酥裏嫩的雞肉還滴著湯汁,隱約竟還有些茶葉的清香,看來是在肚子裏填上茶葉一起烤制的。
時繡給顧盛夾了一塊紅燒肉:“你嘗嘗我媽做的紅燒肉。”沒告訴他,其實是她媽媽用料理機做的。
“好吃。”顧盛一口就將紅燒肉吞下,“吃得我都想來碗飯配著了。”
“我去盛飯。”時媽媽聽到顧盛對她廚藝的誇讚,喜不自禁。
還沒等顧盛起身,動作飛速的時媽媽已經從一旁的電飯煲裏盛了滿滿一碗飯給顧盛,用的還是家中最大的飯碗,足足有平時時繡用的小碗的三倍那麽大。
不過顧盛可是很有先見之明的沒有吃早飯,所以面對著這麽一大碗米飯,還是顯得相當從容,接過碗道了謝,就吃了起來。
“要不你給我分點吧。”時繡在桌下悄悄推了推顧盛的胳膊,把她的空碗挪了過去,示意顧盛吃不完的話,可以分她一些。
“繡繡,你要吃的話自己去盛!你看人小顧瘦的,你怎麽還跟他搶飯?”時媽媽瞪了瞪時繡,時爸爸看見了,也趕緊附和。
顧盛把碗端到面前,夾了一塊紅燒肉蓋到飯上,埋頭吃了起來。
時繡今天早上比顧盛起得早,給自己做了幾個抱蛋煎餃,又喝了一杯果蔬汁,現在其實還不太餓,只是怕顧盛吃不完才想幫他分擔點米飯的,光桌上的這些菜,就已經足夠她把肚子填飽的了,特別是顧盛還把時媽媽夾給他的大雞腿,又夾到了時繡的碗裏。
時爸爸時媽媽看得樂呵呵的,外婆雖然話說得不多,但是一直笑嘻嘻的,她自己吃不了太多東西,倒是一直在給顧盛和時繡夾菜。
“外婆,喝點湯吧。”時繡幫外婆盛了一碗排骨湯,視線的餘光掃到顧盛那邊,只見他還是在埋頭幹著他的那一碗大白米飯。
他的右手邊放著他喝了一半的啤酒,時繡剛才看到了桌上的啤酒罐,是菠蘿百香果味的,也不知道她爸是從哪買來的,十分新奇。
雖然她平時跟顧盛一樣也不愛喝酒,但是啤酒也不太醉人,自從在節目裏她被氣泡果酒放倒之後,她後面有嘗試過跟白鷺一起喝了幾次酒,想鍛煉鍛煉自己的酒量,還別說,真有點效果,至少現在她喝點果酒啤酒氣泡酒之類的,不會再暈得那麽厲害了。
時繡看著顧盛啤酒罐裏剩下的啤酒,有些好奇這果啤的味道,剛好她杯子裏的橙汁也喝完了,於是她伸手把啤酒罐拎了過來,給自己倒上了一點嘗嘗。
她抿了一口啤酒,味道甜絲絲的,果味清新,但是跟她想象中的又有些不太一樣,還有點微鹹和微苦,口感和風味獨特,她忍不住又往杯中倒了一些,多嘗了幾口。
“別喝太多。”顧盛小聲提醒著時繡。
“我明白,我就是好奇嘗嘗。”時繡沒想到這果啤,酒勁還不小,她喝得並不多,臉上卻已經有點發熱了。
等大家都已經吃得差不多了,桌上的菜還剩下一大半,時媽媽和時爸爸包括外婆還在不停給顧盛夾菜。
這回顧盛是真的有些遭不住了:“叔叔阿姨,外婆,我真的已經很飽了,謝謝你們。”
時繡沒有吃米飯,現在剛剛是舒服的八分飽,見到這一情景,忍不住捂住偷偷笑了笑。
這一小動作沒有逃過顧盛的眼睛,他把碗裏的菜艱難吃完,往時繡這邊靠了靠,在她耳旁用只有他們兩人才能聽到的聲音說道:“別急著笑,等去我家的時候,就輪到你吃了。”
父母輩的待客之道:多吃點,多吃點。
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顧盛這幾天總是有些心神不寧的。
距離他們的新游戲發行已經過去一個月了,游戲的銷量持續飆升,他們的下個游戲也因此獲得了許多投資,之後的發展前景良好,顧盛當然不是在為公司的事情煩心。
他苦惱的,是這周末,要跟著時繡回家了。
雖然說了只是普通吃個飯,不是什麽太過正式的場合,但是顧盛還是莫名地有些緊張。
光是那天要穿的衣服,顧盛已經試了十七八套,總覺得每一套都有點瑕疵,甚至想拿出他平時極少穿的六位數的定制西裝來,被時繡給無情駁回:“不用穿得這麽嚴肅,反而搞得大家都緊張兮兮的了。”
最後還是時繡拍了板,給顧盛選了一套風衣配黑色牛仔褲的裝扮,正式又偏向日常,顯得更年輕些。
而去時繡家要帶的禮物,時繡在這方面也沒有什麽頭緒,畢竟這是她第一次談戀愛,更是第一次帶男朋友回家,沒有相關經驗。她身邊的朋友,也就白鷺有不少戀愛經驗,但她也沒帶過男朋友回家,提供不了實質幫助。
顧盛也向他的朋友們進行了討教,請教的是誰,時繡不得而知,但最後的結果就是,顧盛買了整整一後備箱的禮物,從日常的瓜果幹貨,到昂貴的煙酒燕窩,凡是能作為禮物的東西,顧盛都買了一遍。
這麽多的禮物,他的車還裝不太下,於是又征用了顧博的車,在這一周的時間裏,還在不停地往裏面添置東西。
“夠了夠了,別再買了,你這樣我爸媽壓力怪大的。”時繡很怕顧盛一上來就嚇到他們。
周六風和日麗,是個晴朗的好天氣。
秋日的陽光不像夏天那般灼熱,灑在身上有些暖洋洋的,時繡坐在副駕上,瞇眼看著外面的天空,雲朵一團一團綴在蔚藍的高空之上,秋高氣爽。
時繡看起來很淡定,其實她的心裏也很緊張,畢竟是帶著顧盛回家見父母,雖然時媽媽看過節目以後,一直對顧盛讚不絕口,但是節目總歸有點濾鏡在,也不知道真人到了他們面前,能不能讓他們滿意。
不過……
時繡微側過頭,看著顧盛輪廓分明的側臉,覺得問題不大,時媽媽是個不折不扣的顏值主義者,之前給時繡找的相親對象,撇開其他方面的因素不說,顏值都還過得去。
顧盛的這張臉,拿下她媽媽,應該是不成問題。至於時爸爸,他聽時媽媽的,只要過了媽媽那一關,爸爸就能輕松搞定。
除了這個主要問題,時繡還在擔心一件事,那就是——她媽媽的廚藝。
本來她建議不如去附近的飯店吃一頓,吃完再回家來坐一會聊聊天,但時媽媽非要展露一下自己的手藝,還說她的廚藝已經有了顯著的提升,做一桌菜來招待他們還是沒有問題的。
雖然時繡覺得很有問題,但還是拗不過她媽媽,況且顧盛第一次上門,的確是在家裏吃飯更自然些,不像在飯店吃飯,有種應酬的拘謹感。
罷了罷了,時繡於是和顧盛提早出了門,想著早點到家裏,萬一時媽媽真把廚房給炸了,她還能補救一下。
於是他們到時繡家樓下的時候,才十點不到。說起來時繡也很久沒有回家了,上一次回家還是剛結束節目錄制的時候,時媽媽把她喊回家吃過一次飯,在餐桌上對時繡各種旁敲側擊,打聽著顧盛的情況,和他們兩個的感情進展。
時繡被媽媽問得吃完飯趕緊逃之夭夭,後面周末寧願跑去養老中心看外婆,至少外婆不會像媽媽一樣,夾一口菜就要問一句,外婆對於顧盛的情況沒有多問,因為她覺得,繡繡喜歡的男生,那一定差不了。
不過雖然沒有問,但外婆心底裏,到底還是好奇的,她知道時繡和顧盛,是在“相親節目”上認識的,於是不怎麽會用智能手機的外婆,硬是找了周圍會用智能手機的鄰居,幫忙把時繡參加的這檔節目的視頻給找了出來。
看完之後,外婆也才知道,之前在養老中心看到過的蕭然,原來也是這個節目的嘉賓之一,她本來其實還挺看好蕭然這個小夥子的,外貌長得好,人也謙和有禮,還特意來看張婆婆,是個懂事的孩子。
聽說時繡和顧盛在一起的時候,外婆剛開始的時候還有種類似於站錯cp的惆悵感,但是當她看到節目裏顧盛對於時繡的追求之後,又立刻轉換了陣營,覺得顧盛這個小夥子,看起來怎麽看怎麽順眼。
後來顧盛也跟時繡一起去養老中心看過外婆,時繡本以為他會不擅長跟這一輩的老人交談,沒想到顧盛竟然和外婆相聊甚歡,反倒是時繡在一旁無所事事地剝起了瓜子。
不過顧盛前段時間忙,也就跟時繡去過這麽一次,但就這麽一次,就給外婆留下了深刻的好印象,外婆又跟時媽媽通過電話,表達了她對顧盛的喜愛之情。
今天吃飯,外婆也被時爸爸從養老中心接了回來,顧盛本來想去幫忙接外婆的,結果被外婆給拒絕了,等到他們兩個到了家中才知道,原來外婆是特意給顧盛,去買上次聊天時,顧盛提到過的某家很好吃的炸熏魚了。
“外婆,這怎麽好意思呢,太麻煩你了。”顧盛有些不知所措。
“不麻煩,不麻煩,我自己也想吃呢,在那邊啥都好,就是吃不到這些,有時候還怪想的。”
外婆的身體其實不太能吃炸熏魚這類重油重鹽重糖的食物,不過偶爾吃一次,也不是什麽大問題。
“我媽呢?”時繡沒有看到媽媽。
“你媽在廚房裏研究她的新裝備呢!”
“新,新裝備?”時繡聽得有些雲裏霧裏的,她示意顧盛在沙發上坐下跟外婆聊聊天,自己則蹦跶進了廚房,想看看媽媽在研究什麽。
進了廚房,時繡總算明白,以她媽媽的廚藝,對於做一桌菜的自信到底來自何方了。
廚房的臺面上放著一臺大大的機器,雖然時繡沒有見過這個牌子的,但她在網上看到過類似的,多功能料理機,通俗來說,就是自動做菜機,只要按照機器設定好的食譜,根據相應的比列加入食材和調料,按下按鈕,調節速度和溫度,料理機就會代替人工,進行炒菜、燉煮、蒸制等一系列工作。
“繡繡,你們怎麽來得這麽早?顧盛呢?”時媽媽透過廚房的玻璃移門往外瞅了瞅。
“他在客廳陪外婆說話呢。”時繡湊上前去,把這機器看得更仔細些,“原來我爸說的新裝備是這個機器。我這不是本來想著,提早來幫你忙的嗎,不過看來今天是不用我出手了,你的新裝備就能搞定。”
“你嘗嘗那邊那盤肉,味道怎麽樣?我剛剛用料理機做的。”時媽媽指了指放在一旁的紅燒肉。
時繡也有些好奇,這料理機做出來的菜,味道究竟如何,於是從碗櫃裏拿了筷子,去夾了一筷嘗嘗。
紅燒肉的調味還是很足的,濃油赤醬的顏色,勾著厚厚一層芡汁,按照食譜比例準確放入的糖、鹽、醬油等調味料,鹹淡剛剛好,紅燒肉的軟硬程度也適中,雖沒有到入口即化的地步,但肥肉的豐腴和瘦肉的酥韌,還是很合格的。
“味道不錯。”時繡客觀評價,不過她覺得,還是用砂鍋小火慢燉上一個小時,把五花肉燉得特別軟糯,味道才最好。
“你看,我就說了,不就是做菜嗎,我也行的。”時媽媽這麽多年都折在廚藝上,自從買了這個料理機,終於揚眉吐氣了一把,“我前幾天給你爸做過,他也說好吃。”
“那這裏看樣子就不需要我了?”時繡本來是想給她媽媽來幫忙的,但是媽媽的料理機,看來能勝任這一工作。
“你閑著也是閑著,那就幫我拌個豆腐吧,你刀工好。”料理機雖然能幫忙炒菜,但沒有辦法幫忙切菜,時媽媽的刀工依然不太行。
“好。”
時繡熟練地把皮蛋剝了殼,露出裏面好看的松花紋,把皮蛋對半劃開,再切上幾刀,切成一瓣瓣大小均勻的小瓣。
豆腐是白白軟軟的嫩豆腐,裝在盒子裏,撕開外面的封膜,直接把盒子拿在手上,用刀尖在豆腐裏輕輕劃上幾刀,再拿個盤子,將整塊豆腐倒扣在上面,脫落下來的豆腐每一小塊都方方正正,時繡用幹凈的筷子將豆腐稍稍整理,把皮蛋瓣擺放上去,堆成好看的造型,再淋上醬油和少量的香醋,撒上蔥花、芝麻和小米辣圈。
時繡又在廚房裏轉了轉,看到媽媽還用燉鍋熬了一鍋湯,是山藥、蓮藕、玉米加上排骨,和紅棗、枸杞、生姜一起熬燉,看起挺滋補養生的,不過時繡以前喝過媽媽燉的湯,又甜又鹹的味道有些難以形容,她偷偷用小碗盛了一點點出來嘗了嘗,現在倒是沒有放糖了,只有鹽的調味,食材新鮮,湯的味道自然不會差。
時媽媽做了好幾道菜,有了料理機的幫助,做出來的幾道大菜還像模像樣的,最後有一道蔥油大蝦和蔥油螃蟹,蔥油的做法料理機還是有些無能為力,最後是時繡來澆的油,熱騰騰的油淋在鋪滿蔥姜的鮮蒸蝦蟹上,滾燙的油溫激發出海鮮和蔥姜的香味,趁熱吃味道最好。
“開飯了!”
除了現做的菜,時媽媽還買了不少熟食鹵味,加上外婆買的炸熏魚,和時爸爸買的烤雞,整整一桌的菜,紅肉白肉海鮮蔬菜,雖然菜色偏家常,但已經是非常豐盛的一餐了。
顧盛大大方方地坐下,又幫忙給大家分了碗筷。
“放著我來就行,小顧你是客人,怎麽能讓客人動手呢!”時媽媽趕緊攔住顧盛,並眼神示意時繡去給大家拿飲料。
飲料時爸爸直接買的大瓶裝,時繡拎了過來,正要給大家倒上,發現自己擰不開瓶蓋。
時繡不服,扯了張紙巾包住瓶蓋,增大些摩擦力,又重新試了試,還是擰不開,只好把瓶子遞給坐在她身旁的顧盛:“這位客人,能不能麻煩您幫忙開個蓋?”
顧盛輕輕一笑,接過瓶子,幹脆利落地把瓶蓋給擰開,又順手給每個人都倒上飲料。
因為桌上還放了幾瓶啤酒,顧盛不知道時爸爸是不是要喝酒,如果喝的話,自己總該陪著也喝上幾杯,於是就先沒有給自己倒上飲料,等去廚房把整只烤雞撕開的時爸爸回到桌上,顧盛就詢問了時爸爸,要不要喝酒。
“喝喝喝,當然喝!今天是小顧你第一次來家裏的日子,怎麽能不喝酒慶祝慶祝呢?小顧你喝不喝隨意啊,隨便吃,就當自己家一樣。”
時爸爸樂呵呵的,已經迫不及待地拿上開瓶器,“嘭”的一聲,把啤酒瓶蓋給打開,淺黃色的啤酒倒到杯中,浮起細膩的泡沫。
一旁的時媽媽在下面偷偷踩了他一腳,讓他不要得意忘形。
自從體檢檢查出三高和尿酸高之後,時爸爸就很難喝到酒了,這回也是趁著顧盛來家裏的契機,終於難得能夠喝上幾杯。時爸爸轉扭過頭,偷偷給時媽媽比劃了幾下,意思是他有分寸,只是喝一點過過癮,絕對不會多喝。
雖然時爸爸說了讓顧盛隨意,但他自己喝上了酒,桌上其他人又都是不喝酒的,沒人陪著一起喝未免無趣,於是顧盛便也開了一瓶,雖然他很少喝酒,但酒量並不差,一瓶啤酒對他來說,基本沒有什麽影響。
時爸爸一看顧盛陪他喝了,更高興了,還沒等時媽媽發表什麽意見,就已經認了顧盛這個女婿,一個勁地讓他吃菜:“來來來,小顧,多吃點,這個烤雞可是繡繡從小吃到大的,她最喜歡吃了,你嘗嘗,配著啤酒吃最香了!繡繡,你別楞著啊,給小顧夾夾菜!”
“叔叔,我自己來就行了,你們都這麽親切,我怎麽會見外呢。”顧盛很給時爸爸面子,馬上夾了一塊烤雞肉來嘗,外酥裏嫩的雞肉還滴著湯汁,隱約竟還有些茶葉的清香,看來是在肚子裏填上茶葉一起烤制的。
時繡給顧盛夾了一塊紅燒肉:“你嘗嘗我媽做的紅燒肉。”沒告訴他,其實是她媽媽用料理機做的。
“好吃。”顧盛一口就將紅燒肉吞下,“吃得我都想來碗飯配著了。”
“我去盛飯。”時媽媽聽到顧盛對她廚藝的誇讚,喜不自禁。
還沒等顧盛起身,動作飛速的時媽媽已經從一旁的電飯煲裏盛了滿滿一碗飯給顧盛,用的還是家中最大的飯碗,足足有平時時繡用的小碗的三倍那麽大。
不過顧盛可是很有先見之明的沒有吃早飯,所以面對著這麽一大碗米飯,還是顯得相當從容,接過碗道了謝,就吃了起來。
“要不你給我分點吧。”時繡在桌下悄悄推了推顧盛的胳膊,把她的空碗挪了過去,示意顧盛吃不完的話,可以分她一些。
“繡繡,你要吃的話自己去盛!你看人小顧瘦的,你怎麽還跟他搶飯?”時媽媽瞪了瞪時繡,時爸爸看見了,也趕緊附和。
顧盛把碗端到面前,夾了一塊紅燒肉蓋到飯上,埋頭吃了起來。
時繡今天早上比顧盛起得早,給自己做了幾個抱蛋煎餃,又喝了一杯果蔬汁,現在其實還不太餓,只是怕顧盛吃不完才想幫他分擔點米飯的,光桌上的這些菜,就已經足夠她把肚子填飽的了,特別是顧盛還把時媽媽夾給他的大雞腿,又夾到了時繡的碗裏。
時爸爸時媽媽看得樂呵呵的,外婆雖然話說得不多,但是一直笑嘻嘻的,她自己吃不了太多東西,倒是一直在給顧盛和時繡夾菜。
“外婆,喝點湯吧。”時繡幫外婆盛了一碗排骨湯,視線的餘光掃到顧盛那邊,只見他還是在埋頭幹著他的那一碗大白米飯。
他的右手邊放著他喝了一半的啤酒,時繡剛才看到了桌上的啤酒罐,是菠蘿百香果味的,也不知道她爸是從哪買來的,十分新奇。
雖然她平時跟顧盛一樣也不愛喝酒,但是啤酒也不太醉人,自從在節目裏她被氣泡果酒放倒之後,她後面有嘗試過跟白鷺一起喝了幾次酒,想鍛煉鍛煉自己的酒量,還別說,真有點效果,至少現在她喝點果酒啤酒氣泡酒之類的,不會再暈得那麽厲害了。
時繡看著顧盛啤酒罐裏剩下的啤酒,有些好奇這果啤的味道,剛好她杯子裏的橙汁也喝完了,於是她伸手把啤酒罐拎了過來,給自己倒上了一點嘗嘗。
她抿了一口啤酒,味道甜絲絲的,果味清新,但是跟她想象中的又有些不太一樣,還有點微鹹和微苦,口感和風味獨特,她忍不住又往杯中倒了一些,多嘗了幾口。
“別喝太多。”顧盛小聲提醒著時繡。
“我明白,我就是好奇嘗嘗。”時繡沒想到這果啤,酒勁還不小,她喝得並不多,臉上卻已經有點發熱了。
等大家都已經吃得差不多了,桌上的菜還剩下一大半,時媽媽和時爸爸包括外婆還在不停給顧盛夾菜。
這回顧盛是真的有些遭不住了:“叔叔阿姨,外婆,我真的已經很飽了,謝謝你們。”
時繡沒有吃米飯,現在剛剛是舒服的八分飽,見到這一情景,忍不住捂住偷偷笑了笑。
這一小動作沒有逃過顧盛的眼睛,他把碗裏的菜艱難吃完,往時繡這邊靠了靠,在她耳旁用只有他們兩人才能聽到的聲音說道:“別急著笑,等去我家的時候,就輪到你吃了。”
父母輩的待客之道:多吃點,多吃點。
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