第77章 灑金
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第77章 灑金
制作黃金糕需要木薯粉、椰漿、雞蛋, 糖，酵母和水。
所需材料就只有這六種，看上去並不覆雜，但其中的某個步驟非常重要。
——發酵。
不過這是後面要註意的事, 而最先要做的, 是將椰漿小火煮一下。
鍋內溫度逐漸升騰, 乳白色椰漿表層愈漸震蕩, 散發著越來越濃郁的椰子香甜。
凡是經過的熾日隊員們，經過了都要問一句“嗯？煮什麽呢，好甜哦”。
還是很奇特的甜, 雖然顏色是奶色，但味道又和正常的奶不太相同。
蘇之雁取了個陶瓷碗過來, 邊將酵母加到水裏溶解，邊向熾日隊解釋兩者的區別。
等讓他們搞明白了，酵母也溶解完成了。
蘇之雁將木薯粉、熱乎的椰漿、加糖打發後的蛋黃挨個倒進大容器裏, 攪拌均勻後過篩。
此時的容器裏存放的是細膩稠液, 蘇之雁將它送進了改裝的發酵設備, 達到了發酵所需要的溫度後，就把它放那不管了。
發酵的時間也不能閑著, 蘇之雁回歸扭麻花崗位, 熟練地扭出更多的麻花，速度之快，讓這幾熾日隊出身的現場學徒目瞪口呆。
差不多夠他們忙活一陣的量之後，蘇之雁轉頭準備開始另一樣制作。
剛才讓熾日隊員們幫忙處理得到的瓜子仁, 現在要派上用場了。
剝了殼的瓜子仁特別多, 在儲存箱裏堆成了個小山堆。
蘇之雁把容器搬到臺上，準備做瓜子仁薄脆。
瓜子仁薄脆的做法和麻花、黃金糕相比更簡單了, 所需材料也是最少的。
也就需要瓜子仁、蛋液、白糖、黃油和面粉這五樣。
蘇之雁將雞蛋打進容器中，攪勻，加入糖，再攪勻，最後將瓜子仁倒進去，繼續將它們攪拌均勻。
整個過程就是不斷地重覆加料和攪勻的動作。
而最後兩次動作，將融化後的黃油和面粉加進去，蘇之雁分離將它們攪合得超級均勻，成了一鍋瓜子仁糊糊，就大功告成了。
她拿了個大烤盤過來，鋪上矽油紙，拿了兩把舀勺，鄭重地對封澈說道：“來吧，殿下。”
是時候把這滿滿一鍋全都攤成薄脆了。
倆人的位置是攤子的後側方，游客和忙著麻花交易的部分熾日隊員們不知道殿下和蘇小姐在搗鼓什麽。
但剩下的他們知道了，且在蘇之雁的熱烈歡迎下，加入了攤薄脆的隊伍。
皇家醫療科學院出身的安愈瞧了瞧一個個根本攤不圓的薄脆，淡定地攤了個幾乎完美的圓。
“厲害啊！”
羨慕的眼神和讚嘆瞬間從各個方向傳來。
封澈看了眼自己剛攤的一個，默不作聲地指尖凝聚精神力，一點點將多出來的地方推回去，邊緣凹進去的地方抻出來。
抓到他小動作的蘇之雁：“......”
一生要強的大天鵝殿下！
瓜子仁薄脆量大且烤的快，他們一邊攤著糊糊，蘇之雁立馬將攤滿的一盤送進烤箱。
只需要十五分鐘左右就可以出爐，不要烤過火。
第一盤瓜子仁薄脆酥香出爐，倒進售賣區的紙袋子，新一張鋪滿薄脆的矽油紙被移送到烤箱裏。
整個過程無縫銜接，行雲流水。
第一盤出爐的時候，瓜子仁薄脆還是熱乎乎的，香甜氣隨著熱度撲面而來。
在場幫忙的各位沒太忍住，特想嘗一個。
奈何游客為先，還沒看夠的第一波瓜子仁薄脆就這樣，小部分作為試吃，剩下的被游客們分入囊中。
不過麽......
蘇之雁還是有辦法在眾目之下順手掂來一片瓜子薄脆，快速送到封澈嘴邊，讓他驟不及防地接受。
沒辦法，無論是什麽美食，只要大天鵝沒有吃過，最先品嘗的總是他。
這是蘇之雁已經養成的習慣。
改變地點，改變情景，也依舊能夠保持的習慣。
只是這次在這麽多人面前直接餵......
封澈覺得耳朵又點熱，垂眸收拾著臺面，嘴裏緩慢嚼著薄脆，感受它的質感和味道。
瓜子仁薄脆完全響應它的名字，口感很脆，嚼的時候會發出“喀嚓”的脆響。薄脆很香酥甜，但不會過甜過膩，蘇之雁對甜度的把控一向恰到好處。
封澈默默想，辦公的時候，兜裏存點這樣的小零食似乎也不錯。
而他們倆之外，周圍小夥伴們的羨慕眼神都快溢出來，轉眼就看見另一邊霍斯也動作稍慢地餵給安愈一塊薄脆。
熾日隊：“......”
互相你看看我，我看看你，莫名有種嫌棄。
在眾人齊力之下，滿滿一鍋的瓜子仁糊糊很快見底，蘇之雁對大家道了聲辛苦。
瓜子仁薄脆烤的很快，這邊差不多完成，黃金糕也發酵的差不多了，更何況用了科技成果，發酵速度增長了一倍，相當省時。
蘇之雁調好了烤箱溫度，將容器送了進去。
又是一輪全員售賣期。
等到烤箱傳來叮的一聲，大家默契地回頭望。
熱乎乎的黃金糕出爐，蘇之雁帶好隔熱手套，小心將模具端到平整的容器上倒扣過來。
一整塊黃金糕脫模，掉到平面上，四角的震動幅度開始隱約表露出黃金糕的彈韌特性。
濃濃的椰香毫無保留地四散飄向周圍人的鼻子裏。
很快就有人喊著要來一塊嘗嘗。
蘇之雁不急不慢地將黃金糕切成等份扁方條，趁大家的註意力都被黃金糕裏層如蜂窩一樣的內壁吸引的時候，將首條黃金糕放進小盤子裏，再若無其事地為游客切好試吃，打包。
第一條黃金糕永遠是屬於大天鵝的。
雷打不動！
由於動作太過自然，無人看見她的小動作，反而有很多經過的游客都要問上一句，黃金糕裏面到底是怎麽形成的。
絲絲縷縷，若魚翅絲狀，從來沒見過表面是這樣的食物，一時間特別好奇。
封澈也是。
明明制作的材料就那麽幾種，卻可以行程這樣的表面。
確實很神奇！
他還沒有反映過來，就接收到了二次投餵。
承載著一條金燦燦黃金糕的小盤子被塞到他手裏。
蘇之雁並沒有繼續和他搭話，而是忙著和游客聊上幾句之後，才在轉身看到她塞給他的盤子已經空了，那條黃金糕已經消失不見。
她嘴角滿意地彎起，小聲問他：“怎麽樣，好吃嗎？”
“好吃。”他也同樣在她耳邊小聲回應。
她做的美食，又有哪一次沒有令他感到驚喜呢？
他從來都不懷疑蘇之雁做出來的美味，但還是被黃金糕的口感給驚訝到了。
黃金糕看上去和他想的一樣，口感是軟弱的。
但一點都不粘牙，咬下去非常柔韌。
糕體裏混含著濃郁的椰香和蜂蜜的清甜，無論是當早餐吃還是當零食吃都很合適。
他不用將他這些想法宣之於口，僅憑表情，蘇之雁一眼就能判斷出他的想法。
兩人對視一笑，默契地開始了接下來的工作。
嘗也嘗完了，哪有不幫忙制作新一輪黃金糕的道理。
封澈憑借極強記憶力，將蘇之雁的步驟完全覆刻了一遍。
他們兩個配合得游刃有餘，幫客人切糕和打包的工作就交給了熾日隊員們。
人群紛雜的臨香街上，蘇之雁的攤位裏三層外三層，都是奔著特立獨行賣美食的名號來的。
主要是新奇，還可以讓人先試吃，再決定要不要買。
這就導致了，裏面吃到試吃的人火速購買，外圈沒搞清楚狀況的人一臉懵，都想蹭個熱鬧。
沒買到的人都在疑惑攤主賣的是什麽，評價這麽高。一堆人買完心滿意足地走了，還寶貝似的護著，就很令人好奇心作祟，也想買一份嘗嘗是什麽味道。
蘇之雁手法熟練地往油鍋裏下麻花。
還好有熾日隊在這裏幫忙，否則，她說什麽都不會自己出這個攤子的。
絕對會累暈。
這種情況一直持續到天暗，當兩側燈光逐一亮起，喧囂中忽然傳來一聲嘹亮哨響。
人們像是接受到什麽信號似的，熙攘人聲愈漸消退，大家自發地往兩側攤位前靠攏，然後在原地站住不動，將中間的主路讓出來。
整個臨香街安靜了下來。
蘇之雁歪腦袋看向封澈，目光詢問他是不是名場面要來了。
封澈脫下手套，這才有機會環住她的腰，稍稍用力，將人摟了過來。
精神力傳音在兩人之間迸發。
“是灑金巡游。”
清醇嗓音在腦海中響起，蘇之雁怔了片刻，意識到他是用精神力在和自己對話。
這還是第一次用這樣的方式溝通。
不會幹擾到別人，挺好的。
就是......
他的聲音質感更好了，似乎還帶有微電流的作用。
蘇之雁難得耳朵有些發紅。
有模有樣地學他用精神力的方式對他回覆了一個“嗯”。
絕對不是錯覺，環在她腰間的力度似乎收緊了一瞬。
沒過幾分鐘，伴隨著燈光，巡游車出現在臨香街的始端。
“這車是金子打造的啊。”夜晚中，蘇之雁的眼睛都亮了。
“嗯，是純金打造的。”
蘇之雁震驚地看他：“純金，還鑲嵌了那麽多寶石。”
親眼見到果然比隔著光幕看新聞的感覺要震撼多了。
巡游車緩緩從臨香街始端駛來，車上的人穿著莊重的服飾，他們的手放在車體的一處，在移動的過程中，掐準時機按下。
“砰砰”幾聲，金粉從各機關中炸開，沖向天幕，轉而漫天而降，在特殊燈光的加持下粼粼閃亮。
它們落在每個人的身上，落在臨香街的每一處。
在可見範圍內，明明是夜晚，卻如同身處白晝一樣沐浴金輝灑落。
紛紛揚揚，如幻如夢。
這是“灑金祝福”，是這場盛典帶給人們的絢麗的祝願。
而凡是在這個盛典上的人，無一不沾染了金粉。
這代表著他們每個人都收到了這份祝福。
蘇之雁忍不住舉起手，看著金粉停留在掌心處。
“真的是金子啊......”
封澈忍不出同樣伸出指尖接了金粉，回應她：“嗯，而且可食用。”
雖然已經在新聞上看到過了，但還是被可食用給震驚了一番。
巡游車走到末端就不會再回來了，街道再次恢覆了熙熙攘攘的場面。
蘇之雁的攤子又開始忙活了起來，不過也還好，沒有材料繼續做麻花，薄脆，黃金糕，蘇之雁高高興興地提前收攤，搬個凳子在攤位裏看熱鬧。
等收整個攤子收起，人潮散去，已經是深夜了。
“殿下，我們是不是......”可以走了。
後面四個字在自家殿下的眼神示意中，被阿曼憋回了肚子裏。
蘇之雁腦袋倚在封澈的肩膀上，睡著了。
光忙著收攤，搶最後的麻花，連蘇小姐睡著了都沒註意到。
剛才他們還那麽大聲地說什麽“這麻花是我的，你小子別想了”。
殿下竟然能忍。
他們各個低著頭，但是眼神偷瞄殿下。
然後......
哎？哎？
封澈將蘇之雁抱起來，動作極盡輕柔。
蘇之雁並未睡實。
周圍熙攘人群，喧囂聲響，她可以感受到周圍人的活動軌跡。
但是她太困了，忍不住靠著她的大天鵝小睡一會。
即便她的天鵝將她溫柔抱起，這樣無法忽視的動態反應在她半清醒的感知上，她也不想睜眼。
偶爾這樣依賴一下，也算不錯。
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——發酵。
不過這是後面要註意的事, 而最先要做的, 是將椰漿小火煮一下。
鍋內溫度逐漸升騰, 乳白色椰漿表層愈漸震蕩, 散發著越來越濃郁的椰子香甜。
凡是經過的熾日隊員們，經過了都要問一句“嗯？煮什麽呢，好甜哦”。
還是很奇特的甜, 雖然顏色是奶色，但味道又和正常的奶不太相同。
蘇之雁取了個陶瓷碗過來, 邊將酵母加到水裏溶解，邊向熾日隊解釋兩者的區別。
等讓他們搞明白了，酵母也溶解完成了。
蘇之雁將木薯粉、熱乎的椰漿、加糖打發後的蛋黃挨個倒進大容器裏, 攪拌均勻後過篩。
此時的容器裏存放的是細膩稠液, 蘇之雁將它送進了改裝的發酵設備, 達到了發酵所需要的溫度後，就把它放那不管了。
發酵的時間也不能閑著, 蘇之雁回歸扭麻花崗位, 熟練地扭出更多的麻花，速度之快，讓這幾熾日隊出身的現場學徒目瞪口呆。
差不多夠他們忙活一陣的量之後，蘇之雁轉頭準備開始另一樣制作。
剛才讓熾日隊員們幫忙處理得到的瓜子仁, 現在要派上用場了。
剝了殼的瓜子仁特別多, 在儲存箱裏堆成了個小山堆。
蘇之雁把容器搬到臺上，準備做瓜子仁薄脆。
瓜子仁薄脆的做法和麻花、黃金糕相比更簡單了, 所需材料也是最少的。
也就需要瓜子仁、蛋液、白糖、黃油和面粉這五樣。
蘇之雁將雞蛋打進容器中，攪勻，加入糖，再攪勻，最後將瓜子仁倒進去，繼續將它們攪拌均勻。
整個過程就是不斷地重覆加料和攪勻的動作。
而最後兩次動作，將融化後的黃油和面粉加進去，蘇之雁分離將它們攪合得超級均勻，成了一鍋瓜子仁糊糊，就大功告成了。
她拿了個大烤盤過來，鋪上矽油紙，拿了兩把舀勺，鄭重地對封澈說道：“來吧，殿下。”
是時候把這滿滿一鍋全都攤成薄脆了。
倆人的位置是攤子的後側方，游客和忙著麻花交易的部分熾日隊員們不知道殿下和蘇小姐在搗鼓什麽。
但剩下的他們知道了，且在蘇之雁的熱烈歡迎下，加入了攤薄脆的隊伍。
皇家醫療科學院出身的安愈瞧了瞧一個個根本攤不圓的薄脆，淡定地攤了個幾乎完美的圓。
“厲害啊！”
羨慕的眼神和讚嘆瞬間從各個方向傳來。
封澈看了眼自己剛攤的一個，默不作聲地指尖凝聚精神力，一點點將多出來的地方推回去，邊緣凹進去的地方抻出來。
抓到他小動作的蘇之雁：“......”
一生要強的大天鵝殿下！
瓜子仁薄脆量大且烤的快，他們一邊攤著糊糊，蘇之雁立馬將攤滿的一盤送進烤箱。
只需要十五分鐘左右就可以出爐，不要烤過火。
第一盤瓜子仁薄脆酥香出爐，倒進售賣區的紙袋子，新一張鋪滿薄脆的矽油紙被移送到烤箱裏。
整個過程無縫銜接，行雲流水。
第一盤出爐的時候，瓜子仁薄脆還是熱乎乎的，香甜氣隨著熱度撲面而來。
在場幫忙的各位沒太忍住，特想嘗一個。
奈何游客為先，還沒看夠的第一波瓜子仁薄脆就這樣，小部分作為試吃，剩下的被游客們分入囊中。
不過麽......
蘇之雁還是有辦法在眾目之下順手掂來一片瓜子薄脆，快速送到封澈嘴邊，讓他驟不及防地接受。
沒辦法，無論是什麽美食，只要大天鵝沒有吃過，最先品嘗的總是他。
這是蘇之雁已經養成的習慣。
改變地點，改變情景，也依舊能夠保持的習慣。
只是這次在這麽多人面前直接餵......
封澈覺得耳朵又點熱，垂眸收拾著臺面，嘴裏緩慢嚼著薄脆，感受它的質感和味道。
瓜子仁薄脆完全響應它的名字，口感很脆，嚼的時候會發出“喀嚓”的脆響。薄脆很香酥甜，但不會過甜過膩，蘇之雁對甜度的把控一向恰到好處。
封澈默默想，辦公的時候，兜裏存點這樣的小零食似乎也不錯。
而他們倆之外，周圍小夥伴們的羨慕眼神都快溢出來，轉眼就看見另一邊霍斯也動作稍慢地餵給安愈一塊薄脆。
熾日隊：“......”
互相你看看我，我看看你，莫名有種嫌棄。
在眾人齊力之下，滿滿一鍋的瓜子仁糊糊很快見底，蘇之雁對大家道了聲辛苦。
瓜子仁薄脆烤的很快，這邊差不多完成，黃金糕也發酵的差不多了，更何況用了科技成果，發酵速度增長了一倍，相當省時。
蘇之雁調好了烤箱溫度，將容器送了進去。
又是一輪全員售賣期。
等到烤箱傳來叮的一聲，大家默契地回頭望。
熱乎乎的黃金糕出爐，蘇之雁帶好隔熱手套，小心將模具端到平整的容器上倒扣過來。
一整塊黃金糕脫模，掉到平面上，四角的震動幅度開始隱約表露出黃金糕的彈韌特性。
濃濃的椰香毫無保留地四散飄向周圍人的鼻子裏。
很快就有人喊著要來一塊嘗嘗。
蘇之雁不急不慢地將黃金糕切成等份扁方條，趁大家的註意力都被黃金糕裏層如蜂窩一樣的內壁吸引的時候，將首條黃金糕放進小盤子裏，再若無其事地為游客切好試吃，打包。
第一條黃金糕永遠是屬於大天鵝的。
雷打不動！
由於動作太過自然，無人看見她的小動作，反而有很多經過的游客都要問上一句，黃金糕裏面到底是怎麽形成的。
絲絲縷縷，若魚翅絲狀，從來沒見過表面是這樣的食物，一時間特別好奇。
封澈也是。
明明制作的材料就那麽幾種，卻可以行程這樣的表面。
確實很神奇！
他還沒有反映過來，就接收到了二次投餵。
承載著一條金燦燦黃金糕的小盤子被塞到他手裏。
蘇之雁並沒有繼續和他搭話，而是忙著和游客聊上幾句之後，才在轉身看到她塞給他的盤子已經空了，那條黃金糕已經消失不見。
她嘴角滿意地彎起，小聲問他：“怎麽樣，好吃嗎？”
“好吃。”他也同樣在她耳邊小聲回應。
她做的美食，又有哪一次沒有令他感到驚喜呢？
他從來都不懷疑蘇之雁做出來的美味，但還是被黃金糕的口感給驚訝到了。
黃金糕看上去和他想的一樣，口感是軟弱的。
但一點都不粘牙，咬下去非常柔韌。
糕體裏混含著濃郁的椰香和蜂蜜的清甜，無論是當早餐吃還是當零食吃都很合適。
他不用將他這些想法宣之於口，僅憑表情，蘇之雁一眼就能判斷出他的想法。
兩人對視一笑，默契地開始了接下來的工作。
嘗也嘗完了，哪有不幫忙制作新一輪黃金糕的道理。
封澈憑借極強記憶力，將蘇之雁的步驟完全覆刻了一遍。
他們兩個配合得游刃有餘，幫客人切糕和打包的工作就交給了熾日隊員們。
人群紛雜的臨香街上，蘇之雁的攤位裏三層外三層，都是奔著特立獨行賣美食的名號來的。
主要是新奇，還可以讓人先試吃，再決定要不要買。
這就導致了，裏面吃到試吃的人火速購買，外圈沒搞清楚狀況的人一臉懵，都想蹭個熱鬧。
沒買到的人都在疑惑攤主賣的是什麽，評價這麽高。一堆人買完心滿意足地走了，還寶貝似的護著，就很令人好奇心作祟，也想買一份嘗嘗是什麽味道。
蘇之雁手法熟練地往油鍋裏下麻花。
還好有熾日隊在這裏幫忙，否則，她說什麽都不會自己出這個攤子的。
絕對會累暈。
這種情況一直持續到天暗，當兩側燈光逐一亮起，喧囂中忽然傳來一聲嘹亮哨響。
人們像是接受到什麽信號似的，熙攘人聲愈漸消退，大家自發地往兩側攤位前靠攏，然後在原地站住不動，將中間的主路讓出來。
整個臨香街安靜了下來。
蘇之雁歪腦袋看向封澈，目光詢問他是不是名場面要來了。
封澈脫下手套，這才有機會環住她的腰，稍稍用力，將人摟了過來。
精神力傳音在兩人之間迸發。
“是灑金巡游。”
清醇嗓音在腦海中響起，蘇之雁怔了片刻，意識到他是用精神力在和自己對話。
這還是第一次用這樣的方式溝通。
不會幹擾到別人，挺好的。
就是......
他的聲音質感更好了，似乎還帶有微電流的作用。
蘇之雁難得耳朵有些發紅。
有模有樣地學他用精神力的方式對他回覆了一個“嗯”。
絕對不是錯覺，環在她腰間的力度似乎收緊了一瞬。
沒過幾分鐘，伴隨著燈光，巡游車出現在臨香街的始端。
“這車是金子打造的啊。”夜晚中，蘇之雁的眼睛都亮了。
“嗯，是純金打造的。”
蘇之雁震驚地看他：“純金，還鑲嵌了那麽多寶石。”
親眼見到果然比隔著光幕看新聞的感覺要震撼多了。
巡游車緩緩從臨香街始端駛來，車上的人穿著莊重的服飾，他們的手放在車體的一處，在移動的過程中，掐準時機按下。
“砰砰”幾聲，金粉從各機關中炸開，沖向天幕，轉而漫天而降，在特殊燈光的加持下粼粼閃亮。
它們落在每個人的身上，落在臨香街的每一處。
在可見範圍內，明明是夜晚，卻如同身處白晝一樣沐浴金輝灑落。
紛紛揚揚，如幻如夢。
這是“灑金祝福”，是這場盛典帶給人們的絢麗的祝願。
而凡是在這個盛典上的人，無一不沾染了金粉。
這代表著他們每個人都收到了這份祝福。
蘇之雁忍不住舉起手，看著金粉停留在掌心處。
“真的是金子啊......”
封澈忍不出同樣伸出指尖接了金粉，回應她：“嗯，而且可食用。”
雖然已經在新聞上看到過了，但還是被可食用給震驚了一番。
巡游車走到末端就不會再回來了，街道再次恢覆了熙熙攘攘的場面。
蘇之雁的攤子又開始忙活了起來，不過也還好，沒有材料繼續做麻花，薄脆，黃金糕，蘇之雁高高興興地提前收攤，搬個凳子在攤位裏看熱鬧。
等收整個攤子收起，人潮散去，已經是深夜了。
“殿下，我們是不是......”可以走了。
後面四個字在自家殿下的眼神示意中，被阿曼憋回了肚子裏。
蘇之雁腦袋倚在封澈的肩膀上，睡著了。
光忙著收攤，搶最後的麻花，連蘇小姐睡著了都沒註意到。
剛才他們還那麽大聲地說什麽“這麻花是我的，你小子別想了”。
殿下竟然能忍。
他們各個低著頭，但是眼神偷瞄殿下。
然後......
哎？哎？
封澈將蘇之雁抱起來，動作極盡輕柔。
蘇之雁並未睡實。
周圍熙攘人群，喧囂聲響，她可以感受到周圍人的活動軌跡。
但是她太困了，忍不住靠著她的大天鵝小睡一會。
即便她的天鵝將她溫柔抱起，這樣無法忽視的動態反應在她半清醒的感知上，她也不想睜眼。
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