第33章 藥膳
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第33章 藥膳
“只是聰明了點。”
段湛川當時就很喜歡這牛, 本來以為沒機會見到了,蘇潺還真是考慮周到,連這推車和牛都給他送來了。
桃花齋後院中有馬房,現在有牛了, 稍微收拾一下就讓牛住了進去。
小許很快就和慶明打成一片, 魏春和李子旻也相處的不錯,話少的李子旻也和他能搭上話。
原先不需要廚子,便讓王早也行回去。
王早才被慶明找來,看見屋裏一大家子以為桃花齋重新開張了:“範域倒臺了?沒有啊,我沒聽說府城天變了。”
王早耿直,慶明都被他這麽一問都忍俊不禁。
“哈哈哈哈哈, 是掌櫃接了單劉府的大生意。”
“哦哦, 原來如此。”他挽起袖子, 露出發達的肌肉:“掌櫃需要我幹什麽, 我準備好了!”
大家如臨大敵, 緊張地把眼光又放到段湛川身上。
段湛川把自己剛剛總結的紙條放在桌子中央, 確保每個人都能看見:“大家不要緊張,不知你們有沒有聽過縣城那邊的烤肉果汁?”
慶明先站起來表達自己的想法:“我我我, 我知道!”
“那掌櫃不露名, 但是一個東西比一個東西奇, 最後好像還牽扯到衙門裏面去了我們掌櫃當時還想結交他呢。”
段湛川頷首低頭,手指繞了個圈把在場所有人都指了一遍, 最後指向自己:“那個人是我。”
“掌櫃, 你沒說笑吧。”
慶明嘴上說著疑惑, 實際也打定段湛川不會跟他們開玩笑。
但是日思夜想的奇人就在眼前, 之前掌櫃的話天天在他耳邊說,都快起繭子了。
“這種事情我開什麽玩笑啊, 告訴你們這些自然也有我自己的目的。”
“範域對於我們桃花齋針對性太強,為了不讓他破壞我們這次的宴會,我們用是名頭便是縣城來的鼓雲樓!”
拿好主意,給每個人分配了采買任務,段湛川決定做一整桌藥膳宴。
鐵皮石斛銀耳羹、八寶飯、四君蒸鴨、貝母甲魚、肉絲炒牛蒡、藕片炒什錦藕、魚香茄子紫、西紅柿炒水豆腐、蓯蓉雞絲湯。
用藥材加普通食材的藥膳宴是史無前例的進展,沒有特殊的處理,做出的藥膳往往中藥味十足,吃起來口感極差。
一般來講,藥膳更偏向一種藥類,只要接受了食藥,在心理上就很難再去接受食材本身的口感。
所以段湛川將藥材剁碎加入其中,煮出高湯再進行熬煮,一樣可以達到效果。
在其它佐料和大家的輔助之下,一鍋高湯的煮制完成了。
宋秋葉剛回來就聞到苦澀的藥味,桃花齋的人員見到他只是打了聲招呼就繼續忙去了。
段湛川放下攪拌鍋底的勺子,在他額頭上親了一下:“夫君,今天你抱著小寶睡覺,我可能要晚點才能睡,有個大單子。”
段湛川要一直把握火候,眼中的紅血絲有些明顯,眼下都是疲色。
宋秋葉覺得他在外面玩一天而夫君現在這麽累還要照顧他,回抱了他一下:“那有什麽我需要幫忙的嗎?”
“有。”段湛川不得不提孩子上學的事情:“你去給小寶物色啟蒙學堂,明天就送他去。”
“好了,快去睡覺吧,孩子想你一天了。”
段湛川身心疲憊,一路上靠在夫郎的身上休息了一會兒,連嘴巴都開始犯糊塗:“聽話聽話。”
宋秋葉覺得自己挺沒用的,不知道能幫他做什麽,只好乖乖聽話,一躺在床上就想到以前小爹爹教他女紅,自己根本沒有好好學,繡的東西能看是能看,但一點都不漂亮。
他哄睡小寶後,拿出自己一塊粉色的圓布,翻出自己好久不用的針線,邊看青陽城的學堂邊在布上繡繡畫畫!
夫君忙,他也忙,他要給夫君繡上一個安神香包。
他點起小小的油燈窩在角落背對著床榻,段流宛的呼吸聲成了蟬鳴夜的伴奏,螢火蟲點點星光自由的飛著。
宋秋葉照著燈光繡累了,就看見不遠處燈火通明的廚房,瞬間就有了幹勁。
纖細的手指握著針,一針一線把自己的關心和想念繡進去。
段湛川很累,等到李可采購回來後,他便讓人回去休息,他們一夥大男人,哪能要一個哥兒幫忙。
微亮,月牙只下去一半,太陽卻冒出自己的尖,這還是段湛川第一次見這樣的晝夜交替。
劉府的管家從後門走進來,他們拉了好幾輛馬車,上面放了一百個食盒,劉府十幾個小廝搬下來,把廚房滿處擺的食物裝進去,隨後又運到車上。
昨夜的中藥味早就被後面的食材浸泡完全,只留下食材的鮮香。
管家看見那漂浮在湯中落的幾個紅色枸杞和黨參的淺黃點綴湯底,油花飄在上層,一整完好甲魚放在裏面,真是垂涎三尺。
怪不得做出的東西能讓小姐那樣喜愛,他們家老祖宗嘴挑,這次大壽還真是找對人了,就這湯他看了一眼就知道好喝。
管家凝望了一眼非池中之物的段湛川,把剩下的金子付給他:“一共兩千兩黃金,包括食材的購買和我們老祖宗的歡心,剩下就是賞賜給你們的。”
段湛川道:“多謝。”
這個數目大大超出的預期,能得到這麽多還真是挺意外的。
小廝應聲已經把金子擡到了院落中,那些人把食盒全都裝滿後,管家令聲幾人架著馬車就走了。
慶明和小許小胳膊腿跑了一夜,早堅持不住了,腿抖著直接坐到了地上,等到拿錢那時他們才真正放松下來。
小許看著院中金燦燦的黃金,要不是他真的跑不動,他肯定跑過來把那些金子好好親一親:“我們竟然賺了這麽多金子,那劉府還真是個舍得錢的。”
小許這麽說,慶明可就要接著話,手舞足蹈道:“那是,他們最寶貝那個老祖宗,那老祖宗可是當朝正二品大將軍,不過後來退位就找了個地養身體,年輕時候傷了身子,現在劉府全靠他撐著。”
“要不是有這個人在,範域早就把劉府端了,老將軍戎馬一生,這兩千兩黃金還只是九牛一毛。”
段湛川沒想到其中還有這樣的門道:“這是郡爺的意思吧,動一個曾經大將軍,範域還沒那麽大膽子。”
慶明小聲把所有人召集過來:“我悄悄告訴你們啊,那個範域就是個擋箭牌,哪有人把庶子那麽寵,再怎麽也不是嫡子。寵著他就是為了有朝一日當替死鬼,端了劉府讓範域頂上,好讓他郡爺博取好名聲,大義滅親。”
這般心思高低都要喊聲高明,將自己親生兒子策劃了這麽多年。
“好了,大家都很累了,範域最近還沒犯到我們頭上,都快去休息休息,今天的攤位先暫停一天。如果劉府老祖宗喜歡,咱們可就可以重新營業桃花齋了。”
段湛川早就撐不住身子,剛說完就給大家表演了秒睡。
沒人再去打擾他,大家輕手輕腳的叫了宋秋葉來,之後都回家了。
宋秋葉梳洗打扮好,拿著手中的香包和段流宛排排坐,給他蓋好被子,靜靜看著他的睡顏,也不敢挪動他,就讓人好好睡著。
段渣比川累極了,這一睡睡了兩個時辰,還是因為日光刺眼照醒了他,沒有睡好腦袋昏昏,剛醒來就遭到美人的貼臉吻,香香的味道讓還處在半瞇半醒的段湛川驚醒,看著美人欲拒還迎的手一把抓住放到自己胸膛前,加深了這個吻。
“別……唔。”
宋秋葉雙手拍打他的胸膛想要松開。
小寶還在身邊坐著,夫君怎麽這樣。
段流宛個子低,正好坐著盲區,段湛川把美人吻到腿軟腰軟也沒看見孩子。
“早知道不親你了。”
宋秋葉嘴巴腫起來,抱著段流宛就要出門,他本來想和段湛川一起送孩子上學,現在好了,嘴巴都親壞了,簡直見不得人,也不知道那人怎麽那麽會親。
“錯了錯了,我的夫郎。”
段湛川知道那是因為在孩子面前自己被欺負有些不好意思,連忙洗漱好,把段流宛抱過來親了一口他的臉頰。
段流宛伸出小手擋住他的嘴:“大爹爹剛剛親爹爹了,我不要你親,我要小爹爹親。”
這是明擺嫌棄他啊。
行唄。
段湛川前傾,把剛剛給段流宛的吻吻到宋秋葉手上,遭來兩個人共同白眼。
宋秋葉可不慣著他,自己不開心就是不開心,搶過小寶自己先走了。
段湛川在後面跟著,一身玄衣飄飄,手勾著自家夫郎孩子的方向,時刻保持著和夫郎只有幾步的距離:“夫郎,別走啊。”
“才不要。”宋秋葉不吃他這套,走的更快了。
宋秋葉可能不知道,他們這樣鬧脾氣就像是小夫夫吵架鬧事,平淡日子下該有的小情趣。
段流宛一雙大眼睛咕嚕嚕的轉,看著大爹爹走得慢離他們越來越遠,又看著小爹爹雖然生氣但其實根本就是在讓大爹爹著急。
小手捂著腦袋道:“哎呀,大人世界好覆雜呀。”
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“只是聰明了點。”
段湛川當時就很喜歡這牛, 本來以為沒機會見到了,蘇潺還真是考慮周到,連這推車和牛都給他送來了。
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小許很快就和慶明打成一片, 魏春和李子旻也相處的不錯,話少的李子旻也和他能搭上話。
原先不需要廚子,便讓王早也行回去。
王早才被慶明找來,看見屋裏一大家子以為桃花齋重新開張了:“範域倒臺了?沒有啊,我沒聽說府城天變了。”
王早耿直,慶明都被他這麽一問都忍俊不禁。
“哈哈哈哈哈, 是掌櫃接了單劉府的大生意。”
“哦哦, 原來如此。”他挽起袖子, 露出發達的肌肉:“掌櫃需要我幹什麽, 我準備好了!”
大家如臨大敵, 緊張地把眼光又放到段湛川身上。
段湛川把自己剛剛總結的紙條放在桌子中央, 確保每個人都能看見:“大家不要緊張,不知你們有沒有聽過縣城那邊的烤肉果汁?”
慶明先站起來表達自己的想法:“我我我, 我知道!”
“那掌櫃不露名, 但是一個東西比一個東西奇, 最後好像還牽扯到衙門裏面去了我們掌櫃當時還想結交他呢。”
段湛川頷首低頭,手指繞了個圈把在場所有人都指了一遍, 最後指向自己:“那個人是我。”
“掌櫃, 你沒說笑吧。”
慶明嘴上說著疑惑, 實際也打定段湛川不會跟他們開玩笑。
但是日思夜想的奇人就在眼前, 之前掌櫃的話天天在他耳邊說,都快起繭子了。
“這種事情我開什麽玩笑啊, 告訴你們這些自然也有我自己的目的。”
“範域對於我們桃花齋針對性太強,為了不讓他破壞我們這次的宴會,我們用是名頭便是縣城來的鼓雲樓!”
拿好主意,給每個人分配了采買任務,段湛川決定做一整桌藥膳宴。
鐵皮石斛銀耳羹、八寶飯、四君蒸鴨、貝母甲魚、肉絲炒牛蒡、藕片炒什錦藕、魚香茄子紫、西紅柿炒水豆腐、蓯蓉雞絲湯。
用藥材加普通食材的藥膳宴是史無前例的進展,沒有特殊的處理,做出的藥膳往往中藥味十足,吃起來口感極差。
一般來講,藥膳更偏向一種藥類,只要接受了食藥,在心理上就很難再去接受食材本身的口感。
所以段湛川將藥材剁碎加入其中,煮出高湯再進行熬煮,一樣可以達到效果。
在其它佐料和大家的輔助之下,一鍋高湯的煮制完成了。
宋秋葉剛回來就聞到苦澀的藥味,桃花齋的人員見到他只是打了聲招呼就繼續忙去了。
段湛川放下攪拌鍋底的勺子,在他額頭上親了一下:“夫君,今天你抱著小寶睡覺,我可能要晚點才能睡,有個大單子。”
段湛川要一直把握火候,眼中的紅血絲有些明顯,眼下都是疲色。
宋秋葉覺得他在外面玩一天而夫君現在這麽累還要照顧他,回抱了他一下:“那有什麽我需要幫忙的嗎?”
“有。”段湛川不得不提孩子上學的事情:“你去給小寶物色啟蒙學堂,明天就送他去。”
“好了,快去睡覺吧,孩子想你一天了。”
段湛川身心疲憊,一路上靠在夫郎的身上休息了一會兒,連嘴巴都開始犯糊塗:“聽話聽話。”
宋秋葉覺得自己挺沒用的,不知道能幫他做什麽,只好乖乖聽話,一躺在床上就想到以前小爹爹教他女紅,自己根本沒有好好學,繡的東西能看是能看,但一點都不漂亮。
他哄睡小寶後,拿出自己一塊粉色的圓布,翻出自己好久不用的針線,邊看青陽城的學堂邊在布上繡繡畫畫!
夫君忙,他也忙,他要給夫君繡上一個安神香包。
他點起小小的油燈窩在角落背對著床榻,段流宛的呼吸聲成了蟬鳴夜的伴奏,螢火蟲點點星光自由的飛著。
宋秋葉照著燈光繡累了,就看見不遠處燈火通明的廚房,瞬間就有了幹勁。
纖細的手指握著針,一針一線把自己的關心和想念繡進去。
段湛川很累,等到李可采購回來後,他便讓人回去休息,他們一夥大男人,哪能要一個哥兒幫忙。
微亮,月牙只下去一半,太陽卻冒出自己的尖,這還是段湛川第一次見這樣的晝夜交替。
劉府的管家從後門走進來,他們拉了好幾輛馬車,上面放了一百個食盒,劉府十幾個小廝搬下來,把廚房滿處擺的食物裝進去,隨後又運到車上。
昨夜的中藥味早就被後面的食材浸泡完全,只留下食材的鮮香。
管家看見那漂浮在湯中落的幾個紅色枸杞和黨參的淺黃點綴湯底,油花飄在上層,一整完好甲魚放在裏面,真是垂涎三尺。
怪不得做出的東西能讓小姐那樣喜愛,他們家老祖宗嘴挑,這次大壽還真是找對人了,就這湯他看了一眼就知道好喝。
管家凝望了一眼非池中之物的段湛川,把剩下的金子付給他:“一共兩千兩黃金,包括食材的購買和我們老祖宗的歡心,剩下就是賞賜給你們的。”
段湛川道:“多謝。”
這個數目大大超出的預期,能得到這麽多還真是挺意外的。
小廝應聲已經把金子擡到了院落中,那些人把食盒全都裝滿後,管家令聲幾人架著馬車就走了。
慶明和小許小胳膊腿跑了一夜,早堅持不住了,腿抖著直接坐到了地上,等到拿錢那時他們才真正放松下來。
小許看著院中金燦燦的黃金,要不是他真的跑不動,他肯定跑過來把那些金子好好親一親:“我們竟然賺了這麽多金子,那劉府還真是個舍得錢的。”
小許這麽說,慶明可就要接著話,手舞足蹈道:“那是,他們最寶貝那個老祖宗,那老祖宗可是當朝正二品大將軍,不過後來退位就找了個地養身體,年輕時候傷了身子,現在劉府全靠他撐著。”
“要不是有這個人在,範域早就把劉府端了,老將軍戎馬一生,這兩千兩黃金還只是九牛一毛。”
段湛川沒想到其中還有這樣的門道:“這是郡爺的意思吧,動一個曾經大將軍,範域還沒那麽大膽子。”
慶明小聲把所有人召集過來:“我悄悄告訴你們啊,那個範域就是個擋箭牌,哪有人把庶子那麽寵,再怎麽也不是嫡子。寵著他就是為了有朝一日當替死鬼,端了劉府讓範域頂上,好讓他郡爺博取好名聲,大義滅親。”
這般心思高低都要喊聲高明,將自己親生兒子策劃了這麽多年。
“好了,大家都很累了,範域最近還沒犯到我們頭上,都快去休息休息,今天的攤位先暫停一天。如果劉府老祖宗喜歡,咱們可就可以重新營業桃花齋了。”
段湛川早就撐不住身子,剛說完就給大家表演了秒睡。
沒人再去打擾他,大家輕手輕腳的叫了宋秋葉來,之後都回家了。
宋秋葉梳洗打扮好,拿著手中的香包和段流宛排排坐,給他蓋好被子,靜靜看著他的睡顏,也不敢挪動他,就讓人好好睡著。
段渣比川累極了,這一睡睡了兩個時辰,還是因為日光刺眼照醒了他,沒有睡好腦袋昏昏,剛醒來就遭到美人的貼臉吻,香香的味道讓還處在半瞇半醒的段湛川驚醒,看著美人欲拒還迎的手一把抓住放到自己胸膛前,加深了這個吻。
“別……唔。”
宋秋葉雙手拍打他的胸膛想要松開。
小寶還在身邊坐著,夫君怎麽這樣。
段流宛個子低,正好坐著盲區,段湛川把美人吻到腿軟腰軟也沒看見孩子。
“早知道不親你了。”
宋秋葉嘴巴腫起來,抱著段流宛就要出門,他本來想和段湛川一起送孩子上學,現在好了,嘴巴都親壞了,簡直見不得人,也不知道那人怎麽那麽會親。
“錯了錯了,我的夫郎。”
段湛川知道那是因為在孩子面前自己被欺負有些不好意思,連忙洗漱好,把段流宛抱過來親了一口他的臉頰。
段流宛伸出小手擋住他的嘴:“大爹爹剛剛親爹爹了,我不要你親,我要小爹爹親。”
這是明擺嫌棄他啊。
行唄。
段湛川前傾,把剛剛給段流宛的吻吻到宋秋葉手上,遭來兩個人共同白眼。
宋秋葉可不慣著他,自己不開心就是不開心,搶過小寶自己先走了。
段湛川在後面跟著,一身玄衣飄飄,手勾著自家夫郎孩子的方向,時刻保持著和夫郎只有幾步的距離:“夫郎,別走啊。”
“才不要。”宋秋葉不吃他這套,走的更快了。
宋秋葉可能不知道,他們這樣鬧脾氣就像是小夫夫吵架鬧事,平淡日子下該有的小情趣。
段流宛一雙大眼睛咕嚕嚕的轉,看著大爹爹走得慢離他們越來越遠,又看著小爹爹雖然生氣但其實根本就是在讓大爹爹著急。
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