第135章 香辣魚下巴
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第135章 香辣魚下巴
◎肥美的魚油，像是果凍般質感◎
她們重新回到客廳, 這時候外出就診的沈父和沈老爺子回來了。
顏煙禮貌問好後，老爺子年近七旬, 須發半白，脊背佝僂，有著歲月留下的滄桑，不茍言笑時，瞧著是位嚴肅的長輩。
見到顏煙，他輕輕頷首，嘴角的笑容擴散開來，又是個和藹的小老頭：“你叫煙煙是吧，歡迎到家裏做客, 這是路上給你買的禮物。”
剛接過禮盒，被老爺子催促：“快打開看看, 喜不喜歡？”
她依言拆開禮盒, 發現裏面是一條珍珠項鏈, 顆顆圓潤飽滿, 看上去很昂貴的樣子。
聽老爺子再次詢問一遍，顏煙點點頭：“喜歡，這個太貴重了吧！”
老爺子笑瞇瞇：“不貴，喜歡就好。”
接著沈父也送來自己的禮物, 是一雙羊絨手套，柔軟保暖, 非常適合現在冬天佩戴。
沈母和沈奶奶也紛紛拿出自己的禮物，孟槿送的是一對鉆石耳釘, 老太太送的一只翡翠鐲子, 據說是老爺子當年下海經商, 賺到的第一桶金, 給老太太買了一對鐲子，一只給她，另一只留給大孫的未來媳婦兒。
沈圓送了香水，沈聿直接送的金條，立刻遭到大家的不滿。
老太太：“俗氣，人家煙煙頭一次到家裏，你怎麽直接能送金條？”
孟槿也持不讚同的看法：“一看就是助理幫忙挑的。煙煙，你別介意，大哥平時工作比較忙，今天也是剛從外地趕回來，不要見怪。”
顏煙：“不見怪，不見怪，就是太貴重了，我不能收。”
金條庸俗？
她就喜歡這金光燦燦，又庸俗的禮物啊！
她嘴裏說著不能收，盯著金條挪不開眼，沈沐就知道她是個小財迷，在大家的責怪聲中，主動替大哥說好話：“金條好啊，我就喜歡金條這種樸實無華的禮物。煙煙，這些都是長輩們的一份心意，咱們收著，不能太便宜他們。”
在沈沐的勸說下，她收下了這些禮物。
說話間，保姆阿姨從廚房出來，提醒大家可以開飯了。
飯桌上，顏煙的目光落到哪盤菜，沈沐心領神會移動轉盤：“煙煙，你多吃點，把這裏當自己家，別客氣。”
孟槿招呼著：“沈沐說的沒錯，別客氣，客氣了你要餓肚子的。”
顏煙笑笑，還真不客氣。
沈家的飯菜也不錯，她扒了兩碗米飯，吃得飽飽。
老太太瞧著歡喜：“吃得多，有福氣，咱家煙煙看著就是有福氣的。”
飯後，瞅見沈沐帶顏煙到二樓看房間，小情侶黏黏糊糊的，老太太扭頭對老伴說：“等著吧，咱們很快就能抱上重孫嘍！”
來到二樓，她住的房間被安排到沈沐的隔壁，側臥寬敞，窗明幾凈，打掃得一塵不染，房間的窗簾布藝都是粉藍色的風格。
沈沐幫她把收到的禮物放到梳妝臺，又說：“這些是我媽媽親自布置的，如果你不喜歡的話，下次給你換別的風格。”
顏煙放下雙肩包，來到玻璃窗前：“不用，我挺喜歡這種溫馨風格。”
透過玻璃窗，可以望見外面的人工湖景，大片大片的綠植，即便是寒冬，也有蒼翠茂盛的景觀，以供欣賞。
“哇，你家樓下還有山茶花園，嗚嗚，當有錢人真好啊！”
顏煙感嘆一句，聽沈沐說：“你喜歡別墅啊，回頭咱們也買。”
她滿腦子都是樓下驚鴻一瞥的花園：“沈沐，你快帶我去花園看看。”
沈沐無奈：“好。”
剛才進門前，她的註意力全部被龐然大物的別墅所吸引，都沒仔細瞧，這會兒才發現樓下居然有大片盛開的山茶花。
來到樓下，不止有雪白山茶花，還有鬥寒傲霜的臘梅，看得人目不暇接。
孟槿取來園藝剪，剪下一部分山茶和臘梅，顏煙支著下巴，看孟阿姨修剪花枝花葉，插進瓶子裏。
她沈靜文雅，動作不緩不急，顏煙從她身上仿佛看到了古代世家培養出來的女兒，雍容典雅，並非刻意營造，有一種說不出的沈澱氣質。
見顏煙盯著自己，孟槿撩起眼皮：“喜歡嗎，想不想學？”
顏煙點點頭，又把腦袋搖得跟撥浪鼓似的：“喜歡，但是我沒有藝術細胞，看不懂。”
孟槿溫和如柔雲：“插花嘛，本就是打發時間，隨心就好，按你自己的喜好來，要不要試試？”
反正閑著也是閑著，顏煙接過工具，大刀闊斧修枝，把山茶花修成同樣長度，一股腦塞到花瓶裏，點綴幾支臘梅，大功告成。
看著自己的花藝作品，愛不釋手，她不懂藝術，就覺得這樣花團錦簇，圓圓滿滿的漂亮極了。
欣賞完，她看向孟槿：“阿姨，我可以把花瓶拿到房間擺著嗎？”
透過插花，孟槿看出她是個大大咧咧，同時具備一點點細膩心思的人：“當然可以。”
顏煙把花瓶抱回房間，不下片刻，滿室花香。
時間不早了，她準備準備洗澡，早點入睡。
經過沈沐提醒，浴室裏有幹凈毛巾、牙刷和牙膏，這些日用品，顏煙自己準備了。
洗漱完，回到房間，一夜安睡。
因為認床，前半夜翻來覆去，後半夜睡得很香。
第二天她在被窩裏賴了幾分鐘，畢竟在別人家裏，不好賴床。
吃過早飯、午飯，顏煙和沈沐、沈家人告別，準備踏上返程之路。
送到機場，顏煙跟他告別：“年後見。”
“煙煙，年後見。”距離除夕，還有一周時間，等顏煙登機後，沈沐才折返回家。
確定了顏煙的航班時間，黃秀蘭開車來接機。
順手接過女兒背在胸前的雙肩包，黃秀蘭面色凝重：“怎麽這麽沈？”
顏煙四下環顧一圈，低聲道：“這裏不是說話的地方。”
回到車室，顏煙拉開雙肩包的拉鏈，露出裏面的金條、珍珠項鏈、鉆石耳釘等貴重物品：“沈家長輩送的見面禮，我又不能駁了人家對我心意，只能收下。”
一路上，她把雙肩包放到胸前看著，不敢打瞌睡，生怕不小心弄丟了。
掃見香水和珍珠項鏈，這種成色，和圓潤度，沒有幾千拿不下來。
鉆石耳釘，這個牌子黃秀蘭恰好知道，這是春夏季度推出的新品，價值上萬！
更誇張的黃燦燦的金條，100g金條，按現在的金價，價值四萬多！
更不用提沈家奶奶送的玉鐲，水頭一般，但是意義非凡啊！
看得出來，沈家奶奶和父母對她閨女很看重，連傳家的鐲子都給了出來。
沈吟片刻，黃秀蘭說：“人家既然給了，你就收著，要是以後黃了，咱們把禮物退回去就是。回頭我讓你爸爸買個保險櫃，這些東西放咱們家裏，怕不安全。”
顏煙邊聽，邊頻頻點頭。
這些貴重禮物，她也有能力給自己購買，只是沒有太高的物欲，覺得沒必要，更喜歡把錢花費在吃的方面。
禮物一事，很快被她拋在腦後。
因為黃秀蘭說起顏國華今天特意做了一頓大餐，還有魚下巴。
想起魚下巴的美味，顏煙心裏像是有一只貓爪子撓來撓去：“今天什麽日子，居然做魚下巴吃？”
黃秀蘭註意著路況，回她說：“今天是小年，過完小年，馬上就是大年夜。”
今天道路擁堵，一路上不知道等了多少個紅綠燈，看著周遭的建築逐漸熟悉，就知道快要到家。
來到小區，天邊紅霞漫天。
黃秀蘭掏出鑰匙開門，顏煙跟隨著媽媽進屋，被她一路守著看著的雙肩包扔在沙發裏，直奔廚房：“老爸，我回來啦，好香啊，真的有魚下巴耶！”
黃秀蘭就知道她家閨女兒最喜歡吃了，有好吃的，什麽都能拋在腦後。
她把女兒的雙肩包拿到房間，走出女兒的房間，恰好這時廚房裏的油煙機噪音停下，約莫是飯菜好了。
顏煙跑前跑後，還不忘對她說：“媽媽，快洗手準備吃飯了。”
一桌美食，看得人眼花繚亂。
其中屬香辣魚下巴，最為誘人。
魚下巴，顧名思義就是魚鰓下的魚鰭，這塊部分的魚肉肥美，飽含魚油，連帶著一塊魚骨，骨頭裏的一坨軟肉鮮嫩多汁，是顏煙的最愛。
經過熱油香煎，佐以老姜片、蔥蒜、幹辣椒和料酒猛火爆炒，加清水燉煮，臨出鍋前，收幹湯汁，點上香醋，一把熟白芝麻和蔥花，魚香四溢。
顏國華用肥豬油煎著魚下巴，這樣吃起來魚肉鮮上加鮮。
顏煙拿起一塊魚下巴，裹著辣椒油和白芝麻，因為提前加食鹽和料酒腌制過，魚肉緊實入味，吃起來一點不腥氣。
嗷嗚一口，肥美的魚油，像是果凍般質感，在口腔裏融化掉。
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◎肥美的魚油，像是果凍般質感◎
她們重新回到客廳, 這時候外出就診的沈父和沈老爺子回來了。
顏煙禮貌問好後，老爺子年近七旬, 須發半白，脊背佝僂，有著歲月留下的滄桑，不茍言笑時，瞧著是位嚴肅的長輩。
見到顏煙，他輕輕頷首，嘴角的笑容擴散開來，又是個和藹的小老頭：“你叫煙煙是吧，歡迎到家裏做客, 這是路上給你買的禮物。”
剛接過禮盒，被老爺子催促：“快打開看看, 喜不喜歡？”
她依言拆開禮盒, 發現裏面是一條珍珠項鏈, 顆顆圓潤飽滿, 看上去很昂貴的樣子。
聽老爺子再次詢問一遍，顏煙點點頭：“喜歡，這個太貴重了吧！”
老爺子笑瞇瞇：“不貴，喜歡就好。”
接著沈父也送來自己的禮物, 是一雙羊絨手套，柔軟保暖, 非常適合現在冬天佩戴。
沈母和沈奶奶也紛紛拿出自己的禮物，孟槿送的是一對鉆石耳釘, 老太太送的一只翡翠鐲子, 據說是老爺子當年下海經商, 賺到的第一桶金, 給老太太買了一對鐲子，一只給她，另一只留給大孫的未來媳婦兒。
沈圓送了香水，沈聿直接送的金條，立刻遭到大家的不滿。
老太太：“俗氣，人家煙煙頭一次到家裏，你怎麽直接能送金條？”
孟槿也持不讚同的看法：“一看就是助理幫忙挑的。煙煙，你別介意，大哥平時工作比較忙，今天也是剛從外地趕回來，不要見怪。”
顏煙：“不見怪，不見怪，就是太貴重了，我不能收。”
金條庸俗？
她就喜歡這金光燦燦，又庸俗的禮物啊！
她嘴裏說著不能收，盯著金條挪不開眼，沈沐就知道她是個小財迷，在大家的責怪聲中，主動替大哥說好話：“金條好啊，我就喜歡金條這種樸實無華的禮物。煙煙，這些都是長輩們的一份心意，咱們收著，不能太便宜他們。”
在沈沐的勸說下，她收下了這些禮物。
說話間，保姆阿姨從廚房出來，提醒大家可以開飯了。
飯桌上，顏煙的目光落到哪盤菜，沈沐心領神會移動轉盤：“煙煙，你多吃點，把這裏當自己家，別客氣。”
孟槿招呼著：“沈沐說的沒錯，別客氣，客氣了你要餓肚子的。”
顏煙笑笑，還真不客氣。
沈家的飯菜也不錯，她扒了兩碗米飯，吃得飽飽。
老太太瞧著歡喜：“吃得多，有福氣，咱家煙煙看著就是有福氣的。”
飯後，瞅見沈沐帶顏煙到二樓看房間，小情侶黏黏糊糊的，老太太扭頭對老伴說：“等著吧，咱們很快就能抱上重孫嘍！”
來到二樓，她住的房間被安排到沈沐的隔壁，側臥寬敞，窗明幾凈，打掃得一塵不染，房間的窗簾布藝都是粉藍色的風格。
沈沐幫她把收到的禮物放到梳妝臺，又說：“這些是我媽媽親自布置的，如果你不喜歡的話，下次給你換別的風格。”
顏煙放下雙肩包，來到玻璃窗前：“不用，我挺喜歡這種溫馨風格。”
透過玻璃窗，可以望見外面的人工湖景，大片大片的綠植，即便是寒冬，也有蒼翠茂盛的景觀，以供欣賞。
“哇，你家樓下還有山茶花園，嗚嗚，當有錢人真好啊！”
顏煙感嘆一句，聽沈沐說：“你喜歡別墅啊，回頭咱們也買。”
她滿腦子都是樓下驚鴻一瞥的花園：“沈沐，你快帶我去花園看看。”
沈沐無奈：“好。”
剛才進門前，她的註意力全部被龐然大物的別墅所吸引，都沒仔細瞧，這會兒才發現樓下居然有大片盛開的山茶花。
來到樓下，不止有雪白山茶花，還有鬥寒傲霜的臘梅，看得人目不暇接。
孟槿取來園藝剪，剪下一部分山茶和臘梅，顏煙支著下巴，看孟阿姨修剪花枝花葉，插進瓶子裏。
她沈靜文雅，動作不緩不急，顏煙從她身上仿佛看到了古代世家培養出來的女兒，雍容典雅，並非刻意營造，有一種說不出的沈澱氣質。
見顏煙盯著自己，孟槿撩起眼皮：“喜歡嗎，想不想學？”
顏煙點點頭，又把腦袋搖得跟撥浪鼓似的：“喜歡，但是我沒有藝術細胞，看不懂。”
孟槿溫和如柔雲：“插花嘛，本就是打發時間，隨心就好，按你自己的喜好來，要不要試試？”
反正閑著也是閑著，顏煙接過工具，大刀闊斧修枝，把山茶花修成同樣長度，一股腦塞到花瓶裏，點綴幾支臘梅，大功告成。
看著自己的花藝作品，愛不釋手，她不懂藝術，就覺得這樣花團錦簇，圓圓滿滿的漂亮極了。
欣賞完，她看向孟槿：“阿姨，我可以把花瓶拿到房間擺著嗎？”
透過插花，孟槿看出她是個大大咧咧，同時具備一點點細膩心思的人：“當然可以。”
顏煙把花瓶抱回房間，不下片刻，滿室花香。
時間不早了，她準備準備洗澡，早點入睡。
經過沈沐提醒，浴室裏有幹凈毛巾、牙刷和牙膏，這些日用品，顏煙自己準備了。
洗漱完，回到房間，一夜安睡。
因為認床，前半夜翻來覆去，後半夜睡得很香。
第二天她在被窩裏賴了幾分鐘，畢竟在別人家裏，不好賴床。
吃過早飯、午飯，顏煙和沈沐、沈家人告別，準備踏上返程之路。
送到機場，顏煙跟他告別：“年後見。”
“煙煙，年後見。”距離除夕，還有一周時間，等顏煙登機後，沈沐才折返回家。
確定了顏煙的航班時間，黃秀蘭開車來接機。
順手接過女兒背在胸前的雙肩包，黃秀蘭面色凝重：“怎麽這麽沈？”
顏煙四下環顧一圈，低聲道：“這裏不是說話的地方。”
回到車室，顏煙拉開雙肩包的拉鏈，露出裏面的金條、珍珠項鏈、鉆石耳釘等貴重物品：“沈家長輩送的見面禮，我又不能駁了人家對我心意，只能收下。”
一路上，她把雙肩包放到胸前看著，不敢打瞌睡，生怕不小心弄丟了。
掃見香水和珍珠項鏈，這種成色，和圓潤度，沒有幾千拿不下來。
鉆石耳釘，這個牌子黃秀蘭恰好知道，這是春夏季度推出的新品，價值上萬！
更誇張的黃燦燦的金條，100g金條，按現在的金價，價值四萬多！
更不用提沈家奶奶送的玉鐲，水頭一般，但是意義非凡啊！
看得出來，沈家奶奶和父母對她閨女很看重，連傳家的鐲子都給了出來。
沈吟片刻，黃秀蘭說：“人家既然給了，你就收著，要是以後黃了，咱們把禮物退回去就是。回頭我讓你爸爸買個保險櫃，這些東西放咱們家裏，怕不安全。”
顏煙邊聽，邊頻頻點頭。
這些貴重禮物，她也有能力給自己購買，只是沒有太高的物欲，覺得沒必要，更喜歡把錢花費在吃的方面。
禮物一事，很快被她拋在腦後。
因為黃秀蘭說起顏國華今天特意做了一頓大餐，還有魚下巴。
想起魚下巴的美味，顏煙心裏像是有一只貓爪子撓來撓去：“今天什麽日子，居然做魚下巴吃？”
黃秀蘭註意著路況，回她說：“今天是小年，過完小年，馬上就是大年夜。”
今天道路擁堵，一路上不知道等了多少個紅綠燈，看著周遭的建築逐漸熟悉，就知道快要到家。
來到小區，天邊紅霞漫天。
黃秀蘭掏出鑰匙開門，顏煙跟隨著媽媽進屋，被她一路守著看著的雙肩包扔在沙發裏，直奔廚房：“老爸，我回來啦，好香啊，真的有魚下巴耶！”
黃秀蘭就知道她家閨女兒最喜歡吃了，有好吃的，什麽都能拋在腦後。
她把女兒的雙肩包拿到房間，走出女兒的房間，恰好這時廚房裏的油煙機噪音停下，約莫是飯菜好了。
顏煙跑前跑後，還不忘對她說：“媽媽，快洗手準備吃飯了。”
一桌美食，看得人眼花繚亂。
其中屬香辣魚下巴，最為誘人。
魚下巴，顧名思義就是魚鰓下的魚鰭，這塊部分的魚肉肥美，飽含魚油，連帶著一塊魚骨，骨頭裏的一坨軟肉鮮嫩多汁，是顏煙的最愛。
經過熱油香煎，佐以老姜片、蔥蒜、幹辣椒和料酒猛火爆炒，加清水燉煮，臨出鍋前，收幹湯汁，點上香醋，一把熟白芝麻和蔥花，魚香四溢。
顏國華用肥豬油煎著魚下巴，這樣吃起來魚肉鮮上加鮮。
顏煙拿起一塊魚下巴，裹著辣椒油和白芝麻，因為提前加食鹽和料酒腌制過，魚肉緊實入味，吃起來一點不腥氣。
嗷嗚一口，肥美的魚油，像是果凍般質感，在口腔裏融化掉。
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