第13章 抹茶蛋糕
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第13章 抹茶蛋糕
見沒了熱鬧,聚在一起的人群一擁而散,紛紛下山。原地擁擠的地方瞬間空闊了不少。
陸茶顧著漸行漸遠的人影,想起那幾道身影站在他們面前時,是那麽的具有安全感。
此時,陸茶才真正有融入異世的感悟。
那些寫在書上一頁一頁的空白文字,都是屬於時代的魅力,而在良山村的這個小村莊,這些活生生有血有肉的鄉親們,是真的把他當成一個,受親娘壓迫的小可憐護著。
應下回門的事,陸茶與卓長浩商量著,提些東西回去,正式將二人的親緣斷了。
翌日一早,連綿細雨,雷聲陣陣,薄雨讓山路變的泥濘,這是陸茶第一次在古代經歷下雨,寂靜的村莊仿佛霧氣騰騰,山林間清新的土味縈繞鼻間,院中的茶苗一夜之間竄出了一截子,尤其是最中間的那棵長的最快。
陸茶提著木籠,跟著卓長浩抄近道下山。
二狗哥架著老黃牛,手中揮舞著鞭子,車架上已經陸續坐了三個人,一人兩文錢即可包攬來回,價格很是公道。
卓長浩標志的刀疤令車上剛剛還在歡聲笑語的幾人停下聲來。
農家人就在乎這個氣運,要是擾了一點,那是要倒八輩子黴的。
二狗哥為難的摸了摸頭,歉意笑了聲趕著車走了。
卓長浩能理解二狗的考量,總不能為了拉他不賺錢了。
陸茶在中間打圓話:“我就愛走路,咱們走去縣城。”
“話說,這裏離漳安縣有多遠。”
卓長浩道:“需要一個時辰。”
糟糕,話說早了。
陸茶扶上卓長浩的胳膊,兩人共乘一把油紙傘下,踩著腳印遠遠走去。
他一個綠茶精,還怕什麽累啊。
漳安縣街道,百姓皆提著籠子,將買來的食材雜貨放進去,叫賣吆喝一片安詳。
卓長浩要去食肆商量下一次送貨的時間,兩人商量在城門口再見。
陸茶先是割了二兩肉當作上門禮。
他路過一間面鋪,進去逛了一圈,想到小攤只有兩種吃食,思索後買了一些精面、牛奶、白糖,等回家試著做抹茶蛋糕,如果成功,就能當作飯後茶點,擴寬賺錢路子。
這些總共花出去三百文錢,付錢時陸茶好一陣肉疼。
他賺錢的速度還真趕不上花的快,要想立身,還需要賺更多更多的銀兩,開鋪子當老板啊。
買完這些,陸茶出門拐入隔壁的成衣鋪,看了好幾件成衣價格,稍微一問都要五百六百文。
陸茶看了好幾件漢子的衣物,無奈囊中羞澀,他還想去鐵鋪給獵戶打一件防身的裝備呢。
小二招呼道:“客官,您這衣物不就是我們成衣鋪,您瞧,這刺繡是蜀繡,漳安縣只有我們店的繡娘會繡。”
“你們鋪子?”獵戶不是買的丫鬟衣服。
到了這種時候,陸茶怎麽能不知道,獵戶是在騙他。
這成衣鋪的衣物稍微布料好點,價格都在五六百文,他那三件錦衣,總得下來要一兩半吧。
他哪有心情去責備獵戶亂花錢。
定下心來,陸茶最後扯了兩套適合漢子穿的亮色花布,一件鴉青色一件藍黑色,找機會丈量一下獵戶的身形,他自己慢慢給他縫衣服,兩匹布花了三百文,餘下的錢都投給鐵匠鋪。
陸茶形容道:“給我打一個護指和護臂。”
旁邊的小徒熱情的掏出一面板子,上面畫著各種護具樣式,最後陸茶挑了一個與獵戶氣質相配的黑色,他支付了兩百文,預計三日後再來取。
卓長浩早早就在城門口等著,疊好與掌櫃簽書的契約塞進袖口。
不遠處,陸茶提著一大堆的東西跑過來。
卓長浩看著他顫顫巍巍的跑就把摔了,跨幾步走過去接下他手裏的東西。
“怎麽買了這麽多。”
一個小哥兒,買這麽暗的布料,難不成茶哥兒喜歡這樣的顏色。
他一件一件接過陸茶手中的東西,掂了掂重量,還真是不輕。
“等我回去請教嬸子幾手,就給你縫制衣物。”陸茶別的不敢說,他學習能力絕對是能排的上號。
給他買的?這是卓長浩未曾想到的結果。
時候還早,靜等在城門的二狗之前承過卓獵戶的情意,特意等著拉他們回去。
走來之時陸茶覺得腿都在抖,知曉不需要再次返回時松了口氣。
牛時不時哞叫一聲,一路不算無聊,二狗將車停在山角,急匆匆的駕車拉了幾個人又去了縣城。
陸茶走了一天甚是疲憊:“那我們明天回門去。”
第二日,卓長浩終於允許進了廚房,他需要幫忙將面粉和入綠茶,雞蛋煮進準備好的鹵料裏。
陸茶取出兩個雞蛋,將蛋清與蛋黃分離,分別攪勻,一旁的面粉加入適量清水和牛奶,將兩者放在一起備用。
他取出一塊用來過篩的白布,抓來一把幹茶葉放進布袋,用面杖用力攆過,將茶葉碾成粉末,這就做成低配版抹茶。
將粉末與少量油混在一起倒進面粉中,在大碗中薄薄刷上一層油,半粘稠的蛋糕液慢慢刮入碗中。
蒸籠下水燒熱,放入蛋糕,不一會兒,蛋糕香甜的氣息飄了出來。
這次蛋糕的水放的稍微有些少,做出了的蛋糕韌性不好,有些易碎,最後只能進了他們兩人的肚子。
陸茶嘗試著重新調配量的多少,後來做出的抹茶蛋糕都極成功。
他連蛋糕名字都起好了,就叫甜絲絲,賣三文一小塊。
卓長浩今日不上山打獵,陪著陸茶下山去陸家。
陸茶特意將甜絲絲放在推車最上層,用小刀切出一塊當成試吃品,遇見哪位鄉親拉著自家孩子,或者是那位未嫁的哥兒和姑娘,他都喚那人前來試吃一口。
有的懷中餘錢甚多,當即買了一塊嘗嘗。入口軟綿好吃,清甜的茶葉這樣吃別有一番風趣。
那位姑娘是隔壁村說親來見見親家的,想到往後嫁入這個村子,對這位哥兒賣的吃食更加嘴饞,問了句:“請問,你這東西,一般在哪裏賣啊。”
陸茶耐心回答道,見她喜歡,又送了她一小塊試吃的甜絲絲:“我就在村口呢,姑娘看見那個石碑,往前就是了。”
“行。”
“秀兒!”
“哎,娘我來了!”劉秀秀喊道。
她對著陸茶道:“小哥兒,等我嫁入良山村,日日光顧你的生意。”
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陸茶顧著漸行漸遠的人影,想起那幾道身影站在他們面前時,是那麽的具有安全感。
此時,陸茶才真正有融入異世的感悟。
那些寫在書上一頁一頁的空白文字,都是屬於時代的魅力,而在良山村的這個小村莊,這些活生生有血有肉的鄉親們,是真的把他當成一個,受親娘壓迫的小可憐護著。
應下回門的事,陸茶與卓長浩商量著,提些東西回去,正式將二人的親緣斷了。
翌日一早,連綿細雨,雷聲陣陣,薄雨讓山路變的泥濘,這是陸茶第一次在古代經歷下雨,寂靜的村莊仿佛霧氣騰騰,山林間清新的土味縈繞鼻間,院中的茶苗一夜之間竄出了一截子,尤其是最中間的那棵長的最快。
陸茶提著木籠,跟著卓長浩抄近道下山。
二狗哥架著老黃牛,手中揮舞著鞭子,車架上已經陸續坐了三個人,一人兩文錢即可包攬來回,價格很是公道。
卓長浩標志的刀疤令車上剛剛還在歡聲笑語的幾人停下聲來。
農家人就在乎這個氣運,要是擾了一點,那是要倒八輩子黴的。
二狗哥為難的摸了摸頭,歉意笑了聲趕著車走了。
卓長浩能理解二狗的考量,總不能為了拉他不賺錢了。
陸茶在中間打圓話:“我就愛走路,咱們走去縣城。”
“話說,這裏離漳安縣有多遠。”
卓長浩道:“需要一個時辰。”
糟糕,話說早了。
陸茶扶上卓長浩的胳膊,兩人共乘一把油紙傘下,踩著腳印遠遠走去。
他一個綠茶精,還怕什麽累啊。
漳安縣街道,百姓皆提著籠子,將買來的食材雜貨放進去,叫賣吆喝一片安詳。
卓長浩要去食肆商量下一次送貨的時間,兩人商量在城門口再見。
陸茶先是割了二兩肉當作上門禮。
他路過一間面鋪,進去逛了一圈,想到小攤只有兩種吃食,思索後買了一些精面、牛奶、白糖,等回家試著做抹茶蛋糕,如果成功,就能當作飯後茶點,擴寬賺錢路子。
這些總共花出去三百文錢,付錢時陸茶好一陣肉疼。
他賺錢的速度還真趕不上花的快,要想立身,還需要賺更多更多的銀兩,開鋪子當老板啊。
買完這些,陸茶出門拐入隔壁的成衣鋪,看了好幾件成衣價格,稍微一問都要五百六百文。
陸茶看了好幾件漢子的衣物,無奈囊中羞澀,他還想去鐵鋪給獵戶打一件防身的裝備呢。
小二招呼道:“客官,您這衣物不就是我們成衣鋪,您瞧,這刺繡是蜀繡,漳安縣只有我們店的繡娘會繡。”
“你們鋪子?”獵戶不是買的丫鬟衣服。
到了這種時候,陸茶怎麽能不知道,獵戶是在騙他。
這成衣鋪的衣物稍微布料好點,價格都在五六百文,他那三件錦衣,總得下來要一兩半吧。
他哪有心情去責備獵戶亂花錢。
定下心來,陸茶最後扯了兩套適合漢子穿的亮色花布,一件鴉青色一件藍黑色,找機會丈量一下獵戶的身形,他自己慢慢給他縫衣服,兩匹布花了三百文,餘下的錢都投給鐵匠鋪。
陸茶形容道:“給我打一個護指和護臂。”
旁邊的小徒熱情的掏出一面板子,上面畫著各種護具樣式,最後陸茶挑了一個與獵戶氣質相配的黑色,他支付了兩百文,預計三日後再來取。
卓長浩早早就在城門口等著,疊好與掌櫃簽書的契約塞進袖口。
不遠處,陸茶提著一大堆的東西跑過來。
卓長浩看著他顫顫巍巍的跑就把摔了,跨幾步走過去接下他手裏的東西。
“怎麽買了這麽多。”
一個小哥兒,買這麽暗的布料,難不成茶哥兒喜歡這樣的顏色。
他一件一件接過陸茶手中的東西,掂了掂重量,還真是不輕。
“等我回去請教嬸子幾手,就給你縫制衣物。”陸茶別的不敢說,他學習能力絕對是能排的上號。
給他買的?這是卓長浩未曾想到的結果。
時候還早,靜等在城門的二狗之前承過卓獵戶的情意,特意等著拉他們回去。
走來之時陸茶覺得腿都在抖,知曉不需要再次返回時松了口氣。
牛時不時哞叫一聲,一路不算無聊,二狗將車停在山角,急匆匆的駕車拉了幾個人又去了縣城。
陸茶走了一天甚是疲憊:“那我們明天回門去。”
第二日,卓長浩終於允許進了廚房,他需要幫忙將面粉和入綠茶,雞蛋煮進準備好的鹵料裏。
陸茶取出兩個雞蛋,將蛋清與蛋黃分離,分別攪勻,一旁的面粉加入適量清水和牛奶,將兩者放在一起備用。
他取出一塊用來過篩的白布,抓來一把幹茶葉放進布袋,用面杖用力攆過,將茶葉碾成粉末,這就做成低配版抹茶。
將粉末與少量油混在一起倒進面粉中,在大碗中薄薄刷上一層油,半粘稠的蛋糕液慢慢刮入碗中。
蒸籠下水燒熱,放入蛋糕,不一會兒,蛋糕香甜的氣息飄了出來。
這次蛋糕的水放的稍微有些少,做出了的蛋糕韌性不好,有些易碎,最後只能進了他們兩人的肚子。
陸茶嘗試著重新調配量的多少,後來做出的抹茶蛋糕都極成功。
他連蛋糕名字都起好了,就叫甜絲絲,賣三文一小塊。
卓長浩今日不上山打獵,陪著陸茶下山去陸家。
陸茶特意將甜絲絲放在推車最上層,用小刀切出一塊當成試吃品,遇見哪位鄉親拉著自家孩子,或者是那位未嫁的哥兒和姑娘,他都喚那人前來試吃一口。
有的懷中餘錢甚多,當即買了一塊嘗嘗。入口軟綿好吃,清甜的茶葉這樣吃別有一番風趣。
那位姑娘是隔壁村說親來見見親家的,想到往後嫁入這個村子,對這位哥兒賣的吃食更加嘴饞,問了句:“請問,你這東西,一般在哪裏賣啊。”
陸茶耐心回答道,見她喜歡,又送了她一小塊試吃的甜絲絲:“我就在村口呢,姑娘看見那個石碑,往前就是了。”
“行。”
“秀兒!”
“哎,娘我來了!”劉秀秀喊道。
她對著陸茶道:“小哥兒,等我嫁入良山村,日日光顧你的生意。”
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