第一百一十二章一品當朝宴
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“盛總理並不喜歡麻辣味型的川菜啊,以前的盛府,淮揚菜,魯菜,豫菜,西餐。”季小桃若有所思,“而且,還有個問題,盛總理吃了我送去的菜,身體就出了問題,到時候怪我怎麽辦?”
“那你看著辦吧。”盛長樂身體往床上一躺,懶洋洋地吩咐道,“把你剛才說的鴨掌湯泡肚,跟炒六一絲,給我做一份過來,你也吃點。”
“我不吃。”季小桃轉身出了房間,心裏琢磨,要不把最近吸收各派特長創的新川菜風味弄出來,像炒蝦球、糖醋背柳、百汁魚唇、紅煨大烏參、清湯手抓雞、幹燒鱘鰉魚、一品當朝,小籠蒸牛肉,東郭豆腐、炒六一絲等。
一品當朝,這道菜其實就是川菜“大雜燴”和湘菜“八寶魚肚”的結合,由幹貝、魚肚、蹄筋、香菇、雞片、火腿燴制而成,光緒末年這個菜被稱為“一品當朝”。
金宗旺曾擔任過直魯聯軍總司令,山東督軍,盛崇岳做過民國總理,按照古代來說,都是官居一品,現在東山再起,不是一品當朝嗎?
這道菜意思好,彩頭足,就將這個宴定為一品當朝宴,專門為金宗旺跟盛崇岳踐行,要是多吃幾次,不是就可以下藥了。
不過這藥下在那道菜裏?
第二天,金府跟盛公館都收到一張紅色的折子,上面是季小桃用小楷工工整整寫的請帖:欣聞金督軍盛總理東山再起,小女特治一品當朝宴,為大人踐行,菜單如後……
金宗旺跟盛崇岳收到這張請帖,感覺季小桃這馬屁拍得,渾身的毛孔都暢通了似的,立刻邀約親朋好友,前來品嘗一品當朝宴。
津門租界,通電下野的軍閥政客本來就多,像曾當過大總統的皖系首領段祺瑞,曹錕,官至直魯豫兩湖巡閱使、十四省討賊聯軍總司令的直系軍閥吳佩孚,這些軍閥基本都是在租界頤養天年,還有盧永祥,王占元,靳雲鵬,張勳等,這幾位由政入商,重新創造人生巔峰,比如王占元在津門租界購置了不少房產,每月親收房租,天天掛著一串鑰匙,巡行在各大馬路之間,人送外號“各大馬路巡閱使”以戲謔。
皖系首領之一曾當過民國總理的靳雲鵬,在第二次直奉戰爭之後基本上徹底下野了,用手裏的錢和人脈積極開展房地產事業,一半隱居,一半投資實業,開礦挖煤、織布紡紗還搞點副食品,十幾年間累積的家業竟然達到六千多萬,要知道三十年代一輛豪華美國福特T型車才兩千多塊大洋。
這群下野軍閥最牛的當要數辮帥張勳,他帶著辮子軍跑到北京城讓宣統覆辟,一場鬧劇結束之後,張勳是兵也沒了、權也完了,最重要的是臉面算是丟到姥姥家了。
張勳躲進租界裏面,痛定思痛,不跟軍閥政客玩那些虛頭巴腦的東西了,把頭腦全放在經商上,開啟了真正的人生巔峰。一開始是開當鋪、開錢莊、開銀行進軍金融業,短時間內累積了大量財富,然後又開展實業,開始開工廠、開洋行,貿易幹的是風生水起。後來又進軍電影業,正逢中國的電影剛剛起步,張勳敏銳的察覺到了市場先機,把大量資本註入到上海的電影公司,在極短的時間內讓中國電影迅猛發展。
在最鼎盛時期,張勳坐擁著數千萬資產,七十多個行業的商業帝國,住的是超級豪華別墅,享受著上百傭人的伺候,這規格別說是袁世凱、蔣介石難以媲美,恐怕住在紫禁城裏的宣統皇帝都沒法跟他比。
所以金宗旺跟盛崇岳要去山東,他們跟這些下野軍閥都有交情,臨別來個歡送宴,用這一品當朝宴正好。
川菜本來就以味型取勝,一品當朝宴滋味濃厚,營養豐富,最主要是采用分餐制,比如那道小籠蒸牛肉,原本是四川小吃,這道菜香濃味鮮,而且麻辣可口,要放大量豆瓣、花椒,甚至還要放幹辣椒面,以增其香辣,但是又有米面的阻隔,即使麻辣,也能入口。
弄一點中藥的藥粉在裏面,反而增加一些藥材的滋味,讓盛崇岳根本察覺不出來。
果然金宗旺跟盛崇岳品嘗之後,立刻第二天又訂了一桌,不過是晚宴。
墨色如洗墨,在天地間逸散。
奧林春天飯店最僻靜的餐廳包房。
金宗旺,盛崇岳跟他幾個心腹手下,前參謀長張壽昌,承啟處長劉懷洲,還有一位年約四十,戴著圓形玳瑁眼鏡的瘦高個,腰板挺得筆直,一臉嚴肅。
“盛總理,這是我的義弟金宗援,今天這場飯局就是他安排的。”金宗旺笑呵呵介紹道,“他是滿洲國第一軍第三混成旅副旅長,準備跟我們一塊去山東。”
“金督軍,我們不是抗日嗎?”盛崇岳立刻就站了起來,“如果跟漢奸同席,我感覺羞愧,請容我先走一步。”
金宗旺拉住盛崇岳,“盛總理,盛老弟,我們也是做過督軍總理的,看大勢都講究一個利字,不是熱血楞頭青,就算張大帥在世的時候,不也跟日本人交往嗎?”
“張大帥在皇姑屯被日本人炸死。”盛崇岳沒好氣道。
“哈哈。”金宗援哈哈大笑道,“盛總理快人快語,我實話告訴你,我雖然跟金督軍結為兄弟,也曾加入中國國籍,但其實我是一個日本人,名叫伊達順之助。”
“盛老弟,宗援跟你一樣,都跟俺有過命的交情,俺兵敗下野後去日本游歷,就是宗援安排的,他家在日本那可是顯赫得很呢,明治維新之前,伊達家族累世諸侯,其中最有名的當屬豐臣秀吉時代的名將、仙臺藩的初代藩主‘獨眼龍’伊達政宗,後來明治維新,仙臺才改藩為縣。”金宗旺朝盛崇岳使了個眼色,讓他坐了下去,“盛老弟,靠人不如靠己,宗援在滿洲收攏我的舊部李壽山,編了一個混成旅,一旦我們在山東拉隊伍,他們可以立刻從海上過來,開赴山東,你說,我們東山再起是不是更容易?”
“盛總理,今天我並不是這個飯局邀請的主角,主角另有其人。”伊達順之助,就是金宗援道,“待會主角來了,將會給你們東山再起提供非常大的幫助。”
盛崇岳聽得怦然心動,沒再嚷嚷著要走。
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“那你看著辦吧。”盛長樂身體往床上一躺,懶洋洋地吩咐道,“把你剛才說的鴨掌湯泡肚,跟炒六一絲,給我做一份過來,你也吃點。”
“我不吃。”季小桃轉身出了房間,心裏琢磨,要不把最近吸收各派特長創的新川菜風味弄出來,像炒蝦球、糖醋背柳、百汁魚唇、紅煨大烏參、清湯手抓雞、幹燒鱘鰉魚、一品當朝,小籠蒸牛肉,東郭豆腐、炒六一絲等。
一品當朝,這道菜其實就是川菜“大雜燴”和湘菜“八寶魚肚”的結合,由幹貝、魚肚、蹄筋、香菇、雞片、火腿燴制而成,光緒末年這個菜被稱為“一品當朝”。
金宗旺曾擔任過直魯聯軍總司令,山東督軍,盛崇岳做過民國總理,按照古代來說,都是官居一品,現在東山再起,不是一品當朝嗎?
這道菜意思好,彩頭足,就將這個宴定為一品當朝宴,專門為金宗旺跟盛崇岳踐行,要是多吃幾次,不是就可以下藥了。
不過這藥下在那道菜裏?
第二天,金府跟盛公館都收到一張紅色的折子,上面是季小桃用小楷工工整整寫的請帖:欣聞金督軍盛總理東山再起,小女特治一品當朝宴,為大人踐行,菜單如後……
金宗旺跟盛崇岳收到這張請帖,感覺季小桃這馬屁拍得,渾身的毛孔都暢通了似的,立刻邀約親朋好友,前來品嘗一品當朝宴。
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皖系首領之一曾當過民國總理的靳雲鵬,在第二次直奉戰爭之後基本上徹底下野了,用手裏的錢和人脈積極開展房地產事業,一半隱居,一半投資實業,開礦挖煤、織布紡紗還搞點副食品,十幾年間累積的家業竟然達到六千多萬,要知道三十年代一輛豪華美國福特T型車才兩千多塊大洋。
這群下野軍閥最牛的當要數辮帥張勳,他帶著辮子軍跑到北京城讓宣統覆辟,一場鬧劇結束之後,張勳是兵也沒了、權也完了,最重要的是臉面算是丟到姥姥家了。
張勳躲進租界裏面,痛定思痛,不跟軍閥政客玩那些虛頭巴腦的東西了,把頭腦全放在經商上,開啟了真正的人生巔峰。一開始是開當鋪、開錢莊、開銀行進軍金融業,短時間內累積了大量財富,然後又開展實業,開始開工廠、開洋行,貿易幹的是風生水起。後來又進軍電影業,正逢中國的電影剛剛起步,張勳敏銳的察覺到了市場先機,把大量資本註入到上海的電影公司,在極短的時間內讓中國電影迅猛發展。
在最鼎盛時期,張勳坐擁著數千萬資產,七十多個行業的商業帝國,住的是超級豪華別墅,享受著上百傭人的伺候,這規格別說是袁世凱、蔣介石難以媲美,恐怕住在紫禁城裏的宣統皇帝都沒法跟他比。
所以金宗旺跟盛崇岳要去山東,他們跟這些下野軍閥都有交情,臨別來個歡送宴,用這一品當朝宴正好。
川菜本來就以味型取勝,一品當朝宴滋味濃厚,營養豐富,最主要是采用分餐制,比如那道小籠蒸牛肉,原本是四川小吃,這道菜香濃味鮮,而且麻辣可口,要放大量豆瓣、花椒,甚至還要放幹辣椒面,以增其香辣,但是又有米面的阻隔,即使麻辣,也能入口。
弄一點中藥的藥粉在裏面,反而增加一些藥材的滋味,讓盛崇岳根本察覺不出來。
果然金宗旺跟盛崇岳品嘗之後,立刻第二天又訂了一桌,不過是晚宴。
墨色如洗墨,在天地間逸散。
奧林春天飯店最僻靜的餐廳包房。
金宗旺,盛崇岳跟他幾個心腹手下,前參謀長張壽昌,承啟處長劉懷洲,還有一位年約四十,戴著圓形玳瑁眼鏡的瘦高個,腰板挺得筆直,一臉嚴肅。
“盛總理,這是我的義弟金宗援,今天這場飯局就是他安排的。”金宗旺笑呵呵介紹道,“他是滿洲國第一軍第三混成旅副旅長,準備跟我們一塊去山東。”
“金督軍,我們不是抗日嗎?”盛崇岳立刻就站了起來,“如果跟漢奸同席,我感覺羞愧,請容我先走一步。”
金宗旺拉住盛崇岳,“盛總理,盛老弟,我們也是做過督軍總理的,看大勢都講究一個利字,不是熱血楞頭青,就算張大帥在世的時候,不也跟日本人交往嗎?”
“張大帥在皇姑屯被日本人炸死。”盛崇岳沒好氣道。
“哈哈。”金宗援哈哈大笑道,“盛總理快人快語,我實話告訴你,我雖然跟金督軍結為兄弟,也曾加入中國國籍,但其實我是一個日本人,名叫伊達順之助。”
“盛老弟,宗援跟你一樣,都跟俺有過命的交情,俺兵敗下野後去日本游歷,就是宗援安排的,他家在日本那可是顯赫得很呢,明治維新之前,伊達家族累世諸侯,其中最有名的當屬豐臣秀吉時代的名將、仙臺藩的初代藩主‘獨眼龍’伊達政宗,後來明治維新,仙臺才改藩為縣。”金宗旺朝盛崇岳使了個眼色,讓他坐了下去,“盛老弟,靠人不如靠己,宗援在滿洲收攏我的舊部李壽山,編了一個混成旅,一旦我們在山東拉隊伍,他們可以立刻從海上過來,開赴山東,你說,我們東山再起是不是更容易?”
“盛總理,今天我並不是這個飯局邀請的主角,主角另有其人。”伊達順之助,就是金宗援道,“待會主角來了,將會給你們東山再起提供非常大的幫助。”
盛崇岳聽得怦然心動,沒再嚷嚷著要走。
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