第二十九章比烤鴨味道差遠了？
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季小桃眼疾手快，一把給搶了回來：“這鴨肉是有數的，你偷吃了一塊，我這只鴨子就不成形了，這可是讓老爺品嘗的新菜！”
盛長樂老臉一紅道：“季小桃，你又不是只熏了一只鴨子，這會還在熏呢，摳裏吧嗦的，先讓我們品嘗一下，還可以給你提點改進意見呢？”
保羅也跟著點頭：“其實再好吃的美食，多了，也就沒那麽美味了，你這整只烤得流油的硝煙俠香鴨上去，老爺看著都膩了。”
季小桃腦子閃過她跟盛長樂在起士林餐廳吃的西餐，那一小份一小份的，舉一反三道：“可以只放四塊，底三豎上橫一，用綠色生菜墊底，鴨肉紅潤，生菜翠綠，搭配起來看著養眼，又解油膩。”
“那得用鴨身肉，這鴨腿鴨翅膀怕是用不上了。”盛長樂點頭道，趁季小桃不註意，快如閃電夾起一根鴨腿，試著啃了起來：一股略微麻辣鮮香的滋味湧入口腔，讓舌頭瞬間享受了一次美味的旅行，而且鴨肉那馥郁的茶香，濃郁的樟木香味，在唇齒口鼻間縈繞，源源不斷地順喉而下，回味不斷，那是陳皮醪糟的香味，他吃過上百種鴨子，唯獨沒有吃過這麽奇特的美味——呃，再來一塊。
保羅先吞了一口口水，然後問：“盛先生，味道怎麽樣？”
“不怎麽樣，跟北京烤鴨比起來，味道差遠了？”盛長樂邊說邊將鴨腿用手拿著，筷子去夾了一只鴨翅上來。
“呵呵，當我們智商不及格嗎，不好吃，你還在夾。”保羅直接拿起叉子，把肥厚的鴨屁股叉了過來，津津有味地啃了起來，“賣糕的，口感皮香內嫩，非常入味，而且餘味悠長，香味繁覆，但層次分明，很好吃，簡直就是道美味！”
劉玉亭也不矜持了，他沒那麽講究，直接用手拿起鴨腦殼啃了起來。
季小桃看見大夥啃得這麽帶勁，一個個就像餓死鬼投胎，一兩塊根本不夠啃啊，拿了兩個小盤子，鋪上生菜，各裝了四塊硝煙俠香鴨，然後沒好氣道：“搶什麽，剩下的鴨子都是你們的，我給老爺和二太太送新菜去。”
盛長樂等人一湧而上，搶了起來，然後手裏拿著兩塊鴨肉，嘴裏還嚼著一塊，往季小桃走的方向追了上去。
盛長樂追到盛公館客廳，一眼就瞥見了金太太跟盛二太太坐在客廳，不知聊什麽聊得這麽開心。
“喲，這不是長樂嗎，急急忙忙去哪兒啊？”金太太眉開眼笑，主動熱情地招呼，“長樂，來，坐下聊聊，我還得感謝你，星期天照顧純純，初次見面，還給她買了那麽禮物，還請她到起士林西餐廳吃西餐，又把她安全送到家……”
盛長樂臉上浮出笑容禮貌地點了點頭，心裏卻想，誰給金純純買禮物請她吃西餐了，那都是季小桃搞的事，本少爺當時只是摟草打兔子順帶。
當時本少爺故意跟季小桃在車裏調情打鬧，金純純都不介意，反而知難而進，這心胸寬得跟太平洋似的？
盛長樂心裏琢磨著金純純，嘴裏客氣道，“金太太稍坐，我去洗個手過來。”
盛長樂會過來麽？
他跟金太太有什麽好聊的，就用這種表面客氣其實疏遠的態度，讓金太太知難而退。
轉眼又到了周末，又是盛公館的招待日。
盛公館餐廳大長桌高朋滿座，桌上擺滿了各種酒水，有山海關汽水、直沽高粱白酒、煙臺金牌白蘭地、紹興黃酒，還有一些法國葡萄酒、英國香檳等。
這群在臺的下野的權貴縱論時事，觥籌交錯，一個個嘴上說得慷慨激昂，漂亮極了，心頭的小算盤卻扒拉起來，計較自己在亂世中的得失……
酒過三巡，菜上五味，不知不覺輪到季小桃的“硝煙俠香鴨”端上餐桌，它被穿插在盛公館眾多的美味佳肴中，非常低調地亮相了，低調到座上的高朋，看著這道菜感覺莫名其妙？
有沒有搞錯？
沒有片成片，配上蔥絲，甜醬，面皮，這烤鴨怎麽吃啊？
怎麽就四塊鴨肉端上來，不是人家吃剩下了的吧？
“各位叔伯，這道菜，是盛公館最近推出的新菜，硝煙俠香鴨。”盛長樂站起來介紹道，“抗戰烽火已經在東三省點燃，哪裏狼煙四起，硝煙彌漫，為免在座叔伯遺忘，特別推出這道硝煙俠香鴨。”
“不會忘記！”金宗旺破口罵道，“媽拉個巴子，相當初，日俄戰爭爆發，老子在東北扯旗，跟日本人對著幹，擾亂日軍後方，配合俄軍前方作戰……”
“金督軍威武霸氣！”
“厲害了金督軍，大漲我華夏人志氣。”
“有金督軍這樣的國之棟梁，日本人敢打到華北來嗎？”
盛長樂嘴角浮出一絲譏笑，是什麽讓金宗旺這樣不要臉，自吹自擂，你那明明是給俄國人當漢奸，跟民主抗日壓根就扯不上一毛錢的關系好不好？
只有他們才這麽不要臉吹捧金宗旺。
金宗旺哈哈大笑，“轟炸東京，菜根湯，硝煙俠骨鴨，盛公館的菜越來越有氣節，我打賞廚子十塊大洋。”
在座的高朋也為了表示對抗日的支持，兩三塊五塊的跟著打賞，季小桃這道硝煙俠骨鴨便得了五十多個大洋的打賞。
盛公館的廚子們看得眼紅，盛崇岳是山東人，家裏的魯菜廚房是主廚，盛崇岳的父親曾在河南做官二十年，對豫菜很喜愛，盛公館有一個豫菜廚房，能做洛陽水席；至於淮揚菜，作為美食家的盛崇岳，還對此菜情有獨鐘，他家特聘名廚打理淮揚菜廚房。
然而。
現在盛公館廚子被一個川菜小廚娘比下去了，他們能不眼紅嗎？
好在季小桃這兩天在盛府廚房規規矩矩，老老實實跟保羅學習交流廚藝，也沒招誰惹誰，大家暫時相安無事。
第二天下午，一輛黃包車到了金府門口，一個身著七分袖灰白兩色連衣裙，系著墨綠色領帶的俊俏姑娘下了車，手裏提著一個袋子，兩個竹盒。
俊俏姑娘就是季小桃，她竟然親自到金府登門拜訪，完全忘記了一周前，她曾開槍打傷了金府的衛兵。
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盛長樂老臉一紅道：“季小桃，你又不是只熏了一只鴨子，這會還在熏呢，摳裏吧嗦的，先讓我們品嘗一下，還可以給你提點改進意見呢？”
保羅也跟著點頭：“其實再好吃的美食，多了，也就沒那麽美味了，你這整只烤得流油的硝煙俠香鴨上去，老爺看著都膩了。”
季小桃腦子閃過她跟盛長樂在起士林餐廳吃的西餐，那一小份一小份的，舉一反三道：“可以只放四塊，底三豎上橫一，用綠色生菜墊底，鴨肉紅潤，生菜翠綠，搭配起來看著養眼，又解油膩。”
“那得用鴨身肉，這鴨腿鴨翅膀怕是用不上了。”盛長樂點頭道，趁季小桃不註意，快如閃電夾起一根鴨腿，試著啃了起來：一股略微麻辣鮮香的滋味湧入口腔，讓舌頭瞬間享受了一次美味的旅行，而且鴨肉那馥郁的茶香，濃郁的樟木香味，在唇齒口鼻間縈繞，源源不斷地順喉而下，回味不斷，那是陳皮醪糟的香味，他吃過上百種鴨子，唯獨沒有吃過這麽奇特的美味——呃，再來一塊。
保羅先吞了一口口水，然後問：“盛先生，味道怎麽樣？”
“不怎麽樣，跟北京烤鴨比起來，味道差遠了？”盛長樂邊說邊將鴨腿用手拿著，筷子去夾了一只鴨翅上來。
“呵呵，當我們智商不及格嗎，不好吃，你還在夾。”保羅直接拿起叉子，把肥厚的鴨屁股叉了過來，津津有味地啃了起來，“賣糕的，口感皮香內嫩，非常入味，而且餘味悠長，香味繁覆，但層次分明，很好吃，簡直就是道美味！”
劉玉亭也不矜持了，他沒那麽講究，直接用手拿起鴨腦殼啃了起來。
季小桃看見大夥啃得這麽帶勁，一個個就像餓死鬼投胎，一兩塊根本不夠啃啊，拿了兩個小盤子，鋪上生菜，各裝了四塊硝煙俠香鴨，然後沒好氣道：“搶什麽，剩下的鴨子都是你們的，我給老爺和二太太送新菜去。”
盛長樂等人一湧而上，搶了起來，然後手裏拿著兩塊鴨肉，嘴裏還嚼著一塊，往季小桃走的方向追了上去。
盛長樂追到盛公館客廳，一眼就瞥見了金太太跟盛二太太坐在客廳，不知聊什麽聊得這麽開心。
“喲，這不是長樂嗎，急急忙忙去哪兒啊？”金太太眉開眼笑，主動熱情地招呼，“長樂，來，坐下聊聊，我還得感謝你，星期天照顧純純，初次見面，還給她買了那麽禮物，還請她到起士林西餐廳吃西餐，又把她安全送到家……”
盛長樂臉上浮出笑容禮貌地點了點頭，心裏卻想，誰給金純純買禮物請她吃西餐了，那都是季小桃搞的事，本少爺當時只是摟草打兔子順帶。
當時本少爺故意跟季小桃在車裏調情打鬧，金純純都不介意，反而知難而進，這心胸寬得跟太平洋似的？
盛長樂心裏琢磨著金純純，嘴裏客氣道，“金太太稍坐，我去洗個手過來。”
盛長樂會過來麽？
他跟金太太有什麽好聊的，就用這種表面客氣其實疏遠的態度，讓金太太知難而退。
轉眼又到了周末，又是盛公館的招待日。
盛公館餐廳大長桌高朋滿座，桌上擺滿了各種酒水，有山海關汽水、直沽高粱白酒、煙臺金牌白蘭地、紹興黃酒，還有一些法國葡萄酒、英國香檳等。
這群在臺的下野的權貴縱論時事，觥籌交錯，一個個嘴上說得慷慨激昂，漂亮極了，心頭的小算盤卻扒拉起來，計較自己在亂世中的得失……
酒過三巡，菜上五味，不知不覺輪到季小桃的“硝煙俠香鴨”端上餐桌，它被穿插在盛公館眾多的美味佳肴中，非常低調地亮相了，低調到座上的高朋，看著這道菜感覺莫名其妙？
有沒有搞錯？
沒有片成片，配上蔥絲，甜醬，面皮，這烤鴨怎麽吃啊？
怎麽就四塊鴨肉端上來，不是人家吃剩下了的吧？
“各位叔伯，這道菜，是盛公館最近推出的新菜，硝煙俠香鴨。”盛長樂站起來介紹道，“抗戰烽火已經在東三省點燃，哪裏狼煙四起，硝煙彌漫，為免在座叔伯遺忘，特別推出這道硝煙俠香鴨。”
“不會忘記！”金宗旺破口罵道，“媽拉個巴子，相當初，日俄戰爭爆發，老子在東北扯旗，跟日本人對著幹，擾亂日軍後方，配合俄軍前方作戰……”
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“厲害了金督軍，大漲我華夏人志氣。”
“有金督軍這樣的國之棟梁，日本人敢打到華北來嗎？”
盛長樂嘴角浮出一絲譏笑，是什麽讓金宗旺這樣不要臉，自吹自擂，你那明明是給俄國人當漢奸，跟民主抗日壓根就扯不上一毛錢的關系好不好？
只有他們才這麽不要臉吹捧金宗旺。
金宗旺哈哈大笑，“轟炸東京，菜根湯，硝煙俠骨鴨，盛公館的菜越來越有氣節，我打賞廚子十塊大洋。”
在座的高朋也為了表示對抗日的支持，兩三塊五塊的跟著打賞，季小桃這道硝煙俠骨鴨便得了五十多個大洋的打賞。
盛公館的廚子們看得眼紅，盛崇岳是山東人，家裏的魯菜廚房是主廚，盛崇岳的父親曾在河南做官二十年，對豫菜很喜愛，盛公館有一個豫菜廚房，能做洛陽水席；至於淮揚菜，作為美食家的盛崇岳，還對此菜情有獨鐘，他家特聘名廚打理淮揚菜廚房。
然而。
現在盛公館廚子被一個川菜小廚娘比下去了，他們能不眼紅嗎？
好在季小桃這兩天在盛府廚房規規矩矩，老老實實跟保羅學習交流廚藝，也沒招誰惹誰，大家暫時相安無事。
第二天下午，一輛黃包車到了金府門口，一個身著七分袖灰白兩色連衣裙，系著墨綠色領帶的俊俏姑娘下了車，手裏提著一個袋子，兩個竹盒。
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