第242章 雲林鵝
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王喬和她的男朋友趙成瑞其實十月一日放假的當天就坐上了來京城的飛機。
只不過, 王喬先和自家男朋友在京城各個有興趣的地方先玩了一圈, 才在十月三日的下午敲開了食味的大門。
當然，嘴上說的是去京城各個景點玩。
但是實際上, 作為男朋友的趙成瑞摸了摸自己日益柔軟，已經從六塊減成四塊的腹肌, 一臉的苦笑。
整整兩天, 來了京城兩天了！
這兩天裏, 王喬拉著趙成瑞走遍了京城的大街小巷, 把京城的幾家老字號都給吃了個遍。
趙成瑞這樣的情況腹肌發軟的情況, 當然不是國慶這兩天就可以造成的。
而是早在學校的時候，趙成瑞就三天兩頭陪著王喬去吃好吃的，才不知不覺一天天的"發福"了。
對於發胖的情況，王喬和趙成瑞還沒發現呢, 趙成瑞的室友們就先發覺了。
要知道，本來, 趙成瑞可以說是他們寢室裏身材最好的一個。
幾個還沒找到女朋友的單身狗就懷著羨慕嫉妒恨的心情在那邊起哄，稱趙成瑞這個有了女朋友就"心寬體胖"了。
對於同寢室的幾個好兄弟戲稱他"日益發福", 趙成瑞表示——那都是嫉妒他找到了女朋友！
一群單身狗, 哼！
至於為什麽趙成瑞日益發福而王喬一點事兒也沒有, 額……這個也是有原因的。
＊
想當初，王喬剛和趙成瑞認識的時候，就是因為"吃"這件事兒。
當時，王喬正巧又吃膩了學校旁邊的大小外賣，正趕去離學校稍微遠一點的另一條街去買好久沒吃到的手抓餅。
那家的手抓餅, 可以說是學校附近難得的美味了，平時的時候去的學生一茬一茬的。
所以王喬到了之後，就發現店裏的人不少。
癟了癟嘴，王喬排隊跟在後面。
當時晚上還有課，還是王喬學的法律系的一門專業課，所以遲到什麽的，是相當的危險的。
趙成瑞那個時候正好排在她前面。
當然，大家也知道，大學的時候，幫忙帶飯這種情況是很正常的，好朋友啦，室友啦，不想出門的時候，正好拜托你幫忙帶份飯，那都是常有的。
趙成瑞那天就是幫著一大堆在寢室打游戲的兄弟們帶飯的，一人一個加大號的手抓餅，加起來，趙成瑞要了六個。
這得做到什麽時候啊！——這是排在後面的一堆人的一致想法。
王喬本來就已經快要來不及了，本來想著，前面就一個人，時間還夠。
沒想到啊，輪到趙成瑞的時候，一張嘴就是要六個手抓餅，還每個加的東西都不一樣。
當時王喬的嘴巴都成了O型，久久不能合上。
這種情況，當然是引得後面排隊的人怨聲載道。
情況比較急的，像王喬一樣晚上有事兒的，都掐著時間，直接換了樣吃的，或者幹脆就不吃了，匆匆的就走了。
只有那些晚上沒事兒的，還悠閑的在後面排隊。
不就是時間嘛，等就等了！
王喬可不樂意等六個加大號的手抓餅做完，等他做完了，她肯定回去就來不及了。
但是如果讓王喬這頓不吃手抓餅了，排隊都等了那麽久了，憑什麽就吃不到了，剛才不就白等了嘛？！
王喬想了想，就直接和趙成瑞交涉了。
她本身也是活潑直爽的性格，就隨著自己的心意，戳了戳站在前面的趙成瑞的後背。
“同學，你急嗎？我等下還要上課，晚飯都沒吃，如果不急的話，能不能讓我先？拜托了。”王喬雙手合十，作拜托狀。
你來不及管我什麽事兒？！
——這是趙成瑞但是本來想說的。
但是。
怎麽說呢。
趙成瑞轉頭看向王喬，發現她一副可憐巴巴餓的不行，還眼睛直直的看著前面做的手抓餅的樣子，這話瞬間就說不出口了。
但是如果要是讓王喬先吧，即使剛才的聲音很小，相比也有人聽到了，這不，排在王喬後面的男生眼睛正灼灼的看著自己呢！
趙成瑞當即就回答道：“不行，我要是讓你了，後邊的人就有意見了。”
“哦……”王喬失望的聳了聳鼻子，為了上課不遲到，今天的手抓餅是吃不成了。
“不過，這樣，反正我這邊幫朋友買的，其中一個胃口大，我就多買了一個，可以勻給你。”趙成瑞又補充了一句。
當時王喬的眼睛刷的一亮，看著趙成瑞，感謝道：“同學，你真是個好人。”
得，還被送了一張好人卡。
當天晚上。
王二喬同學美滋滋的吃著手抓餅去上課了。
而趙成瑞同學在幫室友們帶了手抓餅之後，自己吃了學校對面一家快餐店的蓋澆飯。
當然了，一次手抓餅事件不足以兩人成為男女朋友，只能說混了個眼熟。
後來，在一次選修課上，王喬和趙成瑞又碰上了，兩人這一來一往的，不知不覺的就好上了。
直到成為了男女朋友。
兩人成了男女朋友，趙成瑞才深刻的了解到了自家女朋友的吃貨屬性。
當初的手抓餅還是小事兒。
王喬來到學校之後，空餘的時間裏，大部分都是用來尋找美食的。
不僅僅是學校附近的好吃的，每逢周末，有空的時候，王喬還會特意在網上搜索各種美食小吃店，然後一家一家的吃過去。
趙成瑞不僅僅是作為男朋友配著女朋友吃飯，而且，還充當了一個飯桶的工作，王喬每次點了一堆好吃的，又吃不完，趙成瑞就是負責掃尾的那個人。
這麽下來，哪有人能不胖的呢？！
趙成瑞能保持現在只減少了兩塊腹肌，還是他刻意每天有鍛煉的結果。
當然，從吃貨女友的口中，趙成瑞也不止一次聽過，“蓁蓁，可沁”這兩個名字，他知道，這是女友的兩個好朋友。
對於超級會做好吃的的“蓁蓁”，那可是如雷貫耳，可以說，基本每天都能聽到幾回，特別是吃飯的時候。
並且趙成瑞每次聽到王喬說道：“這做的沒有蓁蓁做的好吃，蓁蓁可厲害了，蓁蓁做的……可好吃了。”
這樣句式聽起來，趙成瑞總有一種"女朋友不是自己的，而是葉蓁的”的錯覺。
＊＊
鵝蛋臉，杏眼，嘴邊一抹微微的笑意，看起來是個溫柔可親的少女，這就是女友常常提到的葉蓁的，還真看不出是個厲害的大廚師。
另一邊，俞可沁上了大學之後，摘掉了黑框眼鏡，帶上了隱形眼鏡，一頭長發烏黑亮麗，因為面無表情，看起來有點清冷。
趙成瑞在分析哪個是葉蓁，哪個是俞可沁的時候，三個女生已經抱到了一起，激動都開始轉圈圈了。
一桌的接風宴，葉蓁剛完成不久。
糖醋排骨、大煮幹絲、三杯雞、荷包飯……葉蓁挑著王喬的喜好以及自己最擅長的幾道菜做了。
只有四個人吃飯，葉蓁做了很多菜，足足有十幾道，道道都是好吃的。不過每一盤的分量都比較少，基本只是平時上菜量的三分之一左右。
其中有一道菜，是葉蓁新準備的，名字叫做雲林鵝。
這道菜的名字，取自一個人，那就是元代大畫家倪瓚（號雲林子）。
這位大畫家所著的《清閟閣全集》和《雲林堂飲食制度集》中都記載有燒鵝的方法。
後來，清代袁枚在《隨園食單》中對倪瓚所述之法極為推崇，並冠以雲林鵝雅稱，從此雲林鵝聲名遠播，為世人所熟知。
葉蓁的雲林鵝，就是根據隨園食單裏的描述來做的。
取放養的母鵝，洗凈瀝幹水分後把福珍酒、鹽巴、花椒調勻後擦抹鵝身內外，先腌制一個小時左右。
一個小時之後，繼續以福珍酒、蜂蜜調勻後將鵝身塗抹均勻並把蔥白塞入鵝腹。
然後將雞清湯、福珍酒倒入砂鍋內，上放一竹盤，將鵝放在竹盤上面，再將姜片置放鵝身上，蓋上鍋蓋，上籠用旺火蒸約兩個小時。
等到鵝肉酥爛，取下放進盤子裏。
重新另拿一個碗，放入雞蛋皮絲、紫菜，澆上砂鍋內原湯，另備荷葉餅佐食即成。
這道雲林鵝鵝肉肥嫩，酥爛脫骨，香氣撲鼻。
王喬吃到第一口的時候，就完全忘乎所以了，在男朋友面前也不保持形象了，直接左手拿荷葉餅，配著夾下來的鵝肉，荷葉餅包起來，“啊嗚”就是一大口。
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只不過, 王喬先和自家男朋友在京城各個有興趣的地方先玩了一圈, 才在十月三日的下午敲開了食味的大門。
當然，嘴上說的是去京城各個景點玩。
但是實際上, 作為男朋友的趙成瑞摸了摸自己日益柔軟，已經從六塊減成四塊的腹肌, 一臉的苦笑。
整整兩天, 來了京城兩天了！
這兩天裏, 王喬拉著趙成瑞走遍了京城的大街小巷, 把京城的幾家老字號都給吃了個遍。
趙成瑞這樣的情況腹肌發軟的情況, 當然不是國慶這兩天就可以造成的。
而是早在學校的時候，趙成瑞就三天兩頭陪著王喬去吃好吃的，才不知不覺一天天的"發福"了。
對於發胖的情況，王喬和趙成瑞還沒發現呢, 趙成瑞的室友們就先發覺了。
要知道，本來, 趙成瑞可以說是他們寢室裏身材最好的一個。
幾個還沒找到女朋友的單身狗就懷著羨慕嫉妒恨的心情在那邊起哄，稱趙成瑞這個有了女朋友就"心寬體胖"了。
對於同寢室的幾個好兄弟戲稱他"日益發福", 趙成瑞表示——那都是嫉妒他找到了女朋友！
一群單身狗, 哼！
至於為什麽趙成瑞日益發福而王喬一點事兒也沒有, 額……這個也是有原因的。
＊
想當初，王喬剛和趙成瑞認識的時候，就是因為"吃"這件事兒。
當時，王喬正巧又吃膩了學校旁邊的大小外賣，正趕去離學校稍微遠一點的另一條街去買好久沒吃到的手抓餅。
那家的手抓餅, 可以說是學校附近難得的美味了，平時的時候去的學生一茬一茬的。
所以王喬到了之後，就發現店裏的人不少。
癟了癟嘴，王喬排隊跟在後面。
當時晚上還有課，還是王喬學的法律系的一門專業課，所以遲到什麽的，是相當的危險的。
趙成瑞那個時候正好排在她前面。
當然，大家也知道，大學的時候，幫忙帶飯這種情況是很正常的，好朋友啦，室友啦，不想出門的時候，正好拜托你幫忙帶份飯，那都是常有的。
趙成瑞那天就是幫著一大堆在寢室打游戲的兄弟們帶飯的，一人一個加大號的手抓餅，加起來，趙成瑞要了六個。
這得做到什麽時候啊！——這是排在後面的一堆人的一致想法。
王喬本來就已經快要來不及了，本來想著，前面就一個人，時間還夠。
沒想到啊，輪到趙成瑞的時候，一張嘴就是要六個手抓餅，還每個加的東西都不一樣。
當時王喬的嘴巴都成了O型，久久不能合上。
這種情況，當然是引得後面排隊的人怨聲載道。
情況比較急的，像王喬一樣晚上有事兒的，都掐著時間，直接換了樣吃的，或者幹脆就不吃了，匆匆的就走了。
只有那些晚上沒事兒的，還悠閑的在後面排隊。
不就是時間嘛，等就等了！
王喬可不樂意等六個加大號的手抓餅做完，等他做完了，她肯定回去就來不及了。
但是如果讓王喬這頓不吃手抓餅了，排隊都等了那麽久了，憑什麽就吃不到了，剛才不就白等了嘛？！
王喬想了想，就直接和趙成瑞交涉了。
她本身也是活潑直爽的性格，就隨著自己的心意，戳了戳站在前面的趙成瑞的後背。
“同學，你急嗎？我等下還要上課，晚飯都沒吃，如果不急的話，能不能讓我先？拜托了。”王喬雙手合十，作拜托狀。
你來不及管我什麽事兒？！
——這是趙成瑞但是本來想說的。
但是。
怎麽說呢。
趙成瑞轉頭看向王喬，發現她一副可憐巴巴餓的不行，還眼睛直直的看著前面做的手抓餅的樣子，這話瞬間就說不出口了。
但是如果要是讓王喬先吧，即使剛才的聲音很小，相比也有人聽到了，這不，排在王喬後面的男生眼睛正灼灼的看著自己呢！
趙成瑞當即就回答道：“不行，我要是讓你了，後邊的人就有意見了。”
“哦……”王喬失望的聳了聳鼻子，為了上課不遲到，今天的手抓餅是吃不成了。
“不過，這樣，反正我這邊幫朋友買的，其中一個胃口大，我就多買了一個，可以勻給你。”趙成瑞又補充了一句。
當時王喬的眼睛刷的一亮，看著趙成瑞，感謝道：“同學，你真是個好人。”
得，還被送了一張好人卡。
當天晚上。
王二喬同學美滋滋的吃著手抓餅去上課了。
而趙成瑞同學在幫室友們帶了手抓餅之後，自己吃了學校對面一家快餐店的蓋澆飯。
當然了，一次手抓餅事件不足以兩人成為男女朋友，只能說混了個眼熟。
後來，在一次選修課上，王喬和趙成瑞又碰上了，兩人這一來一往的，不知不覺的就好上了。
直到成為了男女朋友。
兩人成了男女朋友，趙成瑞才深刻的了解到了自家女朋友的吃貨屬性。
當初的手抓餅還是小事兒。
王喬來到學校之後，空餘的時間裏，大部分都是用來尋找美食的。
不僅僅是學校附近的好吃的，每逢周末，有空的時候，王喬還會特意在網上搜索各種美食小吃店，然後一家一家的吃過去。
趙成瑞不僅僅是作為男朋友配著女朋友吃飯，而且，還充當了一個飯桶的工作，王喬每次點了一堆好吃的，又吃不完，趙成瑞就是負責掃尾的那個人。
這麽下來，哪有人能不胖的呢？！
趙成瑞能保持現在只減少了兩塊腹肌，還是他刻意每天有鍛煉的結果。
當然，從吃貨女友的口中，趙成瑞也不止一次聽過，“蓁蓁，可沁”這兩個名字，他知道，這是女友的兩個好朋友。
對於超級會做好吃的的“蓁蓁”，那可是如雷貫耳，可以說，基本每天都能聽到幾回，特別是吃飯的時候。
並且趙成瑞每次聽到王喬說道：“這做的沒有蓁蓁做的好吃，蓁蓁可厲害了，蓁蓁做的……可好吃了。”
這樣句式聽起來，趙成瑞總有一種"女朋友不是自己的，而是葉蓁的”的錯覺。
＊＊
鵝蛋臉，杏眼，嘴邊一抹微微的笑意，看起來是個溫柔可親的少女，這就是女友常常提到的葉蓁的，還真看不出是個厲害的大廚師。
另一邊，俞可沁上了大學之後，摘掉了黑框眼鏡，帶上了隱形眼鏡，一頭長發烏黑亮麗，因為面無表情，看起來有點清冷。
趙成瑞在分析哪個是葉蓁，哪個是俞可沁的時候，三個女生已經抱到了一起，激動都開始轉圈圈了。
一桌的接風宴，葉蓁剛完成不久。
糖醋排骨、大煮幹絲、三杯雞、荷包飯……葉蓁挑著王喬的喜好以及自己最擅長的幾道菜做了。
只有四個人吃飯，葉蓁做了很多菜，足足有十幾道，道道都是好吃的。不過每一盤的分量都比較少，基本只是平時上菜量的三分之一左右。
其中有一道菜，是葉蓁新準備的，名字叫做雲林鵝。
這道菜的名字，取自一個人，那就是元代大畫家倪瓚（號雲林子）。
這位大畫家所著的《清閟閣全集》和《雲林堂飲食制度集》中都記載有燒鵝的方法。
後來，清代袁枚在《隨園食單》中對倪瓚所述之法極為推崇，並冠以雲林鵝雅稱，從此雲林鵝聲名遠播，為世人所熟知。
葉蓁的雲林鵝，就是根據隨園食單裏的描述來做的。
取放養的母鵝，洗凈瀝幹水分後把福珍酒、鹽巴、花椒調勻後擦抹鵝身內外，先腌制一個小時左右。
一個小時之後，繼續以福珍酒、蜂蜜調勻後將鵝身塗抹均勻並把蔥白塞入鵝腹。
然後將雞清湯、福珍酒倒入砂鍋內，上放一竹盤，將鵝放在竹盤上面，再將姜片置放鵝身上，蓋上鍋蓋，上籠用旺火蒸約兩個小時。
等到鵝肉酥爛，取下放進盤子裏。
重新另拿一個碗，放入雞蛋皮絲、紫菜，澆上砂鍋內原湯，另備荷葉餅佐食即成。
這道雲林鵝鵝肉肥嫩，酥爛脫骨，香氣撲鼻。
王喬吃到第一口的時候，就完全忘乎所以了，在男朋友面前也不保持形象了，直接左手拿荷葉餅，配著夾下來的鵝肉，荷葉餅包起來，“啊嗚”就是一大口。
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