第175章
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第175章
又過了兩天, 顧濤濤到花芽這邊蹭飯。
開門的是王天柱,端午節學習班放了三天假,王天柱就在這邊茶幾上寫作業。
顧濤濤進門聞到一股雞蛋液混雜著的酒香味, 他換好鞋, 走到廚房, 看到花芽拿著暖壺往一個碗裏倒熱水,邊倒邊用筷子攪拌。
顧濤濤走過去看到碗裏面有攪拌好的生雞蛋, 還有米粒和糖,被開水一沖,雞蛋成了雞蛋花。白色米粒飄在黃色雞蛋花上,像是點綴的花蕊。
“這個東西叫蛋酒, 是我老家的特產。要趁熱嘗嘗,涼了就腥了。”花芽把沖好的蛋酒分成三碗,她端著一碗走到前面,顧濤濤端著兩碗跟在後面。
花芽站在飯桌前招呼王天柱:“過來喝蛋酒。”
王天柱早就等不及,把鋼筆往茶幾上一拍, 麻利地來到飯桌。
“用酒泡的?”顧濤濤沒喝過, 問花芽說:“怎麽還有米粒?”
花芽說:“這是米酒沖的, 米酒是我自己前幾天用糯米釀的,酒味不大, 今天喝正好。”
王天柱小吸了一口, 嘗出裏面不光有淡淡的酒味,還有香甜的雞蛋味, 入口滑嫩, 感覺很有營養的樣子。
顧濤濤也嘗了一口說:“米酒和黃酒我都喝過, 原來用米酒還能沖雞蛋,回頭我也試試。”
花芽跟他說:“得拿燙燙的開水沖, 沖完速速的攪,但凡涼一點雞蛋就沖不開,還很腥。”
他們三個坐在飯桌邊上先喝了蛋酒,蛋酒喝了一半,花芽不急不緩地到廚房把蒸鍋打開。
白色的水汽帶著米的香氣,味道彌漫了半間屋子。王天柱跟到廚房裏,看花芽把蒸鍋裏用竹筒做的米糕拿出來,驚訝地發現上面潔白的米糕上,還有紅色和綠色交錯的絲絲。
花芽用瓷盤各裝了兩塊米糕,讓王天柱端出去。王天柱問了句:“上面的絲是什麽?好像高奶奶喜歡的青絲玫瑰啊。”
花芽說:“你說的對,就是蘿蔔絲做成的青絲玫瑰。大過節的我看白花花的米糕不喜慶,就往上面加了這個。你看,我還在米糕上面綴了個大紅棗呢。”
花芽給自己也盛了塊熱氣騰騰的米糕,坐到飯桌旁邊,邊吃米糕邊喝蛋酒。
顧濤濤沒喝過南方的蛋酒,也沒吃過米糕,問花芽:“米糕也是用糯米做的麽?嘗的有點不像。我像是沒吃過的樣子。”
“你們北京什麽玩意吃不到,最多就是以前你沒註意到。”花芽用筷子把米糕撬出來,用筷子戳著咬了一口,香濃的稻米香氣讓她滿足地閉上眼睛。
王天柱也咬了一大口:“好吃,我小媽媽太會做好吃的了。”
顧濤濤也覺得很好吃,三兩口就把一塊米糕吃完。
“這個是用大米做的,大米面沒吃過吧。”花芽得意地說:“你啊吃慣大館子,有時候就得去小街小巷裏轉轉,有時候會有驚喜呢。”
顧濤濤又把一塊大米糕吃掉,不好意思再去盛。因為過端午節,免不了大費周折地做些點心,好給關系好的鄰居們送一送,借此增加一下感情。他要是吃多了,他花姐就沒得送了。
花芽不用顧濤濤糾結,用腳踹了他一下說:“你再去盛兩塊吃,幫小豬也帶一塊。我這個吃完就去做飯,中午咱們吃簡單一點。我把糯米泡上了,咱們晚上包粽子吃。”
王天柱不樂意:“為什麽他還有兩塊我只有一塊?”
花芽說:“就這一塊也不是白給你的,吃完你就去給我跑腿。給你大舅家,還有高奶奶家、大芳阿姨家、小芳阿姨家,還有趙阿姨家都送過去一趟。每家帶過去一份米糕和一碗米釀。”
王天柱討價還價:“那我晚上能多一個粽子嗎?你會蛋黃的粽子嗎?”
花芽說:“蛋黃粽子可以有,但是你只能吃一個。糯米吃多了,脹胃。你個小玩意五臟六腑還沒長好,不許多吃。等你大了,我就不管你了,想吃多少我都不攔著。”
“噢。”知道是為了自己身體著想,王天柱也不鬧了,專心吃完自己的東西就去跑腿。
顧濤濤閑的沒事,到樓下高嬸子家串門去了。
花芽很快做好中午飯,不光他倆及時回來,顧聽瀾也回來了。
他看到飯桌上金黃色的南瓜花,笑道:“炸的?不能讓我中毒吧。”
王天柱和顧濤濤嘴巴裏塞著偷吃的南瓜花,兩人坐在茶幾邊上不敢開口。
花芽從廚房冒頭,沒看出一大盤炸的南瓜花被兩只小狗偷了兩個。她把剛炸出來的南瓜花用小碗裝給顧聽瀾,偏心眼地說:“裏面夾著肉餡,是塞餡的南瓜花,你快嘗嘗。我第一次做,給你第二個吃。”
顧聽瀾問:“那第一個是誰吃了?”
花芽得意叉腰道:“當然是大廚自己吃啦,要嘗嘗熟沒熟嘛。”
顧聽瀾從善如流地吃了一個,南瓜花裏果真塞滿了帶著汁水的肉餡。比起用面皮包的餃子,用南瓜花包起來油炸,不但不膩味,還有南瓜花的清淡香氣。
他咬了一口,把剩下帶著一大半肉餡的南瓜花塞到花芽的小嘴裏,花芽嚼了嚼,美滋滋地說:“我簡直就是廚神!”
“廚神小心油,我來幫你炸吧。”顧聽瀾回到客廳把軍外套脫掉,看到兩個人鬼鬼祟祟在沙發上擦嘴巴。他裝作沒看到,轉進廚房關上門,從背後抱著花芽的細腰,聞了聞她的脖頸說:“怎麽沒有我的味道。”
說著,他伸出食指,把花芽的衣領往下拉了拉,看到後脖頸上的痕跡,貼在花芽耳旁說:“難不難受?你這個月快來了,我昨天沒控制住,今天上午還怕你肚子疼。”
花芽後知後覺地說:“啊,今天幾號啊?”
顧聽瀾說:“22號,端午節。小傻子。”
花芽一拍腦門:“那是快來了,你提醒我不要再吃冰棍了。”
顧聽瀾親了親她的脖頸,看她耳朵都紅了,沒敢再招惹。將人拉到一邊,把圍裙解下來自己戴上說:“我說你就能聽?梳妝臺下面餅幹盒裏偷偷攢了多少冰棍的小棍子,我不說,你就每天兩個三個往裏面藏。”
花芽本想跟他貼貼,聞言身上一僵,想要推門逃跑。
顧聽瀾不是真要跟她算賬,是想著她月事要來還不註意,到時候肚子又該疼上了。
“你要跑了,我就把你攢的小棍子都扔掉。”
花芽站在門口,瞪著顧聽瀾。
油鍋裏劈裏啪啦地響著,花芽瞪了兩秒,就擔心顧聽瀾被油花濺到,趕緊拿起鍋蓋當在他前面。
顧聽瀾看她拿個鍋蓋像拿個盾牌一般神勇,伸手把鍋蓋拿到自己手裏,擡擡下巴說:“出去等著。別吃冰棍,裏面有多少個小木棍我都數了,雖然不知道你攢著要做什麽,但是這個月不許再往裏面藏。”
花芽不占理,乖乖地說:“我知道了。不吃就不吃。我留著小木棍也不是別的.是想著以後咱們要是有了孩子.孩子上學算術用麽。”
顧聽瀾的呼吸一下靜止了,他詫異地回頭,見小妻子滿臉不好意思的表情,他忙把鍋蓋扣在鍋上,不管裏面會怎麽樣,先把小妻子抓到懷裏好好的吻一吻。
他們跟客廳裏的顧濤濤和王天柱就隔著一道門,花芽忍著聲音推著顧聽瀾。顧聽瀾胸膛有力厚實,她怎麽也推不動。後來就窩在他的懷裏讓他親的軟乎乎的。
天氣熱,顧聽瀾燥的慌。又在花芽後頸的地方印了個印子,見花芽紅的跟小蝦米似得,戀戀不舍地挪開唇。
顧聽瀾正要放開花芽,就聽到客廳裏顧濤濤喊道:“差不多得了啊,我都聞到糊味啦!”
花芽小拳頭輕輕地錘了下顧聽瀾,這種力度顧聽瀾很受用。他用拇指揩掉花芽唇邊的濕潤,跟她說:“不用給咱們閨女攢這個,等到她要用之前,我就給她削上五千根不帶刺的黃檀木的小簽兒。”
花芽忙說:“你瘋啦,要那麽多做什麽。大家都是隨隨便便的小棍子,你用黃檀木,你、你——”
“好好好,你別氣,當心月事來了不舒暢。”顧聽瀾捏了捏花芽的小紅臉,打開鍋蓋,一股糊巴的味道冒了出來。
兩個人面面相覷。
顧聽瀾舔了舔唇說:“糊的我吃,不算浪費。”
“不行,不好的東西大家都別吃。”花芽知道顧聽瀾總是把最好的留給她,可她也想把最好的給她的八斤呀。
顧聽瀾聽後點點頭,說:“那就給顧濤濤吃,反正腦子不好使,吃壞了也不怕。”
“那也不行。”花芽把顧聽瀾拱到一邊,把糊了的南瓜花撿出來扔到垃圾桶裏說:“我小弟也不能吃壞的,咱們給他弄點好的。回頭我跟咱爸咱媽說一說,好好給小桃桃養一養,多吃點核桃,說不定能補回來呢。”
顧聽瀾被她逗笑了說:“行,下次給他們打電話,我會提醒你跟他們說的。”
“這還差不多。”花芽踮起腳,在顧聽瀾的俊臉上親了一口。
顧聽瀾又問:“正好我媽還問你需不需要其他的教材?”
花芽說:“不用了,我跟小芳兩個人相互借著書看,正好。”
顧聽瀾接著問:“那衣服呢?今年給你寄的衣服沒見你怎麽穿,我媽還想著你拍照片給她看看。她年輕的時候愛臭美,可惜當兵以後沒那個條件。現在有你這麽個漂亮兒媳婦,巴巴地把她覺得好衣服都給你寄過來。不過你也別覺得負擔,她讓我跟你說,喜歡就穿,不喜歡就放著,或者送你的嫂子、姐妹們都行。”
花芽說:“那我知道了,回頭我把我穿著大了的撿出來,都是新衣服,我看看她們誰穿的合適就給誰。”
顧聽瀾又幫著花芽煎了四條一掌長的楞把頭魚,這種魚大腦袋,身上就一條刺兒,有點像大連的辮兒魚。就是尾巴的地方,辮兒魚是圓的,楞把頭魚是扁的。
這魚之所以叫楞把頭,就是因為大腦袋瓜看起來楞頭楞腦的。傻雖傻了些,吃起來怪香的。特別魚臉蛋上的蒜瓣肉,吃到嘴裏有大閘蟹蟹鉗肉的口感。
花芽指揮顧聽瀾炸完楞把頭魚,把他往門邊推:“我再扒拉個小白菜就能開飯了,你出去洗把臉等著吧,瞧你熱的一頭汗。”
小白菜在鍋裏三兩分鐘就能好,時間再久會破壞裏面的營養。花芽扒拉了幾下撒點鹽和醬油盛了出來。
出來的時候,顧聽瀾已經洗好臉,換了身衣服清清爽爽地坐在飯桌邊等著了。
顧濤濤有眼色地站起來,到廚房裏盛飯。看到他花姐紅透的臉蛋,嘻嘻傻笑。
顧聽瀾咳了一聲,顧濤濤馬上夾起小尾巴低頭盛飯,像個在公婆家受氣的小媳婦。
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又過了兩天, 顧濤濤到花芽這邊蹭飯。
開門的是王天柱,端午節學習班放了三天假,王天柱就在這邊茶幾上寫作業。
顧濤濤進門聞到一股雞蛋液混雜著的酒香味, 他換好鞋, 走到廚房, 看到花芽拿著暖壺往一個碗裏倒熱水,邊倒邊用筷子攪拌。
顧濤濤走過去看到碗裏面有攪拌好的生雞蛋, 還有米粒和糖,被開水一沖,雞蛋成了雞蛋花。白色米粒飄在黃色雞蛋花上,像是點綴的花蕊。
“這個東西叫蛋酒, 是我老家的特產。要趁熱嘗嘗,涼了就腥了。”花芽把沖好的蛋酒分成三碗,她端著一碗走到前面,顧濤濤端著兩碗跟在後面。
花芽站在飯桌前招呼王天柱:“過來喝蛋酒。”
王天柱早就等不及,把鋼筆往茶幾上一拍, 麻利地來到飯桌。
“用酒泡的?”顧濤濤沒喝過, 問花芽說:“怎麽還有米粒?”
花芽說:“這是米酒沖的, 米酒是我自己前幾天用糯米釀的,酒味不大, 今天喝正好。”
王天柱小吸了一口, 嘗出裏面不光有淡淡的酒味,還有香甜的雞蛋味, 入口滑嫩, 感覺很有營養的樣子。
顧濤濤也嘗了一口說:“米酒和黃酒我都喝過, 原來用米酒還能沖雞蛋,回頭我也試試。”
花芽跟他說:“得拿燙燙的開水沖, 沖完速速的攪,但凡涼一點雞蛋就沖不開,還很腥。”
他們三個坐在飯桌邊上先喝了蛋酒,蛋酒喝了一半,花芽不急不緩地到廚房把蒸鍋打開。
白色的水汽帶著米的香氣,味道彌漫了半間屋子。王天柱跟到廚房裏,看花芽把蒸鍋裏用竹筒做的米糕拿出來,驚訝地發現上面潔白的米糕上,還有紅色和綠色交錯的絲絲。
花芽用瓷盤各裝了兩塊米糕,讓王天柱端出去。王天柱問了句:“上面的絲是什麽?好像高奶奶喜歡的青絲玫瑰啊。”
花芽說:“你說的對,就是蘿蔔絲做成的青絲玫瑰。大過節的我看白花花的米糕不喜慶,就往上面加了這個。你看,我還在米糕上面綴了個大紅棗呢。”
花芽給自己也盛了塊熱氣騰騰的米糕,坐到飯桌旁邊,邊吃米糕邊喝蛋酒。
顧濤濤沒喝過南方的蛋酒,也沒吃過米糕,問花芽:“米糕也是用糯米做的麽?嘗的有點不像。我像是沒吃過的樣子。”
“你們北京什麽玩意吃不到,最多就是以前你沒註意到。”花芽用筷子把米糕撬出來,用筷子戳著咬了一口,香濃的稻米香氣讓她滿足地閉上眼睛。
王天柱也咬了一大口:“好吃,我小媽媽太會做好吃的了。”
顧濤濤也覺得很好吃,三兩口就把一塊米糕吃完。
“這個是用大米做的,大米面沒吃過吧。”花芽得意地說:“你啊吃慣大館子,有時候就得去小街小巷裏轉轉,有時候會有驚喜呢。”
顧濤濤又把一塊大米糕吃掉,不好意思再去盛。因為過端午節,免不了大費周折地做些點心,好給關系好的鄰居們送一送,借此增加一下感情。他要是吃多了,他花姐就沒得送了。
花芽不用顧濤濤糾結,用腳踹了他一下說:“你再去盛兩塊吃,幫小豬也帶一塊。我這個吃完就去做飯,中午咱們吃簡單一點。我把糯米泡上了,咱們晚上包粽子吃。”
王天柱不樂意:“為什麽他還有兩塊我只有一塊?”
花芽說:“就這一塊也不是白給你的,吃完你就去給我跑腿。給你大舅家,還有高奶奶家、大芳阿姨家、小芳阿姨家,還有趙阿姨家都送過去一趟。每家帶過去一份米糕和一碗米釀。”
王天柱討價還價:“那我晚上能多一個粽子嗎?你會蛋黃的粽子嗎?”
花芽說:“蛋黃粽子可以有,但是你只能吃一個。糯米吃多了,脹胃。你個小玩意五臟六腑還沒長好,不許多吃。等你大了,我就不管你了,想吃多少我都不攔著。”
“噢。”知道是為了自己身體著想,王天柱也不鬧了,專心吃完自己的東西就去跑腿。
顧濤濤閑的沒事,到樓下高嬸子家串門去了。
花芽很快做好中午飯,不光他倆及時回來,顧聽瀾也回來了。
他看到飯桌上金黃色的南瓜花,笑道:“炸的?不能讓我中毒吧。”
王天柱和顧濤濤嘴巴裏塞著偷吃的南瓜花,兩人坐在茶幾邊上不敢開口。
花芽從廚房冒頭,沒看出一大盤炸的南瓜花被兩只小狗偷了兩個。她把剛炸出來的南瓜花用小碗裝給顧聽瀾,偏心眼地說:“裏面夾著肉餡,是塞餡的南瓜花,你快嘗嘗。我第一次做,給你第二個吃。”
顧聽瀾問:“那第一個是誰吃了?”
花芽得意叉腰道:“當然是大廚自己吃啦,要嘗嘗熟沒熟嘛。”
顧聽瀾從善如流地吃了一個,南瓜花裏果真塞滿了帶著汁水的肉餡。比起用面皮包的餃子,用南瓜花包起來油炸,不但不膩味,還有南瓜花的清淡香氣。
他咬了一口,把剩下帶著一大半肉餡的南瓜花塞到花芽的小嘴裏,花芽嚼了嚼,美滋滋地說:“我簡直就是廚神!”
“廚神小心油,我來幫你炸吧。”顧聽瀾回到客廳把軍外套脫掉,看到兩個人鬼鬼祟祟在沙發上擦嘴巴。他裝作沒看到,轉進廚房關上門,從背後抱著花芽的細腰,聞了聞她的脖頸說:“怎麽沒有我的味道。”
說著,他伸出食指,把花芽的衣領往下拉了拉,看到後脖頸上的痕跡,貼在花芽耳旁說:“難不難受?你這個月快來了,我昨天沒控制住,今天上午還怕你肚子疼。”
花芽後知後覺地說:“啊,今天幾號啊?”
顧聽瀾說:“22號,端午節。小傻子。”
花芽一拍腦門:“那是快來了,你提醒我不要再吃冰棍了。”
顧聽瀾親了親她的脖頸,看她耳朵都紅了,沒敢再招惹。將人拉到一邊,把圍裙解下來自己戴上說:“我說你就能聽?梳妝臺下面餅幹盒裏偷偷攢了多少冰棍的小棍子,我不說,你就每天兩個三個往裏面藏。”
花芽本想跟他貼貼,聞言身上一僵,想要推門逃跑。
顧聽瀾不是真要跟她算賬,是想著她月事要來還不註意,到時候肚子又該疼上了。
“你要跑了,我就把你攢的小棍子都扔掉。”
花芽站在門口,瞪著顧聽瀾。
油鍋裏劈裏啪啦地響著,花芽瞪了兩秒,就擔心顧聽瀾被油花濺到,趕緊拿起鍋蓋當在他前面。
顧聽瀾看她拿個鍋蓋像拿個盾牌一般神勇,伸手把鍋蓋拿到自己手裏,擡擡下巴說:“出去等著。別吃冰棍,裏面有多少個小木棍我都數了,雖然不知道你攢著要做什麽,但是這個月不許再往裏面藏。”
花芽不占理,乖乖地說:“我知道了。不吃就不吃。我留著小木棍也不是別的.是想著以後咱們要是有了孩子.孩子上學算術用麽。”
顧聽瀾的呼吸一下靜止了,他詫異地回頭,見小妻子滿臉不好意思的表情,他忙把鍋蓋扣在鍋上,不管裏面會怎麽樣,先把小妻子抓到懷裏好好的吻一吻。
他們跟客廳裏的顧濤濤和王天柱就隔著一道門,花芽忍著聲音推著顧聽瀾。顧聽瀾胸膛有力厚實,她怎麽也推不動。後來就窩在他的懷裏讓他親的軟乎乎的。
天氣熱,顧聽瀾燥的慌。又在花芽後頸的地方印了個印子,見花芽紅的跟小蝦米似得,戀戀不舍地挪開唇。
顧聽瀾正要放開花芽,就聽到客廳裏顧濤濤喊道:“差不多得了啊,我都聞到糊味啦!”
花芽小拳頭輕輕地錘了下顧聽瀾,這種力度顧聽瀾很受用。他用拇指揩掉花芽唇邊的濕潤,跟她說:“不用給咱們閨女攢這個,等到她要用之前,我就給她削上五千根不帶刺的黃檀木的小簽兒。”
花芽忙說:“你瘋啦,要那麽多做什麽。大家都是隨隨便便的小棍子,你用黃檀木,你、你——”
“好好好,你別氣,當心月事來了不舒暢。”顧聽瀾捏了捏花芽的小紅臉,打開鍋蓋,一股糊巴的味道冒了出來。
兩個人面面相覷。
顧聽瀾舔了舔唇說:“糊的我吃,不算浪費。”
“不行,不好的東西大家都別吃。”花芽知道顧聽瀾總是把最好的留給她,可她也想把最好的給她的八斤呀。
顧聽瀾聽後點點頭,說:“那就給顧濤濤吃,反正腦子不好使,吃壞了也不怕。”
“那也不行。”花芽把顧聽瀾拱到一邊,把糊了的南瓜花撿出來扔到垃圾桶裏說:“我小弟也不能吃壞的,咱們給他弄點好的。回頭我跟咱爸咱媽說一說,好好給小桃桃養一養,多吃點核桃,說不定能補回來呢。”
顧聽瀾被她逗笑了說:“行,下次給他們打電話,我會提醒你跟他們說的。”
“這還差不多。”花芽踮起腳,在顧聽瀾的俊臉上親了一口。
顧聽瀾又問:“正好我媽還問你需不需要其他的教材?”
花芽說:“不用了,我跟小芳兩個人相互借著書看,正好。”
顧聽瀾接著問:“那衣服呢?今年給你寄的衣服沒見你怎麽穿,我媽還想著你拍照片給她看看。她年輕的時候愛臭美,可惜當兵以後沒那個條件。現在有你這麽個漂亮兒媳婦,巴巴地把她覺得好衣服都給你寄過來。不過你也別覺得負擔,她讓我跟你說,喜歡就穿,不喜歡就放著,或者送你的嫂子、姐妹們都行。”
花芽說:“那我知道了,回頭我把我穿著大了的撿出來,都是新衣服,我看看她們誰穿的合適就給誰。”
顧聽瀾又幫著花芽煎了四條一掌長的楞把頭魚,這種魚大腦袋,身上就一條刺兒,有點像大連的辮兒魚。就是尾巴的地方,辮兒魚是圓的,楞把頭魚是扁的。
這魚之所以叫楞把頭,就是因為大腦袋瓜看起來楞頭楞腦的。傻雖傻了些,吃起來怪香的。特別魚臉蛋上的蒜瓣肉,吃到嘴裏有大閘蟹蟹鉗肉的口感。
花芽指揮顧聽瀾炸完楞把頭魚,把他往門邊推:“我再扒拉個小白菜就能開飯了,你出去洗把臉等著吧,瞧你熱的一頭汗。”
小白菜在鍋裏三兩分鐘就能好,時間再久會破壞裏面的營養。花芽扒拉了幾下撒點鹽和醬油盛了出來。
出來的時候,顧聽瀾已經洗好臉,換了身衣服清清爽爽地坐在飯桌邊等著了。
顧濤濤有眼色地站起來,到廚房裏盛飯。看到他花姐紅透的臉蛋,嘻嘻傻笑。
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