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做飯

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做飯

“筱筱,我來幫你!”婁均看林筱正忙著把洗好的黃瓜從盆裏撈出來,趕緊跑過去接手。

婁均之前在家也看過王秀春做飯,所以也知道黃瓜要怎麽處理,他問林筱:“這黃瓜你是要涼拌麽?”

林筱點點頭。

婁均二話不說直接給黃瓜拍碎了切成小段,放在事先準備好的盤裏,然後又去幫忙剝蒜。

等兩人忙裏忙外地準備好,太陽已經到西邊了。

劉婆婆這時也走過來,畢竟林筱沒做過飯,她還是在旁邊教一下的好。

林筱在腦中把需要炒的兩道菜的步驟在腦中過了一下,確定沒有問題之後,就讓婁均把火生起來了。

劉婆婆家的竈臺比較矮,她站在旁邊拿著鍋鏟準備著,倒真有一副大廚的樣子。

滋啦——

林筱手忙腳亂地把切好的土豆絲倒在鍋裏,趕緊翻炒著。只是手捏著鍋鏟的最遠端,人也離鍋遠遠的。一副生怕被燙到的樣子。

“筱筱你別害怕,多炒幾下,鍋鏟要鏟到底,不然底下的就要糊了。”一旁的劉婆婆看著她躲閃的樣子,提醒道。

“哦,好。”林筱鼓足勇氣,靠近了些,然後用鍋鏟去戳底部,果然有些粘連了。

她趕緊讓婁均把火控小一點,“別放那麽多柴,鍋要糊了。”

柴已經燒起來是攔不住的,婁均只得退了一些出來,埋在一旁的草木灰裏。

“筱筱,你切的辣椒還沒放進去呢,別急著放調料。”劉婆婆又提醒道。

林筱又趕緊把切的辣椒倒進去,把它和土豆絲翻炒在一起。炒了一會,她就打算盛起來了。

劉婆婆:“筱筱,還沒放鹽。”

林筱又趕緊加鹽,因為現在火變小了,她終於能慢慢來了。等把調料放好後,炒拌均勻,總算是出了鍋。

她擦了擦額頭上的汗,一半是熱的,一半是急的。

等洗完了手,林筱就開始準備下一道——番茄炒蛋。

等油重新燒熱之後,林筱把事先打好的雞蛋倒了進去。

“筱筱,你給它弄散一點,不然都成一坨了。”劉婆婆見林筱倒完蛋就不動了,催促道。

“啊?”林筱又趕緊去拿鍋鏟。鍋鏟上還有水,剛拿到鍋面上時,水就滴進去了,裏面的油就開始炸了起來。她嚇得一松手把鍋鏟給扔了。

婁均還在旁邊幫忙看著火呢,聽到聲響反射性地站起身。他看到林筱一副驚嚇的樣子,趕緊跑過去把鍋鏟拿了起來,“筱筱,讓我來吧。”

婁均讓林筱站到一邊,然後自己翻炒了起來。林筱在旁邊看著,倒也沒說要繼續上手。

等這餐手忙腳亂的飯做完,劉婆婆都感覺有些頭疼。想不到看上去十分能幹的林筱,今天差點成了廚房殺手。

三道菜端上桌,三人分開坐在桌子前。林筱看著桌上那兩道賣相奇差的酸辣土豆絲和番茄炒蛋,頭恨不得埋到桌子下面去。

婁均倒是覺得無所謂,賣相雖然差了點,但是味道可不一定差。

他端起碗,看著還沒動筷子的兩人,“開始吃吧,都楞著幹啥。”

婁均夾了一筷子林筱炒的土豆絲,毫無準備地放在嘴裏。然後......婁均突然咳了一下,但還是把菜咽了下去。

他擡頭看了一眼一臉期待的林筱,又看了一眼年紀已經很大的劉婆婆。

“要不,你們還是別吃這個土豆絲了吧,”

林筱看他的表情,覺得也不算太差,夾了一筷子嘗,婁均沒來得及阻止。

“呸。”林筱幾乎是放進口裏的一瞬間,就吐出來了。

這土豆絲不光很鹹,還有一股糊味,夾雜著極重的酸和辣。那感覺,簡直不是一般人能夠承受的。林筱都不知道婁均是怎麽咽下去的。

“我把它拿去倒了吧。”林筱站起身,端著土豆絲就走了。婁均見她的表情有些不對,趕緊追了上去。

果不其然,在林筱走到劉婆婆看不到的時候,就突然哭了起來。

“筱筱,沒事的。第一次做飯,做得不好吃很正常。以後慢慢學就好了。”婁均在一旁安慰著,幫她把土豆絲拿去倒掉了,免得她看著更加傷心。

“可是我還浪費了好多東西。”林筱的傷心不僅僅是因為她做的不好吃,還是因為,光做這一盤土豆絲的油、鹽、土豆、辣椒等東西也耗了不少。

“那以後就不做了,反正還有我媽還有劉婆婆會做飯呢。”婁均知道她是怕浪費,幫她拍著背緩和情緒。

“嗯。”林筱低低地應了一聲,不知道聽沒聽進去。

等林筱漸漸不哭了,她洗了把臉,就跟婁均又回去吃飯了。

由婁均接手的番茄炒蛋和涼拌黃瓜,味道倒是不錯,最起碼沒有出現特別難吃的味道。婁均也沒想到自己在做飯這方面天賦還不錯,有些開心,“那以後我做飯給你吃吧,筱筱。”

林筱往嘴裏扒著飯,沒有說話,顯然還是有些悶悶不樂。

婁均只好也閉著嘴,專心吃飯起來。

晚上的時候,劉婆婆見林筱整個人都變得沈默了,便把她喊到房間裏,說要跟她說會話。

“奶奶,怎麽了?”之前的時候,劉婆婆晚上基本是不會找她說話的。林筱不知道劉婆婆找她有什麽事。

劉婆婆拉著她在床邊坐下,問她:“是不是還因為沒有做好飯的事在難過呢?”

見林筱低頭不語,她嘆了口氣,“你這孩子,真是太執拗了。”

“奶奶,我是不是很沒用。”林筱說著,突然又帶上了哭腔。

她想起自己在姑媽家的時候,姑媽就經常說她什麽事都幹不好,一點用都沒有,還不如養條狗,還能看門呢。

劉婆婆趕緊把她摟在懷裏,安撫著她,“你怎麽會這麽覺得呢?我家筱筱很聰明,做什麽事都能做得又快又好。”

這點劉婆婆倒是沒有哄她,林筱來了她家就沒有閑下來過,一直收拾這收拾那的。還有昨天洗井的事,她就做得很棒。

要是一般的像她這麽大的小孩,早就跑出去玩了,哪還會在家裏幹這些?

“誰學東西也不是一次就學會的,你這還剛開始嘗試呢。”

“那要是我以後也做不好呢。”林筱很傷心。今天做飯的是已經狠狠傷到了她的信心。

“以後也做不好也沒事啊。那就說明你不擅長做這個,人又不是全能,哪能事事都會?”劉婆婆跟她講著其中的道理,然後開始說她年輕時候的事。

那時候,劉婆婆剛嫁過來,也是不會做飯,甚至還燒了幾次廚房。但是她老伴不僅沒有生氣,還時常鼓勵她。後面看她實在不會做,後來就自己接手了。

“真的嗎?”林筱有些不敢信,畢竟她有時候還是能看到了劉婆婆做飯的。

劉婆婆也沒有不好意思,“那是當然了,你別看我現在會做。那是因為我老伴死了,沒人給我做,我才慢慢學會的。不過也只會炒點簡單的菜。”

林筱一想,好像確實是這樣。早上的時候,她吃的最多的就是粥和蒸紅薯。但是婁均媽媽卻會做包子之類,她好像還從來沒有見劉婆婆做過。

“那我以後是不是也能學會?”林筱看著她。

“肯定能學會呀。所以你現在不用想太多,只要確定自己用心做了就好。”

林筱點點頭,“那等我下次做飯,就去找婁均媽媽教我。她會的多,我一定能學會的。”

劉婆婆:“......”

她其實也沒這個意思,只是想讓她不會的事不要強求。不過既然她又重拾信心了,這些也不是很重要了。

林筱在跟劉婆婆聊了一會之後,心裏好受了許多。晚上在床上躺下的時候,終於能安心睡著了。

又過了幾天之後。

婁均過來喊林筱一起學校。

林筱當然記得這件事。早早地起了床,收拾好自己後就等著了。她看見婁均背著一個書包,有些好奇:“你背著這個幹什麽?”

“書包呀,裝書的。”婁均還以為她不懂,貼心地解釋道。

“不是,我是說你為什麽要背著書包?”林筱又仔細問了一遍。

“哦,去上課呀。”婁均臉上的表情好像在說一件跟他沒什麽關系的事。

“不是八月底才開學嗎?”林筱記得婁均媽媽之前是這樣說的。

“是啊,那是下學期開學的時間。但是現在這學期還沒結束呢。”

但是也快了,一般學校差不多也是七月中旬的時候放假,現在也沒多少天了。

“啊?所以你這些天都沒去上課?”林筱一臉震驚地看著他。婁均這些天,天天都帶著她一起玩,她還以為他早就放假了呢。

婁均一聽到上課就皺眉,“上課太無聊了,我還不如在家玩呢。”

“可是,上學能學到很多東西呀。”林筱反正還是挺想去上學的,不過她八月底就可以去了,想到這,就有點開心。

“不知道,我都沒聽過幾回講。”

老師在臺上說了什麽他都不知道,好在還認了點字,不然這學真的是白上了。

林筱沒有再說什麽,跟著他一起往學校走。

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