菌子
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菌子
第二天老太太罷工了，早飯也沒做。
還是嬸娘一早爬起發現冷鍋冷竈的，才趕緊煮了玉米面糊糊，再往竈灰裏塞了幾個紅薯。
兩兄弟和老太太說話她也不搭理，就當聽不見。
兩個人也沒法了，只能慢慢哄唄。
林愛國玉米糊糊都顧不上喝一口，揣著兩個紅薯就進了山。
菌子這東西季節短得很，想要掙錢就得趕緊。
往常林愛國起的也早，但都是為了挑水撿柴。
今天的架勢讓家裏一看就曉得兩個孩子已經商量好了事。
方桂英吃完飯楞楞坐了一會兒，就背起背簍進山了。
她不知道兒子要做什麽買賣，可她知道無論是什麽都累人，她多撿幾捆柴，兒子就能多輕松一點。
謹妮和林慎就在這低氣壓裏安靜地吃完飯，安靜地去上學，一點看不出平時的咋呼氣。
“弟，你以後不能在外人面前提黑市兩個字了，知道不？”其實她想和弟弟說下投機倒把罪被抓的人有多慘，又怕他嚇著，最後還是把話咽回肚子裏了。
林慎乖乖點頭，現在他可知道了對於這個年代的人來說，這就是一條高壓線。
謹妮又愁家裏兩個哥哥都不要命地想賺錢，可是她扒拉扒拉自己的小金庫也就兩三毛錢，能抵得個什麽用呢？
兩個小娃嘀嘀咕咕商量了一下，決定以後放學去山上的時候多撿些菌子。
畢竟他們天天往山上跑，到時候背簍上蓋點茅草誰也看不出不對。
等到晚上林嚴回來的時候，把楊小紅一起帶回來了。
“路上顛著沒？”老太太對孫子沒個好臉，對孫媳婦卻是噓寒問暖的。
“奶，林嚴穩著呢，沒顛著我。”
有孕婦，今天的夥食就更清淡一些。倒不是說林家苛待人，而是楊小紅根本見不得葷腥。隔三差五吃雞蛋都是她硬逼著自己咽下去的。
但凡吃了雞蛋，這一整天她就只吃得下青菜了。
她早上還好點，就盡力多吃幾口飯菜。過了中午，吃啥吐啥，到最後吐出來的都是些苦膽水。
她這麽遭罪，林家的人也就更照顧幾分。只要林嚴回來，就會給他帶上滿滿一筐新鮮蔬菜去岳父家。
謹妮和林慎一左一右小心扶著嫂子入座。這緊張兮兮的模樣讓楊小紅忍不住逗他們：“謹妮小慎，你們是緊張我呢還是緊張孩子呢？”
謹妮倒是一點沒猶豫：“都緊張！”
林慎對他姐這個反應速度十分佩服。
“小紅最近還吐得厲害不？”蘇敏十分懂懷孕生育的苦，懷雙胞胎的頭幾個月，她不但沒長肉反而輕了幾斤。
“供銷社有賣梅子蜜餞，讓小嚴給你買些。酸酸甜甜的開胃止吐。剛好今早愛國進山發現了一棵野桑葚，不算甜，你吃著正合適。”蘇敏把滿滿一碗紅紫色的野桑葚遞給楊小紅。
林愛國發現的時候這棵野桑葚被鳥啄食了不少，又有好些沒熟，只摘了這麽一碗。
拿回來之後原本說是分給弟弟妹妹們吃的，只是謹妮說要把她那份留給嫂子，因為明天放假，今晚楊小紅要回來。
在家的時候楊小紅吐得臉都白了，謹妮聽娘說孕吐的人適合吃酸甜口的，她就想把這份留著。
林慎和蘭花也把自己那份留下來了，畢竟楊小紅的遭罪大家都看著眼裏。
謹妮很可憐她嫂子連口肉都吃不了，看到魚啊豬肉啊這些好東西一口都不能嘗。
“嫂子，我們三個都把自己的份留下來了，都留給你吃！”
楊小紅看著謹妮滿臉的求誇稀罕的不得了，順著她的心意大力誇獎道：“謹妮對我真好！蘭花和小慎也對我真好！我太幸運了，能有你們這麽好的弟弟妹妹！”
這直白的彩虹屁拍得蘭花和林慎都有些害羞，只有謹妮驕傲地一仰頭說：“我也覺得我們真好！”
老太太沒好氣地說：“別臭屁了，趕緊幫你愛國哥去收拾菌子去，不然小心他下次不給你們帶吃的。”
謹妮擺了一個鬼臉：“愛國哥才不會像奶這麽小氣呢！”
說完不等老太太掏出掃帚就跑了。
林愛國正提了幾桶水在院子裏洗菌子，各種顏色的雜菌在旁邊堆了一小堆。
中午放學的時候謹妮和林慎去山上撿菌子了，她還拉上了自己的小夥伴張君斂幫忙。
三個小孩對後山熟得不得了，才半個多小時就撿了不少，回家就一股腦地倒給林愛國早上撿的那堆菌子上。
所以林愛國下工回來收拾菌子的時候就瞧見了原本鋪著的菌子都堆得冒尖了。
“愛國哥，我和你一起洗!”謹妮小兔子一樣蹦過來，後頭還跟著一個小尾巴。
兩個小孩蹲在林愛國旁邊，林愛國削一個他們就接一個去洗。
這些菌子都是從松樹下，青苔裏和微腐的枯枝敗葉裏找出來的，菌柄底部的硬蒂是洗不幹凈的沙土，只能用小刀削掉。
把洗不掉的臟東西削掉，菌子就可以放在加了一撮鹽的水裏泡泡，然後再輕輕用指腹把菌傘上頭的泥巴擦掉。
等洗幹凈後切成一片片的晾在簸箕上曬幹。
這堆菌子裏最多的是青頭菌和牛肝菌。
青頭菌的菌傘像是長了綠色的黴菌一樣，和青苔顏色也很像，藏在草叢裏不容易被發現。
牛肝菌的種類可就多了去了，有黑牛肝，白牛肝和紅牛肝。
青頭菌的菌桿沒有牛肝菌那麽粗壯肥實。
謹妮最愛牛肝菌中的見手青也就是紅牛肝，它的菌肉是最肥厚的，而且口感是脆脆的，要是能和臘肉火腿一起炒…
呲溜——
謹妮能吃到扶墻！
林慎和他姐相反，最愛的是口感細膩柔滑的青頭菌，炒著吃煮著吃都是一絕！
但是兩姐弟都特別喜歡切見手青，小時候不準他們碰刀子，大了就可以過過癮了。
紅色菌帽的見手青切開後肉會由白變成青藍色，靛藍色，特別好玩！
“我來！”洗完菌子謹妮就迫不及待搶下切菌子的活。
“石頭剪刀布！”說晚了一秒的林慎十分不甘心。
謹妮同意了。
林愛國看著兩人緊緊擰著眉的嚴肅模樣有些好笑，但還是等兩人分出個勝負來才把菌子端到廚房裏。
最後謹妮耷拉著腦袋，看著她弟哼著歌追去廚房了。
坐在堂屋裏的幾人就瞧著謹妮一聲不吭地跑進來窩到蘇敏懷裏。
“咋？沒贏過你弟？”看她跑進來蘇敏就知道肯定因為切菌子和她弟石頭剪刀布輸了。
也不知道咋回事，兩個小孩對於切見手青有十分的熱情，個子還沒竈臺高的時候就吵著鬧著要切了。
“我是讓著他，我是姐姐。才不是輸了呢。”謹妮的嘴撅的老高。
蘇敏把她往懷裏抱抱，繼續聽老太太在那說。
“這些娃真是大了翅膀硬了，現在我這個老太婆的話是不管用了。”
“怎麽會呢？奶你就是咱家最厲害最聰明一人。”
看著丈夫在那打著轉哄人，楊小紅不但不難受反而看得津津有味，時不時眼睛還被野桑葚酸得瞇起來。
嘶——
真夠味！
老太太被哄的心頭火氣消了些，這才說：“菌子要曬幹點知道不？潮一點都會生蟲。”
林嚴響亮地答應一聲，然後又殷勤地給老太太倒了一杯水。
“哥，你咋比我還馬屁精？”
“嘿！”林嚴一手提起謹妮大手往她頭上揉了又揉，整
齊的小辮子都被揉得冒出了一茬茬碎頭發。
“快把你妹放下來，怎麽也跟個小孩似的。”蘇敏拍了他的手一下，小奶貓一樣蜷著四肢的謹妮才又回到娘的懷裏。
“明早你穿那套黑色的衣服知道不？”雖說現在氣氛正好，蘇敏還是忍不住嘮叨兩句。林嚴明天就去黑市探探路了，她這個當娘真的放心不下。
現在的人都是穿黑色藏藍色深綠色的衣服多，林嚴那套黑色衣服是最基礎的款式，走到大街上十個裏有三四個是那麽穿。
到時候有事往人群裏一跑，安全!
她凝眉思索了下，又回屋拿出來碳條出來。
“你的眉毛太顯眼了，又濃又密的，娘幫你改改。到時候再往臉上抹點泥知道不？”
林嚴還沒來得及反抗，就被他娘按著頭把眉毛畫了畫。
又聽他娘和他媳婦商量以後他要去黑市就先幫他畫畫眉，不然熟的人一眼就能認出來。
畫完了謹妮湊上去看：“娘你真厲害，看起來真的不一樣了。”
蘇敏把兒子的眉尾往上勾了勾，隨便幾筆就襯得他眉眼多了一絲兇惡，到時候遮住口鼻正好唬唬人，不容易被黑吃黑。
楊小紅望著他吃吃的笑，要是他以這麽個形象去醫院看望她娘，她怕是頭都不敢擡起來多看。
林嚴看著大家都盯著他的眉毛憋笑，忍不住舀了一大瓢水把碳條洗幹凈了，結果收獲了他娘的一個爆栗。
今晚在老太太的默認下氣氛沒那麽難捱了，謹妮又開始活躍起來，把自己的小眉毛用手往上一捏去逗她哥。
然後被困在她哥懷裏跑不掉。
沒打鬧多久，大夥就被老太太轟去睡覺了，明早起來做飯的做飯，去山上撿菌子的撿菌子，還有一堆事要做呢！
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第二天老太太罷工了，早飯也沒做。
還是嬸娘一早爬起發現冷鍋冷竈的，才趕緊煮了玉米面糊糊，再往竈灰裏塞了幾個紅薯。
兩兄弟和老太太說話她也不搭理，就當聽不見。
兩個人也沒法了，只能慢慢哄唄。
林愛國玉米糊糊都顧不上喝一口，揣著兩個紅薯就進了山。
菌子這東西季節短得很，想要掙錢就得趕緊。
往常林愛國起的也早，但都是為了挑水撿柴。
今天的架勢讓家裏一看就曉得兩個孩子已經商量好了事。
方桂英吃完飯楞楞坐了一會兒，就背起背簍進山了。
她不知道兒子要做什麽買賣，可她知道無論是什麽都累人，她多撿幾捆柴，兒子就能多輕松一點。
謹妮和林慎就在這低氣壓裏安靜地吃完飯，安靜地去上學，一點看不出平時的咋呼氣。
“弟，你以後不能在外人面前提黑市兩個字了，知道不？”其實她想和弟弟說下投機倒把罪被抓的人有多慘，又怕他嚇著，最後還是把話咽回肚子裏了。
林慎乖乖點頭，現在他可知道了對於這個年代的人來說，這就是一條高壓線。
謹妮又愁家裏兩個哥哥都不要命地想賺錢，可是她扒拉扒拉自己的小金庫也就兩三毛錢，能抵得個什麽用呢？
兩個小娃嘀嘀咕咕商量了一下，決定以後放學去山上的時候多撿些菌子。
畢竟他們天天往山上跑，到時候背簍上蓋點茅草誰也看不出不對。
等到晚上林嚴回來的時候，把楊小紅一起帶回來了。
“路上顛著沒？”老太太對孫子沒個好臉，對孫媳婦卻是噓寒問暖的。
“奶，林嚴穩著呢，沒顛著我。”
有孕婦，今天的夥食就更清淡一些。倒不是說林家苛待人，而是楊小紅根本見不得葷腥。隔三差五吃雞蛋都是她硬逼著自己咽下去的。
但凡吃了雞蛋，這一整天她就只吃得下青菜了。
她早上還好點，就盡力多吃幾口飯菜。過了中午，吃啥吐啥，到最後吐出來的都是些苦膽水。
她這麽遭罪，林家的人也就更照顧幾分。只要林嚴回來，就會給他帶上滿滿一筐新鮮蔬菜去岳父家。
謹妮和林慎一左一右小心扶著嫂子入座。這緊張兮兮的模樣讓楊小紅忍不住逗他們：“謹妮小慎，你們是緊張我呢還是緊張孩子呢？”
謹妮倒是一點沒猶豫：“都緊張！”
林慎對他姐這個反應速度十分佩服。
“小紅最近還吐得厲害不？”蘇敏十分懂懷孕生育的苦，懷雙胞胎的頭幾個月，她不但沒長肉反而輕了幾斤。
“供銷社有賣梅子蜜餞，讓小嚴給你買些。酸酸甜甜的開胃止吐。剛好今早愛國進山發現了一棵野桑葚，不算甜，你吃著正合適。”蘇敏把滿滿一碗紅紫色的野桑葚遞給楊小紅。
林愛國發現的時候這棵野桑葚被鳥啄食了不少，又有好些沒熟，只摘了這麽一碗。
拿回來之後原本說是分給弟弟妹妹們吃的，只是謹妮說要把她那份留給嫂子，因為明天放假，今晚楊小紅要回來。
在家的時候楊小紅吐得臉都白了，謹妮聽娘說孕吐的人適合吃酸甜口的，她就想把這份留著。
林慎和蘭花也把自己那份留下來了，畢竟楊小紅的遭罪大家都看著眼裏。
謹妮很可憐她嫂子連口肉都吃不了，看到魚啊豬肉啊這些好東西一口都不能嘗。
“嫂子，我們三個都把自己的份留下來了，都留給你吃！”
楊小紅看著謹妮滿臉的求誇稀罕的不得了，順著她的心意大力誇獎道：“謹妮對我真好！蘭花和小慎也對我真好！我太幸運了，能有你們這麽好的弟弟妹妹！”
這直白的彩虹屁拍得蘭花和林慎都有些害羞，只有謹妮驕傲地一仰頭說：“我也覺得我們真好！”
老太太沒好氣地說：“別臭屁了，趕緊幫你愛國哥去收拾菌子去，不然小心他下次不給你們帶吃的。”
謹妮擺了一個鬼臉：“愛國哥才不會像奶這麽小氣呢！”
說完不等老太太掏出掃帚就跑了。
林愛國正提了幾桶水在院子裏洗菌子，各種顏色的雜菌在旁邊堆了一小堆。
中午放學的時候謹妮和林慎去山上撿菌子了，她還拉上了自己的小夥伴張君斂幫忙。
三個小孩對後山熟得不得了，才半個多小時就撿了不少，回家就一股腦地倒給林愛國早上撿的那堆菌子上。
所以林愛國下工回來收拾菌子的時候就瞧見了原本鋪著的菌子都堆得冒尖了。
“愛國哥，我和你一起洗!”謹妮小兔子一樣蹦過來，後頭還跟著一個小尾巴。
兩個小孩蹲在林愛國旁邊，林愛國削一個他們就接一個去洗。
這些菌子都是從松樹下，青苔裏和微腐的枯枝敗葉裏找出來的，菌柄底部的硬蒂是洗不幹凈的沙土，只能用小刀削掉。
把洗不掉的臟東西削掉，菌子就可以放在加了一撮鹽的水裏泡泡，然後再輕輕用指腹把菌傘上頭的泥巴擦掉。
等洗幹凈後切成一片片的晾在簸箕上曬幹。
這堆菌子裏最多的是青頭菌和牛肝菌。
青頭菌的菌傘像是長了綠色的黴菌一樣，和青苔顏色也很像，藏在草叢裏不容易被發現。
牛肝菌的種類可就多了去了，有黑牛肝，白牛肝和紅牛肝。
青頭菌的菌桿沒有牛肝菌那麽粗壯肥實。
謹妮最愛牛肝菌中的見手青也就是紅牛肝，它的菌肉是最肥厚的，而且口感是脆脆的，要是能和臘肉火腿一起炒…
呲溜——
謹妮能吃到扶墻！
林慎和他姐相反，最愛的是口感細膩柔滑的青頭菌，炒著吃煮著吃都是一絕！
但是兩姐弟都特別喜歡切見手青，小時候不準他們碰刀子，大了就可以過過癮了。
紅色菌帽的見手青切開後肉會由白變成青藍色，靛藍色，特別好玩！
“我來！”洗完菌子謹妮就迫不及待搶下切菌子的活。
“石頭剪刀布！”說晚了一秒的林慎十分不甘心。
謹妮同意了。
林愛國看著兩人緊緊擰著眉的嚴肅模樣有些好笑，但還是等兩人分出個勝負來才把菌子端到廚房裏。
最後謹妮耷拉著腦袋，看著她弟哼著歌追去廚房了。
坐在堂屋裏的幾人就瞧著謹妮一聲不吭地跑進來窩到蘇敏懷裏。
“咋？沒贏過你弟？”看她跑進來蘇敏就知道肯定因為切菌子和她弟石頭剪刀布輸了。
也不知道咋回事，兩個小孩對於切見手青有十分的熱情，個子還沒竈臺高的時候就吵著鬧著要切了。
“我是讓著他，我是姐姐。才不是輸了呢。”謹妮的嘴撅的老高。
蘇敏把她往懷裏抱抱，繼續聽老太太在那說。
“這些娃真是大了翅膀硬了，現在我這個老太婆的話是不管用了。”
“怎麽會呢？奶你就是咱家最厲害最聰明一人。”
看著丈夫在那打著轉哄人，楊小紅不但不難受反而看得津津有味，時不時眼睛還被野桑葚酸得瞇起來。
嘶——
真夠味！
老太太被哄的心頭火氣消了些，這才說：“菌子要曬幹點知道不？潮一點都會生蟲。”
林嚴響亮地答應一聲，然後又殷勤地給老太太倒了一杯水。
“哥，你咋比我還馬屁精？”
“嘿！”林嚴一手提起謹妮大手往她頭上揉了又揉，整
齊的小辮子都被揉得冒出了一茬茬碎頭發。
“快把你妹放下來，怎麽也跟個小孩似的。”蘇敏拍了他的手一下，小奶貓一樣蜷著四肢的謹妮才又回到娘的懷裏。
“明早你穿那套黑色的衣服知道不？”雖說現在氣氛正好，蘇敏還是忍不住嘮叨兩句。林嚴明天就去黑市探探路了，她這個當娘真的放心不下。
現在的人都是穿黑色藏藍色深綠色的衣服多，林嚴那套黑色衣服是最基礎的款式，走到大街上十個裏有三四個是那麽穿。
到時候有事往人群裏一跑，安全!
她凝眉思索了下，又回屋拿出來碳條出來。
“你的眉毛太顯眼了，又濃又密的，娘幫你改改。到時候再往臉上抹點泥知道不？”
林嚴還沒來得及反抗，就被他娘按著頭把眉毛畫了畫。
又聽他娘和他媳婦商量以後他要去黑市就先幫他畫畫眉，不然熟的人一眼就能認出來。
畫完了謹妮湊上去看：“娘你真厲害，看起來真的不一樣了。”
蘇敏把兒子的眉尾往上勾了勾，隨便幾筆就襯得他眉眼多了一絲兇惡，到時候遮住口鼻正好唬唬人，不容易被黑吃黑。
楊小紅望著他吃吃的笑，要是他以這麽個形象去醫院看望她娘，她怕是頭都不敢擡起來多看。
林嚴看著大家都盯著他的眉毛憋笑，忍不住舀了一大瓢水把碳條洗幹凈了，結果收獲了他娘的一個爆栗。
今晚在老太太的默認下氣氛沒那麽難捱了，謹妮又開始活躍起來，把自己的小眉毛用手往上一捏去逗她哥。
然後被困在她哥懷裏跑不掉。
沒打鬧多久，大夥就被老太太轟去睡覺了，明早起來做飯的做飯，去山上撿菌子的撿菌子，還有一堆事要做呢！
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