第126章
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第126章
宋衍的動作向來是比較快的, 蘇瑤的獎勵還沒開始籌備,那邊合適的店鋪已經找到了,就在一品軒不算遠的地段處的一家歇業了一段時日的西餐廳。
蘇瑤當天去看店鋪的時候, 其實有被驚艷到。
位置不差的。
不遠處就是個商場,再往前不遠就是居民區, 又靠近主幹道,還是一樓的門面,這樣得天獨厚的位置其實讓蘇瑤很心水。
更令她興奮的是後廚所有通風管道都鋪設完好,合格的不能再合格了。
毫不客氣的說,盤下這家店只要稍微裝修一番, 就能開業。
就是她挺好奇這店怎麽就轉了?
“敢問老板,這餐廳怎麽就經營不下去了?”蘇瑤瞅著後廚幹幹凈凈, 再瞅瞅外面人來人往,索性直接問了,畢竟按照這個地段, 但凡手藝過得去生意不會太差。
有錢租這個地段的商鋪,還能沒錢請手藝好的廚師?
鬧呢。
老板是個憨厚的老大哥, 他顯然不追星, 壓根沒認出來眼前這對男女是誰,只撓撓後腦勺,很是尷尬的說:“地段倒是好, 前頭幾個月生意還是不錯,但往後就不大行了……”
說一千道一萬,還是餐廳定位比較尷尬。
位置的確好, 介於居民區和鬧市區之間,但凡抓住一部分食客的胃,這餐廳必然能夠長長久久的經營下去, 奈何老板為了搞時髦,學著西餐廳的做派來經營。
為此,他還不惜大手筆請了個大胡子藍眼睛的西餐廚師來掌勺。
結果就撞了個滿頭包。
“妹子啊,老哥也是一路走過來撞的頭破血流,免不得要跟你坦誠的說兩句。”老板實誠道:“反正甭管你轉租過去主打什麽菜,可千萬別碰西餐咯!”
“哎,過來人的經驗啊。”
老板現在回想還一陣心絞痛,捂著胸口久久不能釋懷。
別人開店是賺錢,他開店是往裏頭拼命貼錢吶。
一副心絞痛的模樣讓蘇瑤心有戚戚,但也明白
這家店開不下去的原因,明顯的水土不服啊,開西餐廳可以,搞噱頭也可以,但怎麽著都要入鄉隨俗,盡量貼近國人的口味吧?
而正宗西餐,最基本的肉類生熟度也與國人的胃口大相徑庭,就像蘇瑤雖然能吃得了三分熟的牛排,但也點的很少,口味的選擇上她明顯更喜歡全熟。
炭烤、煎炸、再不濟還能燉煮著吃嘛。
在有選擇的時候,客人們的挑剔心態只會比蘇瑤的更多,而不會有絲毫的減少。
想明白這一點,蘇瑤朝老板笑笑,隨後在店裏再三轉悠了幾圈,很是痛快的簽下了合同。
“老妹,祝你生意蒸蒸日上,客似雲來!”爛攤子轉了手,老板樂的說了不少好話,整個人都松了一口氣,蘇瑤笑道:“那就借您吉言了。”
“鑰匙在這,我就先走一步了,有什麽事電話聯系。”
“好。”
老板高高興興的離開。
宋衍環顧店鋪一圈,環住蘇瑤的細腰,腦袋擱她肩窩裏眨眨眼道:“瑤瑤,我做事靠譜吧?”
“靠譜!”
喜得愛店,蘇瑤湊過去親了一口。
一副求誇獎模樣的宋衍這才眉眼彎彎,笑的比夏日裏的艷陽還要燦爛。
蘇瑤回抱著人又連著親了幾口,隨後又不知膩歪了多久才松開。
盤下店鋪,蘇瑤自然是高興的。
之後幾天,她也沒顧得上跟宋衍親密,每天不是盯梢著餐廳,就是在前往自家餐廳的路上,裝修幾乎都是自己盯梢著,一定要按照自己的要求來,另一邊也在積極□□,為餐廳開業做準備。
金有寶和楚明超知道這事兒還激動的跑過來嚎了幾嗓子。
蘇月屁顛顛的更過來,信心十足道:“姐,我現在洗菜的速度可快了,是不是該學刀工了?”
“行。”
蘇瑤答應的毫不猶豫,指揮著金有寶去教。
結果……
教學現場慘變流血現場。
一動刀,蘇月險些把自己大拇指給砍了。
那天的慘案現場蘇瑤甚至都不想回憶,之後也甭管蘇月怎麽嚎了,直接給人報了個夜校去讀著,美名其曰:天賦不行,那就走管理的路子。
不讀書,懂個屁的管理?
話糙理不糙。
總之,蘇月消停了。
……
一切都在順利進行,蘇瑤餐廳的裝修進度也在一步步的推進。
奈何不盤下店面也就算了。
一盤下來,哪哪都是錢,蘇瑤算來算去還差一小筆錢。
不多。
不管是問誰借都沒什麽問題。
但蘇瑤一想起前任老板那副慘兮兮的模樣,總覺得要做好虧本的準備。
那就……
再接個綜藝?
蘇瑤這般想著,便跟楊益風那邊溝通了下,讓他留意有什麽工作機會。
時間短,給錢痛快的。
或許是年底了,之前閑的粘人的宋衍倒是一反常態的連著好幾天都在公司連軲轆轉了。蘇瑤想著年底,一般大公司的確比較忙,更何況是家大業大的宋氏?
想清這一點,二人很有默契的晚上見面。
一道圍墻的差距讓蘇父蘇母放棄幹預,索性隨兩人怎麽樣了。
反正再不濟,還有他們撐著呢,怎麽都不可能讓自己女兒被宋衍欺負了去。
二人這一忙就直接忙到了一月底,《一家餐館》也在經過短暫幾天的宣傳後直接空降開播了兩期,引起了外界不少的討論度。
#蘇瑤 憑手藝吃飯#
#蘇瑤 長在人類味蕾上的女人#
#蘇瑤 求求你做個人吧#
兩個詞條相繼登上熱搜。
一前一後,最後眼睜睜看著後面那個奇葩詞條反超,直接登頂第一。
其中一個大v的內容更是過分吐槽,引起不少人爆笑——
【我單知道蘇瑤手藝不錯,卻也沒想過有朝一日看著她的視頻流口水,昨晚上的夢全是青梅仔排!求求你做個人吧,大佬下凡就遠離廚房吧,沒瞅見你們隔壁家的大胡子都快氣暈過去了麽?我突然有點期待蘇瑤回國後開個店了!饞嘴.jpg】
一條吐槽博文蘇瑤令本人哭笑不得的同時,也開始琢磨著要不要把她在《一家餐館》裏做過的菜搬過來了。
不也是一種宣傳方式麽?
蘇瑤輕咬著指尖,倚進身後炙熱的懷抱裏,挪挪身子找了個最舒服的姿勢陷入沈思。
“……瑤瑤,你輕點。”
身後的人肉墊子發出小小的抗議。
蘇瑤後知後覺後面還有個人呢。
她扭頭親親男人的臉,吸了一口濃郁薄荷香,正欲問問他的意見,而後才瞪圓了眼道:“糟了,答應你的栗子和山楂雪球還沒做呢,買回來兩天了都,趁著現在有時間,我先把東西弄一下。”
怎麽一忙起來,這件事就給忘了呢?
“我跟你一起。”
跟屁蟲想都不想的黏了過去。
蘇瑤習只捏捏他手背上的肉,皺眉道:“你這幾天又沒有好好吃飯了吧?怎麽又瘦了?”
“哪有,明明是胖了。”
宋衍臉不紅氣不喘的撒謊。
蘇瑤知道他這幾天也在為公司的事情忙碌,毫不猶豫戳穿道:“我就看你慢慢編,這兩天忙的腳不沾地能有時間吃飯?瞎吹,臉上的肉都消了。”
“還是瞞不過瑤瑤,那就多心疼心疼我?”
耳邊的輕笑聲撩的蘇瑤心裏癢癢,她心念微動,想著最近兩天應該還能偷個懶,開口道:“明天中午你想吃什麽?”
宋衍微怔,旋即露出爽朗的笑容,“怎麽,瑤瑤心疼我,親自給我送午飯?”
“反正閑著也是閑著……”後續不好意思的話語頓住,蘇瑤氣惱的問:“不需要就算了,你就當我什麽都沒說。”
當她沒別的事做呢?
父母最近的填鴨式教育她也難得過關呢。
宋衍卻不給她反悔的機會,一臉喜色,“我不管,剛才那話我兩只耳朵都聽見了,你可不能反悔,反悔的鼻子會變長。”
“……幼稚。”
“瑤瑤喜歡就好。”
拖著後面一個大火爐,蘇瑤背對著人,手卻很誠實地摸了面粉過來,用一碗面條將人弄到廚房一角,聽著那邊的嗦面聲,這才慢慢處理起栗子和山楂來了。
栗子和山楂這兩樣東西在冬季很受歡迎。
前者清甜軟糯,碳水能夠讓人升起幸福感,後者則又健脾開胃的功效。
沒胃口?
一顆山楂糖雪球保管讓你口舌生津,胃口大開!
只是看見栗子,蘇瑤的手忍不住輕抖了抖。
最近幾天父母填鴨式教育可不是說笑的,其中針對她最薄弱的腕力,蘇父可以說是狠了心往底下訓的,實不相瞞,練這個最多的也就是炒栗子了。
十斤沙,一斤板栗。
全程憑著腕力翻沙,成品必須不能焦。
說實話,這活兒計是真累,成品也是良莠不齊,但也有特別成功的,只不過宋衍沒機會吃到罷了,父母早就拿著成品出去顯擺咯。
於是蘇瑤幾乎沒多猶豫,手起刀落,將圓滾滾的板栗開個口丟電飯煲裏,旁邊調了一碗糖水,決定先煮後烤,這樣出來的板栗又軟又香,還容易剝呢!
日常一個偷懶小技巧get。
“嘩啦——”
水流將山楂表皮的灰塵一一洗去,用廚房紙巾吸幹凈水分,開火熬糖水了。
足量的冰糖盡數下入鍋內,與水充分融合,逐漸在火力下逐漸冒出綿密的泡泡,那股子甜味兒就從鍋內傳出,還未嘗,就覺得甜津津了。
蘇瑤下入一點點醋,靜置兩分種後將山楂倒入迅速攪拌,看著糖水在冷凝的效果中逐漸白霜裹在了山楂上面,漂漂亮亮又圓滾滾的。
看著就討人喜歡。⑦
那邊板栗也散發出甜香,蘇瑤一心二用刷了一層蜂蜜水塞進烤箱。
“噠噠噠——”
鍋鏟發出的聲音著實算不上小,乖巧坐在一旁嗦面的宋衍動作微頓,凝眸望向蘇瑤側臉。
微微泛黃,如太陽般溫暖的光線在她身上形成一層淡淡的光暈。
僅是看上一眼,就能讓人渾身的燥郁清洗一空,半點不剩,連帶著工作一天的疲憊也都沒了蹤影,滿心只有這道身影。
“宋貓貓,你嘗嘗看板栗?”
不知何時一顆熱乎柔軟的板栗肉抵在了唇邊。
宋衍啟唇將板栗肉吃了個幹凈,入口的綿軟不禁讓他想入非非,不能他借著機會與女朋友親近幾番,一通電話迅速打破了這個暧昧的氣氛。
“餵?”
“楊哥啊,是工作上的事嗎?”
“嗯嗯,好……”
一通電話結束。
蘇瑤摸了一顆剛剛出鍋的山楂糖雪球吭哧,被又酸又甜的味道激的瞇起了眼,她匝巴匝巴將一顆糖雪球吃下肚,說:“年前楊哥給我接了檔節目,塞進去當飛行嘉賓,開店的後續費用穩了!”
“什麽類型的?”
宋衍隨口一問。
蘇瑤肉眼可見的遲疑下來,最後在宋衍好奇的眼眸下,面容古怪道:“額……是一檔觀察類綜藝,好像是離婚夫妻同住一屋檐,探究婚姻真諦……的事?”
說到後面蘇瑤自己也不確定了。
畢竟這綜藝叫她一個未婚女性過去幹什麽?
宋衍:“……”
到嘴的面條,小零食什麽的都不香了。
自家女朋友經紀人這一招,可不是明晃晃的亮起了白刀子嗎?
萬一瑤瑤覺得婚姻是愛情的墳墓,以後沒這個打算怎麽辦
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位置不差的。
不遠處就是個商場,再往前不遠就是居民區, 又靠近主幹道,還是一樓的門面,這樣得天獨厚的位置其實讓蘇瑤很心水。
更令她興奮的是後廚所有通風管道都鋪設完好,合格的不能再合格了。
毫不客氣的說,盤下這家店只要稍微裝修一番, 就能開業。
就是她挺好奇這店怎麽就轉了?
“敢問老板,這餐廳怎麽就經營不下去了?”蘇瑤瞅著後廚幹幹凈凈, 再瞅瞅外面人來人往,索性直接問了,畢竟按照這個地段, 但凡手藝過得去生意不會太差。
有錢租這個地段的商鋪,還能沒錢請手藝好的廚師?
鬧呢。
老板是個憨厚的老大哥, 他顯然不追星, 壓根沒認出來眼前這對男女是誰,只撓撓後腦勺,很是尷尬的說:“地段倒是好, 前頭幾個月生意還是不錯,但往後就不大行了……”
說一千道一萬,還是餐廳定位比較尷尬。
位置的確好, 介於居民區和鬧市區之間,但凡抓住一部分食客的胃,這餐廳必然能夠長長久久的經營下去, 奈何老板為了搞時髦,學著西餐廳的做派來經營。
為此,他還不惜大手筆請了個大胡子藍眼睛的西餐廚師來掌勺。
結果就撞了個滿頭包。
“妹子啊,老哥也是一路走過來撞的頭破血流,免不得要跟你坦誠的說兩句。”老板實誠道:“反正甭管你轉租過去主打什麽菜,可千萬別碰西餐咯!”
“哎,過來人的經驗啊。”
老板現在回想還一陣心絞痛,捂著胸口久久不能釋懷。
別人開店是賺錢,他開店是往裏頭拼命貼錢吶。
一副心絞痛的模樣讓蘇瑤心有戚戚,但也明白
這家店開不下去的原因,明顯的水土不服啊,開西餐廳可以,搞噱頭也可以,但怎麽著都要入鄉隨俗,盡量貼近國人的口味吧?
而正宗西餐,最基本的肉類生熟度也與國人的胃口大相徑庭,就像蘇瑤雖然能吃得了三分熟的牛排,但也點的很少,口味的選擇上她明顯更喜歡全熟。
炭烤、煎炸、再不濟還能燉煮著吃嘛。
在有選擇的時候,客人們的挑剔心態只會比蘇瑤的更多,而不會有絲毫的減少。
想明白這一點,蘇瑤朝老板笑笑,隨後在店裏再三轉悠了幾圈,很是痛快的簽下了合同。
“老妹,祝你生意蒸蒸日上,客似雲來!”爛攤子轉了手,老板樂的說了不少好話,整個人都松了一口氣,蘇瑤笑道:“那就借您吉言了。”
“鑰匙在這,我就先走一步了,有什麽事電話聯系。”
“好。”
老板高高興興的離開。
宋衍環顧店鋪一圈,環住蘇瑤的細腰,腦袋擱她肩窩裏眨眨眼道:“瑤瑤,我做事靠譜吧?”
“靠譜!”
喜得愛店,蘇瑤湊過去親了一口。
一副求誇獎模樣的宋衍這才眉眼彎彎,笑的比夏日裏的艷陽還要燦爛。
蘇瑤回抱著人又連著親了幾口,隨後又不知膩歪了多久才松開。
盤下店鋪,蘇瑤自然是高興的。
之後幾天,她也沒顧得上跟宋衍親密,每天不是盯梢著餐廳,就是在前往自家餐廳的路上,裝修幾乎都是自己盯梢著,一定要按照自己的要求來,另一邊也在積極□□,為餐廳開業做準備。
金有寶和楚明超知道這事兒還激動的跑過來嚎了幾嗓子。
蘇月屁顛顛的更過來,信心十足道:“姐,我現在洗菜的速度可快了,是不是該學刀工了?”
“行。”
蘇瑤答應的毫不猶豫,指揮著金有寶去教。
結果……
教學現場慘變流血現場。
一動刀,蘇月險些把自己大拇指給砍了。
那天的慘案現場蘇瑤甚至都不想回憶,之後也甭管蘇月怎麽嚎了,直接給人報了個夜校去讀著,美名其曰:天賦不行,那就走管理的路子。
不讀書,懂個屁的管理?
話糙理不糙。
總之,蘇月消停了。
……
一切都在順利進行,蘇瑤餐廳的裝修進度也在一步步的推進。
奈何不盤下店面也就算了。
一盤下來,哪哪都是錢,蘇瑤算來算去還差一小筆錢。
不多。
不管是問誰借都沒什麽問題。
但蘇瑤一想起前任老板那副慘兮兮的模樣,總覺得要做好虧本的準備。
那就……
再接個綜藝?
蘇瑤這般想著,便跟楊益風那邊溝通了下,讓他留意有什麽工作機會。
時間短,給錢痛快的。
或許是年底了,之前閑的粘人的宋衍倒是一反常態的連著好幾天都在公司連軲轆轉了。蘇瑤想著年底,一般大公司的確比較忙,更何況是家大業大的宋氏?
想清這一點,二人很有默契的晚上見面。
一道圍墻的差距讓蘇父蘇母放棄幹預,索性隨兩人怎麽樣了。
反正再不濟,還有他們撐著呢,怎麽都不可能讓自己女兒被宋衍欺負了去。
二人這一忙就直接忙到了一月底,《一家餐館》也在經過短暫幾天的宣傳後直接空降開播了兩期,引起了外界不少的討論度。
#蘇瑤 憑手藝吃飯#
#蘇瑤 長在人類味蕾上的女人#
#蘇瑤 求求你做個人吧#
兩個詞條相繼登上熱搜。
一前一後,最後眼睜睜看著後面那個奇葩詞條反超,直接登頂第一。
其中一個大v的內容更是過分吐槽,引起不少人爆笑——
【我單知道蘇瑤手藝不錯,卻也沒想過有朝一日看著她的視頻流口水,昨晚上的夢全是青梅仔排!求求你做個人吧,大佬下凡就遠離廚房吧,沒瞅見你們隔壁家的大胡子都快氣暈過去了麽?我突然有點期待蘇瑤回國後開個店了!饞嘴.jpg】
一條吐槽博文蘇瑤令本人哭笑不得的同時,也開始琢磨著要不要把她在《一家餐館》裏做過的菜搬過來了。
不也是一種宣傳方式麽?
蘇瑤輕咬著指尖,倚進身後炙熱的懷抱裏,挪挪身子找了個最舒服的姿勢陷入沈思。
“……瑤瑤,你輕點。”
身後的人肉墊子發出小小的抗議。
蘇瑤後知後覺後面還有個人呢。
她扭頭親親男人的臉,吸了一口濃郁薄荷香,正欲問問他的意見,而後才瞪圓了眼道:“糟了,答應你的栗子和山楂雪球還沒做呢,買回來兩天了都,趁著現在有時間,我先把東西弄一下。”
怎麽一忙起來,這件事就給忘了呢?
“我跟你一起。”
跟屁蟲想都不想的黏了過去。
蘇瑤習只捏捏他手背上的肉,皺眉道:“你這幾天又沒有好好吃飯了吧?怎麽又瘦了?”
“哪有,明明是胖了。”
宋衍臉不紅氣不喘的撒謊。
蘇瑤知道他這幾天也在為公司的事情忙碌,毫不猶豫戳穿道:“我就看你慢慢編,這兩天忙的腳不沾地能有時間吃飯?瞎吹,臉上的肉都消了。”
“還是瞞不過瑤瑤,那就多心疼心疼我?”
耳邊的輕笑聲撩的蘇瑤心裏癢癢,她心念微動,想著最近兩天應該還能偷個懶,開口道:“明天中午你想吃什麽?”
宋衍微怔,旋即露出爽朗的笑容,“怎麽,瑤瑤心疼我,親自給我送午飯?”
“反正閑著也是閑著……”後續不好意思的話語頓住,蘇瑤氣惱的問:“不需要就算了,你就當我什麽都沒說。”
當她沒別的事做呢?
父母最近的填鴨式教育她也難得過關呢。
宋衍卻不給她反悔的機會,一臉喜色,“我不管,剛才那話我兩只耳朵都聽見了,你可不能反悔,反悔的鼻子會變長。”
“……幼稚。”
“瑤瑤喜歡就好。”
拖著後面一個大火爐,蘇瑤背對著人,手卻很誠實地摸了面粉過來,用一碗面條將人弄到廚房一角,聽著那邊的嗦面聲,這才慢慢處理起栗子和山楂來了。
栗子和山楂這兩樣東西在冬季很受歡迎。
前者清甜軟糯,碳水能夠讓人升起幸福感,後者則又健脾開胃的功效。
沒胃口?
一顆山楂糖雪球保管讓你口舌生津,胃口大開!
只是看見栗子,蘇瑤的手忍不住輕抖了抖。
最近幾天父母填鴨式教育可不是說笑的,其中針對她最薄弱的腕力,蘇父可以說是狠了心往底下訓的,實不相瞞,練這個最多的也就是炒栗子了。
十斤沙,一斤板栗。
全程憑著腕力翻沙,成品必須不能焦。
說實話,這活兒計是真累,成品也是良莠不齊,但也有特別成功的,只不過宋衍沒機會吃到罷了,父母早就拿著成品出去顯擺咯。
於是蘇瑤幾乎沒多猶豫,手起刀落,將圓滾滾的板栗開個口丟電飯煲裏,旁邊調了一碗糖水,決定先煮後烤,這樣出來的板栗又軟又香,還容易剝呢!
日常一個偷懶小技巧get。
“嘩啦——”
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足量的冰糖盡數下入鍋內,與水充分融合,逐漸在火力下逐漸冒出綿密的泡泡,那股子甜味兒就從鍋內傳出,還未嘗,就覺得甜津津了。
蘇瑤下入一點點醋,靜置兩分種後將山楂倒入迅速攪拌,看著糖水在冷凝的效果中逐漸白霜裹在了山楂上面,漂漂亮亮又圓滾滾的。
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那邊板栗也散發出甜香,蘇瑤一心二用刷了一層蜂蜜水塞進烤箱。
“噠噠噠——”
鍋鏟發出的聲音著實算不上小,乖巧坐在一旁嗦面的宋衍動作微頓,凝眸望向蘇瑤側臉。
微微泛黃,如太陽般溫暖的光線在她身上形成一層淡淡的光暈。
僅是看上一眼,就能讓人渾身的燥郁清洗一空,半點不剩,連帶著工作一天的疲憊也都沒了蹤影,滿心只有這道身影。
“宋貓貓,你嘗嘗看板栗?”
不知何時一顆熱乎柔軟的板栗肉抵在了唇邊。
宋衍啟唇將板栗肉吃了個幹凈,入口的綿軟不禁讓他想入非非,不能他借著機會與女朋友親近幾番,一通電話迅速打破了這個暧昧的氣氛。
“餵?”
“楊哥啊,是工作上的事嗎?”
“嗯嗯,好……”
一通電話結束。
蘇瑤摸了一顆剛剛出鍋的山楂糖雪球吭哧,被又酸又甜的味道激的瞇起了眼,她匝巴匝巴將一顆糖雪球吃下肚,說:“年前楊哥給我接了檔節目,塞進去當飛行嘉賓,開店的後續費用穩了!”
“什麽類型的?”
宋衍隨口一問。
蘇瑤肉眼可見的遲疑下來,最後在宋衍好奇的眼眸下,面容古怪道:“額……是一檔觀察類綜藝,好像是離婚夫妻同住一屋檐,探究婚姻真諦……的事?”
說到後面蘇瑤自己也不確定了。
畢竟這綜藝叫她一個未婚女性過去幹什麽?
宋衍:“……”
到嘴的面條,小零食什麽的都不香了。
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