家家火鍋店
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家家火鍋店
滾滾紅湯不停地在鍋中沸騰。
任元凱伸手小心翼翼端起一盤香菜丸子倒入鍋中。
“你們這食材看起來挺新鮮的。”
李耀放下拿在手中的漏勺，
“那當然了，我們這都是每天一大早，菜市口的鄭叔親自送過來的鮮貨。”
聽他這麽說，程月不自禁轉過頭看著旁邊菜架上的食材。草原毛肚，巴掌毛肚，麻辣牛肉，厚切肥牛，新鮮的烏魚片，以及滿含大顆蝦仁的蝦滑。
口中的唾沫不自覺分泌。她伸手接過冉怡遞過來的香油碗，隨後將蒜泥，蔥花，芫荽，蠔油依次加入碗中。最後她拿起放在桌邊的香醋，緩緩倒入，
清澈烏亮的醋汁一入碗便沈進了碗底，程月聞著清新的醋香，暗自感嘆，
“不愧是我們廠子裏的醋。”
坐在對面的陸奕良聽到她的喃喃自語，低著頭輕輕勾了下嘴角。
香菜丸子一顆顆漂浮上來，程月抑制住自己激動的心，
“小怡，你懷孕了能吃這些嗎？”
冉怡正咬著筷子神游，突然聽到程月的問話，
“啊？”
“可以。”
聽到冉怡回答，程月立刻起身，拿起漏勺往兩人碗裏夾著食物。
剛出鍋的食材還冒著熱氣。程月一邊小口吹氣，一邊慢慢咬著。
咬開香菜丸的瞬間，肉汁綻出。
肉丸外表浸滿香油，內裏卻仍保存著新鮮豬肉的那一絲鮮美。仔細咀嚼，肉末粒粒分明卻又緊緊粘合，口感松散卻又緊實。
唇齒留香，意猶未盡。隨後她又夾起一片巴掌毛肚放入鍋中。
僅八秒，程月就將毛肚夾出。被夾起的毛肚微微卷曲，褶皺中還帶出少許紅油，點點滴落在鍋中。毛肚夾滿碗中的小料，被緩緩的送入程月的口中。
新鮮爽脆的毛肚，加上香味濃烈的蒜泥香油，濃烈的香味不停沖擊著她的口腔，而她也情不自禁的跟著這節奏不停點頭肯定。
咽下口中的食物，程月不停回味著口中的味道。
過了一會兒，嗯？怎麽嘴裏有點甜。
她慢慢舔著唇齒，
是荔枝？
她疑惑的開口：“這毛肚怎麽回上來一股荔枝甘甜？”
陸奕良擡頭看她，
“不是毛肚。是鍋底加了荔枝。”
冉怡神情激動的插話，
“對對，我也吃到了荔枝味兒！但是只在最後有點回甘的清甜。”
“為什麽鍋底要加荔枝呢。”
不等陸奕良開口，旁邊的趙勤先解釋了起來，
“荔枝其實就是起到白糖的作用。柔和辣鍋底的燥，提升鍋底的鮮，將荔枝融入鍋底，不僅能代替白糖，還能額外帶來一股果香。”
“這是我們老板自創的鍋底。”
程月恍然大悟的點點頭，咬過一口蝦滑後又含糊不清的開口：
“陸老板以前在其他地方也是做火鍋生意的？”
桌對面的三人此時都靜了聲。
陸奕良面無表情，專心夾著鍋裏的菜，
“不是。就是普通的上班族。”
……
在三伏天裏，一場火鍋吃下來的流汗量不亞於蒸桑拿。程月坐在辦公室的空調底下，抖了抖早已汗濕的衣服。
冉怡將她婆婆安頓在自己的宿舍後，就回到了辦公室。
“任元凱去跟他師傅道歉沒。”
冉怡邊收拾桌面邊回話，
“道了，現在倆人正在那哥倆好呢。”
程月笑出聲，
“一群二扯夥。”
冉怡拿著文件心事重重的坐到程月身旁，
“對著空調吹，你小心變面癱。”
程月閉著眼靠近空調，任由著涼風刮過，
“我不在乎。”
冉怡伸手將貨單遞給程月，
“諾，這是明後天的送貨單。”
程月接下東西後沈默了許久，她越過冉怡，拿起水杯靜靜的喝了口水。
思索再三後她還是開了口，
“你打算怎麽辦。”
該面對的總歸是要面對。
冉怡神情頹然的抓了抓自己的頭發，隨後渾身無力的靠在程月身旁，
“不知道。”
冉怡不是本地人，她四年前跟著她老公回到了這裏。她老公美其名曰帶著老婆衣錦還鄉，實際上對冉怡來說就是遠嫁。
兩人回到鎮子一年後就結了婚，彼時程月受邀參加他們婚禮的時候，自己也才剛剛畢業回鎮子一兩個月，那時的她跟冉怡的關系還僅停留在同事的階段。
讓大家疑惑的是，婚禮時，冉怡的親友沒一人到場。而她自從結婚後，也再沒有回過自己的娘家。廠子裏的員工對於她老公的作風都有所耳聞，所以一開始大家紛紛猜測是不是她老公控制欲太強，強迫著不讓她回家。
直到程月某天因為醒的太早，提早進了辦公室，將辦公室裏八卦傳聞的窺聽了個遍後，
“這有啥好八卦的，直接問她不就得了，又不是不認識。”
於是中午她邊吃著盒飯邊小心翼翼的開口詢問，
冉怡無所謂的撇撇眼，
“一個重男輕女的家庭我回去幹嘛，回去給他們送錢嗎？”
那天以後，冉怡和程月的關系有了突飛猛進的進展。
空調吹得冉怡有點冷，她直起身，搓了搓臂膀。程月見她發抖，立馬將空調調高了幾度，隨後安撫的摸了摸冉怡的腦袋。
她知道冉怡在焦慮什麽。
程月轉過頭，雙手捧住冉怡的臉，語氣嚴肅，
“小怡，醋廠永遠是你的家，我們永遠是你的娘家人。”
“不管是你想不想要這個孩子，想不想離婚，我們都會永遠支持你。沒房子住就一直住宿舍，醋廠就算倒了，也永遠有你住的一間房。”
聽著程月的話，冉怡頓時紅了眼眶。她抹了抹臉上的眼淚，隨即又伸手撫了撫自己的孕肚，嗓音發顫，
“謝謝你，月姐。”
中午安慰好冉怡後，程月匆匆忙忙開上自己的面包車準備去送貨。明天又該去山上送物資，這一去就得一天，所以鎮上的貨今天下午必須得全部送完。
抹了一把腦門子上的汗，程月拿著車鑰匙出了門。
月亮廣場這片是個小的購物區，這裏幾乎匯集了全鎮的商家。今天下午一口氣送完，應當是沒有問題。
“送貨來咯。”
聽到程月的嗓音，店裏的廚師手中端著一盆新鮮的荔枝，滿臉帶笑的從廚房走出來，
“小月來，專門給你留的貴妃笑，快來嘗嘗。”
程月走上前，看著盆中一個個飽滿的大紅荔枝。她不客氣的伸手拿出一顆，掰開坑坑窪窪的表皮，一口咬下。
清甜的汁水在唇齒之間穿梭，程月突然就想起了那份表面熱情似火，實際卻又溫潤綿長，回味無窮的荔枝火鍋。
“容哥，你知道鎮上新開了一家火鍋店嗎？”
謝容正吐著口中的果核，
“什麽火鍋店，我怎麽沒聽過。”
“就那家叫家家火鍋店的啊，在情橋那條街上，還是開通宵的。”
謝容搖搖頭，
“沒聽過。”
“很好吃的，你有空去嘗一下，他們家鍋底非常有特色。”
說完程月看了眼手機上的時間，
“哎呀，來不及了。”
拿起回執單，她打了招呼就往外走。
謝容忙跟在她身後，
“誒，荔枝你帶上啊，拿回去給你爺爺嘗嘗。”
“你留著吧！我爺爺他吃不了太甜的。”
程月這個下午不僅忙著送貨，順便也在忙著宣傳火鍋店。每送到一家店鋪，她都會順帶的提一嘴鎮上那家新開的火鍋店，一來二去，她自己都不清楚自己一下午宣傳了多少家。
陸奕良剛來小鎮，還不知道小鎮的生存規則。小地方要想提高知名度，最好的方式就是口口相傳，更何況陸奕良的火鍋的確別有一番風味，自己順手幫一把不過也就是舉手之勞而已。
......
今晚的火鍋店生意異常火爆，擁擠悶熱的後廚，趙勤和李耀忙的團團轉。
“誒，六號桌點的蝦滑呢。”
“蝦滑已經賣完了。”
“幹花菜還有嗎？”
“幹花菜也賣完了。”
陸奕良站在前臺結賬，聽見後廚一樣一樣的說著食材售罄，他腦袋上的青筋直跳。
“老板，來箱雪花。”
他放下手中被按到冒煙的計算器，
“來了。”
陸奕良從冰櫃裏抱出最後一箱啤酒，送到桌邊，
“你別說，小月推薦的這家火鍋店還真是不錯。”
“確實，新式火鍋能做的這麽好吃的不多。”
陸奕良放下手中的紙箱，
“啤酒放地上了。”
他回到前臺，又開始算著今天的流水。計算器的報數聲不停響起，按下的數字沒過多久又被他刪除，重覆幾次後，陸奕良終是扔開手中的賬本。
他現在思緒很亂。
他抽出一張塑料凳，拿到火鍋店門口去。
他坐在門口吞雲吐霧。“小月推薦的這家火鍋店”幾個字一直不停的縈繞在他的心頭。
香煙入肺，思緒飄散，他又想起程月吃火鍋被燙到的反應，想著想著，他唇角勾起一個自己都沒意識到的弧度。
正當陸奕良盤算著要找個什麽時間親自去感謝程月時，冉怡倒是先來找了他。
第二天醒來，剛晴沒兩天的天空又落下了暴雨，聽著外面劈啪作響的雨聲和雷鳴，陸奕良麻利的從床上起來。看看手機，已經下午一點，他洗漱完直接奔火鍋店。
他冒著暴雨去開門時，一眼就看到了站在門口全身都被淋濕的冉怡。
冉怡一見到陸奕良，控制不住的哽咽，
“陸...陸哥，月姐她不見了。”
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聽他這麽說，程月不自禁轉過頭看著旁邊菜架上的食材。草原毛肚，巴掌毛肚，麻辣牛肉，厚切肥牛，新鮮的烏魚片，以及滿含大顆蝦仁的蝦滑。
口中的唾沫不自覺分泌。她伸手接過冉怡遞過來的香油碗，隨後將蒜泥，蔥花，芫荽，蠔油依次加入碗中。最後她拿起放在桌邊的香醋，緩緩倒入，
清澈烏亮的醋汁一入碗便沈進了碗底，程月聞著清新的醋香，暗自感嘆，
“不愧是我們廠子裏的醋。”
坐在對面的陸奕良聽到她的喃喃自語，低著頭輕輕勾了下嘴角。
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“小怡，你懷孕了能吃這些嗎？”
冉怡正咬著筷子神游，突然聽到程月的問話，
“啊？”
“可以。”
聽到冉怡回答，程月立刻起身，拿起漏勺往兩人碗裏夾著食物。
剛出鍋的食材還冒著熱氣。程月一邊小口吹氣，一邊慢慢咬著。
咬開香菜丸的瞬間，肉汁綻出。
肉丸外表浸滿香油，內裏卻仍保存著新鮮豬肉的那一絲鮮美。仔細咀嚼，肉末粒粒分明卻又緊緊粘合，口感松散卻又緊實。
唇齒留香，意猶未盡。隨後她又夾起一片巴掌毛肚放入鍋中。
僅八秒，程月就將毛肚夾出。被夾起的毛肚微微卷曲，褶皺中還帶出少許紅油，點點滴落在鍋中。毛肚夾滿碗中的小料，被緩緩的送入程月的口中。
新鮮爽脆的毛肚，加上香味濃烈的蒜泥香油，濃烈的香味不停沖擊著她的口腔，而她也情不自禁的跟著這節奏不停點頭肯定。
咽下口中的食物，程月不停回味著口中的味道。
過了一會兒，嗯？怎麽嘴裏有點甜。
她慢慢舔著唇齒，
是荔枝？
她疑惑的開口：“這毛肚怎麽回上來一股荔枝甘甜？”
陸奕良擡頭看她，
“不是毛肚。是鍋底加了荔枝。”
冉怡神情激動的插話，
“對對，我也吃到了荔枝味兒！但是只在最後有點回甘的清甜。”
“為什麽鍋底要加荔枝呢。”
不等陸奕良開口，旁邊的趙勤先解釋了起來，
“荔枝其實就是起到白糖的作用。柔和辣鍋底的燥，提升鍋底的鮮，將荔枝融入鍋底，不僅能代替白糖，還能額外帶來一股果香。”
“這是我們老板自創的鍋底。”
程月恍然大悟的點點頭，咬過一口蝦滑後又含糊不清的開口：
“陸老板以前在其他地方也是做火鍋生意的？”
桌對面的三人此時都靜了聲。
陸奕良面無表情，專心夾著鍋裏的菜，
“不是。就是普通的上班族。”
……
在三伏天裏，一場火鍋吃下來的流汗量不亞於蒸桑拿。程月坐在辦公室的空調底下，抖了抖早已汗濕的衣服。
冉怡將她婆婆安頓在自己的宿舍後，就回到了辦公室。
“任元凱去跟他師傅道歉沒。”
冉怡邊收拾桌面邊回話，
“道了，現在倆人正在那哥倆好呢。”
程月笑出聲，
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冉怡拿著文件心事重重的坐到程月身旁，
“對著空調吹，你小心變面癱。”
程月閉著眼靠近空調，任由著涼風刮過，
“我不在乎。”
冉怡伸手將貨單遞給程月，
“諾，這是明後天的送貨單。”
程月接下東西後沈默了許久，她越過冉怡，拿起水杯靜靜的喝了口水。
思索再三後她還是開了口，
“你打算怎麽辦。”
該面對的總歸是要面對。
冉怡神情頹然的抓了抓自己的頭發，隨後渾身無力的靠在程月身旁，
“不知道。”
冉怡不是本地人，她四年前跟著她老公回到了這裏。她老公美其名曰帶著老婆衣錦還鄉，實際上對冉怡來說就是遠嫁。
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那天以後，冉怡和程月的關系有了突飛猛進的進展。
空調吹得冉怡有點冷，她直起身，搓了搓臂膀。程月見她發抖，立馬將空調調高了幾度，隨後安撫的摸了摸冉怡的腦袋。
她知道冉怡在焦慮什麽。
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“小怡，醋廠永遠是你的家，我們永遠是你的娘家人。”
“不管是你想不想要這個孩子，想不想離婚，我們都會永遠支持你。沒房子住就一直住宿舍，醋廠就算倒了，也永遠有你住的一間房。”
聽著程月的話，冉怡頓時紅了眼眶。她抹了抹臉上的眼淚，隨即又伸手撫了撫自己的孕肚，嗓音發顫，
“謝謝你，月姐。”
中午安慰好冉怡後，程月匆匆忙忙開上自己的面包車準備去送貨。明天又該去山上送物資，這一去就得一天，所以鎮上的貨今天下午必須得全部送完。
抹了一把腦門子上的汗，程月拿著車鑰匙出了門。
月亮廣場這片是個小的購物區，這裏幾乎匯集了全鎮的商家。今天下午一口氣送完，應當是沒有問題。
“送貨來咯。”
聽到程月的嗓音，店裏的廚師手中端著一盆新鮮的荔枝，滿臉帶笑的從廚房走出來，
“小月來，專門給你留的貴妃笑，快來嘗嘗。”
程月走上前，看著盆中一個個飽滿的大紅荔枝。她不客氣的伸手拿出一顆，掰開坑坑窪窪的表皮，一口咬下。
清甜的汁水在唇齒之間穿梭，程月突然就想起了那份表面熱情似火，實際卻又溫潤綿長，回味無窮的荔枝火鍋。
“容哥，你知道鎮上新開了一家火鍋店嗎？”
謝容正吐著口中的果核，
“什麽火鍋店，我怎麽沒聽過。”
“就那家叫家家火鍋店的啊，在情橋那條街上，還是開通宵的。”
謝容搖搖頭，
“沒聽過。”
“很好吃的，你有空去嘗一下，他們家鍋底非常有特色。”
說完程月看了眼手機上的時間，
“哎呀，來不及了。”
拿起回執單，她打了招呼就往外走。
謝容忙跟在她身後，
“誒，荔枝你帶上啊，拿回去給你爺爺嘗嘗。”
“你留著吧！我爺爺他吃不了太甜的。”
程月這個下午不僅忙著送貨，順便也在忙著宣傳火鍋店。每送到一家店鋪，她都會順帶的提一嘴鎮上那家新開的火鍋店，一來二去，她自己都不清楚自己一下午宣傳了多少家。
陸奕良剛來小鎮，還不知道小鎮的生存規則。小地方要想提高知名度，最好的方式就是口口相傳，更何況陸奕良的火鍋的確別有一番風味，自己順手幫一把不過也就是舉手之勞而已。
......
今晚的火鍋店生意異常火爆，擁擠悶熱的後廚，趙勤和李耀忙的團團轉。
“誒，六號桌點的蝦滑呢。”
“蝦滑已經賣完了。”
“幹花菜還有嗎？”
“幹花菜也賣完了。”
陸奕良站在前臺結賬，聽見後廚一樣一樣的說著食材售罄，他腦袋上的青筋直跳。
“老板，來箱雪花。”
他放下手中被按到冒煙的計算器，
“來了。”
陸奕良從冰櫃裏抱出最後一箱啤酒，送到桌邊，
“你別說，小月推薦的這家火鍋店還真是不錯。”
“確實，新式火鍋能做的這麽好吃的不多。”
陸奕良放下手中的紙箱，
“啤酒放地上了。”
他回到前臺，又開始算著今天的流水。計算器的報數聲不停響起，按下的數字沒過多久又被他刪除，重覆幾次後，陸奕良終是扔開手中的賬本。
他現在思緒很亂。
他抽出一張塑料凳，拿到火鍋店門口去。
他坐在門口吞雲吐霧。“小月推薦的這家火鍋店”幾個字一直不停的縈繞在他的心頭。
香煙入肺，思緒飄散，他又想起程月吃火鍋被燙到的反應，想著想著，他唇角勾起一個自己都沒意識到的弧度。
正當陸奕良盤算著要找個什麽時間親自去感謝程月時，冉怡倒是先來找了他。
第二天醒來，剛晴沒兩天的天空又落下了暴雨，聽著外面劈啪作響的雨聲和雷鳴，陸奕良麻利的從床上起來。看看手機，已經下午一點，他洗漱完直接奔火鍋店。
他冒著暴雨去開門時，一眼就看到了站在門口全身都被淋濕的冉怡。
冉怡一見到陸奕良，控制不住的哽咽，
“陸...陸哥，月姐她不見了。”
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