凡煙小說

第115章 ,中秋。

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第115章 ,中秋。

“把這些東西都拿去洗了。”芷兒指著南瓜,山藥,紅棗,紅豆、綠豆等東西道。

紅豆、綠豆都是買的,家裏沒有。

“嗯嗯。”蘇哥兒和小糖去忙碌了,芷兒就開始弄餃子餡。

煮餃子只需要一個鍋,另一個蘇哥兒燒起來,把洗好的東西該切地切,放進鍋裏蒸熟。

小爐子由小糖看著,砂鍋裏面煨著雞湯。

雞是野雞,早飯後花戈送來的。

芷兒一開始打算殺自家的,小糖舍不得。現在好了,幾只雞保住了。

今兒照舊是個艷陽天,外面麻雀嘰嘰喳喳,知了倒是少了。

“芷丫頭!”門口有人叫。

小糖一下子蹦噠了出去,“趙嬸兒!”

芷兒放下手頭活兒,走了出去。

“哎!小糖啊。”趙嬸兒聲音洪亮,帶著喜氣兒。

看到芷兒出來,趙嬸兒笑著道:“芷丫頭,這是你趙大伯今兒在河邊釣的,新鮮著呢,煎著吃還是煮著喝都好。”

趙嬸兒家地也不少,這時候估計也忙,竟還能去釣魚,可見村裏人對中秋還是很看重的。

“趙大伯可真行,就釣著啦!看著就新鮮,晌午就煎了它!多謝趙嬸兒,什麽好的都想著我們呢。”芷兒上前一步接過來。

“嗨!快別客氣,你給我們送的也不少!晌午做啥?”趙嬸兒就怕孩子們吃不好。

“吃餃子!”

“餃子好!”趙嬸兒又呆了一會兒就回去了,今兒兒子回來了,得做好吃的!

不一會兒梅花嫂子送來了柿子,紅棗和梨。

鍋裏蒸的東西熟了,豆子也都是濕的,好熟。

蘇哥兒把它們分開放好,這邊芷兒已經破好了魚。

蔥姜蒜齊活兒,一個鍋煎魚,一個鍋燒水。

芷兒很少做魚,今兒很用心。還用了紫蘇,去腥。

太陽漸漸移至頭頂,晌午飯也好了。這香味兒,又成功勾出了兩個小家夥兒的饞蟲。

香噴噴的煎鯽魚,熱乎乎的雞湯,還算綠油油的絲瓜,胖乎乎的餃子。

好吃!

“慢點兒!小心刺!”

芷兒看小糖吃東西心驚膽戰,怕他卡著。小糖看起來似乎狼吞虎咽,可一點兒不邋遢!

蘇哥兒就別提了,自帶貴氣兒!

有時候芷兒很好奇,到底是什麽基因讓這兩個小家夥在這白家村還能不被熏歪了。

天天農家飯,這兩個好像吃山珍海味一般姿態高雅。

“好吃嗎?”芷兒問。

“嗯。”

“好吃。”

芷兒滿足了。

經常問這話,百問不膩。

拿出杵臼讓小糖分別把豆子碾碎,可能是娘會醫的緣故,家裏原還有碾槽,小糖選擇用杵臼。

蘇哥兒幫助芷兒給熟了的紅棗去核去皮。

家裏熱火朝天忙起來,很快,山藥泥,紅棗泥,紅豆泥,綠豆泥都出來了。

拿來一個長方形模具,蘇哥兒做的。

鋪上一層緊實的山藥泥,一層紅棗泥,再來一層山藥泥。

讓後分成小菱形,用叉子或者勺子吃,簡單又好吃的小吃做好了。

芷兒把山藥泥捏成圓球,紅棗泥也一樣。

在月餅模具裏放在一個山藥球,一個紅棗球,再一個山藥球,出來就是一個三層的月餅模樣點心!

芷兒還做了雙拼的,一邊是白色的山藥,一邊是紅色的紅棗。中間放上桂花蜜,好看!

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