第七十二章
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第七十二章
徐家熟食鹵味店安順街店的張開非常熱鬧, 現在雖然還沒有什麽彩虹門和大花籃,但是市內的煙花炮竹卻並沒有禁放,於是徐宏偉買了好幾掛二千響的掛鞭, 掛在自家店鋪的招牌底下,劈裏啪啦的放了起來。
新店開張的鞭炮聲,將附近居民和路過行人們的目光都吸引了過來,徐宏偉等到鞭炮燃放結束後,和老婆一起拉開了原本蓋在自家招牌上的那塊紅布。
紅布落下,徐家熟食鹵味店幾個大字顯現出來,紅底白字的招牌即顯眼又整潔,在街邊一排店面的招牌裏面也是最顯眼的那一個。
李桂榮拿著大喇叭站在招牌下面, 向著街道的方向大聲說道:“各位街坊四鄰、老少朋友,徐家熟食鹵味店, 安順街店今日開張, 全部商品都是七折。從明天開始往後一個月的時間是新店開業的店慶時間, 店裏的全部食品都是八五折。商品的數量有限售完為止,大家走過路過不要錯過, 進店看一看也是好的呀!”
李桂榮的開業宣傳語說的特別溜, 新店開業為了吸引客流, 給出的折扣也是真豐厚, 要知道他們可是一斤熟食鹵味賣幾塊、十幾塊錢的小本生意, 能給出全店七、八折的力度已經是很有誠意了。
對於居家過日子的老百姓們來說, 沒有什麽比打折更能打動他們的事情,於是在李桂榮的大力宣傳之下,有不少被之前的鞭炮聲吸引過來的那些客人們, 走進了店裏。
剛開業就有客人上門,李桂榮喜笑顏開, 一邊和妹妹一起招呼客人,一邊使喚丈夫道:“你去把掛鞭蹦出來的那些紙屑都掃起來,倒進街邊垃圾桶裏去,咱們別給幹環衛的大哥大姐們添麻煩。”
徐宏偉聞言乖乖的到屋子裏去取掃帚和矬子,而之前被吸引走進店裏的那一批客人們,現在已經站在櫃臺邊上,開始觀看挑選一些他們愛吃的東西了。
新店的一樓面積大約有四十多平,大致被分成了兩個部分。第一部 分是對外銷售區,也是現在大廳的這個位置,整齊的玻璃貨架成7字型安放,7字尾巴處直接到墻面窗戶,橫頭處留著一個小門,是供人員進出的。剩下的部分被7分割開,裏面是售貨區外面則是留給客人們看貨的區域。
整個對外銷售區域大約二十幾平米,規劃的還算合理,讓客人們從進門開始就能看見店裏售賣的貨物,結賬的收銀臺旁邊還擺放著一些燕輝的袋裝休閑食品,其中就有新推出的辣味系列。他們現在也能算是燕輝的一個下游終端銷售商了,一份錢兩份賺,簡直不要太開心。
7字型的貨架整潔幹凈,每一個貨架都分為上下兩層,裏面擺滿了徐家生產出來的各種熟食和鹵味制品。
另外一部分被一面墻給隔開,墻的後面是廚房和衛生間,大部分的地方都被貼上了好清潔的瓷磚。開發商在建房之處就考慮到了商鋪這邊的排水問題,將商鋪的下水道與小區居民的分開,這樣即便將來出現什麽問題,兩邊也互不耽誤,可以說真的很貼心了。
店鋪內窗明幾亮,新出鍋的熟食鹵味還冒著蒸汽,整個屋子內彌漫著食物的香氣,讓嗅到這些氣味的客人們都忍不住咽了幾下口水。
就這樣,在食物香氣的誘惑下,原本只是打算進來看看,瞧個熱鬧的客人們,有不少人都掏出了錢包,在櫃臺前選自己愛吃的東西。
李桂芬賣貨,李桂榮收錢,姐妹倆配合默契。店內的客人們來了又走,人流密度很大卻沒有什麽擁擠,秩序還是保持的很好。
徐宏偉在一旁幫著打了一會雜,見這邊秩序井然,老婆和小姨子完全能夠應付,就與她們倆說了一聲,拿著車鑰匙開著車就走了。
小院那邊也需要人看顧,店到現在還沒有開門吶!
中午徐詩夢領著妹妹照常回小院這邊吃午飯,只不過這一次的飯桌上只有她、她妹妹和她爹,她媽她小姨都在新店那邊。
要說新店開門營業之後,對徐詩夢的生活也是產生了一些影響的,最大的一個影響就是以後她晚上很有可能得到安順街那邊去住,那邊和小院完全就是兩個方向,所以放學的時候就不能跟關美琳一起走了。
徐詩夢對此不是很滿意,一直想著晚上大家湊在一起吃飯的時候,要和爸媽好好商量一下。
這一天,新店開業的徐家熟食鹵味店迎來了一個開門紅,晚上收攤之後,帶著孩子們來到商鋪的徐宏偉,上了二樓就發現妻子一邊數著錢一邊偷笑,大約就知道今天的營業額應該非常可觀。
“賺了多少,能讓你樂成這個樣子?”徐宏偉很好奇,畢竟他媳婦不是那種沒見過錢的人。
“賺,是沒有賺太多,畢竟說過了要給客人打七折,就咱們家東西訂的那些售價,打了七折在刨除成本還能剩下多少?勉強能算得上是薄利多銷。”
“我在乎的不是今天能賺多少,而是進咱們點買東西的客人有多少。今天的營業額高,就說明買東西的人多,這些人裏面只要有一半能被留住,成為咱們家的回頭客,那咱們家的生意就能在這邊做起來了。”
經歷過一番學習的李桂榮現在不但會成本核算,還學會了預估客流量,將學到的知識與自己的經驗結合起來,店鋪未來的經營思路她就心中有數。
為了慶祝新店開業徐家人決定今天晚上吃一頓好的,換換口味叫一桌子炒菜過來。
晚飯過後,徐宏偉帶著兩個孩子抱著茶杯在二樓看電視,李桂榮則和妹妹一起收拾樓下售貨的區域和廚房,將樓下都清理幹凈後,李桂榮走上樓對著兩個女兒說道:“都快九點了,詩情收拾一下東西回去睡覺。詩夢,你作業寫完了嗎?寫完了也早點去休息,這邊離一中位置比較遠,你想要準時到校得比過去起得早。”
徐家商鋪二樓三個房間是這麽被安排的,一左一右面積比較大的那兩間,左邊是徐宏偉李桂榮夫婦住的,右邊則是給兩個孩子住的。
為了讓倆孩子都能有地方學習和休息,孩子們的房間裏買了兩張上面是床下面是書桌的高低床,這個東西在現在可是很時髦的事情。
所以自從商鋪這邊裝修好了之後,徐詩情就很喜歡賴在樓上不下來,畢竟要是論起居住條件,這邊可要比小院子那邊好多了,至少在這邊有衛生間,還有一張獨屬於她的書桌和床。
但是徐詩夢卻不太喜歡,因為與舒適的居住環境比起來,徐詩夢還是更喜歡溫熱的火炕,和藹的鄰居大爺大媽,還有每天都能和自己一起上下學的好朋友。
因此對於搬到商鋪這邊居住,徐詩夢還是有點自己的想法。
正好現在媽媽問了,徐詩夢順勢就將自己的想法說了出來:“媽媽,我想和爸爸一起到小院那邊去住。”
因為還需要在小院那邊制作熟食和鹵味,店鋪也得有人看著,所以小院那邊每天晚上也得留人。
徐宏偉李桂榮兩口子商量了一下,決定徐宏偉晚上留在小院那邊駐守,妹妹李桂芬晚上帶著孩子們在商鋪這邊休息,至於李桂榮她屬於機動部隊,哪邊的活更忙她就去哪邊。
但實際上她也是更喜歡留在小院那邊過夜的,因為早上起來就可以直接收拾東西下鍋,省的她在早起來回跑。
本來兩口子都是安排好了的,現在徐詩夢提出了異議,兩口子相互對視了一眼。
但最先說話的既不是徐宏偉,也不是李桂榮,而是和姐姐睡一個屋的徐詩情。
一聽說姐姐不願意到商鋪這邊來住著,這小丫頭就來精神了,因為這樣的話房間裏就她一個人,她就可以擁有一處暫時屬於自己的小天地了。
“姐,你真不回來住?在這邊住著比小院那邊舒服,床軟還有暖氣,早上起來可暖和了。”雖然心裏面盼著能有一個屬於自己的小天地,但徐詩情還是希望好東西能和姐姐一起分享。
“不了,這邊離學校遠,在這邊住上學得提前半個小時起床。”
“你可以騎自行車呀,咱們家又不是沒有。”徐詩夢提議。
“這麽冷的天,我才不想吹著冷風騎自行車。”怕冷的徐詩夢毫不猶豫的拒絕。
“好吧,那我們的房間就只好暫時由我獨享了。”話雖然說的有些可惜,但徐詩夢小臉上的興奮和開心卻是掩飾不住的。
李桂榮見狀冷哼一聲道:“別以為你姐姐不在你就可以自在,你小姨一樣可以監督你學習。學拼音學算數一樣都不能少,我可是聽說了,城裏的小學孩子入學的時候老師會考拼音和算數,你要是答不上來就分不到好的班級,也沒有好老師願意教你。”
徐詩情聞言原本興奮的笑臉立馬蔫了下去,李桂榮沒理聽見讀書就變可憐的小女兒,轉身對大女兒道:“既然你願意住到小院那邊,那就過去住吧。桂芬,這邊就拜托你多費心,晚上一定要鎖好門窗,把防盜門拉下來。我明天就去催電信那邊,讓他們快些來人把這邊的電話給裝上。”
徐詩夢聞言喜笑顏開,卻沒發現就在她身後,她老爹垮著一張臉。
徐宏偉郁悶的很,本來以為有小姨子在安順街這邊和女兒們一起住,自己和老婆就能有空間過一段二人世界,現在可好家裏面的那個特大號電燈泡又回到小院來了!
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徐家熟食鹵味店安順街店的張開非常熱鬧, 現在雖然還沒有什麽彩虹門和大花籃,但是市內的煙花炮竹卻並沒有禁放,於是徐宏偉買了好幾掛二千響的掛鞭, 掛在自家店鋪的招牌底下,劈裏啪啦的放了起來。
新店開張的鞭炮聲,將附近居民和路過行人們的目光都吸引了過來,徐宏偉等到鞭炮燃放結束後,和老婆一起拉開了原本蓋在自家招牌上的那塊紅布。
紅布落下,徐家熟食鹵味店幾個大字顯現出來,紅底白字的招牌即顯眼又整潔,在街邊一排店面的招牌裏面也是最顯眼的那一個。
李桂榮拿著大喇叭站在招牌下面, 向著街道的方向大聲說道:“各位街坊四鄰、老少朋友,徐家熟食鹵味店, 安順街店今日開張, 全部商品都是七折。從明天開始往後一個月的時間是新店開業的店慶時間, 店裏的全部食品都是八五折。商品的數量有限售完為止,大家走過路過不要錯過, 進店看一看也是好的呀!”
李桂榮的開業宣傳語說的特別溜, 新店開業為了吸引客流, 給出的折扣也是真豐厚, 要知道他們可是一斤熟食鹵味賣幾塊、十幾塊錢的小本生意, 能給出全店七、八折的力度已經是很有誠意了。
對於居家過日子的老百姓們來說, 沒有什麽比打折更能打動他們的事情,於是在李桂榮的大力宣傳之下,有不少被之前的鞭炮聲吸引過來的那些客人們, 走進了店裏。
剛開業就有客人上門,李桂榮喜笑顏開, 一邊和妹妹一起招呼客人,一邊使喚丈夫道:“你去把掛鞭蹦出來的那些紙屑都掃起來,倒進街邊垃圾桶裏去,咱們別給幹環衛的大哥大姐們添麻煩。”
徐宏偉聞言乖乖的到屋子裏去取掃帚和矬子,而之前被吸引走進店裏的那一批客人們,現在已經站在櫃臺邊上,開始觀看挑選一些他們愛吃的東西了。
新店的一樓面積大約有四十多平,大致被分成了兩個部分。第一部 分是對外銷售區,也是現在大廳的這個位置,整齊的玻璃貨架成7字型安放,7字尾巴處直接到墻面窗戶,橫頭處留著一個小門,是供人員進出的。剩下的部分被7分割開,裏面是售貨區外面則是留給客人們看貨的區域。
整個對外銷售區域大約二十幾平米,規劃的還算合理,讓客人們從進門開始就能看見店裏售賣的貨物,結賬的收銀臺旁邊還擺放著一些燕輝的袋裝休閑食品,其中就有新推出的辣味系列。他們現在也能算是燕輝的一個下游終端銷售商了,一份錢兩份賺,簡直不要太開心。
7字型的貨架整潔幹凈,每一個貨架都分為上下兩層,裏面擺滿了徐家生產出來的各種熟食和鹵味制品。
另外一部分被一面墻給隔開,墻的後面是廚房和衛生間,大部分的地方都被貼上了好清潔的瓷磚。開發商在建房之處就考慮到了商鋪這邊的排水問題,將商鋪的下水道與小區居民的分開,這樣即便將來出現什麽問題,兩邊也互不耽誤,可以說真的很貼心了。
店鋪內窗明幾亮,新出鍋的熟食鹵味還冒著蒸汽,整個屋子內彌漫著食物的香氣,讓嗅到這些氣味的客人們都忍不住咽了幾下口水。
就這樣,在食物香氣的誘惑下,原本只是打算進來看看,瞧個熱鬧的客人們,有不少人都掏出了錢包,在櫃臺前選自己愛吃的東西。
李桂芬賣貨,李桂榮收錢,姐妹倆配合默契。店內的客人們來了又走,人流密度很大卻沒有什麽擁擠,秩序還是保持的很好。
徐宏偉在一旁幫著打了一會雜,見這邊秩序井然,老婆和小姨子完全能夠應付,就與她們倆說了一聲,拿著車鑰匙開著車就走了。
小院那邊也需要人看顧,店到現在還沒有開門吶!
中午徐詩夢領著妹妹照常回小院這邊吃午飯,只不過這一次的飯桌上只有她、她妹妹和她爹,她媽她小姨都在新店那邊。
要說新店開門營業之後,對徐詩夢的生活也是產生了一些影響的,最大的一個影響就是以後她晚上很有可能得到安順街那邊去住,那邊和小院完全就是兩個方向,所以放學的時候就不能跟關美琳一起走了。
徐詩夢對此不是很滿意,一直想著晚上大家湊在一起吃飯的時候,要和爸媽好好商量一下。
這一天,新店開業的徐家熟食鹵味店迎來了一個開門紅,晚上收攤之後,帶著孩子們來到商鋪的徐宏偉,上了二樓就發現妻子一邊數著錢一邊偷笑,大約就知道今天的營業額應該非常可觀。
“賺了多少,能讓你樂成這個樣子?”徐宏偉很好奇,畢竟他媳婦不是那種沒見過錢的人。
“賺,是沒有賺太多,畢竟說過了要給客人打七折,就咱們家東西訂的那些售價,打了七折在刨除成本還能剩下多少?勉強能算得上是薄利多銷。”
“我在乎的不是今天能賺多少,而是進咱們點買東西的客人有多少。今天的營業額高,就說明買東西的人多,這些人裏面只要有一半能被留住,成為咱們家的回頭客,那咱們家的生意就能在這邊做起來了。”
經歷過一番學習的李桂榮現在不但會成本核算,還學會了預估客流量,將學到的知識與自己的經驗結合起來,店鋪未來的經營思路她就心中有數。
為了慶祝新店開業徐家人決定今天晚上吃一頓好的,換換口味叫一桌子炒菜過來。
晚飯過後,徐宏偉帶著兩個孩子抱著茶杯在二樓看電視,李桂榮則和妹妹一起收拾樓下售貨的區域和廚房,將樓下都清理幹凈後,李桂榮走上樓對著兩個女兒說道:“都快九點了,詩情收拾一下東西回去睡覺。詩夢,你作業寫完了嗎?寫完了也早點去休息,這邊離一中位置比較遠,你想要準時到校得比過去起得早。”
徐家商鋪二樓三個房間是這麽被安排的,一左一右面積比較大的那兩間,左邊是徐宏偉李桂榮夫婦住的,右邊則是給兩個孩子住的。
為了讓倆孩子都能有地方學習和休息,孩子們的房間裏買了兩張上面是床下面是書桌的高低床,這個東西在現在可是很時髦的事情。
所以自從商鋪這邊裝修好了之後,徐詩情就很喜歡賴在樓上不下來,畢竟要是論起居住條件,這邊可要比小院子那邊好多了,至少在這邊有衛生間,還有一張獨屬於她的書桌和床。
但是徐詩夢卻不太喜歡,因為與舒適的居住環境比起來,徐詩夢還是更喜歡溫熱的火炕,和藹的鄰居大爺大媽,還有每天都能和自己一起上下學的好朋友。
因此對於搬到商鋪這邊居住,徐詩夢還是有點自己的想法。
正好現在媽媽問了,徐詩夢順勢就將自己的想法說了出來:“媽媽,我想和爸爸一起到小院那邊去住。”
因為還需要在小院那邊制作熟食和鹵味,店鋪也得有人看著,所以小院那邊每天晚上也得留人。
徐宏偉李桂榮兩口子商量了一下,決定徐宏偉晚上留在小院那邊駐守,妹妹李桂芬晚上帶著孩子們在商鋪這邊休息,至於李桂榮她屬於機動部隊,哪邊的活更忙她就去哪邊。
但實際上她也是更喜歡留在小院那邊過夜的,因為早上起來就可以直接收拾東西下鍋,省的她在早起來回跑。
本來兩口子都是安排好了的,現在徐詩夢提出了異議,兩口子相互對視了一眼。
但最先說話的既不是徐宏偉,也不是李桂榮,而是和姐姐睡一個屋的徐詩情。
一聽說姐姐不願意到商鋪這邊來住著,這小丫頭就來精神了,因為這樣的話房間裏就她一個人,她就可以擁有一處暫時屬於自己的小天地了。
“姐,你真不回來住?在這邊住著比小院那邊舒服,床軟還有暖氣,早上起來可暖和了。”雖然心裏面盼著能有一個屬於自己的小天地,但徐詩情還是希望好東西能和姐姐一起分享。
“不了,這邊離學校遠,在這邊住上學得提前半個小時起床。”
“你可以騎自行車呀,咱們家又不是沒有。”徐詩夢提議。
“這麽冷的天,我才不想吹著冷風騎自行車。”怕冷的徐詩夢毫不猶豫的拒絕。
“好吧,那我們的房間就只好暫時由我獨享了。”話雖然說的有些可惜,但徐詩夢小臉上的興奮和開心卻是掩飾不住的。
李桂榮見狀冷哼一聲道:“別以為你姐姐不在你就可以自在,你小姨一樣可以監督你學習。學拼音學算數一樣都不能少,我可是聽說了,城裏的小學孩子入學的時候老師會考拼音和算數,你要是答不上來就分不到好的班級,也沒有好老師願意教你。”
徐詩情聞言原本興奮的笑臉立馬蔫了下去,李桂榮沒理聽見讀書就變可憐的小女兒,轉身對大女兒道:“既然你願意住到小院那邊,那就過去住吧。桂芬,這邊就拜托你多費心,晚上一定要鎖好門窗,把防盜門拉下來。我明天就去催電信那邊,讓他們快些來人把這邊的電話給裝上。”
徐詩夢聞言喜笑顏開,卻沒發現就在她身後,她老爹垮著一張臉。
徐宏偉郁悶的很,本來以為有小姨子在安順街這邊和女兒們一起住,自己和老婆就能有空間過一段二人世界,現在可好家裏面的那個特大號電燈泡又回到小院來了!
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