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第六十七章

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第六十七章

燕輝食品廠, 是省內比較知名的一家民營大型食品生產廠家。廠子以熟食制品起家,旗下的冰城紅腸、醬香肘子、五香燒雞是廠子的拳頭產品。

近幾年國民生產水平直線上升,燕輝食品廠在迎來機遇的同時也受到了挑戰, 廠子內不但新開發出來的炸、烤串類半成品要想法辦法打開市場,原本穩固的熟食類品牌也受到了對手廠家新產品、新口味的沖擊。

眼瞅著對手不斷蠶食自己的地盤,作為廠子領導層的幾位高管都坐不住了,他們迫切的需要一款或者一個系列的新廠品,為他們穩住甚至拓寬市場。

在多次的考察和評估之後,高層們都覺得最近有火爆勢頭的辣味是一個比較適合的切入點,但是在辣味基礎口的選擇上,廠子的高層卻出現了分歧。

以產品研發部門經理為主的幾位中高層建議新品辣味系列, 應該直接以川味為主,麻辣刺激的重口就像是一記重拳一樣, 可以直接為他們敲開消費者的味蕾, 吸引大批的客戶。

而以產品銷售部門為主的幾位高層則很擔憂, 一種全新的口味是否能夠適應東北這片土地,畢竟這邊的人們祖祖輩輩都是鹹鮮為主, 口味這種東西輕易不會改變, 他們很怕一種全新的辣味會讓消費者們不適應, 讓新產品撲街的同時連帶著老客戶們也會離開。

所以這一派的主張是穩紮穩打, 要說辣口東北也不是沒有, 朝鮮族的口味就是以甜辣為主, 廠子完全可以選擇將鮮族口味融入到新廠品當中,這些是地道的東北口味,肯定會大受歡迎的。

達不成統一意見的兩派相互不服氣, 研發部門不忿搞銷售的越界,畢竟食品研發是他們的活。搞銷售的嘲笑研發的是一群空想家, 畢竟論對客戶習慣的了解,有誰能比他們這些成天都和消費者打交道的銷售人員更清楚?

新產品的開發關乎著廠子下一階段的戰略方向,不論是研發部還是銷售部都不想廠子在接下來的品牌、產品白刃戰上吃虧,所以就能加的難以被說服,雙方已經為此相互僵持了好一段時間了。

周廠長作為燕輝食品廠的總經理,在這件事情上也很撓頭,但他很清楚這種僵持對廠子沒有好處,必須盡快做出一個決定。

最近他們廠子正在擴建生產廠房,原本周廠長是打算與新廠房的建築承包商簽好合同後,就回廠子開大會,能商量出來結果最好,商量不出來就中高層投票決定,少數服從多數。

周廠長出差簽廠房建築合同,原本與研發和銷售部門一點關系都沒有,但是對方的部門負責人都想在做一下最後的努力,因此就都跟上來了。

周廠長對此時哭笑不得,但兩位經理也是在為廠子考慮,雖說他們都還是站在各自的立場上,但是這份心意周廠長是領情的。

於是,原本一個很簡單的建築承包合同,燕輝這邊呼啦啦一下來了五、六個人。

誰都沒有想到,他們會在合同簽署完畢後,對方的招待宴上吃到讓大家眼前一亮的食物。

那是一份熟食雙拼,是在開席之前由關總的助手小李端上來的,聽說是關總的女兒知道關總愛吃,特意給父親送過來的。

席面上的其他人聞言都笑著誇讚關總的女兒孝順,並且象征性的拿起筷子在那份熟食雙拼裏夾了幾片,打算吃過之後再誇一誇關總家的小姑娘。

商人的世界,在不涉及利益的基礎上,相互捧著說也是促進感情的一種方法。

將那幾片薄切的香腸送入口中後,味蕾先是嘗到了濃郁的五香,然後便是酥酥的麻與微微的辣。麻不搶辣味,辣卻提升了麻的椒香,再配上香腸制作時加入的去腥提鮮的調味料,這款香腸真的可以稱得上是色香味俱全。

吃過香腸後,周廠長又迫不及待的去吃拼盤中的另外一款燒肉。

這款燒肉應該是與香腸在一個湯鍋內熬煮過的,因為兩款熟食的基本口是相同的,但是燒肉在制作的過程中多出了一道熏燒的過程,所以比起香腸,燒肉又多出了一股煙火的氣味。

對於愛吃熏醬口的人來說,沒有比這更好的味道了。

周廠長越吃眼神越亮,感覺這就是他要尋找的那款口味,作為一個食品廠的廠長,他很清楚什麽樣的口感能夠讓本土的顧客喜歡,這一款就是合適的。

興奮的周廠長看了看自己的左右,就見坐在他左邊的研發部門正夾起一片燒肉送到眼前仔細觀看,仿佛要透過燒肉看清楚制作它所用的各種調味料和烹調方式。而右邊的銷售部門主管則正微瞇著眼睛,仔細咀嚼品嘗著口中的香腸,似乎是想要把其中的秘密都嘗出來。

眼瞅著自己廠子裏面這倆吵了快一個月的哼哈二將終於全都安靜,還是因為同一盤的食物,周廠長越發的肯定,自己剛才的想法絕對不是靈光一閃,是真的值得實踐。

這麽想著的周廠長就打算在夾一些燒肉和香腸,好好的品嘗一下,但是筷子拿起來他人卻楞住了。

香腸吶?燒肉吶?那麽大的一個盤子怎麽都空掉了?

再看看周圍,跟著自己過來一起簽合同的那幾位現在都在忙著低頭吃東西。

而對面,負責接待他們的關總還有他的助理,以及對方公司的工程主管與合同律師正看著他們目瞪口呆。

“咳咳咳,不好意思,失態了,關總您見諒。”

周廠長說完瞪了四周的屬下幾眼,示意他們先別吃了,別忘了這一次他們過來是要幹什麽的。

主要負責對外宣傳與接待的廠長助理聞聲趕忙放下筷子,找話頭讓場面的氣氛熱鬧起來,這要是過去他絕對不會犯這種低級的錯誤。可是現在原因特殊呀,廠子裏面為新廠品的基礎風格吵了太長時間,研發和銷售兩邊嘴仗打的就差上演全武行了,看的廠子裏其他部門的人們都心驚膽戰。

這一次好不容易才有一款食物讓兩邊吃的都滿意了,當然是要仔細的好好的品嘗一下,說不定這就是他們廠子下一款系列的基礎口味了。

當宴席上的氣氛重新熱烈起來後,周廠長看著一旁不斷向自己使眼色的研發經理,又挪了挪桌子底下被銷售主管踩了好幾下的腳丫子,終於還是忍不住開口問道:“關總,能不能問一下,您的助理剛剛送上來的這盤熟食拼盤是在哪裏買的?”

“周廠長問的是那些辣味的燒肉和香腸?那是我女兒同學家的東西,他們家是經營熟食鹵味生意的,都已經做了好幾年了,是有什麽問題嗎?”很愛吃徐家小店裏東西的關守誠好奇的回問。

“沒有問題,東西特別好吃,我們還想再吃一些。”周廠長連忙回道。

“這個沒問題,我女兒就在隔壁房間招待她的小朋友,那邊應該還會有一些燒肉和香腸,我去問一下還有沒有留下來的。”

關守誠說完就招呼小李,想讓他去隔壁問一下。

小李聞言剛起身,就聽見周廠長問:“我們可不可以跟著一起去?有些事情想要問一下那位將香腸和燒肉帶過來的小朋友。”

關守誠聞言眉頭微皺道:“那孩子是我女兒的同學,才上初一,估計家裏面有啥事也不會跟一個孩子說,你們要是有什麽想問的,直接去問她父母就好。”

關守誠覺得大人的事情就去和大人談,找人家孩子做什麽?

“關總別誤會,我們是有些事情需要確認一下,問清楚一些才好方便做接下來的事情。”

“哦,這樣,那我陪著你們一起過去吧。”

之後便有了總統套房裏的那一幕,燕輝食品廠這邊確認了對方擁有那兩款燒肉和香腸全部權利之後,當即就派人到徐家熟食和鹵味店,將店內所有的東西都買了一些回來,然後一屋子高管坐在總統套房內吃熟食。

這些事情徐詩夢當然是不知道的,在她看來這不過就是自己帶過來的家裏做的東西有客人覺得好吃,找過來問了一下而已,以往她替家裏面看店的時候,這種事情也不是沒有發生過。

甚至有些熟悉的老顧客,還會向他們詢問怎麽才能將肉燉的好吃,這種情況下徐家也不避諱告訴對方一些小技巧,反正他們家熟食鹵味好吃的秘訣是配方和老鹵汁,其他的一些邊邊角角不過是錦上添花而已。

因此徐詩夢在回到家中後,並沒有將酒店這邊發生的事情告訴自己的爸媽,因為對她來說這並不是什麽重要的事兒。

所以,在宴會食品廠的人找上門來的時候,徐宏偉和李桂榮夫婦一臉懵,他們搞不清楚發生了什麽。

······

暑伏的悶熱中,五、六位西裝革履一看就是成功人士的先生們,出現在了徐家的小院子當中。

他們擁擠在隔壁桃樹伸過來的那片陰涼之下,蜷縮著腿坐在徐家準備的小板凳上,悶熱的天氣再加上院子裏面熬煮著鹵味的竈膛,讓這幫吹慣了辦公室和大酒店空調電扇的領導們汗流浹背。

但是這些位‘精英人士’們卻沒有一位抱怨,更沒有一個人想要離開,他們都望著不遠處烈日下同樣坐在小板凳上翻閱合同的那對夫婦,期望能夠從對方那邊聽到自己想要的回答。

徐宏偉與李桂榮兩口子頭碰頭的湊在一起,來回仔細的翻看著手上的合同,大致的意思他們夫婦倆是看懂了的,燕輝食品廠那邊似乎是看中了他們家的幾款辣味食物,想要花錢將配方買下來使用。

這種事情對他們夫婦來說也不算陌生,因為店裏面的東西好吃受歡迎,以往也不是沒有人想過出錢收購他們家的配方,或者幹脆直接入股。

但是那些人都被夫婦倆給拒絕了,資金入股的那些要求共同經營,夫婦倆是不願意的,收購的那些錢給的太少,有的還要附加別的條件,兩口子算了算覺得不合適,就一個都沒答應。

可是今天燕輝食品廠給出的條件看起來還算不錯,給出的價錢也非常可觀,需要學區房的夫婦倆看著合同上的金額,都有些動心了。

但是合同上的很多細則,夫婦倆都看不太懂,而那裏面的一些條條款款更是看的他們倆頭暈腦脹,捏著手裏面的合同,夫婦倆對視了一眼,都在對方的眼中看到了有心無力。

“合同上若是有什麽不明白的地方,二位盡可以提問,如果有什麽不滿意的地方,也可以說出來,只要是合理的部分,咱們都可以商量著來。”燕輝食品廠十分希望能夠打成這筆交易,態度很真誠。

李桂榮聞言想了想先開口道:“你們這個合同上寫著,把我的配方買走之後就是屬於你們的了,那我是不是就不能在繼續用了?”

這一點是李桂榮最在乎的,因為對方想要買走的辣味燒肉、香腸、雞翅的配方是她店內最受歡迎的幾款產品。萬一被買走之後,她這邊以後就不能在使用和販賣,對店裏的生意肯定會有影響。

如果是這樣,那她肯定不會同意,雖然對方給出的購買金額十分誘人,但一錘子買賣和細水長流比起來,李桂榮還是會選擇更加長遠一些的。

“李女士你誤會了,我們購買了您手中的配方之後,並不會限制您自己繼續使用配方制作熟食制品販賣。當然,這個條件是僅限於以您為主要經營者的範圍內,您不可以將我方所購買的配方在透漏給其他人,更不能以其他的方式,比如以加盟等其他任何一種營業方式讓第三方以配方盈利,這都是不被允許的。”

“那要是我買賣幹好了想要開分店能行嗎?要是身體不好了,把店交給孩子們經營,配方也不能傳給她們嗎?”李桂榮繼續問。

“如果是您自己經營的,開分店當然沒問題。至於配方的傳承問題,這個我們合同上沒有規定,我們可以再談。”

燕輝這邊對徐家自主的小本經營是不會太限制的,因為他們那點小本經營的銷售量對於燕輝這種大型食品企業來說可有可無。

至於配方之後的傳承問題,徐家夫婦現在都才三十幾歲,即便是退休的早,那也得是二、三十年後的事情,如果以他們口味調配的辣味系列能撐到那個時候,那可真是老天保佑,到時候大家一定會拄著拐杖樂開花。

燕輝這邊的回答李桂榮還是比較滿意,她問完之後徐宏偉也開口了:“你們想要我們家的配方,必須是購買嗎?換一種別的方式行不行?比如說技術入股?我們以配方折合成市價入股可不可以?就以你們給出的這個價格。”

徐宏偉李桂榮這倆不愧是兩口子,比起一口價他們都更喜歡有長遠利益的事情,技術入股這種事情,還是之前某位錢不夠還看中他們家手藝的人提出來的,徐宏偉當時雖然沒有同意,卻把這種經營方式給記下來了。

燕輝這邊的幾位高管聞言相互看了幾眼,最後還是周廠長開口道:“小老弟,技術入股也得看是什麽技術。你們家的的配方對於我們廠子來說並不是不可替代的必須品,我們有自己的研發部門,配方也是可以自己研究的,現在只不過是想要剩下這個步驟,加快項目的運行速度而已。”

“我們新推出的辣味系列,只不過是燕輝旗下眾多的品牌系列之一,這種情況下要如何讓你們技術入股?難不成以後辣味系列的一切資金流水都要單獨計算?那稅費怎麽辦?多出來的人力物力的消耗又由誰來負責?”

“就算是如你所願,將辣味系列獨立出來,讓你們以技術入股,兩位懂得一個品牌要如何運營嗎?說句不好聽的,我們要是起了什麽壞心思,在賬目上做一些手腳,就說是賠了沒賺,二位不但一分錢都得不到,說不定還得賠上一些,兩位能看得出來嗎?”

周廠長說這些其實是有些嚇唬人的,他當然不能容忍辣味系列賠錢,那可是他們下個戰略部署的拳頭產品,大家都盼望能一炮打響。

但是徐家提出來的技術入股燕輝這邊也不能接受,麻煩不說還會分薄了廠子的利潤,必須得讓對面把這個念頭掐死。

所以一些談判技巧就被應用出來,反正漫天要價就地還錢,做買賣拼的不就是個拉鋸戰嘛,他們有的是耐心。

徐宏偉被周廠長的反問給噎住了,眨眨眼不知道應該如何回答,因為對方說的是事實,他的確什麽都不懂,被騙了也不知道。

於是徐宏偉去看自己的妻子,在他的印象裏妻子一項都比自己聰明,也比自己果決,這些年家裏的大事都由妻子決定,從來都沒有出過差頭。

可是面對著這章合約,李桂榮遲疑了,這已經超越她的理解範圍了,合約上的好多咬文爵字她都看不太明白,弄不懂的東西怎麽能簽字?

“周先生,這份合約能不能先請留下,讓我們商量一下?”李桂榮被合約上的金額沖的腦袋有些暈,她覺得現在不是適合做決定的時候,還是先緩一下再說。

“當然可以,不過請盡量快一些。這是我的名片,上面有電話,周先生和李女士考慮好了之後打這個電話就行。或者你們也可以直接到弗蘭德大酒店那邊去找我們,我們會在那邊留宿幾天,兩位只需要告訴前臺你們要找燕輝食品廠的人,他們就會聯系我們的。”

周廠長說完這些遞上名片,然後站起身活動了一下胳膊和大腿,小板凳坐的時間長了,大腿縮的有些麻。

其餘的人見狀也跟著廠長一起站了起來,他們其實腿也麻,真的是從來都沒有在這種環境下做過商業談判。

徐宏偉李桂榮夫婦熱情的將燕輝食品廠的一幹人等送走,捏著他們留下的合同回到屋裏後,兩口子先是對著合同仔細研究,研究不明白就開始撓頭,怎麽都搞不懂那麽大的一家食品廠,怎麽突然就找到了他們的頭上。

徐詩夢之前看到大人們要商量事情,就帶著妹妹牽著狗子進了屋,等到燕輝食品廠的那些人都走了,她才出來將之前發生在弗蘭德大酒店的那些事情都告訴了父母。

徐宏偉李桂榮聞言這才恍然大悟,怪不得對方會找上他們,原來是相中口味後提前打聽過了。

“那這件事情要怎麽辦?”事情的由頭找到了,可是合同他們還是弄不明白。

“爸媽,你們要不要找個律師?我看美琳的爸爸在與別人簽重要合同的時候,都會帶著一位律師,請律師幫忙看過之後才會簽字。”

“我們到哪裏去找律師?”這年月律師還是一種很高大上的執業,普通小老百姓基本與他們挨不上關系,更何況這一次徐家需要的還是那種專門研究商業法的執業律師。

“這個名片是我離開酒店的時候,關叔叔旁邊的那個律師叔叔給我的,說如果用得上可以給他打電話。”

看得出來這年月幹什麽都不容易,就連律師都得找準機會給自己拉業務。

徐宏偉李桂榮夫婦從女兒那邊拿到律師的電話號碼後,考慮了一小會就撥通了電話,用不用的先咨詢一下總沒錯。

對方那邊的確很專業,對徐家詢問的幾個問題回答的細致又具體,李桂榮立馬就有了雇傭的心思。

她握著電話筒,小心的詢問了一下雇傭對方的價格,對方表示如果只是解讀合約並不參與談判的話,只是基礎價格,並不是很貴。

李桂榮聽後稍微安心,但對方說出那個不是很貴的價格之後,她心說好家夥,快到他們家小店一個月的純收入了。

但是這個數字與燕輝食品廠給出的合同上的價格來說,還是小巫見大巫,李桂榮於是咬咬牙同意了對方的報價,在對方留下詳細的地址後掛斷電話,與丈夫一起拿著合同打車去了律師的工作地點。

如果沒有什麽問題,徐家也是很願意做成這筆買賣的,畢竟他們家現在需要錢。

所以此時的當務之急是先把對方留下來的合同弄明白,之後才好去做更多的打算,所以錢什麽的該花就要花,這些年的處事經驗已經讓李桂榮知道,有些錢是不能省的。

但願對方留下的合約,能為他們家帶來一份驚喜。

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