凡煙小說

第一零六章魚蝦

關燈
阿汝雖然為人靈巧可對工作還算認真,他就是之前建安酒樓的主廚師傅。來到淺酌之後,絲毫沒有藏私,在蔚淺淺的幫助下,還開發了幾樣新品種的菜。

比如現在酒樓賣得比較火的葛粉雞蛋餅和葛粉肉末魚蝦丸子等等。

阿汝跟蔚淺淺說完,自己忙著整理今日的大湯去了。

蔚淺淺來到母親身旁,輕聲問道:“娘,以後,這廚房的活兒,你就不必做了, 您看您,一整天都忙忙碌碌的,就沒個休息的時候。”

上官勤笙知道蔚淺淺孝順,可她整日坐著也無聊,自從前些日子早市的攤位到期之後,她就主動來這酒樓幫忙了。

“娘不累,娘得找些事兒做,不然看著天亮等天黑,這日子過得有多無趣啊!”上官勤笙邊說,邊剝著手裏的大蒜。

話畢,擡眸間,見蔚淺淺神色凝重,這才問道:“怎麽了,出什麽事兒了?”

蔚淺淺嘆了口氣:“原先一直給我們送魚蝦的莊主忽然不送了,說是要三日後見面談。”

“那這三日怎麽辦呢?”

看著上官勤笙著急的模樣,蔚淺淺忽然就後悔了,幹嘛管不住自己的嘴啊,把這事兒給母親說,不是讓她跟著幹著急嗎?

“其實,我倒不怕他不送魚蝦,昨日我問過夜生了,我們屋後的那塊地已經差不多圈好了,河裏的魚蝦正好此時派上了用場,到時候,我直接讓二習早上送來就行了。”

蔚淺淺如此說完,果然,上官勤笙的臉頰終於展開了眉眼。

“那就好,那就好!”

可轉眼,她又開始擔憂:“那這幾日?”

“娘放心,今日下午我就回去一趟,讓莫二習跟著,正好跟他說說魚蝦的事兒,要是不出意外,明日就有新鮮魚蝦上桌。”

蔚淺淺說完,好像忽然想起什麽似的,“對了,娘,您以後還真不能在這廚房呆著了,伍掌櫃說了,他只在我們這兒待上三月,現在還剩下倆月了 ,你得知這倆月學會掌櫃的活兒,以後這個店,就靠你來打理了。”

上官勤笙放下手裏的大蒜,楞楞的我看著蔚淺淺問道:“靠我?我不行的,我不行的,你呢,淺淺,你跟他學吧,你還年輕,學得也快!”

蔚淺淺笑瞇瞇的看著上官勤笙:“娘,您既然能識文斷字,又有當家主的經驗,學起來肯定比我快,我還真沒空閑學這些,等這邊穩定之後,我還得回大閆山,去好好管理我那塊風水寶地呢!”

蔚淺淺說著,眼前帶著希翼,她已經想好了,得知後山那塊地上,種些什麽了,到時候,這希翼的菜食,肯定得羨煞旁人。

“你一個人住那兒, 那怎麽成?”上官勤笙滿眼的擔憂。

“好了,好了,娘, 您別擔心了,我這不還沒去嗎,你先洗洗手出來,伍掌櫃在櫃臺那邊等著你!”

蔚淺淺跟母親交代完,再跟翠雲打了聲招呼:“翠雲,這兒就麻煩您了!”

翠雲笑笑:“放心吧,淺淺,其實也沒多少活兒的!”

“沒事兒,等過倆月, 生意穩定了, 我們再招幾個人,到時候你就解放出來了。”

蔚淺淺說笑著,離開夥房。

後院裏,莫二習正把拉來的新鮮蔬菜分揀開,而一旁的焦梅把已經拆分好的菜拿到大盆裏洗凈,倆人默契不語的專心做著自己手上的事情,對於蔚淺淺的到來,都渾然不覺。

蔚淺淺站在二人身後五米處,靜靜的看著二人洗完一籮筐的蔬菜,這才開口:“焦梅,你歇一下吧!”

焦梅把手中洗好的菜放到一旁的籃子裏,這才回頭看向蔚淺淺,見他到來,開心的笑道:“淺淺,你怎麽來了,你不是在前面忙嗎?”

“前面沒什麽可忙的了,桌椅都已經擦得很幹凈了!”

蔚淺淺笑盈盈的看著焦梅。

“哦,我們這兒也忙完了,呵呵!”焦梅笑著看了看蔚淺淺再看了看一旁站立不語的莫二習,眼眸閃爍,搓了搓手道:“那你們聊,我去廚房看看有什麽可幫忙的沒!”

焦梅說完就欲跑開,蔚淺淺及時叫住她:“焦梅!”

焦梅轉頭。

“你別走,我正好有事兒跟你說。”

焦梅站在原地,看向蔚淺淺,嘴角仍舊帶著笑意。

“過倆日, 你回村子裏去問問,有沒有人願意來酒樓幫忙的,一月一兩銀子的工錢,包吃,包住,如果有人願意來的話,你叫上倆人來。”

焦梅的笑容凝固在唇角:“淺淺,是我做得不好嗎?”

蔚淺淺搖搖頭:“焦梅,你想多了,你和翠雲都做得很好,不過,我讓你們跟著我,不是做這些打雜的事情的,我想讓你們在廚房呆著,跟著阿汝學學怎麽炒菜,到時候你們可得派上大用場的!”

焦梅聽聞,這才笑意盈盈的道:“肯定有人願意來的,別說一兩銀子一月了,就是兩月一兩銀子也劃算啊,這可比在家務農強多了。”

蔚淺淺笑瞇瞇道;“焦梅,可我得先說清楚了,你和翠雲的工錢我開到二兩銀子一月, 不過,暫時每月只得發一兩銀子,每月扣下的一兩銀子,等年關的時候再發給你們,你們可別有意見啊!”

“沒意見,沒意見,現在我們每天好吃好喝的,還給開二兩銀子,本來就是我們賺了,呵呵,再說了, 酒樓現在才開張, 眼下的情形我們都看在眼裏的,你即使暫時不給我們工錢,我們也沒怨言的。”

見焦梅如此說,蔚淺淺覺得很是窩心。

不由自主的上前握住焦梅的雙手,堅定的說道:“沒關系,最多一年,我們酒店的生意肯定能紅火!到時候,我不會忘了你們的。”

焦梅很是信任的點點頭,滿眼帶笑。

蔚淺淺如是說,是有原因的,她早已經打算好了,眼看大閆山的那塊土地就要圈成,到時候,她得種點辣椒、花椒、胡椒、姜、八角、回香等等佐料植物,再種點罕見的菜,這樣一來,一樓的流水席面可以開辟一方做成湯鍋城。湯鍋可以有麻辣火鍋,可以有營養雞湯、牛骨湯、鴨子湯等等,具體的湯色,就得看客人的偏好了。

本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)