晚上七點，酒莊的客人已經陸續地離開了。但張田生卻註意到一名客人，依舊在不間斷地喝酒。似乎他的心情很不爽，想要借酒消愁。

“服務員，再給我那瓶酒。”那人家手裏的酒喝完，再次吆喝道。

這時，一名女服務員走了過去，恭敬地說道：“先生，很抱歉，我們就酒莊開始歇業了，請您明天再來。”

“少廢話，趕緊去給我拿酒去。”希伯來沒好氣地說道。

“先生，真的很抱歉，我們酒店真的要歇業了。而且，您已經喝得很多了，不能再喝了。”服務員依舊恭敬地說道。

啪！

希伯來直接把酒杯摔在了地上，怒聲道：“你別給我說這麽多，我只要酒，去給我拿酒……”

經理西裏爾見這邊發生了矛盾，趕緊跑了過去，問道：“怎麽回事兒？”

“經理，我已經告訴這位客人我們酒莊要歇業了，可他還是要就喝，不給就砸東西。”服務員趕緊說道。

西裏爾點了點頭，隨即客氣地說道：“先生，真的很抱歉，今天我們酒莊有件重要的事情要處理，所以提前歇業。您要是還沒有喝進興的話，我可以送您一瓶，讓您帶回家品嘗。如何？”

“帶回家？我家裏還差你這瓶酒？”希伯來怒聲道：“我來這裏喝酒，就是喜歡這裏的氛圍。少他媽廢話，趕緊去給我拿酒。”

“先生，真的很抱歉，今天我們酒莊真的有很重要的事情要處理。”西裏爾現在已經有些不耐煩了。以前他沒少遇到這樣的人，通常他們的結果就是，被酒莊的保安給丟出去。

啪!

又一酒杯被摔倒在地。

“給我閉嘴。”希伯來怒聲吼道：“我要喝酒，馬上給我去拿酒，否則我把你們這酒莊給砸了……”

經理西裏爾正準備喊保安過來，剛才的那名服務員說道：“既然先生執意要留在這裏，那我們也不為難。這樣吧，從現在開始，由我來招待先生，不過，需要按加時費來計費。”

“什麽？”希伯來怒聲道：“為什麽要按照加時費計費？”

“因為現在是我們的歇業期間。在歇業期間對先生服務，並且還是專職服務，按照規定我們可以按照加時費計費。”服務員不卑不亢地說道。

“算你們有種。”說完，希伯來扭頭離開。他可沒有那麽多的錢浪費在這上面，也只能離開。否則，一旦他沒有足夠的資金付錢，結果會很悲慘。

張田生對這名服務員的表現還是相當滿意的。於是打了個響指，說道：“那位小姐，麻煩你過來一趟，我有事情要問你。”

“好的。”那服務員看了張田生一眼，隨即走過來，問道：“老板，請問有什麽吩咐？”

“你會華夏語？”張田生有些意外。剛才她一直都在說發育，要不是旁邊有白曉華幫忙翻譯，他都聽不懂她們在說什麽。

“我現在學習的就是華夏文化。”索尼婭說道。

“學習？”張田生皺了下眉頭，試探性地問道：“這麽說，你現在還是學生？”

“我是脈騰大學的學生，在漢語系。”索尼婭說道。

張田生沒想到這個服務員還是個大學生，怪不得剛才表現的那麽淡然。

“你叫什麽名字？”

“索尼婭。”

“索尼婭小姐，從現在開始，你就是我的助手了，幫我管理酒莊的生意。”張田生說道：“你有三個月的試用期。在試用期內，倘若你的表現不能讓我滿意，我會換別人。”

索尼婭沒想到張田生竟然會讓她擔任自己的助理，微微皺了下眉頭，有些為難地說道：“老板，很抱歉，這不過是我找的臨時工作，我的主要任務還是學習。所以，恐怕無法擔任這一職務。”

“沒關系。”張田生說道：“酒莊的生意還是由西裏爾經理管理，你只需要負責監督就行。所以，不會耽誤你太多的事情。”

“好的。”

這個時候，西裏爾已經把酒莊裏的服務員全都集合在了一起。沒想到，酒莊裏的服務員竟然有三十多人。

不過，張田生很快就釋然了。這酒莊這麽大，自然需要不少人打理。更何況，單是服務員就占了一大半。

望著這些人，張田生說道：“想必你們大家已經知道了，從現在開始，我就是這酒莊的老板。我不管你們怎麽樣，但從現在開始，我希望你們能夠認真做事兒，做不到就卷鋪蓋走人。”

“當然，我不會虧待了你們。從現在開始，每個人的工資在原先的基礎上提升百分之十，獎金和提成另算。”

“我的話已經說完了，你們有沒有什麽要說的？”

眾人紛紛搖頭。他們沒想到這個老板竟然這麽好，第一天就給他們漲工資。

“行，既然你們沒什麽問題，就回家吧。”張田生說道。

等眾人離開後，張田生對西裏爾說道：“西裏爾，你以後依舊是酒莊的經理，幫我管理酒莊的生意。她現在是我的助理，如果遇到了什麽問題，可以跟她說，讓她處理。”

西裏爾看了索尼婭一眼，滿是羨慕。他知道，如果不出意外的話，索尼婭肯定會取代雷斯特的位置，成為酒莊的老板。畢竟，張田生是不可能永遠留在這裏。

“行，沒什麽事兒，大家都去休息吧。”張田生看了索尼婭一眼，說道：“索尼婭，你先留下。”

索尼婭點了點頭。

待西裏爾離開後，張田生這才對索尼婭說道：“索尼婭，你在這酒莊工作了多長時間了？”

“差不多有半年了。”

“半年，那你應該對這酒莊的情況很了解了吧？”張田生說道。

“差不多。”索尼婭皺了下眉頭，她有些搞不明白張田生的意圖。

“這裏有沒有農莊？就是種植釀酒原料的地方。”

“沒有，我們釀酒用的材料都是從外面購買的。”索尼婭說道。

“行，我知道了。”張田生說道：“這兩天你幫我把酒莊的資料整理一下，拿給我看看。”

“好。”

“沒什麽事兒了，你也回去吧。”張田生說著。

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