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第53章 入夥

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第53章 入夥

“啊……?”段秋生沒能反應過來沈蒼雪的話。

他不過是給她看了一下自己得的香料, 怎麽就過渡到要做生意的地步了?

然而沈蒼雪已經激動上頭,甚至開始規劃未來了:“段老,你要相信我的眼光, 更得相信你自己的眼光。這東西一看便是能吃的,光做香料實在是太可惜了,比起香料, 他還能做調味, 興許更能激發味蕾。”

沈蒼雪說得格外認真篤定, 就好像這東西天生就是能吃的一樣。

倒是把段秋生給唬住了:“你怎麽知道這東西能做菜?”

“要相信我們作為廚子的直覺,肯定可以的!”

段秋生之前說要試著做菜,也不過就是說說罷了,從來也沒有付諸於行動, 也沒有深思,這件事情可不可行。可沈蒼雪的話, 卻給他吃了一顆定心丸。不知為何,段秋生願意相信沈蒼雪, 他道:“好, 那就都按照你說的辦。”

“那行,咱們邊走邊商議?”

沈蒼雪說完, 甚至已經在開始思索等辣椒種好之後,以後做生意該如何分成。

她一個人在臨安城單打獨鬥, 終究是勢單力薄, 若是能拉上段大廚?那可就是如虎添翼啊!想想便覺得這主意好, 段大廚雖說年紀大了一些, 但好在身子健朗, 比年輕人看著還有韌勁兒,且廚藝了得, 是個最佳人選。

不成,她一定得試試看能不能請動這位出山。

沈蒼雪下定決心要跟段秋生打好關系,於是便邀請她去自己的農莊做客。兩人一路閑聊,越說越投契,儼然一副忘年交的模樣。

興旺幾個落後幾步,偷偷嘀咕:“那什麽外邦來的種子,也不知能不能種出東西來,怎麽就讓他們寶貝成這樣了?吳兄,您怎麽也不跟著勸勸,難道就讓老板這麽胡來?”

吳戚曳了他一眼:“這是她的地,她想種什麽便種什麽。”

興旺已經開始替沈蒼雪心疼了:“萬一種出來賣不出去,虧錢了怎麽辦?”

“那就虧,反正她如今不缺錢。”朝廷給的賞銀多著呢,虧一點也不妨事。

興旺老氣橫秋地嘆了一口氣,覺得這個鋪子已經離不開他了。

若沒有他時時刻刻跟在後面念叨的話,只怕要不了多長時間沈老板便能將自己的錢給敗光。沈老板廚藝是不錯,但是這攬錢的本事還是不行,還得靠他這個在王亥跟前修煉好些年的人去提點提點吧。

唉……任重道遠啊。

前頭,沈蒼雪已經跟段秋生畫好了大餅。

從種辣椒,到另開酒樓,主打辣椒的各種菜系,等到揚名之後再擴大種植規模,從做酒樓生意改到做批發生意,對外兜售辣椒,甚至還可以做成辣椒醬,這種商品容儲存,又好運輸,商機巨大。只要將這攤生意做上正規了,成為臨安城首富絕對不在話下,眼光放長遠一些,說不定還能在京城排的上號。

“段老,這可是一項穩賺不賠的買賣。您前幾十年在宮中當禦廚,手藝再好,也只有宮裏那幾位主子嘗過,這樣的好手藝不能揚名天下,未免太可惜了。等咱們開了新鋪子,外頭的人嘗過了您的手藝,那才不會辜負了您這麽多年練就的本事。況且,您不是喜歡捉摸辛辣的菜色麽,往後咱們一次捉摸個夠!”

段秋生在沈蒼雪畫的餅中逐漸動搖,最後隨著沈蒼雪的話開始走,逐漸忘了自己來臨安城是為了養老的這一初衷,一時上了頭,竟然表示:“只要你能用這東西做出一盤色香味俱全的菜,我便應了你的要求,又有何妨?”

沈蒼雪眼睛一亮,趕忙定下約定:“好,不過這點種子實在是太少了,等下一批種子成熟,我再給您做菜。”

“等下一茬啊,也不知道要多久?”

沈蒼雪估摸了一下:“大抵要三個月左右吧。”

段秋生驚奇:“你仿佛對此物很是了解?”

沈蒼雪半真半假地道:“從前聽爹娘提起過這玩意兒,雖不確定是不是您手中拿的這個,但也差不離了,我一向很相信自己的直覺。”

段秋生聽說過,沈蒼雪父母已經沒了,所以便沒有再追問。

等回了農莊,沈淮陽他們已經跟這邊的孩子們打成一片了。沈蒼雪也沒叫他們回來,只是進了廚房,給段秋生等人準備了幾道菜。

段秋生也不端著,兩個人都是廚子,對廚房總是情有獨鐘,見到了高手甚至也免不了切磋一番的。

興旺跟吳戚站在門外,望著這倆霸占廚房的人。本來興旺是要進去切菜的,但是段秋生嫌棄他刀工不行,自己接過了菜刀,興旺便被無情地趕出來了。

這兩個人理所當然地霸占了廚房,甚至旁若無人地交流起了做菜的心得。

興旺有點委屈:“難道不會做菜也要被排擠?”

吳戚:“知道就好。”

興旺:“……”

是他錯了,他怎麽會覺得這人會安慰自己呢?

不過,事業心極重的興旺也沒沮喪多久。

他可是拋棄了老東家才來的聚鮮閣。本身就不是這裏的人,又不比吳戚他們跟沈老板情分深,想要在這裏站穩腳跟,得到重用,真是難上加難。不過難點又何妨?他興旺以前能混成王老板身邊的狗腿子,往後自然也能成為沈老板的左膀右臂!

給他一個月的時間,他必定能擠下崔蘭母女,力壓王臺,再給他兩個月的時間,勢必能取得沈家小兄妹倆的絕對好感,再花一個月……

興旺瞄了一眼吳戚,再花一個月,他連吳兄都能擠下去。至於杜喜,那家夥完全不用放在心上,在能說會道上面就輸了。

吳戚奇怪地望著一瞬間打起雞血的興旺,有些莫名。

兩位大廚出手,今日的午飯自然驚艷。以至於興旺的事業心更重了,跟著沈老板混,待遇遠超從前,連吃的晚飯都是大廚親手做的,比王家酒樓裏的菜不知道高出了多少檔次。

嘖嘖,他興旺真是前途無限啊。

今日過來,本來是巡視自己的田產,但卻有了意外之喜。席間,沈蒼雪一直捉摸著辣椒的事兒,也沒吃多少,那些菜好多都便宜了興旺跟莊禾。

午後,沈蒼雪便領著莊禾幾個開始給辣椒育種。

她是個廚子,對於如何種辣椒也是一知半解,不過從前聽說了個大概,眼下也就只能給莊禾他們指出一個大致的方向。好在,比起沈蒼雪,莊禾還是靠譜的。與辣椒相似的作物,他們也不是頭一次育苗,有了沈蒼雪的提醒之後,一切都水到渠成起來。

傍晚,沈蒼雪坐著牛車回城,臨走之前還特意吩咐莊禾他們小心照看那些辣椒,千萬不能養死了,她過兩日會再過來看的。

莊禾將沈蒼雪一行人送走之後,回身便發現幾戶人家還沒散去,憂心忡忡地站在原地。

他們眼下只擔心一件事:“往後咱們莊子上該不會就種那玩意兒吧?”

多好的地啊,精耕細作了這麽多年的稻谷,一下子改種其他作物,眾人一時間都有些難以接受。

莊禾大概摸清楚了沈蒼雪的想法:“那一百畝上等田不必擔心,但是後面的地就說不準了。興許明年就得改種辣椒。”

又過了兩日,宮裏傳旨的幾位公公也要回城了。

沈蒼雪托他們帶了不少東西回京,大多都是一些幹貨,還有幾罐新做好的醬菜,另有一壇子已經腌制好的鹹鴨蛋跟松花蛋。

這些雞蛋和鴨蛋都是從下塘村裏面買回來的,因數量有些多也吃不完,沈蒼雪便換了一個花樣把他們都處理了,打算過些日子再放到鋪子裏賣。

吳戚當初見沈蒼雪了把這些放在行李裏,神情很是微妙。

“這雞蛋鴨蛋的,也一道帶去京城嗎?”

“怎麽了?這可是寶貝呢。”

“呃……”吳戚委婉地提議道:“帶些別的興許就夠了,這些鹹貨世子爺未必喜歡。”

“只要是好吃的,他什麽不喜歡?”沈蒼雪回得斬釘截鐵,“這些東西送回去,你家世子爺說不定每日還能多吃兩碗粥呢。”

吳戚閉了嘴,但他不相信世子爺會吃這些玩意兒。

那雞蛋跟鴨蛋看著臟臟的,還是剛從壇子裏面拿出來的,也不知放了多久,模樣詭異,吳戚真害怕這些東西會毒死他們家世子爺。

沈蒼雪見他如此支支吾吾,便猜到了他心中的想法,於是冷笑一聲:“到時候咱們吃的時候你可別饞。”

吳戚心想,誰饞誰是狗。

可是後來……他的確當了狗。雞蛋鴨蛋他都吃過,但這黃澄澄還能流油的鴨蛋、上面印著松花一般晶瑩剔透的蛋,他卻頭一次嘗試。

味道嘛,別具一格,總而言之就是,很下粥飯。

吳戚知道自己的臉被打腫了,但是他舍不得放棄到嘴的美味,不僅厚著臉皮吃了一回,往後每餐還都離不了這一口。

真香啊。

沈蒼雪狠狠地恥笑了一番,而後繼續關註自己的養殖大業。

又過了幾天,沈蒼雪便聽聞,那些辣椒籽兒已經發芽了,莊禾他們培育了一段時間,眼下都已經種到了地裏。

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