凡煙小說

第59章

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第59章

路上勸說不夠, 苗彩玉還在娘家吃午飯,吃完午飯繼續勸說。

她想早點買下店面,不能再拖太久了。

苗彩玉:“媽, 店面買下來後,鑰匙就交給你一份, 你想什麽時候過來就什麽時候過來。”

“沒生意怎麽辦?”

說來說去, 最大的顧慮還是沒有客人願意上門。

苗彩玉對這個問題很有耐心:“怎麽可能沒生意,有薛泰來在, 他請他朋友來吃頓早飯或者午飯,不就把名氣打出去, 有回頭客了。

他們夫妻主動把錢借給我,等到年底, 我會給他們分紅。

爸, 媽,你們不要告訴任何人, 我不能透露他們夫妻借我多少, 反正他們沒把錢借給我公婆,只借給我了, 是想從我這分一杯羹。”

趙美鳳聽不懂分一杯羹什麽意思, 只抓住一個重點:“他們還把錢借你了?”

“對啊, 所以你們千萬別說出,被我公婆知道了,心裏不曉得該怎麽想。

我借你們錢不也得避開弟弟和弟妹, 你們借我錢,千萬別跟他們說, 雖說這錢是你們自己的,你們想怎麽用就怎麽用, 但還是不能讓他們知道了。”

趙美鳳:“我的錢是我的錢,他們管得著?”

“是啊,管不著,就怕他們當你偏心,明明是有借有還,他們當你自願給我錢做生意,之後把我飯館當他們自己的,我這個真正的老板不得憋屈壞了?

不能對他們透露太多,到時候你想安排弟弟和弟妹來飯館幹活幫忙,你就說是我看在你這個親媽的面子上才給他們幹活機會,他們得乖乖聽你的話,總之要把他們拿捏住了。”

弟弟,弟妹,對不起你們了,為了錢,大姐不得不坑你們一把。

她說的話,邏輯不能細究,主要是為了說到親媽心坎裏。

趙美鳳:“成吧,錢借你了,記得每個月起碼給我十塊錢利息。”

終於說動親媽了,苗彩玉心中暗喜:“好嘞,每個月十塊錢利息絕對會給的,媽,你放心好了。”

...

早晨,苗彩玉被花卷一陣喊叫聲叫醒,花卷也沒事,就是決定吃罐頭了,進不來裏間,只能貼著裏間的門喊媽媽起來吃罐頭。

聽到要吃罐頭了,苗彩玉身體和意識又不同步了,腦袋空白,掀開被子,一條長腿先伸出來,越過丈夫的身體找落腳點,找好落腳點就要從丈夫身上過去。

薛華安也被女兒的叫聲吵醒,一睜眼就看到彩玉寬松的領口和衣領中的春ll光,彩玉現在都沒直起身子,是趴著從他身上越過去,他兩只手將她按到自己身上,臉埋在她的懷裏,清醒點了:“我去開罐頭,你先躺會兒。”

苗彩玉還很困,聽丈夫醒了:“要記得給我留。”

“嗯,會給你留的。”

苗彩玉躺回被窩,再睡會兒,昨天太累了。

睡了半個小時,苗彩玉自然醒,醒來第一件事就是去證實自己是不是做夢了。

不是做夢,花卷真的準備吃罐頭,罐頭已經開了。

不知道丈夫跟閨女說了什麽,閨女現在安穩坐在椅子上,看著放桌子上的罐頭。

苗彩玉問閨女有沒有刷牙,閨女說爸爸帶她刷牙洗臉了。

她就把閨女身上的睡衣換下來,換成穿出去的衣服。

“你已經吃過了吧?爸爸有沒有吃過?”

花卷說自己吃了一個,爸爸沒吃。

“你在這裏等著媽媽,媽媽洗漱完來吃一顆荔枝就帶你去廚房,千萬不要自己去廚房。”苗彩玉交代完閨女就去洗漱了,洗漱完回來先吃顆荔枝。

花卷沒攔著媽媽吃荔枝,媽媽讓她別說出去,她也答應下來了。

苗彩玉滿足地吃下一顆荔枝,問閨女今天怎麽這麽乖,是不是爸爸跟她說過什麽?

確實是爸爸跟她打過招呼了,小朋友很是坦然:“爸爸說媽媽以後不一樣了,要多聽媽媽的話,才有更多好吃的。”

“你現在才知道這個道理?跟著媽媽有肉吃是對的,走,咱們一起去廚房。”苗彩玉把罐頭蓋子蓋回去,不用蓋嚴實,待會兒就和家人分著吃。

等他們母女來到廚房,家裏人差不多都在廚房了。

由花卷盯著,苗彩玉給每人分荔枝肉。

一人一顆荔枝肉,再給點湯,二弟一家三口人,直接全放一個空碗裏。

爺爺奶奶是家裏的老大,苗彩玉早跟花卷說過了,花卷也答應下來,爺爺奶奶各兩顆,共四顆裝在一個碗裏。

薛華康:“嫂子,店面大概什麽時候能買下來?買下來之後我和華樂一起去幫忙,多幾個人幫忙就能在年前開成了。”

苗彩玉:“下個月月中之前,我和華安初步想好店面怎麽裝,心裏大概有個數了,等買店面手續走完,就能開始裝修。

趕在秋收前先弄個大概,到時候也會叫添明添亮和吳海生過來幫忙,人多力量大,現在還不著急,在店面買下來前,你們有空就先幫爸媽忙豆腐坊的事,我飯館需要幫忙了,會來喊你們的。”

“千萬不要和我們客氣,盡管吩咐我們。”薛華樂不介意兩頭跑。

“都是一家人,我不會客氣的。”苗彩玉說著,讓閨女給她喝口荔枝湯。

花卷怕媽媽一口喝完荔枝湯,告訴媽媽只能喝一小口。

“好,媽媽只喝一小口。”

...

“真是服了你了,油條芝麻球都不會做開什麽早飯店。”趙美鳳說起女兒的不是。

已經到十二月底了,店面買下來,已經裝修完畢,桌椅冰箱煤氣竈都買了,只等二月開門營業。

苗彩玉本來不打算做油條芝麻球,只想精簡,能省事就省事,親媽不讚成,說早飯店至少要有油條。

既然都要做油條了,芝麻球也一起做。

可是沒人會做啊。

沒人會做,就找來做它們的法子,先試做了。

試做的地點在薛家,趙美鳳自己也不會做,但不妨礙她抱怨。

她出了五千塊錢,她還不能抱怨了?

苗彩玉挺理直氣壯:“我開飯館不代表我一定要會做飯啊,而且我都說不做油條芝麻球了,是媽你非要這兩樣的,多費油啊。”

“現在還成了我的不是?”

苗彩玉看小朋友們站在丈夫腿邊:“你們讓讓,小心油濺到。

媽,你就別說我了,先讓華安試做吧。

華安成功做出來的話,除了我和我媽,都來學學,圓圓你也可以學,學完了在自己村裏開個早飯鋪子。”

她公婆今天在豆腐坊幹活,小弟薛華樂也在豆腐坊,現在在薛家廚房的長輩就她親爸媽了。

薛華安試做油條,看起來還挺專業,盡管他是第一次做油條,卻謹記炸油條的關鍵,油溫。

先丟了一小塊面團進去,確定油溫差不多了,才下整根油條。

錢圓圓出聲趕小孩子:“小孩子都讓讓,別圍在竈臺邊上,少不了你們的份。”

小朋友們不舍得走,非要吃到第一根油條。

油條很快炸好了,薛華安將油條夾到盆裏,花卷仗著自己是親女兒,小手試圖去夠油條。

薛華安怎麽可能把油條放在小孩子能夠著的地方,見閨女想要夠,讓閨女等等,現在太燙了,涼會兒再吃。

說著他去炸第二根了,第一根炸出來已經有點油條的樣子了,相信第二根會炸得更好。

等薛華安炸了三根出來,大家就開始試吃,小孩子也沒少。

“有油條那味了,就是確實有點油,還有點硬。”錢圓圓吃了兩口點評道。

苗彩玉三根都試吃了一點:“所以我們買了瀝油框,專門放油條和芝麻球,確實有根比較硬,應該是炸過頭了,華安,你試試炸芝麻球,味道確定下來了,我們只要統一大小就好。”

芝麻球就沒油條這麽順利了,大家也不想浪費食材,既然有問題,先討論哪出了問題,解決完了再繼續做,反正一鍋菜籽油都是用來試做油條和芝麻球的,等成功了,就讓爸媽和圓圓都拿走一些,回家炒菜吃。

等薛重山孫素蘭和薛華樂下午回來,油條芝麻球已經做得有模有樣,貪吃的小朋友們已經吃到不想吃的程度了。

薛華樂回來就吃了個芝麻球,直誇好吃。

他今天知道大哥大嫂要試做油條芝麻球,很想留下來試吃,可惜沒機會,三哥狡猾得很,硬是留下來了,只有他跟爸媽去豆腐坊幹活,氣人。

苗彩玉:“之後來試做包子面條,大家都把自己當客人,好吃就是好吃,不好吃就是不好吃,包子多試幾種餡,拋棄不那麽好吃的餡,專做兩三樣大家都愛吃的餡。”

所有菜都要進行試做試吃,這是為了開業做準備。

趙美鳳:“凈會瞎折騰。”

“必須折騰,味道難吃是留不住客人的,到時候大家都試做包子饅頭,我選其中最好看的,以後就按那樣式賣了。”

她現在試做是挺費錢的,但不浪費啊,做出來的都有人吃,又不會扔掉。

...

2月1號,花苗飯館開業,早上七點,兩家人坐在飯館裏解決早飯。

已經吃完的苗彩玉夫妻把食物擺到飯館門前支起的攤子上。

天氣冷,蒸面上蓋著的蓋子保溫效果一般,所以底下裝了半盆熱水溫著。

薛華安把五層蒸籠搬過來放好後,就先炸芝麻球去了。

趙美鳳不太放心,在女兒和女婿支好攤子後,端著自己的一盤蒸面走到門口,看看有沒有客人願意過來。

薛華安炸好六顆芝麻球放到瀝油框裏,開始炸油條,油條炸得比芝麻球更快,他炸好兩根都沒見人來買。

趙美鳳都吃完蒸面了,沒一個客人過來,苗彥慶怕妻子著急起來,給女兒壓力,端了半碗甜豆漿給她喝。

“你們早飯怎麽賣的啊?”兩個穿工裝的工人過來,臉色有些匆忙,看著是有急事。

薛華安不說話,專心做自己的炸物,苗彩玉掀開蒸面蓋子,露出裏頭的蒸面,把各樣早點價格告訴兩名工人。

在苗彩玉早飯館裏,蒸面一律叫做炒面,因為叫炒面會覺得更好吃。

兩個工人沒時間猶豫,再想吃炒面,也覺得不太方面,很快各選了一個饅頭和一個豆腐菜包。

苗彩玉不負責做飯,幹活還是挺利索的,很快給兩個工人拿了紙包,裝好他們要的早點。

後面也有不著急的客人,不著急的客人會先耐心看放在門外的價格牌子。

每次有人過來,不管買不買,苗彩玉都會把蒸面蓋子掀開。

蒸面模樣太誘人,還真有客人會點一盤坐在店裏吃。

薛苗兩家人坐在店裏,會給人一種店裏生意很好的錯覺,有客人進來吃,已經吃完的就先收拾飯桌碗筷去後廚了。

飯館裏頭分四個區域,最大區域自然是客人吃飯區域,其次是廚房,另外兩個區域,一個用來擺早點,一個用來磨豆漿。

現在還沒有穩定的客源,等有了穩定的客源,天氣太冷或者太熱都不用辛苦待在門外了,可以在裏面賣,擺早點區域的大臺子現在是擺設,將來就不是了。

“爸,有客人要吃油豆腐細面,麻煩你去廚房煮面。”苗彩玉把客人帶進飯館。

終於有客人要吃點不一樣的東西了,趙美鳳跟著丈夫去後廚煮面。

後廚食材都準備好了,細面不需要很久,苗彥慶煮完後還擔心味道太差,客人會嫌棄。

“這麽好看的面條怎麽會難吃,我端出去了。”趙美鳳煮面沒幫上任何忙,去後廚就是為了將面條端給客人。

苗彥慶去擦桌子,假裝不經意,悄悄觀察吃面條客人的神色,客人神色正常,他的不安才慢慢消失。

“思念,麻煩你給客人煮碗中份豬肉水餃。”苗彩玉搬著兩層空掉的籠屜去後廚,經過思念身邊,吩咐她一句。

豬肉水餃昨天下午包好放到冰箱冷凍了,程思念聞言,讓丈夫看著兒子,她去煮水餃。

後廚有農家竈臺也有煤氣竈,煤氣竈四臺,當初趙美鳳還覺得女兒誇張了,土竈臺就已經能架兩口大鐵鍋了,為什麽要再買四臺煤氣竈,煤氣費都付不起了。

真正開業後,發現女兒是有先見之明的。

“老板,再來六個水餃,給我幹撈的就行。”第一個試吃豬肉水餃的客人續了六個水餃。

飯館水餃不按斤兩賣,按個數賣,小份8個每碗,中份12個每碗,大份18個每碗,無論大份小份,每個水餃的單價都一樣,續水餃也是同樣的價格。

苗彩玉應好,這次不用她吩咐,趙美鳳把客人要的幹撈水餃盛到碗裏,端給客人。

大家都記得彩玉之前說過的話,如果有要吃餃子的客人,餃子多煮一份備用,沒想到第一個客人就續餃子了。

薛華萍和薛泰來八點半接近九點來的,過來的時候,薛泰來問炒面還有嗎?

“有的,有的,還有半盆炒面,你們想吃什麽,盡管點。”苗彩玉把蒸面蓋子打開。

薛泰來要一盤炒面一碗鹹豆漿,薛華萍點了甜豆漿,問彩玉她點豬肉餃子方便嗎?

苗彩玉:“方便,廚房裏有煮好的豬肉餃子,你可以去廚房看看還剩幾個,別的有什麽想吃的?盡管點,不用嫌麻煩我們,牌子上有的都能點,還沒哪樣賣光了。”

薛華萍:“再來一個芝麻球,一個豆腐菜包子和一個豬肉包子。”

她點些現成的。

苗彩玉拿出兩個盤子,一盤用來裝蒸面,一盤用來裝華萍要的早點。

薛泰來抱著孩子,沒法空出手,薛華萍將兩盤早飯端到飯館裏去。

只是過去近兩個小時,兩家人都忙起來了,洗碗洗菜擦桌子,只有小孩子們在玩。

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