661.第661章 過個肥年

盤算好了都要給什麽人準備什麽東西，剩下的事兒倒是不用如意多管，畢竟底下這麽多人也不是吃幹飯的，如意把自己列的單子拿下去，顧嫂子他們自然開始滴溜溜的轉起來。

幾天之後，如意看到了顧嫂子她們忙碌的成果。

活蹦亂跳的新鮮的河魚，被捆著雙腳使勁兒撲棱著翅膀的活雞，莊子殺好了以後清理幹凈送來的成扇的豬肉，整只的處理好的羊肉，難得一見的牛肉，還有各種山兔野味什麽的，流水價兒的送到了沈府裏頭。

“如意啊，這麽多東西，咱們這些人哪裏吃的光啊！”東西送進來了以後，如意娘看著這些新鮮的食材，忍不住狠狠的吞了吞口水，只覺得這東西也太多了些。

“娘，這可不光是給咱們家的，還有發給鋪子裏頭的掌櫃的，還有夥計們的！”如意笑瞇瞇的說道，看著那成扇的豬肉堆成了小山高，心想著要把肘子啊，排骨啊都留下來自家人慢慢吃，大塊的肥肉發給夥計們好了。

“行，這外頭的事兒你說了算！”如意娘對如意這親閨女信賴極了，如意說什麽是什麽，眼瞅著這一大扇一大扇的豬肉，如意娘也來了興致。

“如意，晚想吃啥，娘給你做！”如意娘挽起袖子來，樂呵呵的說道，作為一個家裏頭的女主人，如意娘不愛擺闊使喚人也不愛交際應酬，愛給自家孩子們做飯吃。

如意娘覺得，看著自家孩子們一個個吃的滿嘴油光，小腮幫子圓鼓鼓的樣子，是對自己最大的獎勵了。

“好啊，娘，我要吃紅燒肉！”看著自家娘親有興致，如意當然要捧場，想起自家娘親做的紅燒肉，笑瞇瞇的點菜。

“好，給你燉紅燒肉！”如意娘聽到如意想吃肉，心裏頭高興，進了廚房以後指揮著粗使婆子拿了五花三層的精五花肉來，開始動手燉肉了。

如意則是讓蘇二還有他們帶來的屠戶，把那成扇的豬肉給拆了開來，拆出好的肘子、排骨之類的自家留著吃，剩下的大塊的豬肉，切成十斤一條的大塊兒，用油紙包好了以後放到了外頭凍了起來。

好在這時候已經快要過年了，天氣冷得很，肉什麽的放在外頭，如果不是太陽直曬著，竟是一點兒都不會化。

如意讓人用木頭搭了個架子放在廚房外頭，裏頭還有四周澆水凍了冰，形成了個天然的簡易冰箱，這些肉放在裏頭，凍得硬實的很，也不怕糟了耗子，實在是方便極了。

臘月二十，如意家的作坊還有鋪子都準備歇業了，如意將準備好的豬肉、布料、糖果還有雙倍的月錢，發給了底下的每個人，這豐厚的年終獎，讓這些作坊的師傅還有鋪子的夥計們，樂的不行。

忙了一年了，盼的可不是過個好年麽？如意以東家的名義送出來的東西，正好讓他們可以過個好年，自然人人心裏頭都感恩戴德的，想著翻過年來，一定要好好的給東家效力。

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