凡煙小說

第3章

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第3章

“對,這個人看我的眼神特別奇怪,感覺她好像對我很熟悉一樣,但是我確定我之前絕對沒見過這個人。”

“而且她好像在刻意回避和我接觸,我跟她搭話的時候她反應特別大,我覺得這很不正常。安室先生,你確定這個人和組織沒有關系嗎?”

金發青年放下手機,回答:“我沒有在組織裏聽說過這樣一個人。”

“我猜也是,她的行為確實不太像是組織,但那種感覺真的……絕對有什麽地方不對勁。”

“而且她是東大的畢業生誒!據說是制藥專業,最近忽然開起了那樣一家餐館,明明餐館開在文京區,但傳單卻發到了大叔眼前,怎麽想都覺得不自然。”

“我明白了。”安室透摸摸下巴:“我這邊會稍微查一下的。”

*

試營業的第一天就發生毒殺事件對於一家飲食店而言可以說是致命打擊了。%

即使沒什麽經營經驗,我也很清楚這一點,這種事故會是餐飲店永遠也洗不幹凈的汙點,只要我還在營業,就隨時可能有人用這個理由攻擊我。

大師傅顯然也是這麽想的,因為打從那天過後,我就再沒見過他,應該是覺得在我這兒幹沒前途,所以自行去投奔更光明的未來了吧。

而我的中華料理店,營業一天,現在就面臨著中道崩殂的危險。

果然不該在這個世界開餐館的。

唉。

我一面這樣惆悵地想著,一面悲傷地揉著面團。

想要面的口感好,揉面的力量很重要。我記得小時候特別愛吃樓下的西紅柿雞蛋面,但那會兒不是總能有零花錢去吃,我就死乞白賴地求拉面店的師傅教我做。大師傅當時看著我的細胳膊細腿,笑了,然後像毛利小五郎扔柯南一樣把我從店裏扔了出去。

我不服,偷著舉了仨月啞鈴,順便對著面團做受力分析,算怎麽揉收益最大。

仨月之後,我又去找師傅,帶著我的研究成果。

師傅看了拍著桌子大笑:這玩意兒是啥,做飯就是個手熟,哪就用得著這個了。

我說不是,手熟是手熟,理論是理論,手熟只能讓人隨手一抓就是二兩面,但理論的意義是告訴我們一兩面配多少鹽最好吃。

師傅:你個小書呆子咋恁的軸?我可沒學過這個,你瞧我的面不好吃嗎?

*

師傅的面確實好吃。

我也確實軸。

科學做飯,怎麽不行呢?

*

面團揉光之後放在邊上醒著,我順手燒了鍋水,然後準備起了澆頭的材料。

我估算著今天的人數,從冰箱裏拿了六個雞蛋在碗裏加水打勻,又加了鹽和胡椒調和。之後我拿了幾個西紅柿,去皮切成碎丁。

一邊的水開始冒泡,我把面團拿出來,揉勻搟平,然後用刀切成粗細均勻的面條,下進滾開的水裏。

另一邊起鍋燒油,把雞蛋液倒進去煎黃,趁這個時間切了點蔥和蒜片。炸物的香氣頓時在屋裏彌漫開。

雞蛋完全凝固之後盛出來,借油用蔥姜爆鍋,香氣便愈發濃郁,把西紅柿丁倒進鍋裏,翻炒出汁,然後加雞蛋混炒,按火候層次加入調味料,最後加一碗調好的澱粉水,勾薄芡讓湯汁口感更濃厚。

另一邊的面也剛好出鍋,過冷水讓口感更筋,接著裝盤澆上收好汁的澆頭,撒上翠綠的蔥花,一碗西紅柿雞蛋面就新鮮出鍋。

*

店裏今天沒營業,但桌邊坐著三個“客人”。

毛利蘭,這位善良的小姐姐在聽說我是孤寡獨居外國人之後,就經常來這兒打卡,陪我說話,今天說是毛利小五郎去參加町內會的活動了,所以她帶著柯南出來覓食。

江戶川柯南,雖然我不太想和他有更多的接觸,但作為小蘭的綁定人形掛件,我肯定不能把他扔出去。

還有一位,是不知道為什麽跟來的黑皮青年。

講真,在看到安室透那張臉的時候,我大腦直接宕機了。

然後就是鋪天蓋地的彈幕在腦內刷過:臥槽臥槽,這可是安室透啊!活的安室透啊!臥槽臥槽他好帥,這就是百億男人的魅力嗎?這種神級顏值是我可以免費看的嗎!

但在最初的驚艷之後,理智回籠,我也終於意識到了問題的嚴重性——這可是安室透啊。

安室透,在名偵探柯南裏一個人領三份工資的男人,一出場就會無可避免地把聚集拉成主線特別篇,甚至是劇場版,這家夥不止是行走的荷.爾蒙,還是行走的主線制造

機啊餵!

作為一個普通人,在柯學世界求生已經夠困難了,拜托別在我這兒難上加男(劃掉)難了行嗎!

這樣想著,我把做好的三碗面順次擺在了桌上,然後又沒忍住,往安室透的方向多看了兩眼。

嗐,但這個人真的很好看啊。

*

“林小姐不和我們一起吃嗎?”安室透見我沒跟著坐下,問了一句。

“我馬上過來。”我這樣說著,進了廚房,又把竈火打開,將竈臺上切好的兩個火紅的小米椒灑進了西紅柿雞蛋的澆頭裏。

隨著鍋重新熱起來,香氣再次逸散,隨之而來的還有一股刺鼻的辛辣——我在網上也看過西紅柿炒蛋的甜鹹之爭,那會兒我忍不住發了句辣口才是最棒的,被甜鹹兩邊追著罵了三千多條。

但人的口味又不會因為網友評論而改變嘛,西紅柿炒蛋,果然和小米辣最配了!

*

我端著自己的盤子出來的時候,受到了來自桌邊三人的註目禮。

我原本想說你們楞著幹嘛啊?快吃面啊一會兒該坨了。

結果話說到一半就卡住了,臥槽,坨了用日語怎麽說啊!日語書上沒教過這玩意兒啊!

空氣安靜了下來,一桌人看我的眼神也變得微妙而暧昧。

幹嘛啦幹嘛啦幹嘛啦,又不是每個歪果仁都能像那群FBI一樣無痛把日語當母語念,沒見過人家日語不好啦!

我快走了兩步,把面放在了桌上,在幾個人的註視下翻出了手機,點進谷歌翻譯,認認真真把“快點吃,不然等會兒面該坨了”這幾個字打在了屏幕上。

對面漏出了“噗哧”一聲笑,然後我就對上了安室透帶笑的眼睛。

我只覺得一陣氣血上湧,臉皮有點發燙。

“原來是這樣,我還以為……”

“以為什麽?”我低下頭,反手收回手機:“以為我會在面裏下毒,然後專門給自己的碗裏加上解藥嗎?真是的,又不是偵探小說——”

“林姐姐,安室哥哥沒有那樣的意思啦。”柯南軟著聲音在一邊打圓場:“安室哥哥剛剛以為林姐姐是去廚房端米飯了,對吧,安室哥哥?”

*

朋友,你聽說過什麽叫雷區蹦迪嗎?

*

我徹底炸了。

講道理,笑話我日語不好這事兒我是可以忍的,畢竟這是事實,雖然有點羞恥,但笑也就笑了根本無傷大雅。

但是,你要跟我說,吃打鹵面就米飯——

這事兒擱誰忍得了!

*

我拍著桌子就跟柯南理論:吃面怎麽可以配米飯!這是對面的不尊重,也是對其他下飯菜的不尊重!

我還一邊翻著字典一邊義正言辭地告訴他:面和鹵子的口感都是我精心計算過的,就是最適合直接入口的口感,絕對!不可以!用米飯!褻瀆它!

等我回過神來的時候,對面的柯南已經縮成了一小團兒,旁邊的毛利蘭和安室透也抽著嘴角,笑容明顯有點僵硬。

我也是這才意識到自己做了什麽。

臥……槽!

我居然吼了死神啊!

到底是誰借給我的勇氣,梁靜茹嗎?

*

“林小姐真的很為家鄉的美食自豪啊。”

出來打圓場的是人美心善的毛利蘭,她像是所有日本女生一樣,在嘗了面前的食物之後露出讚許的表情,誇讚很好吃——

和日本人相處多了之後就會發現,他們,特別是日本的女孩子對食物的稱讚水分極大,哪怕是一塊難以入口的蛋糕,她們也會在嘗過一口之後露出驚喜的表情,大聲誇讚哦依稀,誇完就把東西往邊上一放,再不去碰。

誇獎這個東西就像銀行裏的鈔票一樣,一旦通貨膨脹,也就變得不值錢了。

所以我其實也不確定,自己做的飯是不是真的受對方的歡迎。

當然,他們三個倒是都把盤子裏的面吃幹凈了,但我想這可能不是因為他們有多喜歡這口面,而是因為在開飯之前,我看柯南對我碗裏的小米辣非常感興趣,為了緩和尷尬的氣氛,我就順口問了句他要不要嘗嘗。

既然問了柯南,那安室透和毛利蘭我也不好冷落,於是就幹脆都問了一下,結果就是這一餐大家都吃得風卷殘雲,直到最後盤子空了,那三個人還是一臉的意猶未盡。

我看了看他們,又想了想自己在日本這些年吃過的所謂的“魔鬼地獄辣”,沈默。

對不起,小米辣這種東西對於你們日本人來說果然還是有點太超前了。

*

算了,不重要,反正緩和氣氛的目的達到了。

*

飯後,捧著茶杯小口小口啜著檸檬茶的安室透狀似漫不經心地問我今後有什麽打算。

我說我不知道,這家店肯定是開不成了,我打算把店面盤出去,之後的事情之後再說。

他問我那以後還開餐館嗎?

我說我真不知道。

手裏雖然還有錢,但之前那起案件多少給我造成了一點心理陰影,現在店面不能用了,大師傅也跑路了,忙活了那麽就現在一切都得從頭再來。

說老實話,我沒那麽大勇氣。

我不是個意志堅強的人,遇到重大挫折,第一反應還是逃避。

就好像我在研究室的生活,就好像我的就職活動,就好像現在手裏的店。

被導師欺負壓榨,我就不繼續搞學術了。

被招聘單位排擠,我就不去招工作了。

現在店面開不起來,我真心實意地想,要不別幹了吧。

那我接下來能幹嘛呢?

“林小姐不會再開店了嗎?”

我沒想到先插話的是毛利蘭,她看著我,眼神裏透著擔憂與惋惜:“好可惜。”

“是啊,如果就這麽停下的話,未免有點可惜了。”安室透接話說:“林小姐做的中華料理是我吃過的味道最出色的,而且林小姐自身也很喜歡做中華料理不是嗎?”

“那樣用心做出來的家鄉的料理,卻沒辦法被其他人品嘗到,這樣未免太可惜了。”

我擡起頭,看著他,心口有些發脹。

“您是懷著怎樣的心情開起這家店的呢?”

我是懷著怎樣的心情呢?

我想要向周圍的人展示真正的中華料理,我想扭轉他們奇怪的刻板印象,想要讓自己最喜歡的味道被其他人稱讚。

我是個很容易放棄的人。是的,在很多事情上都是這樣。

但這樣的我,也曾經日覆一日地為了揉好一個面團而做奇怪的努力,這樣的我為了精準地掌握調料的用量而反覆練習,我的手現在幾乎準到可以和電子天平媲美。

說取1克就是1克,說取30毫升就是30毫升。

這雙手讓我在實驗室裏如魚得水,但我差點忘了,自己好像還沒讓它們在我最想做的事情上派上用場呢。

我不是個意志堅強的人,但我很軸。

而軸起來,就意味著九死而猶不悔,不是嗎。

*

安室透大約是看我半天沒說話,以為我在回避這個話題,就自顧自地跟那兒找補著說:“當然,未來還是要看個人選擇的。”

“我聽說林小姐以前是制藥專業的,還是東大畢業的優等生,這樣優秀的人才,應該有不少公司搶著要吧?”

我幹笑著擺擺手:“嗐,本科時候的確學的制藥,跟著導師做了幾年項目,覺得沒意

我說就職太難了,不然我還是再試試開店吧,雖然店面和店員都得重新物色。

安室透詭異地沈默了一下,看著我,說:“招店員可能也沒那麽難,林小姐你以前找的是廚師,但以你的手藝,只要拿得下許可,自己做飯也沒關系吧?如果只是招牌服務員會容易很多,甚至我也可以幫忙。”

“至於店鋪,我記得這陣子米花町五丁目有一家店面正在出售,林小姐有沒有興趣過去看看?”

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