第45章 公平一賭(2)
關燈
小
中
大
第45章 公平一賭(2)
樓千裏所理解的切肉, 怎麽說呢,就像他在醫院做的手術一樣,所有工具各就各位、整齊排列, 被“宰”的病人該備皮的備好、該消毒消好, 無影燈明晃晃地照著,需要工具的時候, 一句話立刻就有人及時遞上。
然而進了廚房以後,他先是沒頭蒼蠅似的到處找菜板菜刀和圍裙, 在舒醒的提示下,終於發現它們就掛在拐角的墻壁上;
洗手完畢後,他把一大塊肥得冒油的五花肉扔在案板上, 就發現豬皮上還留著硬茬茬的豬毛。雖然不知道常規的去毛方法是什麽, 但根據醫院裏術前備皮的經驗,他用自己的剃須刀給五花肉仔仔細細地進行了備皮處理;
這讓削好蘋果後進廚房給他投餵的舒醒笑得前仰後合,還拍了張照片,配名“活久見”。
經過舒大廚解釋後,他終於明白, 如果不想把深埋在表皮、真皮和皮下組織裏毛根吃到嘴裏的話,就不能單單只剃掉表面的豬毛。
舒醒投食,一邊介紹了自己去豬毛的常規辦法:使用專用的豬毛夾子, 一根根地把毛夾出來。
“這麽麻煩?!”想著剛才豬皮上數不清的毛, 樓千裏感覺咬肌都一抽一抽, “那些賣豬肉的一個月收我們幾大千, 居然連豬毛都不幫忙清除嗎?”
真是豈有此理!
舒醒聳聳肩:“可能是因為願意花幾大千買這些綠色無公害豬肉的人家都不需要自己夾豬毛, 所以大家都不在乎?”
樓千裏無語:所以他幹嘛要自己來受這茬罪?哦對, 他想娶老婆,要掙表現。
他蹭蹭舒醒, 瞇眼諂笑:“醒醒啊,你看我們倆都有很多重要的事情要做,為什麽就不能把這些瑣事交給專業人士來處理呢?”
還不死心呢。
舒醒假假的回笑:“我已經說過啦,第一,我需要私密空間,不太想看到陌生人每天在我家裏進進出出;第二,廚師上門的費用對我而言太壕啦,我覺得自己配不上這種消費。”
“不,你配得上。”
“不,我不配。”
樓千裏想不通:“你看你都能接受我媽送的綠色無公害的肉和菜,怎麽偏偏就不能接受廚師上門呢?”
“因為肉和菜是奶奶給孫兒或者孫女,我不過是沾光,但廚師上門不是。”
這原則性也太強了吧!
舒醒安慰他:“其實也不是非夾豬毛不可——反正你已經把表面的豬毛剃光,豬毛夾子暫時是用不了了。不過我們還有第二個選擇。”
“什麽?”
舒醒把最後一塊蘋果餵進他嘴裏,拍拍手:“直接把豬皮切掉扔了。”
什麽帶毛豬肉也難不住咱斷舍離人士。
舒醒投餵完畢也不離開,就在廚房裏一邊燒水洗菜一邊看戲。
雖然之前出糗有點兒丟臉,不過即將進入切割環節,樓千裏的自信心又回來了。
從醫近十年,樓醫生覺得自己的手藝那肯定是沒得說的,但是真正一動手,他就發現壞了:相比醫院裏形狀各異功能強大的手術器械,廚房裏可供選擇的只有一把五大三粗的斬骨刀、一把身型略瘦但體格依舊的片刀以及一把中等大小的削皮刀。
作為精細操作的一把好手,這種重型裝備實在不是他擅長的領域。
樓醫生把片刀拿在手裏掂了又掂,然後轉過頭,向舒醒露出一口醒目的白牙:“醒醒,你知道我們外科醫生的手是不能輕易受傷的吧?”
舒醒一拍腦門:“哦對,我差點兒忘了這一點。”
他露出笑容:“我家醒醒果然很識大體。”
然而下一刻,他整個表情都凝固了。
舒醒拿出了一雙漂亮的橡膠手套:“幸好我早有準備——特地買的加厚的,我已經做過實驗,斬骨刀輕易也不能把它斬破。怎麽樣,我夠貼心吧?”
太貼心了!
但下次別貼了。
樓醫生表情覆雜地戴上手套,認命地拿起菜刀在五花肉邊比劃。
舒醒安慰他:“不用太緊張,家裏切豬肉不比你在醫院做手術,要求不高,無需十分精細,差不多就行了。”
行吧。
樓醫生一頓操作猛如虎,利索地把豬皮給割了下來。
他自己很有成就感:“怎麽樣,我手藝不賴吧?”
舒醒沒有答話,卻把眉眼擠得一只眼大、一只眼小,嘴也抿成了一條線,十分地一言難盡。
“有什麽問題?”
“沒……你手藝很好,就是稍微有點兒浪費了。”三線五花肉都快變成兩線了。
不過男朋友第一次做事,要以鼓勵為主。舒醒忍住爆笑的沖動,為他找了個臺階:“不過,我現在少吃點兒肥肉也好。”
樓千裏頓時昂起了下巴:“那是,你現在得多□□瘦肉才行,要是孩子長得太大了,生產的時候就有得罪受了。”
舒醒:“……”行吧,你高興就行。
接下來需要把整塊的五花肉切成薄片。
然而樓醫生一刀下去,切了塊指頭厚的肉墩墩。
“這菜刀太不趁手了。”他跟舒醒解釋,“而且切豬肉跟手術確實不太一樣,都沒人用鑷子、鉗子幫忙把各部分夾持住,我一下刀,這肉就滑來扭去的,很難做到精確切割。”
舒醒腦補了一下兩個護士穿著手術服,在一旁幫樓醫生夾持豬肉的畫面,實在忍無可忍地爆笑了一通。
然後,樓醫生才知道,原來廚房裏切肉之前可以先把豬肉放進冰箱裏凍一凍,這樣不僅下刀輕松,而且切出來的肉片形狀整齊、厚薄可控,而且特別好看。
見某人笑得臉都充血了,他瞇起眼,不開森地哼哼:“你明明知道切肉片之前可以先把肉凍一凍,偏偏不告訴我,是不是就是想看我笑話?”
舒醒無辜地眨眨眼:“不是,也有廚藝高超的人可以直接把生肉切成厚薄適中、整齊漂亮的肉片啊。我之前不是覺得我家樓醫生肯定是高手,所以才沒有提醒的嘛。”
雖然這謊撒得很沒誠意,不過“我家樓醫生”這五個字十分順耳,他也就大度地不跟她計較了。
趁著凍肉這段時間,樓千裏處理了蔬菜和排骨。
蔬菜是連菜根帶土一起送來的,
他費勁巴拉地去根削皮,好容易弄妥當,長出一口氣後,回頭一看,整個廚房的操作臺面和地面上全是土粒。
舒醒並沒有閑看他獨自著忙的意思。
她拿了掃帚和簸箕幫忙,又打趣說:“單看廚房現在的樣子,別人說不定會以為我們倆真的是在吃土。”
樓千裏不以為然:“放心,我絕不可能讓我老婆孩子吃土。”
舒醒揚眉說:“我也不會讓我男人和孩子吃土。”
樓千裏忍不住笑了。
舒醒不高興:“怎麽,你覺得我做不到?”
他擦了擦手,然後捧起她的臉蛋親了一口:“沒有,我只是覺得你太可愛了。”
雖然他不需要她養,但是自家女人有這份心,他也很開心。
不過如果把“男人”換成“老公”,那就更好了。
更讓人心暖的是,舒醒看他辛苦,攬過了淘洗蔬菜的事,讓他可以專心砍排骨。
有了之前的教訓,這回他先請教過舒醒再著手開幹,免得又鬧出什麽笑話。
不過砍排骨也沒什麽技巧可言,講究的就是個快準狠。
樓千裏可以把二十多種不同型號的手術刀舞出一朵花來,但卻沒辦法用斬骨刀利落地將排骨一刀兩斷。
倒不是他力量不夠大,而是作為外科醫生,他總是在下刀的時候下意識地收力,似乎是怕砍過頭了會造成不可挽回的醫療事故。
唉唉,沒想到他這該死的責任感,居然成了阻礙他晉身大廚的一大阻力。
雖然排骨的斷口不夠整齊,但總的來說,這次切割工作的失誤率大大減少,效率也有極大的提高,可謂進步神速。
凍好的五花肉這次也切得像那麽回事了。長長的一溜五花肉片整整齊齊地擺在菜板上,看著還挺有成就感。
放下刀後,他大為得意地瞥了一眼舒醒。
上一世的經驗告訴舒醒:這是男人求讚的暗號。
於是,她適時地誇他“學習能力超強,不愧是天賦型選手”,樓千裏果然半點兒不謙虛地翹尾巴:“那是,給我一把手術刀,我能做最好的外科醫生;給我一把菜刀,我也能做最好的大廚。”
她繼續捧場:“是是是,這樣再鍛煉幾年,你就會多出一個絕對忠實、特別崇拜你的小粉絲。每次你一說‘爸爸做飯去了’,他就會緊跟在你屁股後面轉悠,你忙活的時候,他就托著腮幫子流著口水等著你——想想這個畫面,是不是特別有成就感?”
確實夠有成就感,然而樓千裏卻連連擺手:“不不不,是女兒。”
誰要硬邦邦的臭小子,他要香香軟軟的漂亮女兒。
舒醒審視地盯著他:“你已經問過孩子的性別了?”
“嗯哼。”就得意,“以後就要辛苦當媽的多多操心啦。”
舒醒郁悶:上一世明明生的是個兒子,這一世怎麽就成女兒了?
不過輸人不輸陣。
她笑著回:“你不知道嗎?通常爸爸對女兒會更上心。你想想,如果女兒軟軟糯糯地喊你一聲‘爸爸’,你會不答應她的要求嗎?”
樓千裏不解:“可她也不可能叫我帶她上洗手間吧?”
舒醒摸著肚子,狡黠地眨眨眼:“但我可以教她想吃奶的時候叫‘粑粑’,想睡覺的時候也叫‘粑粑’,想要玩的時候還叫‘粑粑’,這樣呢,我就只需要帶她上洗手間了。”
臥槽!
這也太狠了吧!
看來以後他不能隨便放棄教育權啊。
兩人一邊互損,一邊收拾。
等到一切擺弄停當,樓千裏才發現時間已經過了一個多小時了。
他不由有些感嘆:原本以為切肉淘菜是手到擒來的事,沒想到卻馬失前蹄;他原本以為切肉淘菜會是一件無聊的體力活,然而有舒醒陪著說說笑笑,他竟然並沒有覺得時間難熬。
相反,兩個人一起忙忙碌碌的,竟然有種說不出的小確幸。
這是他以前很少體會的。
也許,這就是傳說中的男女搭配、幹活不累?
夜色已深,懷著這種醺醺然的心情,他哼著歌去浴室洗澡去了。
這時,他的手機卻響了。
舒醒敲敲門,問他該怎麽處理來電。
樓千裏頂著滿頭的泡泡,問:“誰打的電話?”
“沒有名字,是陌生來電。”
那大概就是廣告推銷或者不太熟的人吧。
樓千裏沒有在意,直接說:“你幫我接一下吧。”
舒醒就接通了電話。
手機那頭傳來一個女人矯揉造作的聲音:“你好,請問是樓醫生嗎?”
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
樓千裏所理解的切肉, 怎麽說呢,就像他在醫院做的手術一樣,所有工具各就各位、整齊排列, 被“宰”的病人該備皮的備好、該消毒消好, 無影燈明晃晃地照著,需要工具的時候, 一句話立刻就有人及時遞上。
然而進了廚房以後,他先是沒頭蒼蠅似的到處找菜板菜刀和圍裙, 在舒醒的提示下,終於發現它們就掛在拐角的墻壁上;
洗手完畢後,他把一大塊肥得冒油的五花肉扔在案板上, 就發現豬皮上還留著硬茬茬的豬毛。雖然不知道常規的去毛方法是什麽, 但根據醫院裏術前備皮的經驗,他用自己的剃須刀給五花肉仔仔細細地進行了備皮處理;
這讓削好蘋果後進廚房給他投餵的舒醒笑得前仰後合,還拍了張照片,配名“活久見”。
經過舒大廚解釋後,他終於明白, 如果不想把深埋在表皮、真皮和皮下組織裏毛根吃到嘴裏的話,就不能單單只剃掉表面的豬毛。
舒醒投食,一邊介紹了自己去豬毛的常規辦法:使用專用的豬毛夾子, 一根根地把毛夾出來。
“這麽麻煩?!”想著剛才豬皮上數不清的毛, 樓千裏感覺咬肌都一抽一抽, “那些賣豬肉的一個月收我們幾大千, 居然連豬毛都不幫忙清除嗎?”
真是豈有此理!
舒醒聳聳肩:“可能是因為願意花幾大千買這些綠色無公害豬肉的人家都不需要自己夾豬毛, 所以大家都不在乎?”
樓千裏無語:所以他幹嘛要自己來受這茬罪?哦對, 他想娶老婆,要掙表現。
他蹭蹭舒醒, 瞇眼諂笑:“醒醒啊,你看我們倆都有很多重要的事情要做,為什麽就不能把這些瑣事交給專業人士來處理呢?”
還不死心呢。
舒醒假假的回笑:“我已經說過啦,第一,我需要私密空間,不太想看到陌生人每天在我家裏進進出出;第二,廚師上門的費用對我而言太壕啦,我覺得自己配不上這種消費。”
“不,你配得上。”
“不,我不配。”
樓千裏想不通:“你看你都能接受我媽送的綠色無公害的肉和菜,怎麽偏偏就不能接受廚師上門呢?”
“因為肉和菜是奶奶給孫兒或者孫女,我不過是沾光,但廚師上門不是。”
這原則性也太強了吧!
舒醒安慰他:“其實也不是非夾豬毛不可——反正你已經把表面的豬毛剃光,豬毛夾子暫時是用不了了。不過我們還有第二個選擇。”
“什麽?”
舒醒把最後一塊蘋果餵進他嘴裏,拍拍手:“直接把豬皮切掉扔了。”
什麽帶毛豬肉也難不住咱斷舍離人士。
舒醒投餵完畢也不離開,就在廚房裏一邊燒水洗菜一邊看戲。
雖然之前出糗有點兒丟臉,不過即將進入切割環節,樓千裏的自信心又回來了。
從醫近十年,樓醫生覺得自己的手藝那肯定是沒得說的,但是真正一動手,他就發現壞了:相比醫院裏形狀各異功能強大的手術器械,廚房裏可供選擇的只有一把五大三粗的斬骨刀、一把身型略瘦但體格依舊的片刀以及一把中等大小的削皮刀。
作為精細操作的一把好手,這種重型裝備實在不是他擅長的領域。
樓醫生把片刀拿在手裏掂了又掂,然後轉過頭,向舒醒露出一口醒目的白牙:“醒醒,你知道我們外科醫生的手是不能輕易受傷的吧?”
舒醒一拍腦門:“哦對,我差點兒忘了這一點。”
他露出笑容:“我家醒醒果然很識大體。”
然而下一刻,他整個表情都凝固了。
舒醒拿出了一雙漂亮的橡膠手套:“幸好我早有準備——特地買的加厚的,我已經做過實驗,斬骨刀輕易也不能把它斬破。怎麽樣,我夠貼心吧?”
太貼心了!
但下次別貼了。
樓醫生表情覆雜地戴上手套,認命地拿起菜刀在五花肉邊比劃。
舒醒安慰他:“不用太緊張,家裏切豬肉不比你在醫院做手術,要求不高,無需十分精細,差不多就行了。”
行吧。
樓醫生一頓操作猛如虎,利索地把豬皮給割了下來。
他自己很有成就感:“怎麽樣,我手藝不賴吧?”
舒醒沒有答話,卻把眉眼擠得一只眼大、一只眼小,嘴也抿成了一條線,十分地一言難盡。
“有什麽問題?”
“沒……你手藝很好,就是稍微有點兒浪費了。”三線五花肉都快變成兩線了。
不過男朋友第一次做事,要以鼓勵為主。舒醒忍住爆笑的沖動,為他找了個臺階:“不過,我現在少吃點兒肥肉也好。”
樓千裏頓時昂起了下巴:“那是,你現在得多□□瘦肉才行,要是孩子長得太大了,生產的時候就有得罪受了。”
舒醒:“……”行吧,你高興就行。
接下來需要把整塊的五花肉切成薄片。
然而樓醫生一刀下去,切了塊指頭厚的肉墩墩。
“這菜刀太不趁手了。”他跟舒醒解釋,“而且切豬肉跟手術確實不太一樣,都沒人用鑷子、鉗子幫忙把各部分夾持住,我一下刀,這肉就滑來扭去的,很難做到精確切割。”
舒醒腦補了一下兩個護士穿著手術服,在一旁幫樓醫生夾持豬肉的畫面,實在忍無可忍地爆笑了一通。
然後,樓醫生才知道,原來廚房裏切肉之前可以先把豬肉放進冰箱裏凍一凍,這樣不僅下刀輕松,而且切出來的肉片形狀整齊、厚薄可控,而且特別好看。
見某人笑得臉都充血了,他瞇起眼,不開森地哼哼:“你明明知道切肉片之前可以先把肉凍一凍,偏偏不告訴我,是不是就是想看我笑話?”
舒醒無辜地眨眨眼:“不是,也有廚藝高超的人可以直接把生肉切成厚薄適中、整齊漂亮的肉片啊。我之前不是覺得我家樓醫生肯定是高手,所以才沒有提醒的嘛。”
雖然這謊撒得很沒誠意,不過“我家樓醫生”這五個字十分順耳,他也就大度地不跟她計較了。
趁著凍肉這段時間,樓千裏處理了蔬菜和排骨。
蔬菜是連菜根帶土一起送來的,
他費勁巴拉地去根削皮,好容易弄妥當,長出一口氣後,回頭一看,整個廚房的操作臺面和地面上全是土粒。
舒醒並沒有閑看他獨自著忙的意思。
她拿了掃帚和簸箕幫忙,又打趣說:“單看廚房現在的樣子,別人說不定會以為我們倆真的是在吃土。”
樓千裏不以為然:“放心,我絕不可能讓我老婆孩子吃土。”
舒醒揚眉說:“我也不會讓我男人和孩子吃土。”
樓千裏忍不住笑了。
舒醒不高興:“怎麽,你覺得我做不到?”
他擦了擦手,然後捧起她的臉蛋親了一口:“沒有,我只是覺得你太可愛了。”
雖然他不需要她養,但是自家女人有這份心,他也很開心。
不過如果把“男人”換成“老公”,那就更好了。
更讓人心暖的是,舒醒看他辛苦,攬過了淘洗蔬菜的事,讓他可以專心砍排骨。
有了之前的教訓,這回他先請教過舒醒再著手開幹,免得又鬧出什麽笑話。
不過砍排骨也沒什麽技巧可言,講究的就是個快準狠。
樓千裏可以把二十多種不同型號的手術刀舞出一朵花來,但卻沒辦法用斬骨刀利落地將排骨一刀兩斷。
倒不是他力量不夠大,而是作為外科醫生,他總是在下刀的時候下意識地收力,似乎是怕砍過頭了會造成不可挽回的醫療事故。
唉唉,沒想到他這該死的責任感,居然成了阻礙他晉身大廚的一大阻力。
雖然排骨的斷口不夠整齊,但總的來說,這次切割工作的失誤率大大減少,效率也有極大的提高,可謂進步神速。
凍好的五花肉這次也切得像那麽回事了。長長的一溜五花肉片整整齊齊地擺在菜板上,看著還挺有成就感。
放下刀後,他大為得意地瞥了一眼舒醒。
上一世的經驗告訴舒醒:這是男人求讚的暗號。
於是,她適時地誇他“學習能力超強,不愧是天賦型選手”,樓千裏果然半點兒不謙虛地翹尾巴:“那是,給我一把手術刀,我能做最好的外科醫生;給我一把菜刀,我也能做最好的大廚。”
她繼續捧場:“是是是,這樣再鍛煉幾年,你就會多出一個絕對忠實、特別崇拜你的小粉絲。每次你一說‘爸爸做飯去了’,他就會緊跟在你屁股後面轉悠,你忙活的時候,他就托著腮幫子流著口水等著你——想想這個畫面,是不是特別有成就感?”
確實夠有成就感,然而樓千裏卻連連擺手:“不不不,是女兒。”
誰要硬邦邦的臭小子,他要香香軟軟的漂亮女兒。
舒醒審視地盯著他:“你已經問過孩子的性別了?”
“嗯哼。”就得意,“以後就要辛苦當媽的多多操心啦。”
舒醒郁悶:上一世明明生的是個兒子,這一世怎麽就成女兒了?
不過輸人不輸陣。
她笑著回:“你不知道嗎?通常爸爸對女兒會更上心。你想想,如果女兒軟軟糯糯地喊你一聲‘爸爸’,你會不答應她的要求嗎?”
樓千裏不解:“可她也不可能叫我帶她上洗手間吧?”
舒醒摸著肚子,狡黠地眨眨眼:“但我可以教她想吃奶的時候叫‘粑粑’,想睡覺的時候也叫‘粑粑’,想要玩的時候還叫‘粑粑’,這樣呢,我就只需要帶她上洗手間了。”
臥槽!
這也太狠了吧!
看來以後他不能隨便放棄教育權啊。
兩人一邊互損,一邊收拾。
等到一切擺弄停當,樓千裏才發現時間已經過了一個多小時了。
他不由有些感嘆:原本以為切肉淘菜是手到擒來的事,沒想到卻馬失前蹄;他原本以為切肉淘菜會是一件無聊的體力活,然而有舒醒陪著說說笑笑,他竟然並沒有覺得時間難熬。
相反,兩個人一起忙忙碌碌的,竟然有種說不出的小確幸。
這是他以前很少體會的。
也許,這就是傳說中的男女搭配、幹活不累?
夜色已深,懷著這種醺醺然的心情,他哼著歌去浴室洗澡去了。
這時,他的手機卻響了。
舒醒敲敲門,問他該怎麽處理來電。
樓千裏頂著滿頭的泡泡,問:“誰打的電話?”
“沒有名字,是陌生來電。”
那大概就是廣告推銷或者不太熟的人吧。
樓千裏沒有在意,直接說:“你幫我接一下吧。”
舒醒就接通了電話。
手機那頭傳來一個女人矯揉造作的聲音:“你好,請問是樓醫生嗎?”
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)