第87章
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第87章
轉眼便到了初八，面館開張的日子。
這日一早，朱九良在家收拾妥當，就帶著玉竹去了面館。到的時候，鋪子裏已坐了一大半客人，她掃了一眼，便進了面館大門。
這邊杜仲正倒著茶水，看見朱九良進來了，忙迎了上前，“大姑奶奶來了。”
朱九良點了點頭，“我今天是來幫忙的，你不用管我，去忙你的罷。”
杜仲當即應是，“小的明白。”
這裏說著，外面又有幾位客人來了，朱九良便叫杜仲去迎客，又叫了玉竹去幫忙，自己則徑直進了竈房。
竈房裏，周氏正煮完面，看到女兒來了，意外道：“你今天怎麽過來了？”
朱九良不好意思說自己在家閑得慌，只道：“好久沒吃娘做的面了，今天想得慌，特意過來嘗一碗。”一面說，一面接了周氏手中的湯面，交給杜衡。
周氏失笑，“你別以為我不知道你是太閑了，想過來找點事做。”
朱九良笑道：“果然，知我者莫若母，女兒想瞞都瞞不過去。”
周氏不太讚同朱九良出來，但又怕她說重了會傷了女兒的心，便委婉勸道：“以前你在家做姑娘，過來鋪子幫忙倒也沒什麽。現在你不一樣了，歷來出嫁的閨女不能無故回娘家，若你實在閑得慌，就帶著玉竹在園子裏賞賞花、釣釣魚。我聽說大戶人家的女兒也會在家玩玩投壺什麽的，你也學一學。等過節了，娘就讓你弟弟去請你回來。”
朱九良聽著，笑了笑道：“娘可是嫌我回來次數多了？”
周氏無奈地笑，又拿手指點了點她的腦袋，道：“如今你是越活越回去了，倒跟你弟弟似的貧嘴。”
說著，嘆了口氣，“我是擔心你沒替陳家生下一兒半女，男人又不在家，若總往娘家跑，別人會說些難聽的話。”
聞言，朱九良道：“說就說罷，無非就是那幾句，只要不當我面說就行。”
周氏搖搖頭，攜了她的手坐下，道：“你還年輕，不懂流言的厲害。就說有的人家，女人明明賢惠又孝順，卻因為長得好看，被陌生男子看了一眼，就被傳出狐媚子的話，他男人呢，又空擔了個丈夫的名頭，連罵人一句都不肯，只會將怨氣撒在自己媳婦身上。”
“娘，您別擔心，”朱九良拍了拍周氏的手道，“我早和無咎說過這個事，他也是極讚成我回來幫忙的。”
周氏詫異：“哦？你早說了？小凡不反對？”
朱九良點頭，“他還說我若願意，可以自己做東家，開個鋪子呢。”說著，將她和陳凡說的話一一說了。
周氏聽了就放寬了心。覺得已經不能用極好來形容陳凡。可到底如何好，她一時也說不出來。
閑聊了兩句，朱九良又道：“娘，面館這麽忙，一天兩天的便算了，若是一直如此，人手又不夠，你和玉桂怎麽忙的過來？依我說，不如再招個人來，你也省心些。”
“娘也不是沒想過這個......”周氏默了默道，“只是一時不知該從哪兒招，倘若招了個不好的來，攪得鋪子不得安寧，那還不如不招。”
聞言，朱九良立刻道：“娘，不如這樣，我給你送個人來，也不用廚藝多好，就留在竈房裏給你們打下手，如何？”
她都想好了，草果跟在魏娘子身邊這些時日，也學了些手藝，且在廚房待了這麽久，都沒發現她有什麽歪心思，想來送她到面館，做個洗切配菜的事，也不會出什麽錯的。
周氏見她這麽說，點頭道：“我巴不得。如今玉桂在廚藝上也精進了些，日後由她來掌勺，再來個人在竈下幫忙，我啊，只要負責算好面館的賬就可以了。”
朱九良眨了眨眼，“娘放心，我定給你送個機靈能幹的人來。”
說著，忽然想起了什麽，問道：“娘，今日晌午可預備了殺豬菜？”
“菜都準備好了，”周氏指了指竈臺上的菜盆子，“就等人來點菜了。”
朱九良望著碼放整齊的食材，道：“我方才進來的時候，沒瞧見菜牌子，娘是不是忘了？”
“瞧我這記性，倒是真忘了。”周氏拍了下腦袋道。
說話之間，杜衡走了進來，道：“太太，外面客人點了三碗雪菜筍片肉絲湯面和兩碗雞子炒飯。”
周氏哦了一聲，點頭道：“曉得了。”又對朱九良道：“你坐會兒，娘忙完了就來。”然後熟練地去煮面了。
朱九良趁機出去把菜牌子寫好掛上，然後又進了竈房，見周氏還在忙，也不打擾，只靜靜地坐在一邊剝沒剝完的竹筍。
這一忙，便忙到了傍晚。吃過了晚飯才回家。
第二日一早，不等朱九良吃完早飯，草果已立在了屋外。
玉竹上前稟道：“夫人，草果來了......”
聞言，朱九良放下碗筷，望了草果一眼，說道：“......你年紀小，又機敏能幹，於廚藝方面也有些天分，我看我娘家那邊有個合適你的事，你可願意去做？”
草果忙道：“奴婢全憑夫人吩咐。”
朱九良點頭，將鋪子裏的事情說了，“......你可以回去想想，也可以現在就答應。”
草果想了想，老實說道：“夫人，若是掌勺的事，奴婢還有些發怵，但在廚房打打下手，夫人放心，奴婢定會好好幹。”
朱九良見她態度誠懇，道：“既答應了，就好好幹。若有什麽不懂的，盡管問玉桂就是。”想了想又道，“你盡心盡力，我也不會虧待你，以後除了鋪子那邊的月錢，家裏每月例銀照發。”
草果聽說自己每月能拿兩份銀錢，喜不自禁，跪下道，“夫人放心。奴婢定不會讓夫人失望。”
朱九良笑道：“快起來罷。”又問玉竹道：“你們可用了早飯？”
“魏娘子給留了飯，我們吃了才過來的。”玉竹笑著道。
朱九良點頭，不再說什麽，讓人收拾了碗筷，便帶玉竹、草果去了面館。
... ...
到面館時，已是人頭攢動。
好在朱九良讓周氏提前做好了準備，她看著排著數十個人的隊伍，滿意地笑了笑。
玉竹也高興，對朱九良道：“夫人，奴婢瞧著，今日來的客人比昨日多了一半呢。”
“我瞧著也是。”朱九良十分讚同的點了點頭。
草果卻瞠目結舌，道：“這麽多的人，婢子還是頭一回見呢。”
玉竹聽了看向她，笑道：“這有什麽，還有比這更長的呢。”
“啊？”草果撓了撓頭，“還長？那豈不是忙到夜裏也忙不完？”
玉竹笑笑，對她道：“別擔心，太太心裏都有數。並不會忙到夜裏。”
草果抿嘴笑了笑，正欲說話，就聽人群裏傳來一陣叫罵聲。
聽到動靜，朱九良幾人忙擡眼去看。
只見一老婦指著站在他前邊的矮個男人，罵道：“小西斯，弄不靈清，插隊插到我老婆子前頭來了。”一面罵，一面要推他出去。
原來是有人插隊，朱九良心道，又見矮個男人雙手抱拳，道：“老嫂子，我家裏還有個臥病在床的老母等著，你先讓我買一份。”說著，塞了一串銅錢給那老婦。
老婦摸了摸銅錢，頓時轉怒為笑，道：“好說好說。”然後往後讓了幾步。
朱九良見此，頗為意外。
這時站在老婦身後的壯漢呵了一聲，道：“齊大娘，若是平時也就罷了，現在這麽多人，你竟然還想讓他插隊，我跟你說，你答應我們可不答應。你若為了幾枚臭錢，你就站後面去。”
這話一出，後面的客人們也嚷嚷起來，“對對對，你既收了錢，就替他去後面站著。”
“這......”齊大娘有些為難。
矮個男人見齊大娘猶豫，又從懷裏摸出一把銅錢，塞進她手裏，笑道：“就剩這麽些了。老嫂子，你行行好罷，我真有急事。”
齊大娘摸了摸銅錢，終是答應了，道：“行罷，今兒就讓你一回。我明兒一早再來。”說罷，去了對面賣餅的攤位，買了兩個蔥油餅回家了。
齊大娘走了，玉竹拍拍胸口道：“幸好走了。”
草果聞言，好奇問道：“玉竹姐，怎麽了？”
玉竹解釋道：“不怕他們吵紅了臉，就怕他們打起來，影響咱們鋪子生意。”
草果立時明白了，心裏默默想著玉竹如此聰明，自己以後要多跟她學一學。
朱九良見草果真心想學的樣子，心中也頗為高興，道：“好了，有什麽話回頭再說，咱們進去罷。”
玉竹、草果聽了，齊聲應是。
... ...
進了竈房，就看見周氏和玉桂正圍著竈臺忙得腳不沾地，還有魯春和拿了塊抹布擦拭洗幹凈的碗。
朱九良看了一眼，便讓玉竹先帶著草果做事。自己則上前對魯春和道：“這裏交給我，你去前邊幫杜仲、杜衡的忙，順便等著外送。”
魯春和聽了這話，忙停了手中的活，將抹布給了朱九良，出去了。
周氏聽到說話聲，轉頭對朱九良道：“人就來了？”
朱九良笑著點頭。
周氏笑了笑，然後又繼續炒飯。
朱九良、玉竹、草果等人也一直忙到下晌才草草吃了幾口飯，然後又接著忙，等到傍晚食材都賣完了，這才歇了下來。
後面幾日也是一樣忙碌，直到臨近上元節，眾人才清閑下來。
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這日一早，朱九良在家收拾妥當，就帶著玉竹去了面館。到的時候，鋪子裏已坐了一大半客人，她掃了一眼，便進了面館大門。
這邊杜仲正倒著茶水，看見朱九良進來了，忙迎了上前，“大姑奶奶來了。”
朱九良點了點頭，“我今天是來幫忙的，你不用管我，去忙你的罷。”
杜仲當即應是，“小的明白。”
這裏說著，外面又有幾位客人來了，朱九良便叫杜仲去迎客，又叫了玉竹去幫忙，自己則徑直進了竈房。
竈房裏，周氏正煮完面，看到女兒來了，意外道：“你今天怎麽過來了？”
朱九良不好意思說自己在家閑得慌，只道：“好久沒吃娘做的面了，今天想得慌，特意過來嘗一碗。”一面說，一面接了周氏手中的湯面，交給杜衡。
周氏失笑，“你別以為我不知道你是太閑了，想過來找點事做。”
朱九良笑道：“果然，知我者莫若母，女兒想瞞都瞞不過去。”
周氏不太讚同朱九良出來，但又怕她說重了會傷了女兒的心，便委婉勸道：“以前你在家做姑娘，過來鋪子幫忙倒也沒什麽。現在你不一樣了，歷來出嫁的閨女不能無故回娘家，若你實在閑得慌，就帶著玉竹在園子裏賞賞花、釣釣魚。我聽說大戶人家的女兒也會在家玩玩投壺什麽的，你也學一學。等過節了，娘就讓你弟弟去請你回來。”
朱九良聽著，笑了笑道：“娘可是嫌我回來次數多了？”
周氏無奈地笑，又拿手指點了點她的腦袋，道：“如今你是越活越回去了，倒跟你弟弟似的貧嘴。”
說著，嘆了口氣，“我是擔心你沒替陳家生下一兒半女，男人又不在家，若總往娘家跑，別人會說些難聽的話。”
聞言，朱九良道：“說就說罷，無非就是那幾句，只要不當我面說就行。”
周氏搖搖頭，攜了她的手坐下，道：“你還年輕，不懂流言的厲害。就說有的人家，女人明明賢惠又孝順，卻因為長得好看，被陌生男子看了一眼，就被傳出狐媚子的話，他男人呢，又空擔了個丈夫的名頭，連罵人一句都不肯，只會將怨氣撒在自己媳婦身上。”
“娘，您別擔心，”朱九良拍了拍周氏的手道，“我早和無咎說過這個事，他也是極讚成我回來幫忙的。”
周氏詫異：“哦？你早說了？小凡不反對？”
朱九良點頭，“他還說我若願意，可以自己做東家，開個鋪子呢。”說著，將她和陳凡說的話一一說了。
周氏聽了就放寬了心。覺得已經不能用極好來形容陳凡。可到底如何好，她一時也說不出來。
閑聊了兩句，朱九良又道：“娘，面館這麽忙，一天兩天的便算了，若是一直如此，人手又不夠，你和玉桂怎麽忙的過來？依我說，不如再招個人來，你也省心些。”
“娘也不是沒想過這個......”周氏默了默道，“只是一時不知該從哪兒招，倘若招了個不好的來，攪得鋪子不得安寧，那還不如不招。”
聞言，朱九良立刻道：“娘，不如這樣，我給你送個人來，也不用廚藝多好，就留在竈房裏給你們打下手，如何？”
她都想好了，草果跟在魏娘子身邊這些時日，也學了些手藝，且在廚房待了這麽久，都沒發現她有什麽歪心思，想來送她到面館，做個洗切配菜的事，也不會出什麽錯的。
周氏見她這麽說，點頭道：“我巴不得。如今玉桂在廚藝上也精進了些，日後由她來掌勺，再來個人在竈下幫忙，我啊，只要負責算好面館的賬就可以了。”
朱九良眨了眨眼，“娘放心，我定給你送個機靈能幹的人來。”
說著，忽然想起了什麽，問道：“娘，今日晌午可預備了殺豬菜？”
“菜都準備好了，”周氏指了指竈臺上的菜盆子，“就等人來點菜了。”
朱九良望著碼放整齊的食材，道：“我方才進來的時候，沒瞧見菜牌子，娘是不是忘了？”
“瞧我這記性，倒是真忘了。”周氏拍了下腦袋道。
說話之間，杜衡走了進來，道：“太太，外面客人點了三碗雪菜筍片肉絲湯面和兩碗雞子炒飯。”
周氏哦了一聲，點頭道：“曉得了。”又對朱九良道：“你坐會兒，娘忙完了就來。”然後熟練地去煮面了。
朱九良趁機出去把菜牌子寫好掛上，然後又進了竈房，見周氏還在忙，也不打擾，只靜靜地坐在一邊剝沒剝完的竹筍。
這一忙，便忙到了傍晚。吃過了晚飯才回家。
第二日一早，不等朱九良吃完早飯，草果已立在了屋外。
玉竹上前稟道：“夫人，草果來了......”
聞言，朱九良放下碗筷，望了草果一眼，說道：“......你年紀小，又機敏能幹，於廚藝方面也有些天分，我看我娘家那邊有個合適你的事，你可願意去做？”
草果忙道：“奴婢全憑夫人吩咐。”
朱九良點頭，將鋪子裏的事情說了，“......你可以回去想想，也可以現在就答應。”
草果想了想，老實說道：“夫人，若是掌勺的事，奴婢還有些發怵，但在廚房打打下手，夫人放心，奴婢定會好好幹。”
朱九良見她態度誠懇，道：“既答應了，就好好幹。若有什麽不懂的，盡管問玉桂就是。”想了想又道，“你盡心盡力，我也不會虧待你，以後除了鋪子那邊的月錢，家裏每月例銀照發。”
草果聽說自己每月能拿兩份銀錢，喜不自禁，跪下道，“夫人放心。奴婢定不會讓夫人失望。”
朱九良笑道：“快起來罷。”又問玉竹道：“你們可用了早飯？”
“魏娘子給留了飯，我們吃了才過來的。”玉竹笑著道。
朱九良點頭，不再說什麽，讓人收拾了碗筷，便帶玉竹、草果去了面館。
... ...
到面館時，已是人頭攢動。
好在朱九良讓周氏提前做好了準備，她看著排著數十個人的隊伍，滿意地笑了笑。
玉竹也高興，對朱九良道：“夫人，奴婢瞧著，今日來的客人比昨日多了一半呢。”
“我瞧著也是。”朱九良十分讚同的點了點頭。
草果卻瞠目結舌，道：“這麽多的人，婢子還是頭一回見呢。”
玉竹聽了看向她，笑道：“這有什麽，還有比這更長的呢。”
“啊？”草果撓了撓頭，“還長？那豈不是忙到夜裏也忙不完？”
玉竹笑笑，對她道：“別擔心，太太心裏都有數。並不會忙到夜裏。”
草果抿嘴笑了笑，正欲說話，就聽人群裏傳來一陣叫罵聲。
聽到動靜，朱九良幾人忙擡眼去看。
只見一老婦指著站在他前邊的矮個男人，罵道：“小西斯，弄不靈清，插隊插到我老婆子前頭來了。”一面罵，一面要推他出去。
原來是有人插隊，朱九良心道，又見矮個男人雙手抱拳，道：“老嫂子，我家裏還有個臥病在床的老母等著，你先讓我買一份。”說著，塞了一串銅錢給那老婦。
老婦摸了摸銅錢，頓時轉怒為笑，道：“好說好說。”然後往後讓了幾步。
朱九良見此，頗為意外。
這時站在老婦身後的壯漢呵了一聲，道：“齊大娘，若是平時也就罷了，現在這麽多人，你竟然還想讓他插隊，我跟你說，你答應我們可不答應。你若為了幾枚臭錢，你就站後面去。”
這話一出，後面的客人們也嚷嚷起來，“對對對，你既收了錢，就替他去後面站著。”
“這......”齊大娘有些為難。
矮個男人見齊大娘猶豫，又從懷裏摸出一把銅錢，塞進她手裏，笑道：“就剩這麽些了。老嫂子，你行行好罷，我真有急事。”
齊大娘摸了摸銅錢，終是答應了，道：“行罷，今兒就讓你一回。我明兒一早再來。”說罷，去了對面賣餅的攤位，買了兩個蔥油餅回家了。
齊大娘走了，玉竹拍拍胸口道：“幸好走了。”
草果聞言，好奇問道：“玉竹姐，怎麽了？”
玉竹解釋道：“不怕他們吵紅了臉，就怕他們打起來，影響咱們鋪子生意。”
草果立時明白了，心裏默默想著玉竹如此聰明，自己以後要多跟她學一學。
朱九良見草果真心想學的樣子，心中也頗為高興，道：“好了，有什麽話回頭再說，咱們進去罷。”
玉竹、草果聽了，齊聲應是。
... ...
進了竈房，就看見周氏和玉桂正圍著竈臺忙得腳不沾地，還有魯春和拿了塊抹布擦拭洗幹凈的碗。
朱九良看了一眼，便讓玉竹先帶著草果做事。自己則上前對魯春和道：“這裏交給我，你去前邊幫杜仲、杜衡的忙，順便等著外送。”
魯春和聽了這話，忙停了手中的活，將抹布給了朱九良，出去了。
周氏聽到說話聲，轉頭對朱九良道：“人就來了？”
朱九良笑著點頭。
周氏笑了笑，然後又繼續炒飯。
朱九良、玉竹、草果等人也一直忙到下晌才草草吃了幾口飯，然後又接著忙，等到傍晚食材都賣完了，這才歇了下來。
後面幾日也是一樣忙碌，直到臨近上元節，眾人才清閑下來。
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