第702章 太好客了
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第702章 太好客了
祝澤清把一只小犬抱到手裏,這是一只棕黑的長相像獵狗一樣的牧羊犬,跟德牧差不多,剛出生不久,還是一個團子,看不出多威風,但長大之後絕對是酷颯的。
江一寧伸手摸了摸,同時嗅了嗅,“身上還有一股奶香味兒。”
祝澤清道,“這小犬還在吃奶。”
木箱子裏一共有五只小犬,差不多大,都是同一個品相,顏值很高。
祝澤清想帶幾只回去,大雪山附近有許多野獸,有牧羊犬看著會好一些,“老伯,你們牧場還有這樣的小犬嗎?”
老者知道祝澤清他們是主人家的貴客,便如實說道,“有,還有三十多只,有些兩個多月了,可以賣了,有些還小,跟這差不多,有些剛剛出生。”
“多謝了。”祝澤清把小犬返回木箱子,然後把木箱子端給老者,“謝了。”
老者搖搖頭,“不客氣。”
龐璽見祝澤清有想要牧羊犬的意思,便對祝澤清道,“你要是喜歡,可以帶一些走,送你一些。”
“好。”祝澤清沒有拒絕,到時候用錢買,不占別人便宜。
一行人迎著夕陽接著往前走去。
忽然,一只巨大的黑色老鷹從天空迅猛地俯沖下來,把草原上一只野雞給叼走了。
老鷹的動作之快,幅度之大,幾人好似迎面都趕到了風。
這一幕很有沖擊性,幾人都微微楞在了那裏,
龐璽笑道,“這樣的場景在草原上十分常見,要是不看著,那些老鷹甚至會來叼走小羊,而且一眨眼就飛遠了。”
祝澤清在電視裏看過這樣的場景,現實裏是第一次見,發生在面前,那感覺完全不同。
他有種自然界是真的很殘酷的感覺。
忽然,一個小土丘上,一個十二三歲的外族少年給他們招手,他用番語問道,“你們要吃高粱果嗎?”
祝澤清先翻譯給大家聽,然後回答,“可以嘗嘗嗎?”
“可以,我給你們拿過來。”少年端著一個土盤子跑過來,他的身後跟著兩個更小的少年。
他們穿著類似蒙古族的衣物,頭上編著些小辮子,五官都格外深刻,非常立體,眼睛有藍色,有棕色,有淺藍色,外族氣息十分濃厚。
少年端著土盤子跑過來,“請貴客享用。”
龐璽開口解釋,“他們是這裏牧民的孩子,從小跟父輩學習放牧,以後長大了,牧場就會交給他們。”
游牧也能代代相傳。
祝澤清保持著人人平等的思想,沒有把孩子們當下人對待,“這是你們在草原上采的?”
少年畢恭畢敬道,“不是,這是我們種的,不過這種果子本來就長在草原裏,貴客,果子非常甜,你嘗嘗吧。”
祝澤清看著土盤子裏的高粱果,這種果子長得像草莓,但要小一半,表皮紅色,偏硬。
他拿了一個吃。
讓他很意外,高粱果清甜美味,還帶著濃濃的果香味兒,很好吃的果子。
祝澤清讓大家都嘗嘗,“你們種的多嗎?怎麽不拿去賣?”
少年搖搖頭,“不多,我們就種來自己嘗嘗。”
祝澤清看少年聽話乖巧,忍不住多說了一句,“可以多種一些,這果子好吃,說不定能賣個好價錢。”
少年藍眼睛濃濃的期待,“貴客,你說的是真的嗎?”
祝澤清也不敢說得太肯定了,“我沒有在集市上看到這種果子,所以不確定,但真的覺得很好吃,覺得你們可以試試,開始可以少種一些,要是有人買,你們再多種,這樣就不擔心生意了。”
少年很聰明,一聽就明白了祝澤清的話,“貴客說的是,我們知道了。”
走走停停,太陽慢慢落下了山坡,一絲暗色從天空輻射而下,一行人打道回府。
回古欽彪悍的身體走出帳篷,正好看到幾人回來,笑容露出來,“回來的正好,要開飯了,正說去叫你們。”
祝澤清還是客客氣氣的,“麻煩了。”
回古欽特別自來熟地摟住祝澤清的肩膀,“好兄弟,真不用這麽見外,大哥很好說話的。”
祝澤清放開了拘束,跟回古欽稱兄道弟起來,“以後就多虧大哥照拂了。”
回古欽大氣開口,“那是自然,放心,你要多少牛馬羊,大哥都給你準備好,再給你運到陽翟縣去,一切都給你辦得妥妥當當的。”
祝澤清有些受寵若驚,畢竟是第一次見面,人家就這麽照顧他,“要是如此,倒是可以跟大哥建立長期合作關系。”
回古欽剛才打聽了祝澤清的為人,這才有現在的態度,“那沒問題啊,大哥除了牧場,還有很多生意,到時候我們吃飯的時候慢慢談。”
祝澤清點點頭,“好。”
大帳篷裏,桌子已經擺好了,桌子擺了一圈兒,呈現一個圓形,一人坐一張桌子,中間空著。
這是一個上百平米的大帳篷,中間空著的位置跳舞都夠寬了。
回古欽攬著祝澤清的肩膀走進帳篷,“來,各位請坐,隨便坐,都是自己人,不用拘禮。”
祝澤清翻譯回古欽的話,然後大家分賓主坐了下來。
回古欽揚聲道,“上菜。”
“是。”門外一個雙兒應道。
不一會兒一群長相出眾的雙兒端著托盤走了進來。
回古欽是大商人,眼神毒辣,見幾人娶的都是雙兒,由此知道他們喜歡雙兒,所以上菜就交代了雙兒來上。
第一道上的是馬奶酒,龐元國八珍之一,被稱為元玉漿,草原地區流傳的傳統佳釀。
雙兒把精致的銀酒壺和銀酒杯放到桌上,隨後單膝下跪,給大家倒酒,這是對貴客的禮儀。
馬奶酒是將鮮馬奶裝入生皮囊中,掛在向陽處,用一根特制的木棍每日攪拌數次,使馬奶逐漸發酵變酸,當馬奶變成清淡透明,味道酸辣時,即成了馬奶酒。
馬奶酒呈現奶白色,不知道的,肯定不會覺得這是酒。
回古欽提杯,整個人豪邁粗獷,令人心生好感,“歡迎你們來大哥的牧場做客,來,咱們幹一杯。”
祝澤清翻譯回古欽的話,然後都把酒杯端起來,遙遙地互相敬了敬,再把酒喝掉了。
回古欽朗聲道,“繼續上菜。”
第二道菜是奶豆腐。
奶豆腐是用牛奶經凝固、發酵而成,味道有的微酸,有的微甜,乳香濃郁,算是牧場的副產品,只供給龐元國的有錢人吃。
第三道菜是主菜——手扒肉。
草原上的人豪邁粗獷,吃肉喝酒都是大口大口的,手扒肉就是這樣誕生的。
手扒肉用羊肉烹制而成,因塊大,吃飯時須用手撕而食,故得名,肉香味美,鮮嫩異常,絕對的人間美味。
第四道菜也是主菜——血腸。
羊腸沖洗幹凈,一頭紮緊,把和好了調料的羊血倒入羊腸中,另一頭也紮緊,起鍋燒水,下鍋煮,煮熟撈出,切成小塊,蘸蒜蓉醋醬油汁,食用即可,鮮香味美。
接下來上的是烤羊排、烤羊腿、肚包肉、白水羊肉、小果子、馬肉餡餅、羊肉包子、燒麥、馬肉湯、風幹牛肉幹、奶茶。
其中燒麥是肉餡,皮薄餡兒足,薄如蟬翼,一個個晶瑩透明簇擁在蒸籠裏,端上桌的時候有種“尊貴感”。
最後桌上全部擺滿了琳瑯滿目的食物,各種食物又美味量又大,大家感覺再來兩個人都差不多。
祝澤清暗暗道,回古欽太好客了,就吃這一頓,都不好拒絕跟他做生意。
回古欽用手抓著手把肉吃,吃相粗獷,但並不顯得粗魯,也是一種本事。
龐璽關心問陶子衡,“還吃得習慣嗎?”
這方的飲食習慣跟他們用小碟小碗裝,還真是有很大不同,但吃的是食物,只要好吃,沒什麽不習慣的。
陶子衡搖搖頭,“特別好吃,沒有不習慣。”
龐璽關心道,“這些都是非常好吃的食物,你慢慢吃。”
陶子衡笑著點點頭,“你多吃點兒,這麽多好吃的,補補身體。”
龐璽露出一絲微笑,“嗯。”
旁邊江一寧默默幹飯,這一趟吃了好多好吃的,就算生意沒談成,他也覺得不虛此行了。
祝澤清看了眼江一寧,見他歡歡喜喜吃飯,也就沒說什麽。
淩封錦、江子星、季玄默、師冬青聽不大懂番語,於是沒怎麽說話,吃飯就好了。
祝映豐跑去跟錦衣衛和淩府護衛他們一起幹飯了,吃的都一樣,彼此之間沒有語言障礙,帳篷裏吃得很歡樂,時不時傳出大笑聲。
酒過三巡,祝澤清跟回古欽說起了正事——
祝澤清問,“回兄,你能賣多少牛馬羊給我?”
回古欽正了正色,道,“牛馬羊幼崽各有一萬多準備賣,你能買多少?”
祝澤清心裏暗暗計算了一下……
西北沒有田,牛的作用不大,但是可以買母牛以後做奶制品,可以銷往整個西北,西北也有喝奶茶和吃奶豆腐的習慣。
羊一般是養大後賣掉吃肉,也可以做羊奶酒,也是一大好東西。
馬一般是賣給富人做交通工具,賣給軍營做坐騎,也可以宰來吃,做成食物,也是不錯的商品,並且馬是最貴的。
祝澤清回答,“回兄,牛要五千,羊要一萬,馬要兩千。”
馬實在太貴了,少買一點兒。
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祝澤清把一只小犬抱到手裏,這是一只棕黑的長相像獵狗一樣的牧羊犬,跟德牧差不多,剛出生不久,還是一個團子,看不出多威風,但長大之後絕對是酷颯的。
江一寧伸手摸了摸,同時嗅了嗅,“身上還有一股奶香味兒。”
祝澤清道,“這小犬還在吃奶。”
木箱子裏一共有五只小犬,差不多大,都是同一個品相,顏值很高。
祝澤清想帶幾只回去,大雪山附近有許多野獸,有牧羊犬看著會好一些,“老伯,你們牧場還有這樣的小犬嗎?”
老者知道祝澤清他們是主人家的貴客,便如實說道,“有,還有三十多只,有些兩個多月了,可以賣了,有些還小,跟這差不多,有些剛剛出生。”
“多謝了。”祝澤清把小犬返回木箱子,然後把木箱子端給老者,“謝了。”
老者搖搖頭,“不客氣。”
龐璽見祝澤清有想要牧羊犬的意思,便對祝澤清道,“你要是喜歡,可以帶一些走,送你一些。”
“好。”祝澤清沒有拒絕,到時候用錢買,不占別人便宜。
一行人迎著夕陽接著往前走去。
忽然,一只巨大的黑色老鷹從天空迅猛地俯沖下來,把草原上一只野雞給叼走了。
老鷹的動作之快,幅度之大,幾人好似迎面都趕到了風。
這一幕很有沖擊性,幾人都微微楞在了那裏,
龐璽笑道,“這樣的場景在草原上十分常見,要是不看著,那些老鷹甚至會來叼走小羊,而且一眨眼就飛遠了。”
祝澤清在電視裏看過這樣的場景,現實裏是第一次見,發生在面前,那感覺完全不同。
他有種自然界是真的很殘酷的感覺。
忽然,一個小土丘上,一個十二三歲的外族少年給他們招手,他用番語問道,“你們要吃高粱果嗎?”
祝澤清先翻譯給大家聽,然後回答,“可以嘗嘗嗎?”
“可以,我給你們拿過來。”少年端著一個土盤子跑過來,他的身後跟著兩個更小的少年。
他們穿著類似蒙古族的衣物,頭上編著些小辮子,五官都格外深刻,非常立體,眼睛有藍色,有棕色,有淺藍色,外族氣息十分濃厚。
少年端著土盤子跑過來,“請貴客享用。”
龐璽開口解釋,“他們是這裏牧民的孩子,從小跟父輩學習放牧,以後長大了,牧場就會交給他們。”
游牧也能代代相傳。
祝澤清保持著人人平等的思想,沒有把孩子們當下人對待,“這是你們在草原上采的?”
少年畢恭畢敬道,“不是,這是我們種的,不過這種果子本來就長在草原裏,貴客,果子非常甜,你嘗嘗吧。”
祝澤清看著土盤子裏的高粱果,這種果子長得像草莓,但要小一半,表皮紅色,偏硬。
他拿了一個吃。
讓他很意外,高粱果清甜美味,還帶著濃濃的果香味兒,很好吃的果子。
祝澤清讓大家都嘗嘗,“你們種的多嗎?怎麽不拿去賣?”
少年搖搖頭,“不多,我們就種來自己嘗嘗。”
祝澤清看少年聽話乖巧,忍不住多說了一句,“可以多種一些,這果子好吃,說不定能賣個好價錢。”
少年藍眼睛濃濃的期待,“貴客,你說的是真的嗎?”
祝澤清也不敢說得太肯定了,“我沒有在集市上看到這種果子,所以不確定,但真的覺得很好吃,覺得你們可以試試,開始可以少種一些,要是有人買,你們再多種,這樣就不擔心生意了。”
少年很聰明,一聽就明白了祝澤清的話,“貴客說的是,我們知道了。”
走走停停,太陽慢慢落下了山坡,一絲暗色從天空輻射而下,一行人打道回府。
回古欽彪悍的身體走出帳篷,正好看到幾人回來,笑容露出來,“回來的正好,要開飯了,正說去叫你們。”
祝澤清還是客客氣氣的,“麻煩了。”
回古欽特別自來熟地摟住祝澤清的肩膀,“好兄弟,真不用這麽見外,大哥很好說話的。”
祝澤清放開了拘束,跟回古欽稱兄道弟起來,“以後就多虧大哥照拂了。”
回古欽大氣開口,“那是自然,放心,你要多少牛馬羊,大哥都給你準備好,再給你運到陽翟縣去,一切都給你辦得妥妥當當的。”
祝澤清有些受寵若驚,畢竟是第一次見面,人家就這麽照顧他,“要是如此,倒是可以跟大哥建立長期合作關系。”
回古欽剛才打聽了祝澤清的為人,這才有現在的態度,“那沒問題啊,大哥除了牧場,還有很多生意,到時候我們吃飯的時候慢慢談。”
祝澤清點點頭,“好。”
大帳篷裏,桌子已經擺好了,桌子擺了一圈兒,呈現一個圓形,一人坐一張桌子,中間空著。
這是一個上百平米的大帳篷,中間空著的位置跳舞都夠寬了。
回古欽攬著祝澤清的肩膀走進帳篷,“來,各位請坐,隨便坐,都是自己人,不用拘禮。”
祝澤清翻譯回古欽的話,然後大家分賓主坐了下來。
回古欽揚聲道,“上菜。”
“是。”門外一個雙兒應道。
不一會兒一群長相出眾的雙兒端著托盤走了進來。
回古欽是大商人,眼神毒辣,見幾人娶的都是雙兒,由此知道他們喜歡雙兒,所以上菜就交代了雙兒來上。
第一道上的是馬奶酒,龐元國八珍之一,被稱為元玉漿,草原地區流傳的傳統佳釀。
雙兒把精致的銀酒壺和銀酒杯放到桌上,隨後單膝下跪,給大家倒酒,這是對貴客的禮儀。
馬奶酒是將鮮馬奶裝入生皮囊中,掛在向陽處,用一根特制的木棍每日攪拌數次,使馬奶逐漸發酵變酸,當馬奶變成清淡透明,味道酸辣時,即成了馬奶酒。
馬奶酒呈現奶白色,不知道的,肯定不會覺得這是酒。
回古欽提杯,整個人豪邁粗獷,令人心生好感,“歡迎你們來大哥的牧場做客,來,咱們幹一杯。”
祝澤清翻譯回古欽的話,然後都把酒杯端起來,遙遙地互相敬了敬,再把酒喝掉了。
回古欽朗聲道,“繼續上菜。”
第二道菜是奶豆腐。
奶豆腐是用牛奶經凝固、發酵而成,味道有的微酸,有的微甜,乳香濃郁,算是牧場的副產品,只供給龐元國的有錢人吃。
第三道菜是主菜——手扒肉。
草原上的人豪邁粗獷,吃肉喝酒都是大口大口的,手扒肉就是這樣誕生的。
手扒肉用羊肉烹制而成,因塊大,吃飯時須用手撕而食,故得名,肉香味美,鮮嫩異常,絕對的人間美味。
第四道菜也是主菜——血腸。
羊腸沖洗幹凈,一頭紮緊,把和好了調料的羊血倒入羊腸中,另一頭也紮緊,起鍋燒水,下鍋煮,煮熟撈出,切成小塊,蘸蒜蓉醋醬油汁,食用即可,鮮香味美。
接下來上的是烤羊排、烤羊腿、肚包肉、白水羊肉、小果子、馬肉餡餅、羊肉包子、燒麥、馬肉湯、風幹牛肉幹、奶茶。
其中燒麥是肉餡,皮薄餡兒足,薄如蟬翼,一個個晶瑩透明簇擁在蒸籠裏,端上桌的時候有種“尊貴感”。
最後桌上全部擺滿了琳瑯滿目的食物,各種食物又美味量又大,大家感覺再來兩個人都差不多。
祝澤清暗暗道,回古欽太好客了,就吃這一頓,都不好拒絕跟他做生意。
回古欽用手抓著手把肉吃,吃相粗獷,但並不顯得粗魯,也是一種本事。
龐璽關心問陶子衡,“還吃得習慣嗎?”
這方的飲食習慣跟他們用小碟小碗裝,還真是有很大不同,但吃的是食物,只要好吃,沒什麽不習慣的。
陶子衡搖搖頭,“特別好吃,沒有不習慣。”
龐璽關心道,“這些都是非常好吃的食物,你慢慢吃。”
陶子衡笑著點點頭,“你多吃點兒,這麽多好吃的,補補身體。”
龐璽露出一絲微笑,“嗯。”
旁邊江一寧默默幹飯,這一趟吃了好多好吃的,就算生意沒談成,他也覺得不虛此行了。
祝澤清看了眼江一寧,見他歡歡喜喜吃飯,也就沒說什麽。
淩封錦、江子星、季玄默、師冬青聽不大懂番語,於是沒怎麽說話,吃飯就好了。
祝映豐跑去跟錦衣衛和淩府護衛他們一起幹飯了,吃的都一樣,彼此之間沒有語言障礙,帳篷裏吃得很歡樂,時不時傳出大笑聲。
酒過三巡,祝澤清跟回古欽說起了正事——
祝澤清問,“回兄,你能賣多少牛馬羊給我?”
回古欽正了正色,道,“牛馬羊幼崽各有一萬多準備賣,你能買多少?”
祝澤清心裏暗暗計算了一下……
西北沒有田,牛的作用不大,但是可以買母牛以後做奶制品,可以銷往整個西北,西北也有喝奶茶和吃奶豆腐的習慣。
羊一般是養大後賣掉吃肉,也可以做羊奶酒,也是一大好東西。
馬一般是賣給富人做交通工具,賣給軍營做坐騎,也可以宰來吃,做成食物,也是不錯的商品,並且馬是最貴的。
祝澤清回答,“回兄,牛要五千,羊要一萬,馬要兩千。”
馬實在太貴了,少買一點兒。
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