第306章 圓滿的西瓜宴
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第306章 圓滿的西瓜宴
秦玉堂俊目含笑，“不僅東西做得好吃，這食物的名字也取得十分貼切，便是一些有名的大廚在你面前也只能自稱小弟了。”
陶子衡喝了一口西瓜汁，清甜涼爽的果汁百喝不厭，“你家要是開個這樣的店鋪，我一定天天捧場。”
“開這樣的鋪子怕是不行，沒那麽多西瓜……”說著，開個奶茶店的念頭在祝澤清腦子裏冒了出來，正值夏季，奶茶店和甜品一起賣，生意絕對好，一會兒把祝澤堂拉來商量一下。
正好家裏種了那麽多果樹，要是能把奶茶店和甜品店開起來，以後也就不用愁水果的銷路了。
祝澤清越想越覺得可以試試，“不過可以開個類似的，用其他果子做原料。”
他說這話的時候，祝澤堂偏頭看過來，小少年已經嗅到了商機，眼睛發亮，想跟祝澤清共鳴一下。
龍璿華爽朗道，“只要你開，我們一定到場，到時候還把一些朋友叫去。”
祝澤清微笑，“好，這事兒我好好合計一下，要是開起來，給你們發請柬，到時候歡迎大家來參加開業儀式。”
岳少奎把蛋糕吃完，終於有嘴可以說話了，“你可得說話算話，上次那個面館兒，要是知道是你家開的，我們肯定去吃第一碗。”
在場的人都吃過面館兒的面，並且有些已經吃了好幾次了，聞言產生了很多共鳴。
祝澤清給大家倒果汁，“來，喝口果汁，我給大家賠罪。”
大家說說笑笑，時間來到了中午。
祝澤清道，“我給大家準備了一樣特別的食物，大家先別急著吃米飯，稍等一下。”
中午飯正常準備了，但祝澤清多準備了一樣——米線。
這是他用米粉做的，費了九牛二虎之力才做好。
這邊，祝映晴帶著家裏的幾個大孩子給大家上菜，祝澤清帶著江一寧去了作坊，給他打下手。
鍋裏的水已經燒開了。
“一寧，一會兒你幫我打調料行嗎？”
“行啊，你示範給我看看。”
祝澤清走到放調料的廚臺上，拿起一摞大碗的最上面一個大碗，往碗裏添加調料，“看會了嗎？”
江一寧點點頭，“看會了。”
祝澤清把位置讓給江一寧，“那你來，我去燙米線。”
江一寧拿過大碗，一樣一樣地往碗裏加調料。
這麽簡單的事，怎麽可能難倒他，一勺胡椒粉、一小半勺鹽，油辣子不放，一會兒自己加。
調料放好後，把碗放到大鍋旁邊的廚臺上。
一碗接一碗。
祝澤清米線燙好，放入碗裏後，然後拿過筷子，又給江一寧示範，表面整整齊齊鋪上三塊豬裏脊肉片、三塊雞脯肉片，三塊烏魚片，三塊肚頭片，芫荽、蔥絲、豆腐皮，最後淋上一大勺滾燙的雞湯。
一碗輔料豐富的過橋米線就做好了。
因為準備充分，一炷香後，所有人面前都擺上了一碗看著不冒熱氣、實則熱氣滾滾的過橋米線。
祝澤清來到座位上，“這就是我跟大家說的特別的食物，名字叫過橋米線。”
簡君傑聞著香味，咽了咽口水，“聽這個名字貌似有什麽典故？”
祝澤清道，“倒是有一個典故，書上說的，沒有根據，說的是，一個偏遠小城，城外有一湖心小島，一個秀才到島上讀書，秀才賢慧勤勞的娘子常常煮他愛吃的米線送去給他當午飯，但等出門到了島上時，米線已不熱了。”
“後來一次偶然送雞湯的時候，秀才娘子發現雞湯上覆蓋著厚厚的那層雞油有如鍋蓋一樣，可以讓湯保持溫度，如果把佐料和米線等吃時再放，還能更加好吃。”
“於是她先把肥雞、筒子骨等熬成清湯，米線在家燙好，其他配料切得薄薄的到島上後用滾油燙熟，之後加入米線，這樣吃格外鮮香滑爽。”
“一經傳開，人們紛紛仿效，因為到島上要過一座橋，也為紀念這位賢妻，後世就把它叫做“過橋米線”。”
大家對這位賢妻一通誇讚。
簡君傑忽然說了句，“我感覺你讀的書我們好像都沒有讀過。”
這話獲得了秦玉堂的高度讚同，“我也有這種感覺。”
不僅是他們，就連淩老都有這種感覺，祝澤清說的也不是什麽很高深的內容，但他就覺得自己怎麽又沒看過？
祝澤清拿起筷子招呼大家吃，然後說道，“我看的書比較偏，你們都不喜歡看。”
好像也是，祝澤清看的書貌似都是些偏門，獵奇、算術、或者廚藝，他們看得都是跟考科舉有關的，不知道也正常。
淩老也找到了合理的解釋，他教書育人，助學生們考上科舉，看的也是跟科舉有關的書，其他雜書涉獵得也不多。
村長用勺子喝了一口湯，哎呀餵，差點兒把牙都鮮掉了，“河山兄，這湯太鮮太好喝了。”
祝河山已經喝了好幾口了，故意說道，“這雞湯裏加了我撿回來的菌菇，好喝才正常。”
村長笑了笑，“哈哈，大言不慚的老家夥。”
村裏幾位長輩吃著米線，心裏對祝河山是滿滿的羨慕，他們家裏小輩做的食物可沒這麽好吃，甚至相比之下，簡直難以入口，祝河山真是好福氣，有個這麽好的孫子，要是是自家的孫子該多好。
夏永清和夏永淮不約而同想，這一趟是他們這輩子最好的公幹，不僅可以立大功，還吃到了這麽多美味，要是回去告訴同僚，他們怕是羨慕得哈喇子直流了，哈哈，記著，以後回去饞他們。
楊捕頭心裏給祝澤清豎起大拇指，這朋友交得值，啥好事都沒忘他，今天的西瓜宴夠他吹噓三年了。
桑爺爺和桑木春內心對祝澤清的讚美就沒停過，直誇老天有眼，給一寧找了這麽好的夫君。
鐘玉烜吃著過橋米線，心裏也是佩服，一個書生竟然能做出這等美食，說出去怕是都沒人信吧？
柯子洲連續喝了好幾口湯，吃著這麽好吃的東西，他有種這輩子值了的感覺。
祝澤清問江一寧，“好吃嗎？”
江一寧眉開帶笑，佩服道，“好吃，你親自下廚，就沒有不好吃的。”
祝澤清把肉夾給江一寧，動作、語氣、神態非常自然，“喜歡的話，以後經常煮給你吃。”
江一寧看祝澤清的眼睛裏都是光，“嗯。”
同桌的簡君傑等人見狀，內心隱隱受到啟發，原來夫郎是這麽疼的。
角落裏，江子星問淩封錦，“少爺，怎麽樣？”
“不錯。”今天淩封錦著實吃了不少東西，每一種都吃了好幾口，相當於過去幾天的量了。
江子星道，“少爺，你最喜歡吃哪種，我讓一寧再拿點兒過來。”
淩封錦喝著湯，他拿著湯勺的手都跟勺子一樣白了，“不用，這些我都挺喜歡吃的，吃完也差不多了。”
江子星道，“那你需要什麽跟我說。”
淩封錦露出幾絲笑意，“好。”
吃過米線，大家是徹底吃不下東西了，肚子都吃撐了，幾個小孩兒的肚子更是吃得圓滾滾的。
小陽兒拍著自己的肚皮，“二哥，你看我的肚子像不像個球？”
祝澤堂失笑，抓住小陽兒的手，“你別用手去摸肚皮，一會兒肚子疼。”
小陽兒小手無處安放，想了想，把剩下的一口果汁喝了，“真好喝，等我肚子癟了，還要喝果汁。”
祝澤堂捏了捏小陽兒的小臉，肉肉的，手感還不錯，“你再這樣吃，就要長成祝錢錢那樣的小胖墩了。”
張秀容橫了祝澤堂一眼，“你別聽你二哥的，長胖點兒好。”
小陽兒沖祝澤堂做了一個鬼臉，“聽到沒，娘說長胖點兒好。”
祝澤堂打擊道，“長胖了會很醜的。”
小陽兒翻了一個白眼，“我才不醜，我這是可愛。”
祝澤堂故意嘆口氣，“小豬也挺可愛的。”
小陽兒，“……”
大家忍不住笑了起來。
休息了一會兒，村長和幾位村裏的長輩就告辭了，祝澤清家請的都是身份高貴之人，萬一說錯話得罪就不好了。
縣令大人四人也隨之告辭了，縣衙還有很多事，得回去處理，走的時候，祝澤清給他們一人送了一個西瓜。
桑爺爺和桑木春對田裏的稻谷感興趣，準備再去看看，祝澤清讓江一寧陪同，並叮囑他，一會兒回去，摘四個西瓜給他們。
鐘玉烜回去看店鋪，柯子洲擔心孩子們，也告辭離開了，祝澤清給善堂送了三個西瓜，帶回去嘗嘗鮮。
柯子洲千恩萬謝，捧著西瓜，感覺整個世界都暖了。
簡君傑等好友坐了一會兒，也告辭了，走的時候祝澤清讓他們自己去西瓜地裏挑西瓜，喜歡哪個就摘哪個。
西瓜難得，大家就沒推辭，想著以後用其他東西回饋。
夏老跟簡君傑他們一同離開的，祝澤清也送了他一個西瓜。
夏老捧著西瓜，暗暗決定，以後每個月給祝澤清出四張試卷，爭取讓他得個案首才好。
大家捧著西瓜回家，驚呆了一眾家裏人，他們這些人大多數都只聽過沒見過西瓜，驟然看到大西瓜，稀奇極了。
夏永清和夏永淮也各送了一個西瓜，開開心心捧著西瓜回家了。
作者閑話：
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“開這樣的鋪子怕是不行，沒那麽多西瓜……”說著，開個奶茶店的念頭在祝澤清腦子裏冒了出來，正值夏季，奶茶店和甜品一起賣，生意絕對好，一會兒把祝澤堂拉來商量一下。
正好家裏種了那麽多果樹，要是能把奶茶店和甜品店開起來，以後也就不用愁水果的銷路了。
祝澤清越想越覺得可以試試，“不過可以開個類似的，用其他果子做原料。”
他說這話的時候，祝澤堂偏頭看過來，小少年已經嗅到了商機，眼睛發亮，想跟祝澤清共鳴一下。
龍璿華爽朗道，“只要你開，我們一定到場，到時候還把一些朋友叫去。”
祝澤清微笑，“好，這事兒我好好合計一下，要是開起來，給你們發請柬，到時候歡迎大家來參加開業儀式。”
岳少奎把蛋糕吃完，終於有嘴可以說話了，“你可得說話算話，上次那個面館兒，要是知道是你家開的，我們肯定去吃第一碗。”
在場的人都吃過面館兒的面，並且有些已經吃了好幾次了，聞言產生了很多共鳴。
祝澤清給大家倒果汁，“來，喝口果汁，我給大家賠罪。”
大家說說笑笑，時間來到了中午。
祝澤清道，“我給大家準備了一樣特別的食物，大家先別急著吃米飯，稍等一下。”
中午飯正常準備了，但祝澤清多準備了一樣——米線。
這是他用米粉做的，費了九牛二虎之力才做好。
這邊，祝映晴帶著家裏的幾個大孩子給大家上菜，祝澤清帶著江一寧去了作坊，給他打下手。
鍋裏的水已經燒開了。
“一寧，一會兒你幫我打調料行嗎？”
“行啊，你示範給我看看。”
祝澤清走到放調料的廚臺上，拿起一摞大碗的最上面一個大碗，往碗裏添加調料，“看會了嗎？”
江一寧點點頭，“看會了。”
祝澤清把位置讓給江一寧，“那你來，我去燙米線。”
江一寧拿過大碗，一樣一樣地往碗裏加調料。
這麽簡單的事，怎麽可能難倒他，一勺胡椒粉、一小半勺鹽，油辣子不放，一會兒自己加。
調料放好後，把碗放到大鍋旁邊的廚臺上。
一碗接一碗。
祝澤清米線燙好，放入碗裏後，然後拿過筷子，又給江一寧示範，表面整整齊齊鋪上三塊豬裏脊肉片、三塊雞脯肉片，三塊烏魚片，三塊肚頭片，芫荽、蔥絲、豆腐皮，最後淋上一大勺滾燙的雞湯。
一碗輔料豐富的過橋米線就做好了。
因為準備充分，一炷香後，所有人面前都擺上了一碗看著不冒熱氣、實則熱氣滾滾的過橋米線。
祝澤清來到座位上，“這就是我跟大家說的特別的食物，名字叫過橋米線。”
簡君傑聞著香味，咽了咽口水，“聽這個名字貌似有什麽典故？”
祝澤清道，“倒是有一個典故，書上說的，沒有根據，說的是，一個偏遠小城，城外有一湖心小島，一個秀才到島上讀書，秀才賢慧勤勞的娘子常常煮他愛吃的米線送去給他當午飯，但等出門到了島上時，米線已不熱了。”
“後來一次偶然送雞湯的時候，秀才娘子發現雞湯上覆蓋著厚厚的那層雞油有如鍋蓋一樣，可以讓湯保持溫度，如果把佐料和米線等吃時再放，還能更加好吃。”
“於是她先把肥雞、筒子骨等熬成清湯，米線在家燙好，其他配料切得薄薄的到島上後用滾油燙熟，之後加入米線，這樣吃格外鮮香滑爽。”
“一經傳開，人們紛紛仿效，因為到島上要過一座橋，也為紀念這位賢妻，後世就把它叫做“過橋米線”。”
大家對這位賢妻一通誇讚。
簡君傑忽然說了句，“我感覺你讀的書我們好像都沒有讀過。”
這話獲得了秦玉堂的高度讚同，“我也有這種感覺。”
不僅是他們，就連淩老都有這種感覺，祝澤清說的也不是什麽很高深的內容，但他就覺得自己怎麽又沒看過？
祝澤清拿起筷子招呼大家吃，然後說道，“我看的書比較偏，你們都不喜歡看。”
好像也是，祝澤清看的書貌似都是些偏門，獵奇、算術、或者廚藝，他們看得都是跟考科舉有關的，不知道也正常。
淩老也找到了合理的解釋，他教書育人，助學生們考上科舉，看的也是跟科舉有關的書，其他雜書涉獵得也不多。
村長用勺子喝了一口湯，哎呀餵，差點兒把牙都鮮掉了，“河山兄，這湯太鮮太好喝了。”
祝河山已經喝了好幾口了，故意說道，“這雞湯裏加了我撿回來的菌菇，好喝才正常。”
村長笑了笑，“哈哈，大言不慚的老家夥。”
村裏幾位長輩吃著米線，心裏對祝河山是滿滿的羨慕，他們家裏小輩做的食物可沒這麽好吃，甚至相比之下，簡直難以入口，祝河山真是好福氣，有個這麽好的孫子，要是是自家的孫子該多好。
夏永清和夏永淮不約而同想，這一趟是他們這輩子最好的公幹，不僅可以立大功，還吃到了這麽多美味，要是回去告訴同僚，他們怕是羨慕得哈喇子直流了，哈哈，記著，以後回去饞他們。
楊捕頭心裏給祝澤清豎起大拇指，這朋友交得值，啥好事都沒忘他，今天的西瓜宴夠他吹噓三年了。
桑爺爺和桑木春內心對祝澤清的讚美就沒停過，直誇老天有眼，給一寧找了這麽好的夫君。
鐘玉烜吃著過橋米線，心裏也是佩服，一個書生竟然能做出這等美食，說出去怕是都沒人信吧？
柯子洲連續喝了好幾口湯，吃著這麽好吃的東西，他有種這輩子值了的感覺。
祝澤清問江一寧，“好吃嗎？”
江一寧眉開帶笑，佩服道，“好吃，你親自下廚，就沒有不好吃的。”
祝澤清把肉夾給江一寧，動作、語氣、神態非常自然，“喜歡的話，以後經常煮給你吃。”
江一寧看祝澤清的眼睛裏都是光，“嗯。”
同桌的簡君傑等人見狀，內心隱隱受到啟發，原來夫郎是這麽疼的。
角落裏，江子星問淩封錦，“少爺，怎麽樣？”
“不錯。”今天淩封錦著實吃了不少東西，每一種都吃了好幾口，相當於過去幾天的量了。
江子星道，“少爺，你最喜歡吃哪種，我讓一寧再拿點兒過來。”
淩封錦喝著湯，他拿著湯勺的手都跟勺子一樣白了，“不用，這些我都挺喜歡吃的，吃完也差不多了。”
江子星道，“那你需要什麽跟我說。”
淩封錦露出幾絲笑意，“好。”
吃過米線，大家是徹底吃不下東西了，肚子都吃撐了，幾個小孩兒的肚子更是吃得圓滾滾的。
小陽兒拍著自己的肚皮，“二哥，你看我的肚子像不像個球？”
祝澤堂失笑，抓住小陽兒的手，“你別用手去摸肚皮，一會兒肚子疼。”
小陽兒小手無處安放，想了想，把剩下的一口果汁喝了，“真好喝，等我肚子癟了，還要喝果汁。”
祝澤堂捏了捏小陽兒的小臉，肉肉的，手感還不錯，“你再這樣吃，就要長成祝錢錢那樣的小胖墩了。”
張秀容橫了祝澤堂一眼，“你別聽你二哥的，長胖點兒好。”
小陽兒沖祝澤堂做了一個鬼臉，“聽到沒，娘說長胖點兒好。”
祝澤堂打擊道，“長胖了會很醜的。”
小陽兒翻了一個白眼，“我才不醜，我這是可愛。”
祝澤堂故意嘆口氣，“小豬也挺可愛的。”
小陽兒，“……”
大家忍不住笑了起來。
休息了一會兒，村長和幾位村裏的長輩就告辭了，祝澤清家請的都是身份高貴之人，萬一說錯話得罪就不好了。
縣令大人四人也隨之告辭了，縣衙還有很多事，得回去處理，走的時候，祝澤清給他們一人送了一個西瓜。
桑爺爺和桑木春對田裏的稻谷感興趣，準備再去看看，祝澤清讓江一寧陪同，並叮囑他，一會兒回去，摘四個西瓜給他們。
鐘玉烜回去看店鋪，柯子洲擔心孩子們，也告辭離開了，祝澤清給善堂送了三個西瓜，帶回去嘗嘗鮮。
柯子洲千恩萬謝，捧著西瓜，感覺整個世界都暖了。
簡君傑等好友坐了一會兒，也告辭了，走的時候祝澤清讓他們自己去西瓜地裏挑西瓜，喜歡哪個就摘哪個。
西瓜難得，大家就沒推辭，想著以後用其他東西回饋。
夏老跟簡君傑他們一同離開的，祝澤清也送了他一個西瓜。
夏老捧著西瓜，暗暗決定，以後每個月給祝澤清出四張試卷，爭取讓他得個案首才好。
大家捧著西瓜回家，驚呆了一眾家裏人，他們這些人大多數都只聽過沒見過西瓜，驟然看到大西瓜，稀奇極了。
夏永清和夏永淮也各送了一個西瓜，開開心心捧著西瓜回家了。
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