第210章 這都是偏見
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第210章 這都是偏見
祝澤清道,“每種東西烘烤的時候都不同,面包烘烤一刻鐘就可以了,這個時候烤出來的面包表面有一點點焦脆,裏面最嫩,最好吃。”
“現在你先學最簡單的,以後可以把肉松、黃油做出來,抹到面包上,還可以在面包裏包東西,比如果醬、奶油這些。”
祝澤清說的東西食譜上都有,祝映晴看過,不覺得陌生,就是還沒研究到那裏去,不太明白是怎麽做的。
祝映晴一一把祝澤清說的話記到心裏,“堂哥,我知道了。”
祝澤清絲毫不懷疑小姑娘對廚藝的熱愛,“咱們慢慢來,不著急。”
祝映晴重重點頭,“嗯。”
“你們在說什麽?面包是什麽?”老太太的聲音突然在兩人身後響起,把兩人嚇了一跳。
祝映晴撫著胸口,心裏有點兒不高興,“舅婆,你跑來這裏幹什麽?”
“你們在這邊嘰嘰咕咕,我過來看看,祝映晴,你這什麽態度,問問怎麽了?”老太太絲毫沒覺得自己做的不妥,反而端起長輩的架子。
祝映晴把脾氣克制下來,畢竟是三叔母的長輩,“那你能站遠點兒嗎?”
“當我稀罕看嗎?”老太太撇了撇嘴,“對了,一會兒你們烤的這個東西給我包幾個,我拿回家給我孫子吃。”
祝映晴瞪圓了眼睛,“面包十文錢一個,你吃一個也就算了,還帶幾個走。”
一斤面粉三十文,加上水、糖、曲蘗、雞蛋、茶油,能和出一斤八兩的面團,能做十六個面包,成本總共是一百文,一個面包的成本是六文多,說十文不為過。
茶油是從地主家買的,他種了兩座山的油茶樹,三百多畝地,江一寧以前幹活兒的油坊就是榨茶油的作坊,地主家就是靠這油坊發的家。
加了茶油烤的面包,香氣更加醇厚,真正的十裏飄香。
老太太訝然,“十文一個?一個肉包子才四文,你訛錢吧?”
“反正你吃一個可以,不能拿走。”祝映晴忍老太太很久了,這老太太恨不得把他們家的東西全部搬回家,太煩人了。
老太太問祝澤清,“你家是祝映晴做主嗎?”
“這是映晴烤的,她可以做主。”祝澤清微微笑著,溫言細語說話,讓人生不了氣。
老太太碰了一個軟釘子,轉身走了。
祝映晴回頭看了眼老太太,小聲跟祝澤清說話,“堂哥,以後親戚們知道我們家有錢了,會不會經常上門來占便宜啊?”
祝澤清道,“會,但是只要第一次堅持不給,他們就會收斂很多。”
祝映晴想了想,“我懂你的意思了,有一就有二,有二就有三,只要不開頭,這種情況就會好很多。”
祝澤清道,“大概就是這個意思。”
趙永霞和錢林燕回來了,她們回來就可以吃晚飯了,正好面包烤好了。
孩子們看到祝映晴從鍋蓋窯裏取面包,都圍了過來,腦子裏回憶著第一次吃面包的美味,口水泛濫。
一次可以烤二十個面包,祝映晴把面包用專門的大頭夾子夾到鋪著油紙的篩子裏,篩子的大小正好放二十個面包。
祝映晴把篩子放到堂屋的小桌子上,“一會兒涼了再吃,現在燙手。”
她話音一落,一個面包就被老太太拿走了。
祝映晴望著落入“虎口”的面包,好想搶回來,罷了,一個面包而已,就當是做好事了。
趙永霞和錢林燕一回來就幫著端菜端飯,做吃晚飯的準備,兩人端著飯菜來到堂屋,看到老太太三兩下吃完一個面包,心裏都心疼壞了。
兩人對視一眼,趕緊撇開目光,眼不見為凈。
老太太舔著手指,這東西不愧值十文一個,又香又軟,真好吃。
老太太又想拿面包,但她的註意力被桌上的飯食吸引走了,這吃得也太好了吧?
中午祝澤清不在家吃飯,家裏人都吃得比較簡單,吃飽就行,晚飯祝澤清回家吃,就把好的留在晚上吃,所以祝家人的晚飯格外豐盛。
桌上放著一盤薄切鹵豬兒和鹵豬舌雙拼,一小盆木耳炒瘦肉片,一小盆萵筍紅燒排骨,一條表面淋醬汁的炸魚,一小盆山藥羹,一份炒青菜,一疊小鹹菜。
主食是大米飯、饅頭。
老太太目光移不開了,這日子趕得上縣城的大戶人家了,她立馬找了個座位坐下,等著吃晚飯。
張秀容等人抱著碗筷過來,看著老太太已經不請自坐,無語極了,心裏暗暗安慰自己,算了算了,就一頓,忍忍就過去了。
“吃飯就不吃面包了,一會兒你們上了課當宵夜吃。”趙永霞把面包端走了,真怕老太太走的時候全部給他們順走。
孩子們沒說什麽,跑去洗手洗臉,然後過來幫著盛飯。
江一寧和祝澤清來到堂屋。
此時家人都在堂屋裏了,大家的座位都是固定不變的,今天老太太坐了祝大郎的座位,就有一個人沒座位了。
江一寧主動道,“我跟陽兒他們坐小凳子上吃。”
祝澤清暗暗道,要不做個木沙發,再弄一個大一些的茶幾,配幾張小板凳,放堂屋給孩子坐?
“一寧哥坐,我跟陽兒他們坐。”祝澤堂道。
江一寧想挨著祝澤清做,就沒有再謙讓,“澤堂謝啦。”
大家落座,孩子們把菜夾到碗裏,端一旁去吃。
老太太嘴裏塞滿了肉,吃得十分粗魯,八輩子沒吃過肉一樣。
心裏暗暗道,真好吃啊,大廚做的吧,秀容家真是發達了,明天把幾個孫孫帶來一起吃。
大家都皺起眉,但都忍耐著,一頓而已,一會兒把人送走了就好了。
晚飯在大家沈默中過去,全程只有老太太吃得開心,其他人都如鯁在喉。
吃了飯,老太太就急急忙忙地回去了。
祝河山立即把門一關,終於把人送走了,簡直了,沒見過這麽沒皮沒臉的人。
齊正安緊緊皺著眉,“要是她明天又來怎麽辦?”
這話讓所有人心裏一緊。
在安靜中,祝澤清道,“娘,要是明天她還來的話,把外婆請過來吧。”
大家齊齊眼睛一亮,是啊,還是有人可以治她的,大家放心了。
……
上課之前,祝澤清檢查祝映菡臨摹的漫畫,“映菡,臨摹漫畫的時候吃力嗎?”
祝映菡搖搖頭,“不吃力,很多我都可以一筆完成。”
祝澤清暗道,厲害,“畫得很好,繼續臨摹,你畫好的這五畫,我明日拿去書局看看。”
祝映菡激動極了,“堂哥,你是意思是拿去賣嗎?”
“是,但是不知道賣不賣得掉,不過這不是你考慮的事,你現在需要做的就是好好臨摹學習,把基礎打牢。”祝澤清想了想,認真地說道,“要是可以的話,以後你就專心畫漫畫,一開始先臨摹別人的,等你自己完全掌握了,就自己想故事畫,能懂堂哥的意思嗎?”
祝映菡撓了撓頭,“堂哥,我沒有看過書,字也認不全,想不出故事。”
祝澤清道,“我會買話本回來給你看,至於認字,學個大半年一年的肯定就認全了。”
常用的就兩千多個字,大半年完全能學完,何況小姑娘智商高,不難掌握。
“對了映菡,現在你臨摹的這些漫畫署名的時候寫原作者的,不能用自己的,等你以後自己想出故事了,才能寫你自己的名字,知道嗎?”小孩子不能養出不勞而獲的想法,這對未來沒一點兒好處。
“堂哥,我知道了。”祝映菡表情鄭重。
“映菡,去坐,我們開始上課了。”
“嗯。”
……
夜色濃重。
祝澤清洗了澡躺床上,思考如何給祝映菡找老師的事,這小姑娘繪畫的天賦是真的高,浪費可惜。
江一寧翻了一個身,摸到祝澤清,睜開了眼睛,“你終於忙完了。”
祝澤清把江一寧摟過來,“快睡吧。”
江一寧揉了揉眼睛,“等一下再睡,澤清,你是不是有心事。”
“何出此言?”一寧從什麽地方看出來的?
江一寧帶著幾分毋定道,“我看你今天有點兒愁,所以推斷的,我推斷對了吧?”
“確實有點兒小問題。”祝澤清道,“今天我去給祝映菡找老師,但是老師都不收女學生,還說女學生應該留在家相夫教子。”
說到這個,江一寧有話說了,“這都是偏見,澤清,你別聽那些人的話,我覺得只要想學,都可以。”
“我也是這樣想的。”祝澤清道。
安靜了一會兒,江一寧道,“澤清,找不到老師,怎麽辦?”
祝澤清道,“會找到的。”
江一寧忽然有個大膽的想法,“澤清,不一定非要找那些迂腐的人,只要畫技好的,年少一些的也可以啊。”
祝澤清若有所思,“你的意思是?”
“找秦玉堂。”之所以說秦玉堂,是因為秦玉堂畫的兩幅畫都給他留下了深刻的印象,一次是給紅蓮畫,一次是給水車畫,畫作充滿神韻,看著就是一種享受。
祝澤清暗想,秦玉堂倒是一個好人選,但是他要上課,怕是沒有時間,“我明天去問問他。”
江一寧覺得希望很大,“你明天去問吧,說不定他會答應的。”
“睡吧。”
“嗯。”
作者閑話:
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祝澤清道,“每種東西烘烤的時候都不同,面包烘烤一刻鐘就可以了,這個時候烤出來的面包表面有一點點焦脆,裏面最嫩,最好吃。”
“現在你先學最簡單的,以後可以把肉松、黃油做出來,抹到面包上,還可以在面包裏包東西,比如果醬、奶油這些。”
祝澤清說的東西食譜上都有,祝映晴看過,不覺得陌生,就是還沒研究到那裏去,不太明白是怎麽做的。
祝映晴一一把祝澤清說的話記到心裏,“堂哥,我知道了。”
祝澤清絲毫不懷疑小姑娘對廚藝的熱愛,“咱們慢慢來,不著急。”
祝映晴重重點頭,“嗯。”
“你們在說什麽?面包是什麽?”老太太的聲音突然在兩人身後響起,把兩人嚇了一跳。
祝映晴撫著胸口,心裏有點兒不高興,“舅婆,你跑來這裏幹什麽?”
“你們在這邊嘰嘰咕咕,我過來看看,祝映晴,你這什麽態度,問問怎麽了?”老太太絲毫沒覺得自己做的不妥,反而端起長輩的架子。
祝映晴把脾氣克制下來,畢竟是三叔母的長輩,“那你能站遠點兒嗎?”
“當我稀罕看嗎?”老太太撇了撇嘴,“對了,一會兒你們烤的這個東西給我包幾個,我拿回家給我孫子吃。”
祝映晴瞪圓了眼睛,“面包十文錢一個,你吃一個也就算了,還帶幾個走。”
一斤面粉三十文,加上水、糖、曲蘗、雞蛋、茶油,能和出一斤八兩的面團,能做十六個面包,成本總共是一百文,一個面包的成本是六文多,說十文不為過。
茶油是從地主家買的,他種了兩座山的油茶樹,三百多畝地,江一寧以前幹活兒的油坊就是榨茶油的作坊,地主家就是靠這油坊發的家。
加了茶油烤的面包,香氣更加醇厚,真正的十裏飄香。
老太太訝然,“十文一個?一個肉包子才四文,你訛錢吧?”
“反正你吃一個可以,不能拿走。”祝映晴忍老太太很久了,這老太太恨不得把他們家的東西全部搬回家,太煩人了。
老太太問祝澤清,“你家是祝映晴做主嗎?”
“這是映晴烤的,她可以做主。”祝澤清微微笑著,溫言細語說話,讓人生不了氣。
老太太碰了一個軟釘子,轉身走了。
祝映晴回頭看了眼老太太,小聲跟祝澤清說話,“堂哥,以後親戚們知道我們家有錢了,會不會經常上門來占便宜啊?”
祝澤清道,“會,但是只要第一次堅持不給,他們就會收斂很多。”
祝映晴想了想,“我懂你的意思了,有一就有二,有二就有三,只要不開頭,這種情況就會好很多。”
祝澤清道,“大概就是這個意思。”
趙永霞和錢林燕回來了,她們回來就可以吃晚飯了,正好面包烤好了。
孩子們看到祝映晴從鍋蓋窯裏取面包,都圍了過來,腦子裏回憶著第一次吃面包的美味,口水泛濫。
一次可以烤二十個面包,祝映晴把面包用專門的大頭夾子夾到鋪著油紙的篩子裏,篩子的大小正好放二十個面包。
祝映晴把篩子放到堂屋的小桌子上,“一會兒涼了再吃,現在燙手。”
她話音一落,一個面包就被老太太拿走了。
祝映晴望著落入“虎口”的面包,好想搶回來,罷了,一個面包而已,就當是做好事了。
趙永霞和錢林燕一回來就幫著端菜端飯,做吃晚飯的準備,兩人端著飯菜來到堂屋,看到老太太三兩下吃完一個面包,心裏都心疼壞了。
兩人對視一眼,趕緊撇開目光,眼不見為凈。
老太太舔著手指,這東西不愧值十文一個,又香又軟,真好吃。
老太太又想拿面包,但她的註意力被桌上的飯食吸引走了,這吃得也太好了吧?
中午祝澤清不在家吃飯,家裏人都吃得比較簡單,吃飽就行,晚飯祝澤清回家吃,就把好的留在晚上吃,所以祝家人的晚飯格外豐盛。
桌上放著一盤薄切鹵豬兒和鹵豬舌雙拼,一小盆木耳炒瘦肉片,一小盆萵筍紅燒排骨,一條表面淋醬汁的炸魚,一小盆山藥羹,一份炒青菜,一疊小鹹菜。
主食是大米飯、饅頭。
老太太目光移不開了,這日子趕得上縣城的大戶人家了,她立馬找了個座位坐下,等著吃晚飯。
張秀容等人抱著碗筷過來,看著老太太已經不請自坐,無語極了,心裏暗暗安慰自己,算了算了,就一頓,忍忍就過去了。
“吃飯就不吃面包了,一會兒你們上了課當宵夜吃。”趙永霞把面包端走了,真怕老太太走的時候全部給他們順走。
孩子們沒說什麽,跑去洗手洗臉,然後過來幫著盛飯。
江一寧和祝澤清來到堂屋。
此時家人都在堂屋裏了,大家的座位都是固定不變的,今天老太太坐了祝大郎的座位,就有一個人沒座位了。
江一寧主動道,“我跟陽兒他們坐小凳子上吃。”
祝澤清暗暗道,要不做個木沙發,再弄一個大一些的茶幾,配幾張小板凳,放堂屋給孩子坐?
“一寧哥坐,我跟陽兒他們坐。”祝澤堂道。
江一寧想挨著祝澤清做,就沒有再謙讓,“澤堂謝啦。”
大家落座,孩子們把菜夾到碗裏,端一旁去吃。
老太太嘴裏塞滿了肉,吃得十分粗魯,八輩子沒吃過肉一樣。
心裏暗暗道,真好吃啊,大廚做的吧,秀容家真是發達了,明天把幾個孫孫帶來一起吃。
大家都皺起眉,但都忍耐著,一頓而已,一會兒把人送走了就好了。
晚飯在大家沈默中過去,全程只有老太太吃得開心,其他人都如鯁在喉。
吃了飯,老太太就急急忙忙地回去了。
祝河山立即把門一關,終於把人送走了,簡直了,沒見過這麽沒皮沒臉的人。
齊正安緊緊皺著眉,“要是她明天又來怎麽辦?”
這話讓所有人心裏一緊。
在安靜中,祝澤清道,“娘,要是明天她還來的話,把外婆請過來吧。”
大家齊齊眼睛一亮,是啊,還是有人可以治她的,大家放心了。
……
上課之前,祝澤清檢查祝映菡臨摹的漫畫,“映菡,臨摹漫畫的時候吃力嗎?”
祝映菡搖搖頭,“不吃力,很多我都可以一筆完成。”
祝澤清暗道,厲害,“畫得很好,繼續臨摹,你畫好的這五畫,我明日拿去書局看看。”
祝映菡激動極了,“堂哥,你是意思是拿去賣嗎?”
“是,但是不知道賣不賣得掉,不過這不是你考慮的事,你現在需要做的就是好好臨摹學習,把基礎打牢。”祝澤清想了想,認真地說道,“要是可以的話,以後你就專心畫漫畫,一開始先臨摹別人的,等你自己完全掌握了,就自己想故事畫,能懂堂哥的意思嗎?”
祝映菡撓了撓頭,“堂哥,我沒有看過書,字也認不全,想不出故事。”
祝澤清道,“我會買話本回來給你看,至於認字,學個大半年一年的肯定就認全了。”
常用的就兩千多個字,大半年完全能學完,何況小姑娘智商高,不難掌握。
“對了映菡,現在你臨摹的這些漫畫署名的時候寫原作者的,不能用自己的,等你以後自己想出故事了,才能寫你自己的名字,知道嗎?”小孩子不能養出不勞而獲的想法,這對未來沒一點兒好處。
“堂哥,我知道了。”祝映菡表情鄭重。
“映菡,去坐,我們開始上課了。”
“嗯。”
……
夜色濃重。
祝澤清洗了澡躺床上,思考如何給祝映菡找老師的事,這小姑娘繪畫的天賦是真的高,浪費可惜。
江一寧翻了一個身,摸到祝澤清,睜開了眼睛,“你終於忙完了。”
祝澤清把江一寧摟過來,“快睡吧。”
江一寧揉了揉眼睛,“等一下再睡,澤清,你是不是有心事。”
“何出此言?”一寧從什麽地方看出來的?
江一寧帶著幾分毋定道,“我看你今天有點兒愁,所以推斷的,我推斷對了吧?”
“確實有點兒小問題。”祝澤清道,“今天我去給祝映菡找老師,但是老師都不收女學生,還說女學生應該留在家相夫教子。”
說到這個,江一寧有話說了,“這都是偏見,澤清,你別聽那些人的話,我覺得只要想學,都可以。”
“我也是這樣想的。”祝澤清道。
安靜了一會兒,江一寧道,“澤清,找不到老師,怎麽辦?”
祝澤清道,“會找到的。”
江一寧忽然有個大膽的想法,“澤清,不一定非要找那些迂腐的人,只要畫技好的,年少一些的也可以啊。”
祝澤清若有所思,“你的意思是?”
“找秦玉堂。”之所以說秦玉堂,是因為秦玉堂畫的兩幅畫都給他留下了深刻的印象,一次是給紅蓮畫,一次是給水車畫,畫作充滿神韻,看著就是一種享受。
祝澤清暗想,秦玉堂倒是一個好人選,但是他要上課,怕是沒有時間,“我明天去問問他。”
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