第538章 ：我竟是沒見過

關修遠沒有不應的。

他雖然不管采購一事，好歹也是掌櫃的，做主買些新鮮的食材，這種權利還是有的。

村裏人大鬧一事，他也聽說了，知道現在采摘果子的事全部有葉世田、葉來銀兩家包了，他早就過意不去了。

能有機會幫上兩家的忙，他還挺高興的。

但當葉來銀把蒜黃放到他眼前的時候，他立馬驚呆了“來銀兄弟，這個是什麽菜？這個節氣了，居然還有這麽水靈靈鮮嫩嫩的菜？”

“這個叫蒜黃，很是新鮮，炒雞蛋、炒肉或者做湯、包餃子都好吃。”

葉來銀和葉世田暗戳戳的對了個眼神，看來泰豐樓這樣的大酒樓也沒見過這種菜呀，嗯，特自豪的說~

“大蒜種的？”

關修遠吃驚的問道。

“是的。”

哥倆是被關修遠請到包房裏說話的，沒有外人，也就有什麽說什麽。

小跟班葉滿倉照舊被打發了守牛車，哈哈。

聽他說是大蒜種的，關修遠卻是一臉嚴肅起來“有沒有跟別人說過這事？”

“沒有。”

葉來金回答的十分幹脆。

“那就好。”

關修遠忽然笑了起來“這種鮮亮水靈的蔬菜，可不能叫個這麽俗氣的名字。”

葉家哥倆立馬心領意會，一臉驚喜的點頭。

還是讀書人腦子好使，這東西泰豐樓都沒見過，可當真是極稀罕的玩意，自然不能輕易讓人猜出是怎麽種的~

“關兄弟給起個名字唄，咱哥倆都是大老粗，可想不出什麽。”

葉世田咧著大嘴，笑得開懷。

“嗯，讓我想想。”

關修遠一時也想不出叫什麽，笑道“我先吩咐廚房做了，讓采辦和幾個大廚都嘗嘗味道如何。”

“是這麽個理。”

後廚得了吩付，立馬開火做菜，不一會工夫，幾道熱菜全部出鍋。

蒜黃炒臘肉、蒜黃炒雞蛋、蒜黃雞蛋湯，當然，大廚們並不知道這菜叫蒜黃。

關修遠得了信領著葉家哥倆下了樓，進了後廚。

“來，大家夥一塊嘗嘗味道如何。”

眾人七嘴八舌的應了，都毫不客氣的挨個嘗了一遍，主要是這菜實在是鮮亮水嫩，就不是這個節氣裏該有的東西，他們身為廚師，還是頭回見，能不好奇嗎？

“嗯，爽口。”

“鮮~”

“好吃。”

……

下面就沒人評價了，都在吃著呢。

關修遠也嘗了幾筷子，滿意的直點頭。

酒樓裏的采辦自然也是要試菜的，此人姓周，是酒樓東家柳老爺家的遠方親戚。

雖然跟東家沾親帶沽的，但此人做事十分穩妥，並沒有仗勢欺人的行徑，與關修遠關系還是不錯的。

“老關，這菜叫什麽名字？我竟是沒有見過。”

周采辦吃了幾口，覺得很不錯，於是忍不住問起了關修遠。

葉世田和葉來銀沒來由的心裏一緊，糟了，剛剛他們還沒商量出名字呢~

誰知，關修遠卻是淡淡一笑“叫做黃芽菜。”

嗯，夠貼切的~

因為，關修遠也一時沒想出個高大上的名字，其實只要不讓人知道它是用什麽種的，叫什麽都無所謂了。

“嗯，這黃芽菜真不錯，咱談談價錢吧。”

放下筷子，周采辦一臉的公事公辦。

問這個，關修遠就不攙和了，直笑道“要不去樓上談？”

“就在這說吧，這菜是稀罕了些，不過咱酒樓裏用的多，量大著呢，價錢上不能太高了。”

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