第 89 章
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第 89 章
許來和顏景時在國外玩了三四天,他們去了很多地方,在這裏待一陣,在別的地方又待一會的。
所以即使有粉絲在路上認出他們,再有人去那個地方蹲點也蹲不到他們。
他們還是沒怎麽被打擾。
這兩三天裏,許來加急辦的的臨時護照已經辦下來了,他們隨時可以回國。
許來沒有問過顏景時什麽時候回國,顏景時也沒有說,他們在玩樂的時候沒有都沒有考慮太多別的。
顏景時帶許來去了很多美食店,還去了游樂園、鬼屋和看夜景,最後還帶許來到了一家生魚片店,包場。
這家生魚片店是一家很小眾的私人生魚片店,背靠海,捕撈上來的魚直接不用五分鐘就運到這裏,它的主旨就是讓顧客吃上最新鮮的魚獲。
這是顏景時找了一個朋友,朋友又找了朋友才獲得的包場的機會,想吃什麽魚也可以自己點。
前幾天,許來自己不太註意,顏景時比較細心地註意著,許來挨了幾天餓又腸胃不適過,顏景時帶許來去吃的都是相對清淡的、溫熱的為主。
慢慢,見許來腸胃確實沒有問題之後,才開始帶許來去吃一些油膩一點的、香辣一點的東西,比如烤肉什麽的。
這個國家的刺身和烤肉都做得很好。
最後一天來到這裏自然是為了吃生魚片。
大海一片茫茫,海水藍,天空更藍。
陽光大片大片地落在海面上,像落海碎成了一海的金子。
店內就餐區的位置安裝了大片的落地玻璃窗,海景一覽無餘。
許來出門時帶上了前幾天買的墨鏡,再次誇讚顏景時墨鏡真是買對了。
橙色偏光鏡,帥氣又時尚。
而顏景時就只是戴上了帽子。
他這兩天的衣著打扮也變得有點不一樣了。
一米九一,但走可愛風。
顏景時鮮見地穿了姜黃漸變色的工裝仿山系連帽衣,他這身上衣還故意買大了兩個碼數,風吹過來,顯出一身精瘦。
臉也顯得特別小。
而且黃色著實搶眼,袖口和衣襟三道白,襯得人像剛出殼的小雞,也像剛蒸出來的掰開的奶黃包。
帽子是正著戴反著戴也可以的類型,正著戴是平常的鴨舌帽,反著戴則是布片連著鏡片,布片翻下來也是墨鏡。
既實用,又有裝飾性效果,顏景時沒有把布片翻下來,所以帽子戴在他腦袋上,只是可愛。
海邊風大,天氣時陰時晴。
顏景時把帽子給了許來,讓他擋擋吹往腦袋的風,他自己則是把自己奶黃包包.皮戴上了腦袋。
許來以為顏景時帶他來這裏只是吃生魚片,可他沒想到顏景時是要親自動手。
許來疑惑地看向顏景時。
顏景時告訴許來:“我以前當過魚生店的學徒。”
店主拿出剛捕獲的大魚展示給許來,黃姑魚、石斑魚……經過簡單的處理之後將魚和刀都給了顏景時。
“這家店的魚的品質非常好,”顏景時介紹說,“所以也想帶你來試試。”
許來是會被這種話感動的。
因為他喜歡顏景時,所以常常想起顏景時,從各種平常的東西獲得的愉快的感受都想分享給顏景時。
如今聽顏景時說因為喜歡什麽所以想給他分享,許來當然會覺得高興。
“可是這不是在國外嗎?”許來感動之餘又很好奇。
“也不是很遠的國外。”顏景時笑笑說,“坐個飛機也就是半天的事,以後想來,也可以找機會再安排,夏季魚比較多、比較肥,現在正是吃生魚片的好時候。”
“哦。”許來對生魚片沒什麽興趣,但是對和顏景時吃生魚片有興趣。
就餐區的桌子鋪上了藏青色的餐桌布,白色的盤子放上了白蘿蔔雕成的兔子和胡蘿蔔塊雕成的迷你胡蘿蔔,曬幹的海膽殼上盛滿黃色小碎花。
布置得很簡單,但是儀式感又很足,店裏連小物件的擺放都設置得很用心。
顏景時用布擦過刀:“我的水平沒有專業師傅好。”
顏景時也沒有完全處理這些,實際切分魚需要更豐富的技巧,所以他也是經由專業的廚師切分了魚之後才將可食用的部位之後給了顏景時。
“你還做過刺身店學徒?”許來的註意力都在顏景時身上。
“是。”顏景時微笑著點了點頭,這也不是什麽特別值得炫耀或者值得掩藏的事情,他沒有刻意提起,所以知道的人也不多。
顏景時今年31歲,他的生命不是由無所事事的一日覆一日組成的。
他比許來年長的歲月裏,比許來經歷的事情也多很多。
許來經歷過的迷茫,顏景時也曾有過。
年紀是可以比較的,人的經歷也勉強可以比,可是人從生活中得到的領悟不可比。
所以顏景時從來不仗著年長而向其他人說教什麽,他只是憑借著自己多出來的歲月裏得到的一些東西而能幫則幫一把。
他可能有一些地方比許來看得更遠更透徹,可他不會左右許來的想法,更不會試圖將自己的想法加於對方身上,人生是要許來自己去體會的。
許來比他想得還簡單,還聰明。
聰明的人的人生做的是減法,許來一直在堅持著他的音樂。
顏景時喜歡他的散漫,也喜歡他的堅持,喜歡他散漫的堅持。
他們第一條吃的魚是黃姑魚。
顏景時用刀將黃姑魚魚鰾片開,這個倒是不用什麽技巧,厚切即可。
“野生黃姑魚的魚鰾,也就是白花膠。”顏景時將乳色的肉質切好之後遞了一塊給許來。
許來沒伸手,直接張嘴吃了。
他對吃生魚肉的感覺還是有點陌生,白花花的肉看起來也……讓人有點抗拒,不過許來還是吃了。
魚鰾在他口裏仿佛什麽洪水猛獸,許來吃進去的第一口都不敢咬,舌頭縮進去都不敢碰。
顏景時藍色的眼睛就看著他,倒映在他的瞳孔。
許來試探性地咬了一下,舌頭也碰到魚鰾,很軟,好像微微有點腥味,又好像只是心理上感覺腥,實際上很醇,像有些品質好的肥肉其實也很好吃。
許來又嚼了兩下,鎖著的眉頭越嚼越開,變成驚訝的形狀。眼睛亦然。
他回望顏景時,驚訝和驚訝也反饋到顏景時眼裏。
顏景時笑了笑:“不錯吧?”
許來把魚鰾嚼完了:“很好吃哎!”
許來和顏景時把魚鰾分食了一半。
顏景時又開始切分魚腹,那看起來是特別嫩的一塊肉,顏色比魚鰾稍淺而更透明。
顏景時用紙巾將魚肉包裹按了按,吸附上面的血水,然後再次擦幹凈刀,開始片魚腹。
這個片起來就稍微有點技巧了。
“你之前還說你不會做菜。”許來目不轉睛地盯著顏景時的手,對方的動作絲滑流暢,一塊塊厚薄均勻地魚肉從他的刀下被片出。
“是不太會,都只會一點,仗著食譜裝會做,”顏景時說話時手也沒停,他的眼睛也緊盯著自己的手和魚肉,認真專註,但是有沒有那種嚴陣以待的感覺,仿佛輕松得游刃有餘,“切魚片也就學徒水平。”
顏景時嘴唇勾了個笑,又說:“也就騙騙你這種傻小子。”
許來也確實覺得這種切魚片的水平已經比他好太多了。
許來甚至也申請上手去試,猶猶豫豫,問顏景時:“要是我切壞了,怎麽辦?”
“切壞了就切壞了,怎麽吃不是吃?”顏景時仍然勾著唇,“你別把手切了就行。”
許來聽了倒是更小心了,本來刀離手就快隔了一塊大洋那麽遠,現在更是隔了半個地球一樣遠。
“可以。”顏景時還是說,“你的手再離它遠一點,就可以挑戰單手片魚了。”
許來忍了忍,還是沒忍住笑,手握著刀又想蓋著眼睛:“行了,你不該是鼓勵一下我嗎?”
顏景時也彎著眼地笑起來。
切魚片這事情看著容易,上手難。
好多事情都似乎是如此,不懂的時候看著什麽都容易,簡單動作裏面蘊含的技巧卻是千倍百倍的功夫。
許來切出來的魚片不成片,厚的厚,薄的薄,大的大,小的小,有時他伸手離刀離得近了,顏景時比他還擔心他的手。
“好歹是彈吉他的手。”顏景時如此說道。
“說起來,我前兩天還彈過吉他呢。”許來這件事忘了告訴顏景時,說起來還有點自豪,“我賺了一頓飯錢。”
“真不錯。”顏景時舉起手給他鼓了兩下掌,眼神盯著許來的手和魚肉。
許來又切了一片,看著顏景時比他還緊張的態度,倏地露出一個笑:“還是你來吧,專業的事還是得專業的人幹。”
“看來我那魚生店兼職沒白打。”顏景時接過刀。
許來不知道怎麽去形容野生黃姑魚的味道,面對著顏景時略帶期待的眼神也只能說的確不負期待。
那是一種很新奇的味道,一點也不腥,一點都不膩。
它有一種屬於自己的獨特的香味,味道香醇,口感松軟。
顏景時等許來吃過兩片,品嘗過黃姑魚的原味之後,又打開調味的盒子:“蘸點鹽試試,黃姑魚配松露鹽是絕配。”
許來只聽說過吃魚生蘸醋、蘸醬油,沒聽說過蘸鹽的。
他有點疑惑有點好奇地學著顏景時的樣子蘸鹽來吃。
松露鹽不但沒有掩蓋魚肉原先的味道,而是更加激發了魚的鮮甜。
顏景時又打開旁邊的小盒子:“再給你調個醬,絕對好吃。”
顏景時很少有說“絕對”什麽的時刻,許來聽著笑了笑。
吃生魚片其實最多人的選擇是芥末。
不過許來其實不是很喜歡吃芥末,吃不慣,不喜歡那種嗆鼻子的感覺。
顏景時加了一點芥末打底,接著醬油、醋、辣椒醬……好多好多的調味料,看得許來都有點眼花繚亂,最後顏景時把它攪勻了。
“有點像吃火鍋的時候的配料。”許來說。
“魚片也能用來打火鍋,”顏景時拿筷子挑了一點醬料遞到許來嘴邊,示意他試試,“下次吧。”
許來含住筷子尖,仔細品了品:“好吃。”
天氣清凈光明,海風微潮不濕,太陽好幾次掙脫雲層露出臉來。
許來這一頓幾乎所有食物都來自海上。
吃過了黃姑魚之後又上主食,石鍋裏裝著的是早上剛捕獲的鮑魚、生蠔一類做成的海鮮飯,也是鮮香無比。
這是他們在國外吃的最後一頓飯。
過了好久以後,許來腦海裏還有黃姑魚味道的記憶。
顏景時用自己的方法覆蓋了許來在異國他鄉不太愉悅的經歷。
饑餓被美食覆蓋,寒冷被體溫掩埋,連孤獨的流浪都被顏景時的陪伴打敗。
許來自母親離世後其實已然算是開始了孤獨的流浪,穿書後更是從來沒有能感覺過自己能真正地屬於什麽地方。
直到喜歡上顏景時。
他為顏景時鐘情,他想和顏景時呆在一起,想為顏景時寫歌,他的情感在顏景時身上停留,仿佛為顏景時獻上了自己一部分的靈魂。
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許來和顏景時在國外玩了三四天,他們去了很多地方,在這裏待一陣,在別的地方又待一會的。
所以即使有粉絲在路上認出他們,再有人去那個地方蹲點也蹲不到他們。
他們還是沒怎麽被打擾。
這兩三天裏,許來加急辦的的臨時護照已經辦下來了,他們隨時可以回國。
許來沒有問過顏景時什麽時候回國,顏景時也沒有說,他們在玩樂的時候沒有都沒有考慮太多別的。
顏景時帶許來去了很多美食店,還去了游樂園、鬼屋和看夜景,最後還帶許來到了一家生魚片店,包場。
這家生魚片店是一家很小眾的私人生魚片店,背靠海,捕撈上來的魚直接不用五分鐘就運到這裏,它的主旨就是讓顧客吃上最新鮮的魚獲。
這是顏景時找了一個朋友,朋友又找了朋友才獲得的包場的機會,想吃什麽魚也可以自己點。
前幾天,許來自己不太註意,顏景時比較細心地註意著,許來挨了幾天餓又腸胃不適過,顏景時帶許來去吃的都是相對清淡的、溫熱的為主。
慢慢,見許來腸胃確實沒有問題之後,才開始帶許來去吃一些油膩一點的、香辣一點的東西,比如烤肉什麽的。
這個國家的刺身和烤肉都做得很好。
最後一天來到這裏自然是為了吃生魚片。
大海一片茫茫,海水藍,天空更藍。
陽光大片大片地落在海面上,像落海碎成了一海的金子。
店內就餐區的位置安裝了大片的落地玻璃窗,海景一覽無餘。
許來出門時帶上了前幾天買的墨鏡,再次誇讚顏景時墨鏡真是買對了。
橙色偏光鏡,帥氣又時尚。
而顏景時就只是戴上了帽子。
他這兩天的衣著打扮也變得有點不一樣了。
一米九一,但走可愛風。
顏景時鮮見地穿了姜黃漸變色的工裝仿山系連帽衣,他這身上衣還故意買大了兩個碼數,風吹過來,顯出一身精瘦。
臉也顯得特別小。
而且黃色著實搶眼,袖口和衣襟三道白,襯得人像剛出殼的小雞,也像剛蒸出來的掰開的奶黃包。
帽子是正著戴反著戴也可以的類型,正著戴是平常的鴨舌帽,反著戴則是布片連著鏡片,布片翻下來也是墨鏡。
既實用,又有裝飾性效果,顏景時沒有把布片翻下來,所以帽子戴在他腦袋上,只是可愛。
海邊風大,天氣時陰時晴。
顏景時把帽子給了許來,讓他擋擋吹往腦袋的風,他自己則是把自己奶黃包包.皮戴上了腦袋。
許來以為顏景時帶他來這裏只是吃生魚片,可他沒想到顏景時是要親自動手。
許來疑惑地看向顏景時。
顏景時告訴許來:“我以前當過魚生店的學徒。”
店主拿出剛捕獲的大魚展示給許來,黃姑魚、石斑魚……經過簡單的處理之後將魚和刀都給了顏景時。
“這家店的魚的品質非常好,”顏景時介紹說,“所以也想帶你來試試。”
許來是會被這種話感動的。
因為他喜歡顏景時,所以常常想起顏景時,從各種平常的東西獲得的愉快的感受都想分享給顏景時。
如今聽顏景時說因為喜歡什麽所以想給他分享,許來當然會覺得高興。
“可是這不是在國外嗎?”許來感動之餘又很好奇。
“也不是很遠的國外。”顏景時笑笑說,“坐個飛機也就是半天的事,以後想來,也可以找機會再安排,夏季魚比較多、比較肥,現在正是吃生魚片的好時候。”
“哦。”許來對生魚片沒什麽興趣,但是對和顏景時吃生魚片有興趣。
就餐區的桌子鋪上了藏青色的餐桌布,白色的盤子放上了白蘿蔔雕成的兔子和胡蘿蔔塊雕成的迷你胡蘿蔔,曬幹的海膽殼上盛滿黃色小碎花。
布置得很簡單,但是儀式感又很足,店裏連小物件的擺放都設置得很用心。
顏景時用布擦過刀:“我的水平沒有專業師傅好。”
顏景時也沒有完全處理這些,實際切分魚需要更豐富的技巧,所以他也是經由專業的廚師切分了魚之後才將可食用的部位之後給了顏景時。
“你還做過刺身店學徒?”許來的註意力都在顏景時身上。
“是。”顏景時微笑著點了點頭,這也不是什麽特別值得炫耀或者值得掩藏的事情,他沒有刻意提起,所以知道的人也不多。
顏景時今年31歲,他的生命不是由無所事事的一日覆一日組成的。
他比許來年長的歲月裏,比許來經歷的事情也多很多。
許來經歷過的迷茫,顏景時也曾有過。
年紀是可以比較的,人的經歷也勉強可以比,可是人從生活中得到的領悟不可比。
所以顏景時從來不仗著年長而向其他人說教什麽,他只是憑借著自己多出來的歲月裏得到的一些東西而能幫則幫一把。
他可能有一些地方比許來看得更遠更透徹,可他不會左右許來的想法,更不會試圖將自己的想法加於對方身上,人生是要許來自己去體會的。
許來比他想得還簡單,還聰明。
聰明的人的人生做的是減法,許來一直在堅持著他的音樂。
顏景時喜歡他的散漫,也喜歡他的堅持,喜歡他散漫的堅持。
他們第一條吃的魚是黃姑魚。
顏景時用刀將黃姑魚魚鰾片開,這個倒是不用什麽技巧,厚切即可。
“野生黃姑魚的魚鰾,也就是白花膠。”顏景時將乳色的肉質切好之後遞了一塊給許來。
許來沒伸手,直接張嘴吃了。
他對吃生魚肉的感覺還是有點陌生,白花花的肉看起來也……讓人有點抗拒,不過許來還是吃了。
魚鰾在他口裏仿佛什麽洪水猛獸,許來吃進去的第一口都不敢咬,舌頭縮進去都不敢碰。
顏景時藍色的眼睛就看著他,倒映在他的瞳孔。
許來試探性地咬了一下,舌頭也碰到魚鰾,很軟,好像微微有點腥味,又好像只是心理上感覺腥,實際上很醇,像有些品質好的肥肉其實也很好吃。
許來又嚼了兩下,鎖著的眉頭越嚼越開,變成驚訝的形狀。眼睛亦然。
他回望顏景時,驚訝和驚訝也反饋到顏景時眼裏。
顏景時笑了笑:“不錯吧?”
許來把魚鰾嚼完了:“很好吃哎!”
許來和顏景時把魚鰾分食了一半。
顏景時又開始切分魚腹,那看起來是特別嫩的一塊肉,顏色比魚鰾稍淺而更透明。
顏景時用紙巾將魚肉包裹按了按,吸附上面的血水,然後再次擦幹凈刀,開始片魚腹。
這個片起來就稍微有點技巧了。
“你之前還說你不會做菜。”許來目不轉睛地盯著顏景時的手,對方的動作絲滑流暢,一塊塊厚薄均勻地魚肉從他的刀下被片出。
“是不太會,都只會一點,仗著食譜裝會做,”顏景時說話時手也沒停,他的眼睛也緊盯著自己的手和魚肉,認真專註,但是有沒有那種嚴陣以待的感覺,仿佛輕松得游刃有餘,“切魚片也就學徒水平。”
顏景時嘴唇勾了個笑,又說:“也就騙騙你這種傻小子。”
許來也確實覺得這種切魚片的水平已經比他好太多了。
許來甚至也申請上手去試,猶猶豫豫,問顏景時:“要是我切壞了,怎麽辦?”
“切壞了就切壞了,怎麽吃不是吃?”顏景時仍然勾著唇,“你別把手切了就行。”
許來聽了倒是更小心了,本來刀離手就快隔了一塊大洋那麽遠,現在更是隔了半個地球一樣遠。
“可以。”顏景時還是說,“你的手再離它遠一點,就可以挑戰單手片魚了。”
許來忍了忍,還是沒忍住笑,手握著刀又想蓋著眼睛:“行了,你不該是鼓勵一下我嗎?”
顏景時也彎著眼地笑起來。
切魚片這事情看著容易,上手難。
好多事情都似乎是如此,不懂的時候看著什麽都容易,簡單動作裏面蘊含的技巧卻是千倍百倍的功夫。
許來切出來的魚片不成片,厚的厚,薄的薄,大的大,小的小,有時他伸手離刀離得近了,顏景時比他還擔心他的手。
“好歹是彈吉他的手。”顏景時如此說道。
“說起來,我前兩天還彈過吉他呢。”許來這件事忘了告訴顏景時,說起來還有點自豪,“我賺了一頓飯錢。”
“真不錯。”顏景時舉起手給他鼓了兩下掌,眼神盯著許來的手和魚肉。
許來又切了一片,看著顏景時比他還緊張的態度,倏地露出一個笑:“還是你來吧,專業的事還是得專業的人幹。”
“看來我那魚生店兼職沒白打。”顏景時接過刀。
許來不知道怎麽去形容野生黃姑魚的味道,面對著顏景時略帶期待的眼神也只能說的確不負期待。
那是一種很新奇的味道,一點也不腥,一點都不膩。
它有一種屬於自己的獨特的香味,味道香醇,口感松軟。
顏景時等許來吃過兩片,品嘗過黃姑魚的原味之後,又打開調味的盒子:“蘸點鹽試試,黃姑魚配松露鹽是絕配。”
許來只聽說過吃魚生蘸醋、蘸醬油,沒聽說過蘸鹽的。
他有點疑惑有點好奇地學著顏景時的樣子蘸鹽來吃。
松露鹽不但沒有掩蓋魚肉原先的味道,而是更加激發了魚的鮮甜。
顏景時又打開旁邊的小盒子:“再給你調個醬,絕對好吃。”
顏景時很少有說“絕對”什麽的時刻,許來聽著笑了笑。
吃生魚片其實最多人的選擇是芥末。
不過許來其實不是很喜歡吃芥末,吃不慣,不喜歡那種嗆鼻子的感覺。
顏景時加了一點芥末打底,接著醬油、醋、辣椒醬……好多好多的調味料,看得許來都有點眼花繚亂,最後顏景時把它攪勻了。
“有點像吃火鍋的時候的配料。”許來說。
“魚片也能用來打火鍋,”顏景時拿筷子挑了一點醬料遞到許來嘴邊,示意他試試,“下次吧。”
許來含住筷子尖,仔細品了品:“好吃。”
天氣清凈光明,海風微潮不濕,太陽好幾次掙脫雲層露出臉來。
許來這一頓幾乎所有食物都來自海上。
吃過了黃姑魚之後又上主食,石鍋裏裝著的是早上剛捕獲的鮑魚、生蠔一類做成的海鮮飯,也是鮮香無比。
這是他們在國外吃的最後一頓飯。
過了好久以後,許來腦海裏還有黃姑魚味道的記憶。
顏景時用自己的方法覆蓋了許來在異國他鄉不太愉悅的經歷。
饑餓被美食覆蓋,寒冷被體溫掩埋,連孤獨的流浪都被顏景時的陪伴打敗。
許來自母親離世後其實已然算是開始了孤獨的流浪,穿書後更是從來沒有能感覺過自己能真正地屬於什麽地方。
直到喜歡上顏景時。
他為顏景時鐘情,他想和顏景時呆在一起,想為顏景時寫歌,他的情感在顏景時身上停留,仿佛為顏景時獻上了自己一部分的靈魂。
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