第69章
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第69章
巧姐的能力也不錯, 尤其是在鋪子裏待了這麽久，再怎麽沒手藝，現在也今非昔比。
想的點子也能給思周莫帶一波生意。
只是莫雨不在，一時之間人手真的不湊手。
好在還有胡蘭和黃娟。
新鋪子已經裝修的差不多了, 因著空間足夠大, 宋思意還特意放了幾張桌子，專門用來給女子們品茶。
“以後這個鋪子, 就只做奶茶類的飲品。還有每個季度推出的茶點組合。”宋思意對鋪子的裝飾滿意地點頭。
石姐也點頭, “這幾個位子正好臨河, 開上幾扇窗，那幾棵柳樹一飄, 想想就美。”
“你有自己的想法就好。”宋思意檢查了一番，確定鋪子已經基本裝好了, “這鋪子，差不多就裝好了，已經一個多月的時間了, 蘭姐和娟姐都很不錯, 也留在了鋪子裏。你瞧著，打算帶哪個過來？”
“這……”
石姐有些猶豫了。
“這兩個都是很不錯的。胡蘭細心, 黃娟的話，手腳麻利。兩個人都是能幹的。”石姐掐著自己的衣擺, 有些糾結，一時間沒辦法選擇。
“若是你實在選不好，我倒是可以給你個建議。”宋思意微微一笑。
石姐忙側耳傾聽。
“你做奶茶這些做得順手, 再來兩個人都比不上你的速度。我瞧著娟姐做這個也是麻利的很。但是和你一樣, 未免就沒意思了。”
石姐若有所思的點頭。
見石姐認同，宋思意繼續說道, “蘭姐擅長做點心，雖然這個鋪子不主要賣點心，但是每季度上新的茶果子還是要做的，就像現在推出的桃花酥。”
“是這個道理，我與胡蘭的長處不同，正好能互補一下。”想通了的石姐笑開了花。
“那就這麽辦吧，一會兒到鋪子裏，就把這事情說了。”宋思意又指了指鋪子的門口，“等開業那天，要在門口放兩串爆竹，那才熱鬧。”
“都聽你的。”石姐笑瞇瞇。
“正好你家小靈和蘭姐的兒子也還是讓夫子帶著吧，免得你們來忙，她們沒人照顧。”
石姐一聽，趕緊彎腰感激，“多謝思意小姐了。若不是你，我們哪裏能過上這樣的日子。小靈還能一道習字，已經是不能比的了，放以前，我們哪裏敢想。”
宋思意連忙扶起石姐，“石姐，你太客氣了。當日我救助你的時候，就說過，只要你自己好好努力，不動歪心思，總有好日子過的。我在兌現對你的承諾呢。”
石姐用袖口擦幹凈自己眼角的淚水，“我曉得的。思意小姐，我一定好好做，不是為了報答您，也是為了我自己，為了小靈。”
“沒錯，雖然離開了家，雖然失去了丈夫，但是你們一樣可以活的好好的。”
宋思意和石姐對視一笑。
等處理完新鋪子的事情，兩個人就趕緊回了思周莫的總店。
這會子，莫雨也回來了，正在後廚忙活。
“你可算來了，這思周莫都忙成一片了。”宋思意一看見莫雨，就撅著嘴，只想跟她撒嬌。
“我知道新鋪子要開張，這幾日，總店肯定要忙不過來，我就趕緊來了。”莫雨揉了揉宋思意的臉，“我的嫁衣都甩給思慧幫我去做了。”
“也就你心大，嫁衣也讓我姐姐替你繡。大家不是都說，要自己繡才虔誠的嗎？”宋思意有些好奇。
莫雨憋嘴，“哪裏還管得了那麽多，若是一件嫁衣就能保住郎君不變心，這世間哪裏還有這麽多癡心女子和負心郎。我才不信這些。”
趁著店裏頭沒什麽客人在排隊，也得趕緊把開分店的事情宣布一下。
“大家都過來，我有件事要說。”莫雨作為掌櫃，要站出來說話。
“咱們的鋪子生意一直很好，好到有些忙不過來。我們幾個人商量了一下，要在城東開家分店。就由石姐擔任新掌櫃。”
此話一出，激起千層浪。
就連石姐都呆了呆，她原先就以為自己只是去做活的，沒考慮過掌櫃這事。
宋思意就笑著看大家，但是不曾插話。
“什麽？我是掌櫃？”石姐吶吶地說，眼裏寫滿了不敢置信。
宋思意點頭，“你就是新店的掌櫃，不是夥計。”
幾個夥計面面相覷，都不敢相信自己的耳朵。
“這件事我們都商量好了，這也是我讓大家學認字，學做賬的原因。以後每個人都有機會。”宋思意面容嚴肅，“石姐資歷最早，幹活最勤快。這次學習，也是表現出色。大家沒意見吧？”
巧姐和芳姐都帶著祝福的眼神看著石姐，“我們哪裏會有啥意見。”
王嬌蕊眼神沈沈，不知道在想什麽，“我也沒有意見。”
“當然，石姐一個人是撐不起來一個店鋪的，蘭姐，你同石姐一道去。”莫雨又說道。
“我？”胡蘭指著自己，眼睛瞪的大大的，然後有些驚喜，“我可以嗎？”
“在咱們鋪子裏待了這麽久了，當然可以。”莫雨含笑回答。
“以後咱們鋪子裏，只要表現優異，能力出色都有機會當掌櫃的。這次分號的掌櫃就是石姐，大家向石姐多多學習。”
宋思意壓低聲音，眼神註視著她們，警告道，“但是，絕不能互相打壓，嫉恨。咱們思周莫要團結，給你們的月錢已經很充足了，千萬不要過於貪心。好與不好，我們都看在眼裏。夢歌就是前車之鑒。”
大家都瞬間醒了醒神。
“老板放心，咱們都是苦過來的，都很珍惜現在。”巧姐代表大家發言。
到了新店開張的日子，思周莫總店特意閉店了一天，專門去給石姐和胡蘭捧場。
石姐真的按照宋思意說的去專門買了幾鞭炮竹，放在門口劈裏啪啦響，不少小孩都聚在門口。
分店的位置，本來就是不錯的。
現在就更加吸引了大批的客人到店一坐。
石姐和胡蘭的手都麻了，也趕不上這個點單速度。
“嬌蕊，你去幫著記賬吧，別回頭弄亂了。”宋思意猝不及防地開口。
王嬌蕊有些楞住，她原本坐在角落裏看著熱鬧的一切，仿佛一切事不關己，“我？”
“你們這裏頭屬你記賬水平最好，難不成，你想讓我和莫雨去？”宋思意催促著王嬌蕊。
王嬌蕊猶豫了一番，還是到了前頭，認真地開始記賬。
石姐有了人搭手記賬，馬上就騰出手去做茶品了，做奶茶的樣子，從手忙腳亂變成了從容不迫。
王嬌蕊原還有些焦慮，硬著頭皮頂上，不過見沒多少人認識自己，也不關註自己，總算是暗暗松了一口氣，一門心沈在賬冊裏。
其實王嬌蕊那件事過去有些久了，影響慢慢小了。
這裏和宋思意家那邊的胡同，是有些遠的，一北一南。能認出王嬌蕊的人本來也不多，就算聽過嬌蕊的舊事，也不見得能匹配上。
王嬌蕊總要跨出去，才能真的擋住那些猶如刀劍一般的話語。
宋思意滿意地點頭，手撚起一塊桃花酥放到帕子裏，小口小口地吃，再配上花茶。
望著進進出出的客人，大家對這家店的經營也放下了心。
“思意，你看那裏。”莫雨偷偷拉了一下宋思意的衣角，湊過來低聲說道。
宋思意被莫雨的嚼耳朵弄得一楞，順著莫雨的小動作，果然看到了一個熟悉的影子。
不自覺瞇起眼睛，嘴角露出一絲不屑。
竟然是夢歌。
好端端的，她從城北跑來城南這裏做什麽？難不成，專門來欣賞前東家的生意情況？
“真是奇了怪了，她來做什麽？”巧姐顯然也看見了夢歌，眼神還有點惋惜，“你說她當時要是沒動那些歪心思，該有多好啊。”
巧姐是最有發言權的人。
巧姐原本和夢歌是一樣的夥計，除了第一個月只拿了六錢銀子，後面都是節節攀升。
現在石姐來了分店做掌櫃，她在總店就接替了石姐的活計，月錢更是一翻再翻，已經漲到了二兩一個月。
這月錢都比得上外頭不少小姐的月銀了。
“咱們就別同情心泛濫了，都是她自己選的，說不定那高掌櫃給她的月錢更多。”莫雨冷冷地嘲諷，斜睨了一眼門外的夢歌。
說是這麽說，但是大家也都知道，她已經被辭退了。
“這人是誰啊？”黃娟上次也聽到了夢歌的名字，但是沒放在心上，現下有些好奇了。
“不過是個白眼狼吧，你來之前就走了，回去再跟你們說。”巧姐擺手，端起杯子細品了一口。
黃娟也不再多問。
今天是個好日子，不開心的事情就不提了。
進進出出的人擋著門口，不知何時，夢歌又離開了。
不過這小小的插曲，完全沒有影響大家愉悅的心情，到了閉店的時候，王嬌蕊一核賬，就發現今日的量真的不少。
“總計賺了二十一兩，去除掉成本，大概利潤能有十二兩銀子還要多。”
“不錯了，這裏只賣奶茶和茶點，沒有點心利潤大。”
“今日客人來的多，多半是這個原因。不過以後的生意還是不用愁的。”石姐心中澎湃，有種苦盡甘來的感覺。
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巧姐的能力也不錯, 尤其是在鋪子裏待了這麽久，再怎麽沒手藝，現在也今非昔比。
想的點子也能給思周莫帶一波生意。
只是莫雨不在，一時之間人手真的不湊手。
好在還有胡蘭和黃娟。
新鋪子已經裝修的差不多了, 因著空間足夠大, 宋思意還特意放了幾張桌子，專門用來給女子們品茶。
“以後這個鋪子, 就只做奶茶類的飲品。還有每個季度推出的茶點組合。”宋思意對鋪子的裝飾滿意地點頭。
石姐也點頭, “這幾個位子正好臨河, 開上幾扇窗，那幾棵柳樹一飄, 想想就美。”
“你有自己的想法就好。”宋思意檢查了一番，確定鋪子已經基本裝好了, “這鋪子，差不多就裝好了，已經一個多月的時間了, 蘭姐和娟姐都很不錯, 也留在了鋪子裏。你瞧著，打算帶哪個過來？”
“這……”
石姐有些猶豫了。
“這兩個都是很不錯的。胡蘭細心, 黃娟的話，手腳麻利。兩個人都是能幹的。”石姐掐著自己的衣擺, 有些糾結，一時間沒辦法選擇。
“若是你實在選不好，我倒是可以給你個建議。”宋思意微微一笑。
石姐忙側耳傾聽。
“你做奶茶這些做得順手, 再來兩個人都比不上你的速度。我瞧著娟姐做這個也是麻利的很。但是和你一樣, 未免就沒意思了。”
石姐若有所思的點頭。
見石姐認同，宋思意繼續說道, “蘭姐擅長做點心，雖然這個鋪子不主要賣點心，但是每季度上新的茶果子還是要做的，就像現在推出的桃花酥。”
“是這個道理，我與胡蘭的長處不同，正好能互補一下。”想通了的石姐笑開了花。
“那就這麽辦吧，一會兒到鋪子裏，就把這事情說了。”宋思意又指了指鋪子的門口，“等開業那天，要在門口放兩串爆竹，那才熱鬧。”
“都聽你的。”石姐笑瞇瞇。
“正好你家小靈和蘭姐的兒子也還是讓夫子帶著吧，免得你們來忙，她們沒人照顧。”
石姐一聽，趕緊彎腰感激，“多謝思意小姐了。若不是你，我們哪裏能過上這樣的日子。小靈還能一道習字，已經是不能比的了，放以前，我們哪裏敢想。”
宋思意連忙扶起石姐，“石姐，你太客氣了。當日我救助你的時候，就說過，只要你自己好好努力，不動歪心思，總有好日子過的。我在兌現對你的承諾呢。”
石姐用袖口擦幹凈自己眼角的淚水，“我曉得的。思意小姐，我一定好好做，不是為了報答您，也是為了我自己，為了小靈。”
“沒錯，雖然離開了家，雖然失去了丈夫，但是你們一樣可以活的好好的。”
宋思意和石姐對視一笑。
等處理完新鋪子的事情，兩個人就趕緊回了思周莫的總店。
這會子，莫雨也回來了，正在後廚忙活。
“你可算來了，這思周莫都忙成一片了。”宋思意一看見莫雨，就撅著嘴，只想跟她撒嬌。
“我知道新鋪子要開張，這幾日，總店肯定要忙不過來，我就趕緊來了。”莫雨揉了揉宋思意的臉，“我的嫁衣都甩給思慧幫我去做了。”
“也就你心大，嫁衣也讓我姐姐替你繡。大家不是都說，要自己繡才虔誠的嗎？”宋思意有些好奇。
莫雨憋嘴，“哪裏還管得了那麽多，若是一件嫁衣就能保住郎君不變心，這世間哪裏還有這麽多癡心女子和負心郎。我才不信這些。”
趁著店裏頭沒什麽客人在排隊，也得趕緊把開分店的事情宣布一下。
“大家都過來，我有件事要說。”莫雨作為掌櫃，要站出來說話。
“咱們的鋪子生意一直很好，好到有些忙不過來。我們幾個人商量了一下，要在城東開家分店。就由石姐擔任新掌櫃。”
此話一出，激起千層浪。
就連石姐都呆了呆，她原先就以為自己只是去做活的，沒考慮過掌櫃這事。
宋思意就笑著看大家，但是不曾插話。
“什麽？我是掌櫃？”石姐吶吶地說，眼裏寫滿了不敢置信。
宋思意點頭，“你就是新店的掌櫃，不是夥計。”
幾個夥計面面相覷，都不敢相信自己的耳朵。
“這件事我們都商量好了，這也是我讓大家學認字，學做賬的原因。以後每個人都有機會。”宋思意面容嚴肅，“石姐資歷最早，幹活最勤快。這次學習，也是表現出色。大家沒意見吧？”
巧姐和芳姐都帶著祝福的眼神看著石姐，“我們哪裏會有啥意見。”
王嬌蕊眼神沈沈，不知道在想什麽，“我也沒有意見。”
“當然，石姐一個人是撐不起來一個店鋪的，蘭姐，你同石姐一道去。”莫雨又說道。
“我？”胡蘭指著自己，眼睛瞪的大大的，然後有些驚喜，“我可以嗎？”
“在咱們鋪子裏待了這麽久了，當然可以。”莫雨含笑回答。
“以後咱們鋪子裏，只要表現優異，能力出色都有機會當掌櫃的。這次分號的掌櫃就是石姐，大家向石姐多多學習。”
宋思意壓低聲音，眼神註視著她們，警告道，“但是，絕不能互相打壓，嫉恨。咱們思周莫要團結，給你們的月錢已經很充足了，千萬不要過於貪心。好與不好，我們都看在眼裏。夢歌就是前車之鑒。”
大家都瞬間醒了醒神。
“老板放心，咱們都是苦過來的，都很珍惜現在。”巧姐代表大家發言。
到了新店開張的日子，思周莫總店特意閉店了一天，專門去給石姐和胡蘭捧場。
石姐真的按照宋思意說的去專門買了幾鞭炮竹，放在門口劈裏啪啦響，不少小孩都聚在門口。
分店的位置，本來就是不錯的。
現在就更加吸引了大批的客人到店一坐。
石姐和胡蘭的手都麻了，也趕不上這個點單速度。
“嬌蕊，你去幫著記賬吧，別回頭弄亂了。”宋思意猝不及防地開口。
王嬌蕊有些楞住，她原本坐在角落裏看著熱鬧的一切，仿佛一切事不關己，“我？”
“你們這裏頭屬你記賬水平最好，難不成，你想讓我和莫雨去？”宋思意催促著王嬌蕊。
王嬌蕊猶豫了一番，還是到了前頭，認真地開始記賬。
石姐有了人搭手記賬，馬上就騰出手去做茶品了，做奶茶的樣子，從手忙腳亂變成了從容不迫。
王嬌蕊原還有些焦慮，硬著頭皮頂上，不過見沒多少人認識自己，也不關註自己，總算是暗暗松了一口氣，一門心沈在賬冊裏。
其實王嬌蕊那件事過去有些久了，影響慢慢小了。
這裏和宋思意家那邊的胡同，是有些遠的，一北一南。能認出王嬌蕊的人本來也不多，就算聽過嬌蕊的舊事，也不見得能匹配上。
王嬌蕊總要跨出去，才能真的擋住那些猶如刀劍一般的話語。
宋思意滿意地點頭，手撚起一塊桃花酥放到帕子裏，小口小口地吃，再配上花茶。
望著進進出出的客人，大家對這家店的經營也放下了心。
“思意，你看那裏。”莫雨偷偷拉了一下宋思意的衣角，湊過來低聲說道。
宋思意被莫雨的嚼耳朵弄得一楞，順著莫雨的小動作，果然看到了一個熟悉的影子。
不自覺瞇起眼睛，嘴角露出一絲不屑。
竟然是夢歌。
好端端的，她從城北跑來城南這裏做什麽？難不成，專門來欣賞前東家的生意情況？
“真是奇了怪了，她來做什麽？”巧姐顯然也看見了夢歌，眼神還有點惋惜，“你說她當時要是沒動那些歪心思，該有多好啊。”
巧姐是最有發言權的人。
巧姐原本和夢歌是一樣的夥計，除了第一個月只拿了六錢銀子，後面都是節節攀升。
現在石姐來了分店做掌櫃，她在總店就接替了石姐的活計，月錢更是一翻再翻，已經漲到了二兩一個月。
這月錢都比得上外頭不少小姐的月銀了。
“咱們就別同情心泛濫了，都是她自己選的，說不定那高掌櫃給她的月錢更多。”莫雨冷冷地嘲諷，斜睨了一眼門外的夢歌。
說是這麽說，但是大家也都知道，她已經被辭退了。
“這人是誰啊？”黃娟上次也聽到了夢歌的名字，但是沒放在心上，現下有些好奇了。
“不過是個白眼狼吧，你來之前就走了，回去再跟你們說。”巧姐擺手，端起杯子細品了一口。
黃娟也不再多問。
今天是個好日子，不開心的事情就不提了。
進進出出的人擋著門口，不知何時，夢歌又離開了。
不過這小小的插曲，完全沒有影響大家愉悅的心情，到了閉店的時候，王嬌蕊一核賬，就發現今日的量真的不少。
“總計賺了二十一兩，去除掉成本，大概利潤能有十二兩銀子還要多。”
“不錯了，這裏只賣奶茶和茶點，沒有點心利潤大。”
“今日客人來的多，多半是這個原因。不過以後的生意還是不用愁的。”石姐心中澎湃，有種苦盡甘來的感覺。
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