第14章 夜市擺攤(一)
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第14章 夜市擺攤(一)
姜麗麗被攆了出來。
她一臉不甘地看著姜家緊閉著的門,實在想不明白堂妹說對林建邦沒興趣,究竟是說謊以降低她的警惕,還是說真的。
她想繼續追問,卻被堂妹毫不留情地趕了出去,好像她是一只蒼蠅一樣。
姜麗麗眼裏閃過一絲屈辱,哼!等她搶走了邦哥,看堂妹還會不會這麽傲!
她找到林建邦,添油加醋地解釋道:“邦哥,堂妹她……她說對當別人後媽沒興趣,叫你別去煩著她,你別生她氣,我再勸勸她。”
“她當真這麽說?”林建邦凝眸盯著姜麗麗。
姜麗麗心裏頓時緊張起來,心虛地不敢看他眼睛,“嗯,她說……你年紀大,還帶著兩個拖油瓶……”
“嘭!”林建邦氣得拍桌子,臉色沈得可怕。
姜麗麗瑟縮了一下身子,心裏既害怕又崇拜,這就是未來首富的氣勢嗎?
林建邦心裏閃過一絲屈辱,結合剛才姜雨禾的表現,其實他已經對姜麗麗的話信了幾分,他語氣怨毒,“姜雨禾,我看你不嫁我,還能嫁誰!你就一輩子做苦力吧!真是命賤,有福不會享!”
“對對!我堂妹就是個沒福氣的。能平白得一雙可愛兒女,有個前途無量的英俊丈夫,這是多少人都求不來的福氣呢!”姜麗麗連忙表態,害羞地看著林建邦。
林建邦心裏一動,但很快又嗤笑起來,不過是個姿色平平的鄉下丫頭。
-
兩人的勾勾搭搭,姜雨禾不知情,也懶得理會,現在她正專心地處理海貨、調制獨家醬料,為傍晚的擺攤做準備。
江海蘭聽到剛才兩堂姐妹的話,再聯想起丈夫生前曾屬意過林建邦當女婿,便猜到林建邦有意求娶大女兒,但大女兒拒絕了,並且現在一副鐵了心要擺攤做生意的樣子。
她張了張嘴,想說幾句,但又不敢惹大女兒不快,只能默默地幫忙清洗章魚。
姜曉娟見此,也上前幫忙。
姜雨禾沒有阻止,現在已經是早上10點多,四十多斤的海貨處理起來頗費時間,她打算傍晚出發,在夜市擺攤。
一是因為天氣沒那麽熱,燒烤和夜市更搭;二是夜市人流量相對大些。
她悄悄把玻璃瓶裏的靈泉倒在了醬料上,這是昨天靈泉蓄滿後,她倒在玻璃瓶裏的,隔了一天,靈氣似乎有些消散,但用來應付擺攤足夠了。
畢竟效果太明顯的話,她怕被別人發現端倪。
三人忙活了一下午,連中午也是隨便煮了個面應付。終於,在下午五點時,所有準備工作都做好了。
姜雨禾把四桶腌制好的章魚、魷魚,還有一桶辣炒毛蛤蜊搬上三輪車,摸了摸吵鬧著要跟去,卻被江海蘭攔著的姜曉娟的腦袋,隨後蹬著三輪車揚長而去。
周圍看熱鬧的鄰居頓時按捺不住了,一窩蜂地上前八卦起來。
“江妹,你家大丫頭這是去做什麽?賣吃食嗎?”姚嬸問,昨天晚上她看到家屬樓樓下突然多了一輛三輪車,今兒早上又看到姜家大丫頭騎著三輪車搬了幾個鐵桶幾大袋海貨回來,她就以為姜家丫頭是接了處理海鮮的活兒,天見可憐的,家裏頂梁柱去了後,這書念得不錯的女娃兒都得做粗活了。誰曾想到轉眼功夫,她就搬著一桶桶散發著香氣的海鮮下樓,看樣子這是去做買賣啊!
“呵,賣什麽吃食,我看啊,幹脆嫁給林建邦得啦!早上時我聽得清清楚楚,他想娶你家大丫頭呢!偏偏她拿喬拒絕了!”嚴愛雲嘲諷。
李嬸瞪了她一眼,罵道:“嚴愛雲,這東西可以亂吃,話不可以亂講!小心說錯話爛嘴巴!他林建邦大雨禾好幾歲,還是個二婚的,你想嫁你嫁啊!”
“我要是年輕幾十歲,肯定嫁!總好過拋頭露臉擺攤!簡直不守婦道!你以為做生意那麽容易嗎!我看吶!姜家大丫頭肯定一分錢也賺不了!”嚴愛雲一臉鄙視。
“你少在這裏詛咒別人,如果姜丫頭賺到錢,你會怎樣?”李嬸氣得指著她大罵。
“她如果賺到錢,我就把頭砍下來給她當凳子坐!”嚴愛雲哼了一聲,扭著腰離開。
“呸!坐你的頭我還嫌臟了褲子!”李嬸呸了一聲,轉頭看到江海蘭一臉愁容,她不禁寬慰道:“你放心,我家勝男擺攤賣衣服,一個月也能賺三四十塊呢!雨禾廚藝那麽好,怎麽能賺不著錢?”
江海蘭搖了搖頭,“我不是擔心這個。”
“那你擔心什麽?你該不會是認同嚴愛雲的話,想讓雨禾嫁給那個林建邦吧?”
“怎麽會?他都有兩個孩子了,我就算活不下去也不會讓雨禾跳進火坑的!”江海蘭連忙否認。
“你這樣想就對了,現在時代不同啦!女人吶,就應該獨立,手裏有錢心裏才不慌。那嚴愛雲還活在封建社會呢,什麽做生意是不守婦道,真是笑死人了。”李嬸滿臉鄙視。
-
姜雨禾抵達美食街時,已經是傍晚六點,絢爛的雲彩布滿整個天際,美食街的路燈還未亮起來。
這裏離海邊只隔了兩個街口,當地人飯後到海邊散步,偶爾會來夜市逛逛,所以客流量還算不錯。
姜雨禾來到了自己租下的攤位,鎖好三輪車後,打開了折疊的木桌木椅,把竹簽、油紙等工具放了上去,然後點燃了煤炭,在上面架上了鐵板。
烤章魚、烤魷魚,辣炒毛蛤蜊,這是她目前主打的吃食,考慮到當地人的口味,主要是用鹹鮮醬、偏甜少辣的甜辣醬腌制,另外毛蛤蜊則用紅辣椒和勁辣醬爆炒。
第一天擺攤,為了吸引客人,她把章魚、魷魚切碎,烤了幾份放在木桌上,紮上牙簽,方便客人試吃。
姜雨禾所在的攤位是在美食街中間的位置,位置不算好,也不算太差,她左邊的老板是賣椰子冷飲的,右邊也是賣燒烤,只不過攤子比她的要大多了,可供選擇的也更多。
左邊的老板是個年約四十的女人,她昨天就聽管理處的人說,隔壁攤位租了出去,她一直擔心對方也是賣冷飲的,現在看見不是同行,終於松了一口氣。
而右邊的光頭男人就不高興了,他警惕地看著姜雨禾擺攤,看到她只不過賣些值不了幾個錢的章魚魷魚後,他不由得嗤笑起來。女人嘛,做起生意來都是小家子氣的,就那幾兩肉的章魚魷魚,都不夠塞牙縫呢,誰會買?
然而很快他就笑不出來了。
他死死盯著姜雨禾夾起幾條魷魚放在鐵板上,伴隨著“滋啦”一聲,那誘人的香氣瞬間冒了出來,直躥進他的鼻子,那魷魚被烤得金黃,外焦內嫩,看起來就很好吃。
他不緊咽了咽口水。
更要命的是,她舀起一勺毛蛤蜊放在鐵板上翻炒起來,那強勁的辛辣味霸道地擴散這一方天地,把其他食物的氣味都掩蓋掉了。
光頭男人深深吸了一口氣,辛辣的氣味刺激得他想打噴嚏,但是他忍住了,甚至更貪婪地吸了幾口。
雖然他留著光頭,魁梧得像是東北漢子,但其實他是地地道道的川府人,愛好吃辣,越辣越愛。
光頭男人拼命地咽著口水,顧不上敵視這個過分年輕的女老板了。他指了指毛蛤蜊,問道:“妹子,這個怎麽賣?”
“一碗四毛。”
毛蛤蜊進貨價是三毛錢一斤,一斤連殼大概可以分成三碗,一碗賣四毛錢,不算醬料、柴火等費用,利潤是九毛錢。
而章魚三毛錢一斤,一斤可以串三串竹簽,一串賣三毛錢,一斤利潤是六毛錢。
魷魚兩毛錢一斤,把十條腿分別串上竹簽,一串賣一毛錢,一斤利潤是八毛錢。
姜雨禾只了解過物價,對當地居民的購買力卻不太清楚,她調查過,自己的定價算是偏高了,但她相信哪怕貴一點點,也有人願意買。
果然,聽到一碗毛蛤蜊要四毛錢,光頭男咋舌了,“乖乖,妹子你這是搶錢啊,我這碗比你大多了,才賣兩毛一碗!而且一碗下來毛蛤蜊的肉都不夠塞牙縫呢!你賣那麽貴,肯定不會有人買的!”
姜雨禾不理會他,繼續低著頭炒毛蛤蜊。
光頭男戀見此,嘀咕道:“枉我還怕她搶我生意呢!嘖,賣那麽多貴,傻子才會買!”
他收回視線,卻又忍不住悄悄看向那色澤鮮美的毛蛤蜊,幹辣椒切成碎伴著辣醬裹著每一只毛蛤蜊,醬汁滲滿那鮮嫩的肉質……
他咽了咽口水,故意賣弄經驗:“妹子啊,咱們擺攤的,比不上對面那些有店鋪的,所以我們要走量,薄利多銷才行,集市上一斤熟牛肉才賣6毛,你一碗毛蛤蜊沒幾兩肉,賣四毛是沒人買的!我呢,在這擺攤一年了,對客人的口味了解得比較清楚,我可以給你一些建議……”
說著,光頭男意有所指地看著毛蛤蜊。
姜雨禾依舊沒有理會他。
光頭男見此臉色變了變,最後終究忍不住清咳一聲,別扭地掏出四毛錢遞了過去,“給我來一碗。”
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姜麗麗被攆了出來。
她一臉不甘地看著姜家緊閉著的門,實在想不明白堂妹說對林建邦沒興趣,究竟是說謊以降低她的警惕,還是說真的。
她想繼續追問,卻被堂妹毫不留情地趕了出去,好像她是一只蒼蠅一樣。
姜麗麗眼裏閃過一絲屈辱,哼!等她搶走了邦哥,看堂妹還會不會這麽傲!
她找到林建邦,添油加醋地解釋道:“邦哥,堂妹她……她說對當別人後媽沒興趣,叫你別去煩著她,你別生她氣,我再勸勸她。”
“她當真這麽說?”林建邦凝眸盯著姜麗麗。
姜麗麗心裏頓時緊張起來,心虛地不敢看他眼睛,“嗯,她說……你年紀大,還帶著兩個拖油瓶……”
“嘭!”林建邦氣得拍桌子,臉色沈得可怕。
姜麗麗瑟縮了一下身子,心裏既害怕又崇拜,這就是未來首富的氣勢嗎?
林建邦心裏閃過一絲屈辱,結合剛才姜雨禾的表現,其實他已經對姜麗麗的話信了幾分,他語氣怨毒,“姜雨禾,我看你不嫁我,還能嫁誰!你就一輩子做苦力吧!真是命賤,有福不會享!”
“對對!我堂妹就是個沒福氣的。能平白得一雙可愛兒女,有個前途無量的英俊丈夫,這是多少人都求不來的福氣呢!”姜麗麗連忙表態,害羞地看著林建邦。
林建邦心裏一動,但很快又嗤笑起來,不過是個姿色平平的鄉下丫頭。
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兩人的勾勾搭搭,姜雨禾不知情,也懶得理會,現在她正專心地處理海貨、調制獨家醬料,為傍晚的擺攤做準備。
江海蘭聽到剛才兩堂姐妹的話,再聯想起丈夫生前曾屬意過林建邦當女婿,便猜到林建邦有意求娶大女兒,但大女兒拒絕了,並且現在一副鐵了心要擺攤做生意的樣子。
她張了張嘴,想說幾句,但又不敢惹大女兒不快,只能默默地幫忙清洗章魚。
姜曉娟見此,也上前幫忙。
姜雨禾沒有阻止,現在已經是早上10點多,四十多斤的海貨處理起來頗費時間,她打算傍晚出發,在夜市擺攤。
一是因為天氣沒那麽熱,燒烤和夜市更搭;二是夜市人流量相對大些。
她悄悄把玻璃瓶裏的靈泉倒在了醬料上,這是昨天靈泉蓄滿後,她倒在玻璃瓶裏的,隔了一天,靈氣似乎有些消散,但用來應付擺攤足夠了。
畢竟效果太明顯的話,她怕被別人發現端倪。
三人忙活了一下午,連中午也是隨便煮了個面應付。終於,在下午五點時,所有準備工作都做好了。
姜雨禾把四桶腌制好的章魚、魷魚,還有一桶辣炒毛蛤蜊搬上三輪車,摸了摸吵鬧著要跟去,卻被江海蘭攔著的姜曉娟的腦袋,隨後蹬著三輪車揚長而去。
周圍看熱鬧的鄰居頓時按捺不住了,一窩蜂地上前八卦起來。
“江妹,你家大丫頭這是去做什麽?賣吃食嗎?”姚嬸問,昨天晚上她看到家屬樓樓下突然多了一輛三輪車,今兒早上又看到姜家大丫頭騎著三輪車搬了幾個鐵桶幾大袋海貨回來,她就以為姜家丫頭是接了處理海鮮的活兒,天見可憐的,家裏頂梁柱去了後,這書念得不錯的女娃兒都得做粗活了。誰曾想到轉眼功夫,她就搬著一桶桶散發著香氣的海鮮下樓,看樣子這是去做買賣啊!
“呵,賣什麽吃食,我看啊,幹脆嫁給林建邦得啦!早上時我聽得清清楚楚,他想娶你家大丫頭呢!偏偏她拿喬拒絕了!”嚴愛雲嘲諷。
李嬸瞪了她一眼,罵道:“嚴愛雲,這東西可以亂吃,話不可以亂講!小心說錯話爛嘴巴!他林建邦大雨禾好幾歲,還是個二婚的,你想嫁你嫁啊!”
“我要是年輕幾十歲,肯定嫁!總好過拋頭露臉擺攤!簡直不守婦道!你以為做生意那麽容易嗎!我看吶!姜家大丫頭肯定一分錢也賺不了!”嚴愛雲一臉鄙視。
“你少在這裏詛咒別人,如果姜丫頭賺到錢,你會怎樣?”李嬸氣得指著她大罵。
“她如果賺到錢,我就把頭砍下來給她當凳子坐!”嚴愛雲哼了一聲,扭著腰離開。
“呸!坐你的頭我還嫌臟了褲子!”李嬸呸了一聲,轉頭看到江海蘭一臉愁容,她不禁寬慰道:“你放心,我家勝男擺攤賣衣服,一個月也能賺三四十塊呢!雨禾廚藝那麽好,怎麽能賺不著錢?”
江海蘭搖了搖頭,“我不是擔心這個。”
“那你擔心什麽?你該不會是認同嚴愛雲的話,想讓雨禾嫁給那個林建邦吧?”
“怎麽會?他都有兩個孩子了,我就算活不下去也不會讓雨禾跳進火坑的!”江海蘭連忙否認。
“你這樣想就對了,現在時代不同啦!女人吶,就應該獨立,手裏有錢心裏才不慌。那嚴愛雲還活在封建社會呢,什麽做生意是不守婦道,真是笑死人了。”李嬸滿臉鄙視。
-
姜雨禾抵達美食街時,已經是傍晚六點,絢爛的雲彩布滿整個天際,美食街的路燈還未亮起來。
這裏離海邊只隔了兩個街口,當地人飯後到海邊散步,偶爾會來夜市逛逛,所以客流量還算不錯。
姜雨禾來到了自己租下的攤位,鎖好三輪車後,打開了折疊的木桌木椅,把竹簽、油紙等工具放了上去,然後點燃了煤炭,在上面架上了鐵板。
烤章魚、烤魷魚,辣炒毛蛤蜊,這是她目前主打的吃食,考慮到當地人的口味,主要是用鹹鮮醬、偏甜少辣的甜辣醬腌制,另外毛蛤蜊則用紅辣椒和勁辣醬爆炒。
第一天擺攤,為了吸引客人,她把章魚、魷魚切碎,烤了幾份放在木桌上,紮上牙簽,方便客人試吃。
姜雨禾所在的攤位是在美食街中間的位置,位置不算好,也不算太差,她左邊的老板是賣椰子冷飲的,右邊也是賣燒烤,只不過攤子比她的要大多了,可供選擇的也更多。
左邊的老板是個年約四十的女人,她昨天就聽管理處的人說,隔壁攤位租了出去,她一直擔心對方也是賣冷飲的,現在看見不是同行,終於松了一口氣。
而右邊的光頭男人就不高興了,他警惕地看著姜雨禾擺攤,看到她只不過賣些值不了幾個錢的章魚魷魚後,他不由得嗤笑起來。女人嘛,做起生意來都是小家子氣的,就那幾兩肉的章魚魷魚,都不夠塞牙縫呢,誰會買?
然而很快他就笑不出來了。
他死死盯著姜雨禾夾起幾條魷魚放在鐵板上,伴隨著“滋啦”一聲,那誘人的香氣瞬間冒了出來,直躥進他的鼻子,那魷魚被烤得金黃,外焦內嫩,看起來就很好吃。
他不緊咽了咽口水。
更要命的是,她舀起一勺毛蛤蜊放在鐵板上翻炒起來,那強勁的辛辣味霸道地擴散這一方天地,把其他食物的氣味都掩蓋掉了。
光頭男人深深吸了一口氣,辛辣的氣味刺激得他想打噴嚏,但是他忍住了,甚至更貪婪地吸了幾口。
雖然他留著光頭,魁梧得像是東北漢子,但其實他是地地道道的川府人,愛好吃辣,越辣越愛。
光頭男人拼命地咽著口水,顧不上敵視這個過分年輕的女老板了。他指了指毛蛤蜊,問道:“妹子,這個怎麽賣?”
“一碗四毛。”
毛蛤蜊進貨價是三毛錢一斤,一斤連殼大概可以分成三碗,一碗賣四毛錢,不算醬料、柴火等費用,利潤是九毛錢。
而章魚三毛錢一斤,一斤可以串三串竹簽,一串賣三毛錢,一斤利潤是六毛錢。
魷魚兩毛錢一斤,把十條腿分別串上竹簽,一串賣一毛錢,一斤利潤是八毛錢。
姜雨禾只了解過物價,對當地居民的購買力卻不太清楚,她調查過,自己的定價算是偏高了,但她相信哪怕貴一點點,也有人願意買。
果然,聽到一碗毛蛤蜊要四毛錢,光頭男咋舌了,“乖乖,妹子你這是搶錢啊,我這碗比你大多了,才賣兩毛一碗!而且一碗下來毛蛤蜊的肉都不夠塞牙縫呢!你賣那麽貴,肯定不會有人買的!”
姜雨禾不理會他,繼續低著頭炒毛蛤蜊。
光頭男戀見此,嘀咕道:“枉我還怕她搶我生意呢!嘖,賣那麽多貴,傻子才會買!”
他收回視線,卻又忍不住悄悄看向那色澤鮮美的毛蛤蜊,幹辣椒切成碎伴著辣醬裹著每一只毛蛤蜊,醬汁滲滿那鮮嫩的肉質……
他咽了咽口水,故意賣弄經驗:“妹子啊,咱們擺攤的,比不上對面那些有店鋪的,所以我們要走量,薄利多銷才行,集市上一斤熟牛肉才賣6毛,你一碗毛蛤蜊沒幾兩肉,賣四毛是沒人買的!我呢,在這擺攤一年了,對客人的口味了解得比較清楚,我可以給你一些建議……”
說著,光頭男意有所指地看著毛蛤蜊。
姜雨禾依舊沒有理會他。
光頭男見此臉色變了變,最後終究忍不住清咳一聲,別扭地掏出四毛錢遞了過去,“給我來一碗。”
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