第一百七十一章 兩個任務
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第一百七十一章 兩個任務
在宋如瑕來寧市的前一天晚上，宋以琛找她關起門來交代幾件事。＠
其中一件就是管理寧市為首的幾家店，但還有一件重要的事，也十分緊急。
根據父親宋漢山回憶，幾十年的解放前夕，寧市有一家飯店，與他們家的味道是同源，都屬於宋代宮廷禦廚系。
那家飯店除了菜品深受當時一些達官貴族喜愛外，還有一門獨家手藝，釀造。
從做菜用的醬油，香醋到各類醬料，或是加料酒，到供客人淺酌的美酒，都是那家店的店老板親手釀的。
宮廷禦膳傳人，一家足矣。
他們的爺爺結交了當時寧市這邊的軍閥，想要招攬那家店，將他們吸收成為榮華樓的一部分。
那家人家敬酒不吃非要吃罰酒。
軍閥得知他們私藏要犯，手裏還有大量祖上傳下來的珍寶，一夕之間，全都成為階下囚，只留下一個孫輩還活著。
那個孫輩活下來不是軍閥發善心，也不是偶然，而是因為爺爺要他手裏的東西。
可惜那人咬死不承認有那東西，後來解放了，他們家的榮華樓因為和舊時軍閥有關聯，不得不低調行事，甚至還捐出了大部分家產以保平安。
這一拖就是幾十年過去了，當初那個活口不知所蹤。
“你去寧市查探，無比將讓找出來，活要見人，死，就找他的後代。”宋以琛涼涼道。
“大哥，我們找的東西，到底是什麽？”
宋如暇好奇，值得爺爺，父親，大哥三代人念念不忘的東西，是什麽寶貝？
“那家人家的釀造手藝，還有一本食經。”
宋以琛並沒有瞞著她，需要她去做事，總要交代清楚背景。
食經？
“那裏面記載著咱們祖先那輩的各種食譜和技法。”
宋以琛道。
“我們家的，怎麽會在別人家手上？”
宋如暇不解，然後想到剛剛大哥說的那家和他們同源，“我們祖先和那家人家祖上有關系？”
宋以琛並沒有證明回答這個問題，而是道：“記住，宋代宮廷禦膳，只有我們榮華樓。”
“我們家的宋這個姓，來自宋代，我們家族的榮耀也都延續於此。”
“那份食譜要是別人拿去了，我們的尊崇地位就會受到影響。”
他們宋家，榮華樓被追捧的原因就是因為沾上了“皇家”這兩個字。
宋如暇到了寧市，第一件事就是整頓分店紀律。
她帶了一批廚師過來，替換了原有的淮揚菜廚師。
沈開對此十分不平，“那些人憑什麽一來就占了你的位置！李哥，你就這麽算了嗎？”
李元貝在一旁磨刀，低垂著頭不吭聲。
“李哥！”沈開又喊了一聲，“麗都的事又不是你的錯，咱們店也不太近人情了！逼走邵哥不夠，現在又要貶你，這不是卸磨殺驢嗎？”
邵綱是榮華樓的淮揚菜代表，很多老客戶都是沖著他來榮華樓的。
而李元貝是他的助手，兩人搭檔，在寧市淮揚菜界無敵手。
可現在黃金搭檔組合散了，李元貝覺得自己被背叛了。
邵綱走之前和他提過他的廚藝有缺陷，“你雖然和我是搭檔，但是你也應該思考自己的特色，而不是一味配合我。”
最近他一直在調整改變，想證明自己不是模仿邵綱，他有自己的特點。
但都失敗了。
“別說了！”
李元貝很清楚自己這些天的表現，讓店裏管理層很不滿。
宋如暇帶來的那些廚師，都是他們宋家在各地
廚師學校選拔的尖子生，然後被聚到一起集中培訓兩到五年，期間所有食材，工具費用全是榮華樓包攬。
他們每人都簽了一份長達三十年的勞動合同，俗稱“賣身契”。
若要提前解約，要向榮華樓支付天價違約金。
這樣的協議看似單方面壓榨，但榮華樓的招牌，以及它能為這些無根基的廚師們帶來的高起點，高平臺，高薪水，還是讓很多人趨之若鶩。
榮華樓培養這批廚師，一是為了讓每家分店口味標準化，二是約束旗下廚師的行為，因為一旦出現任何問題，他們就沒有退路。
為此這些廚師只能聽從榮華樓的安排，賣力工作，以此換取所謂的功成名就。
邵綱與李元貝，他們簽約的合同也很苛刻，這也是許鏡清看到的邵綱為什麽滿身落魄的原因。
他的月薪很高，除了每月拿出一半寄回老家外，剩下的一半沒動存在銀行。
從榮華樓一辭職，他就被“請”出宿舍，還賠償了一大筆違約金，那些違約金掏空了他所有積蓄。
邵綱用身上最後兩百塊錢買了一張去虞城的車票，要是許鏡清那天不收留他，他就要露宿街頭了。
此刻住在洋房後面一間屋子內的邵綱正湊在許鏡清身邊，看著她開壇。
“這酒釀好了？”
邵綱雙眼緊緊註視著壇子口。
“好了，今天可以喝了。邵師傅，要嘗嘗嗎？”
這裏只有邵綱沒有喝過她釀的酒。
“可以嗎？”
邵綱遲疑，現在可是上午十一點，高峰即將來臨。
“當然，嘗個味道而已。”
在麗都一起吃飯時，她見邵綱喝過，不至於一兩口酒就影響工作。
江影看著大漢圍著自己女朋友打轉，心裏冒著點酸泡泡。
但他要做個識大體的男朋友，不要影響鏡清的工作和生活。
於是只能將酸水默默咽下。
片刻後——不行了，他忍不住了。
他走到許鏡清旁邊，用低低柔柔的聲音問：“鏡清，我也想喝。”
許鏡清有點驚訝，“你確定？”
江影基本不沾酒，偶爾喝一杯馬上就面紅耳赤，幸好他的酒品不錯，喝多後只是發呆，不會耍酒瘋。
“嗯，我想嘗嘗你釀的酒。”
見他堅持，許鏡清用量酒器給他量了一些盞，“那你嘗嘗。”
雖然江影酒力不剩，但舌頭十分還用。
“怎麽樣？”
江影仰頭一飲而盡，“再來一盞。”
許鏡清眨眨眼，他這是將酒當白開水喝嗎？
“你可以？”
難道這次自己釀的有問題，不是酒而是飲料？
“可以。”
邵綱可是有一小杯呢，他不能被比下去了。
許鏡清只得又給他打了一小盞，如此三四次後，許鏡清終於發覺了異常。
“江影？”
她試探地叫了一下他的名字。
江影雙眼晶亮亮，一瞬不瞬盯著她看。
聽到許鏡清叫他名字，他還彎唇笑了。
不是往常的淺笑，而是和孩子一樣燦爛的笑容。
不對勁！這貨喝醉了！
許鏡清懊惱地拍了下自己前額。
“許老板，怎麽了？”
剛剛享受完一杯酒的邵綱回頭看到這幕。
“邵師傅，麻煩你幫我一起將他扶到裏面的休息室。”
邵綱點點頭，剛起身走過來，江影刷一下站起來，護食一樣攔在許鏡清面前。
“不許靠近鏡清！”
邵綱瞧瞧他，又看看許鏡清。
許鏡清尷尬朝他笑笑，“不用理會。”
邵綱在靠近一步，只見身高將近一米九的男人，立刻委屈地垂下了腦袋，控訴道：“鏡清，你送我。”
許鏡清無奈，“走吧。”
“好。”
身高一米九的男人，和小媳婦一樣亦步亦趨跟在許老板身後，還用手指勾著許老板的圍裙系帶。
邵綱望天，他好像被餵了一嘴狗糧。
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其中一件就是管理寧市為首的幾家店，但還有一件重要的事，也十分緊急。
根據父親宋漢山回憶，幾十年的解放前夕，寧市有一家飯店，與他們家的味道是同源，都屬於宋代宮廷禦廚系。
那家飯店除了菜品深受當時一些達官貴族喜愛外，還有一門獨家手藝，釀造。
從做菜用的醬油，香醋到各類醬料，或是加料酒，到供客人淺酌的美酒，都是那家店的店老板親手釀的。
宮廷禦膳傳人，一家足矣。
他們的爺爺結交了當時寧市這邊的軍閥，想要招攬那家店，將他們吸收成為榮華樓的一部分。
那家人家敬酒不吃非要吃罰酒。
軍閥得知他們私藏要犯，手裏還有大量祖上傳下來的珍寶，一夕之間，全都成為階下囚，只留下一個孫輩還活著。
那個孫輩活下來不是軍閥發善心，也不是偶然，而是因為爺爺要他手裏的東西。
可惜那人咬死不承認有那東西，後來解放了，他們家的榮華樓因為和舊時軍閥有關聯，不得不低調行事，甚至還捐出了大部分家產以保平安。
這一拖就是幾十年過去了，當初那個活口不知所蹤。
“你去寧市查探，無比將讓找出來，活要見人，死，就找他的後代。”宋以琛涼涼道。
“大哥，我們找的東西，到底是什麽？”
宋如暇好奇，值得爺爺，父親，大哥三代人念念不忘的東西，是什麽寶貝？
“那家人家的釀造手藝，還有一本食經。”
宋以琛並沒有瞞著她，需要她去做事，總要交代清楚背景。
食經？
“那裏面記載著咱們祖先那輩的各種食譜和技法。”
宋以琛道。
“我們家的，怎麽會在別人家手上？”
宋如暇不解，然後想到剛剛大哥說的那家和他們同源，“我們祖先和那家人家祖上有關系？”
宋以琛並沒有證明回答這個問題，而是道：“記住，宋代宮廷禦膳，只有我們榮華樓。”
“我們家的宋這個姓，來自宋代，我們家族的榮耀也都延續於此。”
“那份食譜要是別人拿去了，我們的尊崇地位就會受到影響。”
他們宋家，榮華樓被追捧的原因就是因為沾上了“皇家”這兩個字。
宋如暇到了寧市，第一件事就是整頓分店紀律。
她帶了一批廚師過來，替換了原有的淮揚菜廚師。
沈開對此十分不平，“那些人憑什麽一來就占了你的位置！李哥，你就這麽算了嗎？”
李元貝在一旁磨刀，低垂著頭不吭聲。
“李哥！”沈開又喊了一聲，“麗都的事又不是你的錯，咱們店也不太近人情了！逼走邵哥不夠，現在又要貶你，這不是卸磨殺驢嗎？”
邵綱是榮華樓的淮揚菜代表，很多老客戶都是沖著他來榮華樓的。
而李元貝是他的助手，兩人搭檔，在寧市淮揚菜界無敵手。
可現在黃金搭檔組合散了，李元貝覺得自己被背叛了。
邵綱走之前和他提過他的廚藝有缺陷，“你雖然和我是搭檔，但是你也應該思考自己的特色，而不是一味配合我。”
最近他一直在調整改變，想證明自己不是模仿邵綱，他有自己的特點。
但都失敗了。
“別說了！”
李元貝很清楚自己這些天的表現，讓店裏管理層很不滿。
宋如暇帶來的那些廚師，都是他們宋家在各地
廚師學校選拔的尖子生，然後被聚到一起集中培訓兩到五年，期間所有食材，工具費用全是榮華樓包攬。
他們每人都簽了一份長達三十年的勞動合同，俗稱“賣身契”。
若要提前解約，要向榮華樓支付天價違約金。
這樣的協議看似單方面壓榨，但榮華樓的招牌，以及它能為這些無根基的廚師們帶來的高起點，高平臺，高薪水，還是讓很多人趨之若鶩。
榮華樓培養這批廚師，一是為了讓每家分店口味標準化，二是約束旗下廚師的行為，因為一旦出現任何問題，他們就沒有退路。
為此這些廚師只能聽從榮華樓的安排，賣力工作，以此換取所謂的功成名就。
邵綱與李元貝，他們簽約的合同也很苛刻，這也是許鏡清看到的邵綱為什麽滿身落魄的原因。
他的月薪很高，除了每月拿出一半寄回老家外，剩下的一半沒動存在銀行。
從榮華樓一辭職，他就被“請”出宿舍，還賠償了一大筆違約金，那些違約金掏空了他所有積蓄。
邵綱用身上最後兩百塊錢買了一張去虞城的車票，要是許鏡清那天不收留他，他就要露宿街頭了。
此刻住在洋房後面一間屋子內的邵綱正湊在許鏡清身邊，看著她開壇。
“這酒釀好了？”
邵綱雙眼緊緊註視著壇子口。
“好了，今天可以喝了。邵師傅，要嘗嘗嗎？”
這裏只有邵綱沒有喝過她釀的酒。
“可以嗎？”
邵綱遲疑，現在可是上午十一點，高峰即將來臨。
“當然，嘗個味道而已。”
在麗都一起吃飯時，她見邵綱喝過，不至於一兩口酒就影響工作。
江影看著大漢圍著自己女朋友打轉，心裏冒著點酸泡泡。
但他要做個識大體的男朋友，不要影響鏡清的工作和生活。
於是只能將酸水默默咽下。
片刻後——不行了，他忍不住了。
他走到許鏡清旁邊，用低低柔柔的聲音問：“鏡清，我也想喝。”
許鏡清有點驚訝，“你確定？”
江影基本不沾酒，偶爾喝一杯馬上就面紅耳赤，幸好他的酒品不錯，喝多後只是發呆，不會耍酒瘋。
“嗯，我想嘗嘗你釀的酒。”
見他堅持，許鏡清用量酒器給他量了一些盞，“那你嘗嘗。”
雖然江影酒力不剩，但舌頭十分還用。
“怎麽樣？”
江影仰頭一飲而盡，“再來一盞。”
許鏡清眨眨眼，他這是將酒當白開水喝嗎？
“你可以？”
難道這次自己釀的有問題，不是酒而是飲料？
“可以。”
邵綱可是有一小杯呢，他不能被比下去了。
許鏡清只得又給他打了一小盞，如此三四次後，許鏡清終於發覺了異常。
“江影？”
她試探地叫了一下他的名字。
江影雙眼晶亮亮，一瞬不瞬盯著她看。
聽到許鏡清叫他名字，他還彎唇笑了。
不是往常的淺笑，而是和孩子一樣燦爛的笑容。
不對勁！這貨喝醉了！
許鏡清懊惱地拍了下自己前額。
“許老板，怎麽了？”
剛剛享受完一杯酒的邵綱回頭看到這幕。
“邵師傅，麻煩你幫我一起將他扶到裏面的休息室。”
邵綱點點頭，剛起身走過來，江影刷一下站起來，護食一樣攔在許鏡清面前。
“不許靠近鏡清！”
邵綱瞧瞧他，又看看許鏡清。
許鏡清尷尬朝他笑笑，“不用理會。”
邵綱在靠近一步，只見身高將近一米九的男人，立刻委屈地垂下了腦袋，控訴道：“鏡清，你送我。”
許鏡清無奈，“走吧。”
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