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第三十三章 忠實粉絲

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第三十三章 忠實粉絲

眼下掛著的兩個又大又黑的眼圈,破壞了許鏡清端秀柔美的面容。

此刻她正神采奕奕地站在裝修一新的廚房內,用一雙長筷子撥動著大砂鍋裏的東西。

“這次鹵的比上次好,上次五香味有點重掩蓋了部分肉本身的香味。火候也比上次精準,等到晚上,香味就能完全浸到肉裏了。”

大砂鍋裏是幾條完整的牛腱子肉,許鏡清關火後將一些圓滾滾白胖胖的剝殼雞蛋一同放進去,讓它們吸收鹵汁和肉香。

“小清,這壇子裏的雪菜好了嗎?”

許外婆拄著一根拐杖站在兩個鹹菜壇子前問,正是許鏡清腌制的青鹹菜。

雪裏蕻加鹽巴腌制數天,今天可以開壇了。

“今天可以吃了,等下我給您炒個雪菜筍絲。”

她和外婆現在每天的午飯和她賣的盒飯一樣,今天是雪菜筍絲,紅燒土豆雞塊和薺菜豆腐湯。

“油溫六成,七成,八成,九成。”腦中鍋子的提示音不斷響起。

“老祖宗,我已經能分辨油溫了,下次你能讓鍋子別提示了嗎,”

許鏡清無奈。

“哦?這樣啊,那好吧。”

其實許四寶還挺好看小玄孫每次被鍋子提示的表情,可愛極了。

雪菜下油鍋爆炒出香味後,將泡水的冬筍絲下鍋一起翻炒,最後加入備好的肉絲翻炒,全程不加一滴水,炒出來雪菜筍絲鮮嫩爽口,清脆下飯。

隨著雪菜筍絲的出鍋,紅燒土豆雞塊也燉煮到接近尾聲。

大鍋內正在收汁,土豆已經變得軟爛出沙,每一塊雞肉都裹上了漂亮的醬色。

“每次給你送餐,我肚子裏的饞蟲就要叫一次。”

跑腿小哥接過兩大包沈甸甸的盒飯,和許鏡清開玩笑道。

“老板,你下次也賣我一份吧。”

經過和醫院的人閑聊,小哥知道這裏的飯有多難買。

“那你下次早點來,我多做一份給你留著。”許鏡清十分幹脆的應了下來。

“真的!那你那些老顧客要羨慕死我了!”

她說的老顧客正是虞城二院的醫生護士們。

當虞城二院的訂餐小組長小美護士拿到跑腿小哥送來的餐袋後,火速地一盒盒分發到每個訂餐人手中。

最近這段時間,他們每天吃的午飯都香飄四裏,樓上樓下都醫生護士都來打聽哪裏買的。

“這是前段時間在這住院的一個病人的外孫女做的,不過人家每天中午只接十五份,前兩天骨科和放射科的同事已經把最後幾個名額給占了。”

小美現在說起這事就與有榮焉,她可是第一梯隊的,現在每天負責統計盒飯人數。

不過即使大家有值夜班或做手術的,還是都會訂餐,除非出差或調休,才會有空名額出來。

這個空名額也是超級搶手,每天都有人搶著要。

今天二十個名額已滿,但仍有不死心的不肯離開。

“那今天你們吃啥啊?”

小劉護士想了想剛

剛許鏡清發在群裏的照片,“今天是紅燒雞塊蓋澆飯,雪菜筍絲,還有薺菜豆腐湯。”

“好多雞塊啊!雪菜筍絲裏還有肉絲,這一份十八塊,還不收跑退費,老板能賺錢嗎?”

“小許人美心善手藝好,我宣布她就是我的楷模!”

小美現在已經成為了許鏡清的忠實粉絲。

“小美,你也人美心善,讓我嘗一口吧。”

樓下病房的小護士拍著馬屁,“就一口!”

小美對這裹著糖衣的炮彈不為所動。

“你就可憐可憐我吧,我已經連上白班夜班兩天了,再吃不到好吃的,簡直太慘了。”

一計不成,小護士換了另一計。

可小美已經身經百戰,對苦肉計也免疫了。

小護士見狀,一咬牙,艱難地豎起一根手指,“等我哪天搶到了空名額,我還你兩口!”

“那行吧,就給你吃一口。”

小美這才滿意,這樣才對嘛。

這樣的事情,每到中午就會上演幾起。

討到一口吃的人如同戰勝的將軍,失敗的人則垂頭喪氣猶如丟了寶藏一般。

小護士吃了一口土豆雞塊蓋澆飯,土豆綿軟軟一抿就化,雖然切成了塊,但就連中心都很入味。

雞塊一吃就是走地雞,雞皮下只有薄薄一層脂肪,皮彈肉緊又不成柴,滋味無窮。還有那米飯,每一顆米飯都浸泡到了湯汁,小護士吃的都快飄起來了。

吃完這滿滿一大口後,她憂郁了。

一口完全不能滿足啊!

突然她想到了什麽:“聽說小老板在擺夜市麽?你們去過沒?在哪裏啊?”

說到夜市,小張很有發言權。

“我去幾次過。小許夜市賣的是兩種面食,生意好得不得了!”

想起面條的滋味,她忍不住咽咽口水。

“你什麽時候去過!怎麽不喊我一起?”作為許鏡清的忠實粉絲,她竟然沒去過!她不允許!

小張尷尬笑笑,“哈哈,我男朋友家在附近,有時候下班了他就接我就一起去吃碗面。”

“素芹!今天晚上下班我們一起去吧!”

小美一把抓住小張的手,“到時候你帶路。”

剛剛蹭到一口飯的小護士立刻舉手,“帶上我!我也要去!”

護士小劉剛好忙完了回來,聽到後也報名,“我也去。”

“你們這是要去哪啊?”

鄭宇火速把今天的飯吃完,扔垃圾的時候經過休息室,也聽了一耳朵。

“我們晚上要去小許的夜市攤吃面,鄭醫生去不去?”

小美對這位英年早禿的小鄭醫生有點好感,覺得他率真又可愛。

“去啊!不過今天下班前石主任讓我們一起開個會,你們等我下啊,到時候我開車帶你們過去。”

很快到了晚上,小美幾人在樓下等著鄭宇。

“都五點半了,鄭醫生怎麽還沒下來。小許說她六點出攤,要是去的晚肯定要排很長的隊。”

已經去光顧過幾次的張素芹焦急地看著手表,“城郊夜市離這裏雖然不遠,但晚高峰特別堵。”

“已經聯系上了,說再等五分鐘就到。”小美剛掛了電話。

四個女孩在門口又等了下,身後傳來了鄭宇的聲音。

“不好意思不好意思,我們來晚了。”

我們?

幾人回頭一看,呦呵,她們這是去參加虞城第二醫院團建活動嗎?

只見鄭宇一臉抱歉的笑著,“會議結束了,石主任說時間晚了大家一起去聚餐。我就提議去小許的夜市,反正大家都愛吃她做的。出門的時候遇到隔壁王主任他們,就一起了。”

“哈哈,我們下班的時候看到石主任和王主任,說要去吃好吃的,那我們幹脆也參加一份。”

影像科的主任笑呵呵地接過話。

小美等人風中淩亂,所以本來的五人之行現在變成了十幾個人的團體聚餐。

“那邊不好停車,我們開三輛車過去,大家擠一下。好了,出發吧!”

石主任安排。

剛剛中午他就聽到這群小家夥們越好晚上一起去小許的夜市攤。

那時他要是沖出去說自己也想去,那麽大家肯定就散了。

幸好他聰明,開完會提出一起吃飯,現在就可以光明正大跟著去了~

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