第51章
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因為和他們無法用語言交流, 所以周青放慢動作的同時也有仔細觀察他們臉上的表情。當語言無法溝通時, 表情成了表達問題的關鍵,每當有人皺著眉頭露出不解的神色時,周青總是會停下來多覆述兩遍, 腌肉其實是一項既簡單又困難的活兒,簡單是因為它的步驟, 難是因為它的味道。
炒鹽,給肉按摩,腌制, 風幹。周青所能給他們演示的只是前面幾步,後面的步驟都需要時間一步步的進行。
但是現在的天氣和氣味都已經是秋末冬初, 太陽不再那麽熱烈,周青就直接把腌肉用繩子串起掛在竹屋底下的橫沿上,奇帶來的肉量很足,要不是他連鹽也一起送來了, 只之前他們準備的那些鹽都不夠腌制這些肉的。
竹屋底下掛上了滿滿兩排的腌肉, 周青朝族長點了點頭,示意這就是全過程了, 接下來能做的就只有等待。
不過看在這麽多肉的份上, 周青決定把幹土豆片的方法也教給他們。原先腌制的鹹菜到現在也不過過去了兩天,還不能開壇食用,而且他們這兒應該也沒有這種壇子,在沒見到實物並且工具還不齊全的前提下,周青並不確定他們會不會學這個腌菜, 所以她打算等自己這一壇鹹菜腌好了給他們嘗嘗,如果他們想學,到時候再教給他們。
把原先已經曬好的土豆片和土豆一起拿出來給村民們看了看,發現村民們果然對幹土豆片有興趣。曬幹了的土豆片硬硬的幹幹的,看上去就能保存很久。每年秋天他們都能采集很多的土豆,可是最多只能存放一個多月,慢慢的土豆都會爛完,看著那麽多的土豆再樹窖裏慢慢的爛掉,對於他們而言還不如一開始就不要采那麽多回來,留在土地裏等來年還能發出更多的新枝。
但是如果像周青這樣把土豆片曬幹了儲存,如果註意溫度和濕度好好儲存,能放一年,怎麽能不讓他們心動。
幹土豆片的制作方式就更簡單了,土豆切片清洗掉表面澱粉,微微焯水然後晾曬。周青不知道怎麽和他們形容土豆要在有太陽時才拿出來晾曬,等天黑了要收回去,不讓露水會打濕了土豆片。
求助的看向徐向禮,周青覺得他和他們交流的比較多,應該能準確的表達出意思來。
徐向禮看到周青的求助之後,略帶猶豫的指了指天上的太陽,然後把周青從鍋裏撈出來的土豆放到竹盆裏,曬在了木屋的屋頂上,那兒陽光比較充足。
也不知道他們能不能明白,但是今年的土豆早就收完了,一些家裏留的多的人家還能曬一些,留的少的只能等明年再做。徐向禮覺得等明年他們一定可以學會這兒的語言,到時候就可以口述給他們每一個步驟,不怕出錯了。
等把這兩個食物制作方法都給他們演示過之後,周青和他們黑眼瞪紅眼了一會兒之後,原本圍在這兒的人就結伴著都走了,急著回去自己嘗試,
等大家都走了之後,只有族長和奇還留在這兒,奇是因為今天周青腌的那些肉都是從他那兒拿的,他想把它們取回去,可是又不知道怎麽開口。族長看奇那副樣子就知道他腦袋裏想些什麽,估摸著他們願意多教一個幹土豆片的方法,大約也是看在這些肉的份上,現在要是把肉討回去,成什麽樣子,於是他一看奇開口說話,雖然知道徐向禮他們聽不懂但還是馬上打斷了他,從懷裏掏出一本竹簡放在竈臺上之後就帶著奇走了。
奇一路委屈的看著族長,那些肉也是他全部的存糧,現在一下子全沒啦,族長還不許他討回來。奇試圖和族長討教還價:“我不全拿回來,拿一半,就和換市上一樣。”
族長想了想,讓奇一會去他家拿肉,不要去打擾徐向禮他們。奇乘機就一道跟去了族長家,因為徐向禮的事情他已經好久沒有見過婭了,族長夫人剛才有去學腌肉的制作方法,她回家之後一定會教給婭,現在跟著族長回去一定能見到她,奇美滋滋的跟在族長身後想著。
不管奇那邊怎麽樣,反正徐向禮和周青是成功的把這些肉光明正大的攬入囊中了。
而且之前一直困擾著他們的語言問題也有了進展,突破口就在於族長留下的那本竹簡。從竹簡的外表上就能看出它有一定的年代了,但是因為保存的仔細,所以依舊很完好。
周青小心翼翼的從竈臺上把竹簡拿到手上,展開。
說實話,雖然之前已經有了心理準備,也猜測這木屋的制造方法也許是古時候有和他們一樣經歷的人來了這兒,教給村民的。但是當看到略帶熟悉的字跡時,周青還是驚呼出聲了。
“徐向禮你快過來看這個。”周青感覺招呼徐向禮也一起看。
竹簡上通篇的都是繁體字,雖然難認了一些,但還是能看的懂的,讀下來也都是文言文的格式,周青從小就沒學好語文,反而是數理化比較好,所以才當了個數學老師。
現在雖然耐著性子從頭到尾的看了一次,但是也不太能明白是什麽意思。
“你看的懂嗎?”周青因為看不太懂,所以看的很快,等徐向禮也看我擡起頭,才問出這個問題。
徐向禮其實也不能完全明白,但是看個大概還是可以的,於是他主動解釋道:“這個竹簡上的內容主要是一個自述,寫它的人是一個秦朝時的巧匠,莫名的來到這個地方,他說他遇到這族人的時候他們還是住在山洞裏的,但是因為某種原因山洞並不合適居住,所以他就把他的技術教給了當時的一些人,並且和他們開始一起建築木屋,他一輩子都沒再見過商朝人,很遺憾,所以寫這個竹簡,交托給當時的族長,托他或者他的後代如果見交給他的族人,就幫他把竹簡交給他們,並且看在他的功勞上善待他們。可能他們族長辨認異族人的方式就是發色和眸色,所以辨認出我們可能和這位先人是一族的,才把這個竹簡交給了我們。”
顯然徐向禮省略了很多東西,但是這已經是他能翻譯出來的最完整的版本。
周青聽完之後只有一個想法:“一輩子都沒能再回去。”雖然之前就做好了回不去的打算,可是當這麽活生生的例子擺在眼前時,還是很令人難過,這份竹簡掐斷了他們回家最後的希望。
以至於他們漏掉了其實那位先人不僅僅給他們留了這份竹簡,他還為他的族人準備了一份翻譯對照表,因為他當初為了學習這兒的語言實在是吃了不少的苦頭,他到了老年,多方打聽,意識到自己可能距離國土很遠,回去幾乎是不可能了,就花費很多時間做了份翻譯對照表,希望他的族人能夠更快的融入這裏的生活。
“好了,我們去收拾東西吧,從今天起這裏就是我們的新家了。”周青快速的收拾好自己的情緒,微笑著對上徐向禮擔憂的眼神道。
“好,我們去收拾東西。”徐向禮放下竹簡,牽了周青的手往木屋裏走。
之前想到來學習腌肉方法的人應該很多,他們就提前把行李都堆在堂屋了,不然放在門口太難看了。
簡單的歸置了東西,食物都放到樹窖裏,棉被放到床上。
一直搬到了天擦黑,才把所以的食物都規整好,土豆歸一類,番薯歸一類,面粉和大米歸一類。
空出來的行李箱拿回房間也不能裝衣服了,一個箱子裏都是面粉,一個箱子裏還帶著泥土,都需要清洗才能再使用。
“我們先吃晚飯吧。”周青想趁著天色還有一點亮把晚飯吃了,今天他們來的匆忙,什麽都沒有帶。村子裏其他人家的窗戶裏都已經透出了燈草昏黃光芒,他們中午沒來的及去準備,現在只能趁還有點光芒,把緊急的事先做了,不然一會天黑了就什麽都看不到了。
雖然按道理來說今天是他們搬入新家的第一天,應該吃的豐盛一些,但是現在各方面原因都不允許,只能煮些快速有抵飽的食物先撐過今天,等明天天亮了再做其他打算。
隨意的煮了些番薯粥,因為他們沒有帶陶碗,只能直接用原本就有的鍋和鍋勺就這樣早竈臺上舀著吃,中午的時候太忙,忘記和族長討要幾個碗,現在只能先這樣湊合著,等明天去打聽打聽那兒有陶碗可以換,再換一些回來。
吃完了飯他們也不能有其他的活動,天早在他們沒吃完飯時就黑透了,他們摸黑吃了飯甚至連鍋都沒來的及洗,就只能去床上待著睡覺了。
上樓梯的時候周青還差點踩空,還好有徐向禮在身邊扶住了她。
作者有話要說: 好晚了,買的臺燈原本以為只有期末時才會派上用場,沒想到今天也用到這麽晚
這臺燈買的,不虧
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炒鹽,給肉按摩,腌制, 風幹。周青所能給他們演示的只是前面幾步,後面的步驟都需要時間一步步的進行。
但是現在的天氣和氣味都已經是秋末冬初, 太陽不再那麽熱烈,周青就直接把腌肉用繩子串起掛在竹屋底下的橫沿上,奇帶來的肉量很足,要不是他連鹽也一起送來了, 只之前他們準備的那些鹽都不夠腌制這些肉的。
竹屋底下掛上了滿滿兩排的腌肉, 周青朝族長點了點頭,示意這就是全過程了, 接下來能做的就只有等待。
不過看在這麽多肉的份上, 周青決定把幹土豆片的方法也教給他們。原先腌制的鹹菜到現在也不過過去了兩天,還不能開壇食用,而且他們這兒應該也沒有這種壇子,在沒見到實物並且工具還不齊全的前提下,周青並不確定他們會不會學這個腌菜, 所以她打算等自己這一壇鹹菜腌好了給他們嘗嘗,如果他們想學,到時候再教給他們。
把原先已經曬好的土豆片和土豆一起拿出來給村民們看了看,發現村民們果然對幹土豆片有興趣。曬幹了的土豆片硬硬的幹幹的,看上去就能保存很久。每年秋天他們都能采集很多的土豆,可是最多只能存放一個多月,慢慢的土豆都會爛完,看著那麽多的土豆再樹窖裏慢慢的爛掉,對於他們而言還不如一開始就不要采那麽多回來,留在土地裏等來年還能發出更多的新枝。
但是如果像周青這樣把土豆片曬幹了儲存,如果註意溫度和濕度好好儲存,能放一年,怎麽能不讓他們心動。
幹土豆片的制作方式就更簡單了,土豆切片清洗掉表面澱粉,微微焯水然後晾曬。周青不知道怎麽和他們形容土豆要在有太陽時才拿出來晾曬,等天黑了要收回去,不讓露水會打濕了土豆片。
求助的看向徐向禮,周青覺得他和他們交流的比較多,應該能準確的表達出意思來。
徐向禮看到周青的求助之後,略帶猶豫的指了指天上的太陽,然後把周青從鍋裏撈出來的土豆放到竹盆裏,曬在了木屋的屋頂上,那兒陽光比較充足。
也不知道他們能不能明白,但是今年的土豆早就收完了,一些家裏留的多的人家還能曬一些,留的少的只能等明年再做。徐向禮覺得等明年他們一定可以學會這兒的語言,到時候就可以口述給他們每一個步驟,不怕出錯了。
等把這兩個食物制作方法都給他們演示過之後,周青和他們黑眼瞪紅眼了一會兒之後,原本圍在這兒的人就結伴著都走了,急著回去自己嘗試,
等大家都走了之後,只有族長和奇還留在這兒,奇是因為今天周青腌的那些肉都是從他那兒拿的,他想把它們取回去,可是又不知道怎麽開口。族長看奇那副樣子就知道他腦袋裏想些什麽,估摸著他們願意多教一個幹土豆片的方法,大約也是看在這些肉的份上,現在要是把肉討回去,成什麽樣子,於是他一看奇開口說話,雖然知道徐向禮他們聽不懂但還是馬上打斷了他,從懷裏掏出一本竹簡放在竈臺上之後就帶著奇走了。
奇一路委屈的看著族長,那些肉也是他全部的存糧,現在一下子全沒啦,族長還不許他討回來。奇試圖和族長討教還價:“我不全拿回來,拿一半,就和換市上一樣。”
族長想了想,讓奇一會去他家拿肉,不要去打擾徐向禮他們。奇乘機就一道跟去了族長家,因為徐向禮的事情他已經好久沒有見過婭了,族長夫人剛才有去學腌肉的制作方法,她回家之後一定會教給婭,現在跟著族長回去一定能見到她,奇美滋滋的跟在族長身後想著。
不管奇那邊怎麽樣,反正徐向禮和周青是成功的把這些肉光明正大的攬入囊中了。
而且之前一直困擾著他們的語言問題也有了進展,突破口就在於族長留下的那本竹簡。從竹簡的外表上就能看出它有一定的年代了,但是因為保存的仔細,所以依舊很完好。
周青小心翼翼的從竈臺上把竹簡拿到手上,展開。
說實話,雖然之前已經有了心理準備,也猜測這木屋的制造方法也許是古時候有和他們一樣經歷的人來了這兒,教給村民的。但是當看到略帶熟悉的字跡時,周青還是驚呼出聲了。
“徐向禮你快過來看這個。”周青感覺招呼徐向禮也一起看。
竹簡上通篇的都是繁體字,雖然難認了一些,但還是能看的懂的,讀下來也都是文言文的格式,周青從小就沒學好語文,反而是數理化比較好,所以才當了個數學老師。
現在雖然耐著性子從頭到尾的看了一次,但是也不太能明白是什麽意思。
“你看的懂嗎?”周青因為看不太懂,所以看的很快,等徐向禮也看我擡起頭,才問出這個問題。
徐向禮其實也不能完全明白,但是看個大概還是可以的,於是他主動解釋道:“這個竹簡上的內容主要是一個自述,寫它的人是一個秦朝時的巧匠,莫名的來到這個地方,他說他遇到這族人的時候他們還是住在山洞裏的,但是因為某種原因山洞並不合適居住,所以他就把他的技術教給了當時的一些人,並且和他們開始一起建築木屋,他一輩子都沒再見過商朝人,很遺憾,所以寫這個竹簡,交托給當時的族長,托他或者他的後代如果見交給他的族人,就幫他把竹簡交給他們,並且看在他的功勞上善待他們。可能他們族長辨認異族人的方式就是發色和眸色,所以辨認出我們可能和這位先人是一族的,才把這個竹簡交給了我們。”
顯然徐向禮省略了很多東西,但是這已經是他能翻譯出來的最完整的版本。
周青聽完之後只有一個想法:“一輩子都沒能再回去。”雖然之前就做好了回不去的打算,可是當這麽活生生的例子擺在眼前時,還是很令人難過,這份竹簡掐斷了他們回家最後的希望。
以至於他們漏掉了其實那位先人不僅僅給他們留了這份竹簡,他還為他的族人準備了一份翻譯對照表,因為他當初為了學習這兒的語言實在是吃了不少的苦頭,他到了老年,多方打聽,意識到自己可能距離國土很遠,回去幾乎是不可能了,就花費很多時間做了份翻譯對照表,希望他的族人能夠更快的融入這裏的生活。
“好了,我們去收拾東西吧,從今天起這裏就是我們的新家了。”周青快速的收拾好自己的情緒,微笑著對上徐向禮擔憂的眼神道。
“好,我們去收拾東西。”徐向禮放下竹簡,牽了周青的手往木屋裏走。
之前想到來學習腌肉方法的人應該很多,他們就提前把行李都堆在堂屋了,不然放在門口太難看了。
簡單的歸置了東西,食物都放到樹窖裏,棉被放到床上。
一直搬到了天擦黑,才把所以的食物都規整好,土豆歸一類,番薯歸一類,面粉和大米歸一類。
空出來的行李箱拿回房間也不能裝衣服了,一個箱子裏都是面粉,一個箱子裏還帶著泥土,都需要清洗才能再使用。
“我們先吃晚飯吧。”周青想趁著天色還有一點亮把晚飯吃了,今天他們來的匆忙,什麽都沒有帶。村子裏其他人家的窗戶裏都已經透出了燈草昏黃光芒,他們中午沒來的及去準備,現在只能趁還有點光芒,把緊急的事先做了,不然一會天黑了就什麽都看不到了。
雖然按道理來說今天是他們搬入新家的第一天,應該吃的豐盛一些,但是現在各方面原因都不允許,只能煮些快速有抵飽的食物先撐過今天,等明天天亮了再做其他打算。
隨意的煮了些番薯粥,因為他們沒有帶陶碗,只能直接用原本就有的鍋和鍋勺就這樣早竈臺上舀著吃,中午的時候太忙,忘記和族長討要幾個碗,現在只能先這樣湊合著,等明天去打聽打聽那兒有陶碗可以換,再換一些回來。
吃完了飯他們也不能有其他的活動,天早在他們沒吃完飯時就黑透了,他們摸黑吃了飯甚至連鍋都沒來的及洗,就只能去床上待著睡覺了。
上樓梯的時候周青還差點踩空,還好有徐向禮在身邊扶住了她。
作者有話要說: 好晚了,買的臺燈原本以為只有期末時才會派上用場,沒想到今天也用到這麽晚
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