第49章
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玹璣嫌棄的將董靜琪的手拍開,“王爺若是喜歡她,要娶進府就娶唄。”
方憶月和董靜琪怔住了,憶月問道:“玹璣,難道說你和定王相處並非和睦?”
玹璣見二人誤會,解釋道:“王爺待我很好,我在王府過得很開心。”
董靜琪神色有些古怪道,“難道定王有什麽難言之隱?”
玹璣怕董靜琪越想越歪,嗔道:“你怎麽沒點正行。王爺十分照顧我,我也很感激。只是感情這件事是說不準的。”
董靜琪被玹璣繞的有點暈還想問些什麽被憶月攔住了,“玹璣,我明白你的意思。不過,”方憶月貼近玹璣的耳旁吐字道:“我瞧得出王爺是在乎你的。”
玹璣心裏明白方憶月多少有些誤會自己和定王之間的關系,但個中原因一時也無法說清。
玹璣應了聲,揭過此篇。
三人游玩的差不多,腹中也有了些餓意便沿著來路回到原來的坐處休息。
玹璣回來時見桌子上堆滿了食材,在坐處等著幾人的侍從看到玹璣回道:“這些是王爺讓奴才準備的,王妃瞧瞧有無缺少什麽?”
玹璣雙眼放光的盯著面前的食材,“準備的很齊全,沒有缺少。”玹璣將調料挑了出來放在一邊。
董靜琪看著桌上的食材,腹中早已饑腸轆轆可這些食材多是生的。
玹璣挽起衣袖,這些食材大多數都已準備好,僅有一小部分因不好描述,玹璣要了材料自己準備。玹璣喚來一丫鬟教她如何配比串食材,丫鬟上手很快。玹璣就將活教給丫鬟準備其他食物。
沒錯,玹璣先前看到的那陣陣白煙就是炙肉。
梅園有提供一些肉類烤炙供看客食用,肉類多以兔肉,羊肉,鹿肉為主。
玹璣除了要了這些肉類還要了些雞鴨蔬果,看著滿滿當當的食材玹璣擦了擦嘴角的口水,哼著小曲卷金針菇。
將金針菇去了頭撕成小簇用裁好的百葉包住卷卷,在穿過竹簽固定。而那年糕先在水中浸泡一會兒再用竹簽穿過。
方憶月和董靜琪在一旁躍躍欲試,玹璣教會二人,兩人也跟著玹璣串起食材圖個新鮮勁兒。等定王一行人回來時,玹璣和自己的兩位好友在侍從的幫助下已準備好食材。
桌上擺著一盤盤烤串:羊肉串,鹿肉串,小羊排,雜蔬雞肉串,鴨腿;還有些金針菇卷,土豆,藕片,豆制品等串好的。
樺王帶著胡子萱落了座,南宮馨聞到了煙火味也退至一旁坐下。
定王走到玹璣身邊,看著玹璣將調料罐放到爐火旁,那爐裏的碳早已燒成白炭,爐口上方也放了一張烤網。
定王接過玹璣手裏的肉串放在爐旁的桌子上,玹璣見定王幫忙,一點也不客氣的使喚起定王。東西放置的差不多了,玹璣搬了一個板凳放在烤爐前,又問侍從要來了一個蒲扇;一切準備的差不多了。
玹璣搓了搓小手,燒烤我來了。
玹璣先用油刷均勻的塗抹烤網,再將十串肉串放置在烤網上。肉和烤網接觸後便發出滋滋啦啦的聲音,玹璣從一旁的調味罐中取了些調料撒在肉上,待下方的肉被烤的微微皺起泛白,翻了面繼續撒料。
定王也搬了一個凳子坐在玹璣旁,拿著火鉗調整著火候。
肉烘烤了一段時間,內裏的油脂被高溫逼出了一些,落在白炭上冒起了白煙,玹璣用蒲扇將煙扇去,盯著手裏的肉串防止燒糊。
那散開的煙帶著肉香味向周邊散去,周邊人的視線也有意無意的落在玹璣這邊。
玹璣專心烤著自己手裏的肉串。
烤串啊,孜然粉配辣椒面頂香!
董靜琪不知什麽時候也站在了爐火邊,這肉串的香味不斷刺激著味蕾,如若不是玹璣刀子眼般的眼神盯著自己,告知還未烤熟。董靜琪早就沖上去拿一串吃了。
玹璣見兩面烤的金黃不斷有油珠滲出,留下了兩串,剩下的讓董靜琪拿過去給其他幾人品嘗。
董靜琪將肉串放下後手裏拿了兩串又溜回道火爐旁。
玹璣早已放好了第二輪要烤的食物,在等待的空檔將一串遞給定王,細細吃起了自己手裏的那串。
董靜琪左右手各拿一串,吞了口水迫不及待的咬下了一口肉,剛烤出來的肉串燙口,董靜琪舍不得將嘴裏的肉吐出來,呼了呼氣咀嚼起肉。
這肉外烤的金黃酥脆,內裏的肉全還是細嫩,尤其是這褐色的粉帶有一股奇特的香味,使得肉質更加鮮嫩,而那紅色的粉辣口,讓人忍不住吐舌頭來緩解辣意。二者搭配在一起使得肉串風味翻番。
董靜琪一邊呲溜著舌頭緩解辣意,一邊又控制不住咬了第二口。到最後更是左右手兩串交替著吃。
這香香辣辣的滋味真的是十足過癮。
董靜琪將手裏的兩串吃完回到桌前。
樺王拿起了一串在吃,那滋味極好;樺王誇讚道:“未料到弟妹有這等手藝,本王今日有口福了。”而胡子萱這小半日逛下來本是有些餓的,但這肉串是玹璣親手烤的。
胡子萱本就不喜玹璣,又怎會吃她烤出來的食物?
胡子萱推脫不餓,端著茶杯飲茶;而南宮馨本就受不了這煙火味更是將頭扭向一旁。
方憶月吃不了辣,但這肉串著實誘人忍著辣意吃了一串,一張俏臉被辣的通紅卻還是伸手拿了第二串。董靜琪又從盤中拿了兩串走到爐旁,稱讚道:“玹璣你何時有這手藝!這炙肉比我以前吃的好吃太多了!尤其是你這串起來的想法,雖吃相不怎麽優雅,但吃起來比用筷子夾更過癮。”
董靜琪想起了憶月通紅的臉央道:“玹璣能否教我烤,憶月吃不了辣。我想給她烤幾串不辣的。”
玹璣點了點頭,拿了幾串遞給董靜琪。董靜琪先前在爐邊看著,大致烤法是知道的。
玹璣在一旁指點著,董靜琪很快就上了肉,熟練的烤肉。
方憶月見董靜琪也坐在爐火旁,也搬了板凳坐在董靜琪旁,看著肉在爐火上被烤得外焦裏嫩聽著爐火的劈啪聲,方憶月有種烤肉本應就要這樣圍著爐火邊烤邊聊的錯覺。
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方憶月和董靜琪怔住了,憶月問道:“玹璣,難道說你和定王相處並非和睦?”
玹璣見二人誤會,解釋道:“王爺待我很好,我在王府過得很開心。”
董靜琪神色有些古怪道,“難道定王有什麽難言之隱?”
玹璣怕董靜琪越想越歪,嗔道:“你怎麽沒點正行。王爺十分照顧我,我也很感激。只是感情這件事是說不準的。”
董靜琪被玹璣繞的有點暈還想問些什麽被憶月攔住了,“玹璣,我明白你的意思。不過,”方憶月貼近玹璣的耳旁吐字道:“我瞧得出王爺是在乎你的。”
玹璣心裏明白方憶月多少有些誤會自己和定王之間的關系,但個中原因一時也無法說清。
玹璣應了聲,揭過此篇。
三人游玩的差不多,腹中也有了些餓意便沿著來路回到原來的坐處休息。
玹璣回來時見桌子上堆滿了食材,在坐處等著幾人的侍從看到玹璣回道:“這些是王爺讓奴才準備的,王妃瞧瞧有無缺少什麽?”
玹璣雙眼放光的盯著面前的食材,“準備的很齊全,沒有缺少。”玹璣將調料挑了出來放在一邊。
董靜琪看著桌上的食材,腹中早已饑腸轆轆可這些食材多是生的。
玹璣挽起衣袖,這些食材大多數都已準備好,僅有一小部分因不好描述,玹璣要了材料自己準備。玹璣喚來一丫鬟教她如何配比串食材,丫鬟上手很快。玹璣就將活教給丫鬟準備其他食物。
沒錯,玹璣先前看到的那陣陣白煙就是炙肉。
梅園有提供一些肉類烤炙供看客食用,肉類多以兔肉,羊肉,鹿肉為主。
玹璣除了要了這些肉類還要了些雞鴨蔬果,看著滿滿當當的食材玹璣擦了擦嘴角的口水,哼著小曲卷金針菇。
將金針菇去了頭撕成小簇用裁好的百葉包住卷卷,在穿過竹簽固定。而那年糕先在水中浸泡一會兒再用竹簽穿過。
方憶月和董靜琪在一旁躍躍欲試,玹璣教會二人,兩人也跟著玹璣串起食材圖個新鮮勁兒。等定王一行人回來時,玹璣和自己的兩位好友在侍從的幫助下已準備好食材。
桌上擺著一盤盤烤串:羊肉串,鹿肉串,小羊排,雜蔬雞肉串,鴨腿;還有些金針菇卷,土豆,藕片,豆制品等串好的。
樺王帶著胡子萱落了座,南宮馨聞到了煙火味也退至一旁坐下。
定王走到玹璣身邊,看著玹璣將調料罐放到爐火旁,那爐裏的碳早已燒成白炭,爐口上方也放了一張烤網。
定王接過玹璣手裏的肉串放在爐旁的桌子上,玹璣見定王幫忙,一點也不客氣的使喚起定王。東西放置的差不多了,玹璣搬了一個板凳放在烤爐前,又問侍從要來了一個蒲扇;一切準備的差不多了。
玹璣搓了搓小手,燒烤我來了。
玹璣先用油刷均勻的塗抹烤網,再將十串肉串放置在烤網上。肉和烤網接觸後便發出滋滋啦啦的聲音,玹璣從一旁的調味罐中取了些調料撒在肉上,待下方的肉被烤的微微皺起泛白,翻了面繼續撒料。
定王也搬了一個凳子坐在玹璣旁,拿著火鉗調整著火候。
肉烘烤了一段時間,內裏的油脂被高溫逼出了一些,落在白炭上冒起了白煙,玹璣用蒲扇將煙扇去,盯著手裏的肉串防止燒糊。
那散開的煙帶著肉香味向周邊散去,周邊人的視線也有意無意的落在玹璣這邊。
玹璣專心烤著自己手裏的肉串。
烤串啊,孜然粉配辣椒面頂香!
董靜琪不知什麽時候也站在了爐火邊,這肉串的香味不斷刺激著味蕾,如若不是玹璣刀子眼般的眼神盯著自己,告知還未烤熟。董靜琪早就沖上去拿一串吃了。
玹璣見兩面烤的金黃不斷有油珠滲出,留下了兩串,剩下的讓董靜琪拿過去給其他幾人品嘗。
董靜琪將肉串放下後手裏拿了兩串又溜回道火爐旁。
玹璣早已放好了第二輪要烤的食物,在等待的空檔將一串遞給定王,細細吃起了自己手裏的那串。
董靜琪左右手各拿一串,吞了口水迫不及待的咬下了一口肉,剛烤出來的肉串燙口,董靜琪舍不得將嘴裏的肉吐出來,呼了呼氣咀嚼起肉。
這肉外烤的金黃酥脆,內裏的肉全還是細嫩,尤其是這褐色的粉帶有一股奇特的香味,使得肉質更加鮮嫩,而那紅色的粉辣口,讓人忍不住吐舌頭來緩解辣意。二者搭配在一起使得肉串風味翻番。
董靜琪一邊呲溜著舌頭緩解辣意,一邊又控制不住咬了第二口。到最後更是左右手兩串交替著吃。
這香香辣辣的滋味真的是十足過癮。
董靜琪將手裏的兩串吃完回到桌前。
樺王拿起了一串在吃,那滋味極好;樺王誇讚道:“未料到弟妹有這等手藝,本王今日有口福了。”而胡子萱這小半日逛下來本是有些餓的,但這肉串是玹璣親手烤的。
胡子萱本就不喜玹璣,又怎會吃她烤出來的食物?
胡子萱推脫不餓,端著茶杯飲茶;而南宮馨本就受不了這煙火味更是將頭扭向一旁。
方憶月吃不了辣,但這肉串著實誘人忍著辣意吃了一串,一張俏臉被辣的通紅卻還是伸手拿了第二串。董靜琪又從盤中拿了兩串走到爐旁,稱讚道:“玹璣你何時有這手藝!這炙肉比我以前吃的好吃太多了!尤其是你這串起來的想法,雖吃相不怎麽優雅,但吃起來比用筷子夾更過癮。”
董靜琪想起了憶月通紅的臉央道:“玹璣能否教我烤,憶月吃不了辣。我想給她烤幾串不辣的。”
玹璣點了點頭,拿了幾串遞給董靜琪。董靜琪先前在爐邊看著,大致烤法是知道的。
玹璣在一旁指點著,董靜琪很快就上了肉,熟練的烤肉。
方憶月見董靜琪也坐在爐火旁,也搬了板凳坐在董靜琪旁,看著肉在爐火上被烤得外焦裏嫩聽著爐火的劈啪聲,方憶月有種烤肉本應就要這樣圍著爐火邊烤邊聊的錯覺。
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