凡煙小說

第955章 發現奧秘

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“真的假的啊?”李太平半信半疑。

“當然是真的了,我騙你幹什麽啊。”吳文靜一臉自信。

“就算是真的。我看這個黑乎乎的東西都已經快有一公斤重了,肯定是多年的老蘑菇了。老蘑菇可不好吃。”李太平說道。

“不。”吳文靜解釋道,“松露生長周期只有一年。它的大小和年齡完全無關。它只伴隨著四季變化而成長,死亡與誕生。一般的黑松露大約在十二月就進入成熟期直到隔年三月。過熟的松露就會腐爛解體。”

“這麽說來,這個黑乎乎的大家夥正是成熟期呢?”李太平又問。

“沒錯。就這塊頭,已經和2016年4月澳大利亞發現的世界最大松露,差不多大了。當時澳大利亞的那棵松露,重達1.5公斤。”吳文靜說道,“你說它是不是寶貝啊?”

“是,是,是。”李太平點頭道,“確實是寶貝!”

“小平,你可是輸了哦?!”吳文靜說完,瞇瞇地笑了起來。

“從理論上講,我確實是輸了。”李太平振振有詞地說道,“不過,我不服氣。”

“不是都說願賭服輸嗎?”吳文靜笑道。

“我不服氣並不是因為我不願賭,是因為你勝之不武!”李太平撅著嘴說道。

“怎麽勝之不武了?”吳文靜問。

“你這純粹屬於瞎貓碰到了死耗子!”李太平繼續狡辯道。

“小平,你還真別不服氣,我告訴你,我之所以認定這土裏面有松露,那是有根據的。”吳文靜不急不慢地解釋道。

“什麽根據?”李太平問道,“你該不會又搬出一大套什麽科什麽屬的理論知識來吧?”

“那倒不會。”吳文靜笑道,“我的科學依據就是剛才那頭發.情的母豬。”

“跟那頭母豬有什麽關系啊?”李太平還是不明白。

“關系可太大了。”吳文靜說。

“它該不會真的把這塊黑乎乎的東西當成公豬的糞便了吧?”李太平疑惑地問道。

“肯定不是啊。”吳文靜搖頭道。

“那到底是怎麽回事啊?快說快說。”李太平焦急地催促道。

吳文靜繼續賣著關子:“你過去不是寫小說的嗎,發揮你豐富的想象力,你猜猜……”

“我哪裏能猜出來啊!”李太平一臉無奈地說道,“我要是真有那麽豐富的想象力的話,也不至於撲街了。求求你了,快點說嗎。”

“好吧,不逗你了。”吳文靜直了直腰,說道,“我剛才也說了,松露對成長環境的要求非常的苛刻,它一般會生長在三四十厘米的樹下土裏。所以人們要想找到松露並不是一件容易的事。國外有一種專門采取松露的人,被稱之為松露獵人,這些松露獵人,一般都會帶著獵犬或者是發.情的母豬。”

聽到這裏,李太平忽然打斷了吳文靜的話。

“稍等一下。”李太平說道,“你說帶著獵犬,我可以理解,畢竟狗的鼻子非常靈敏。但你說帶著發.情母豬去找松露?這就有點扯了吧?”

“我聽我繼續給你講。”吳文靜說道,“因為松露的香氣中含有雄烯酮,這是公.豬身上的一種激.素,所以發.情的母豬是松露獵人最好的幫手。另外,松露也叫豬拱菌,可見母豬對找尋松露起到了至關重要的作用。不過,由於發.情的母豬難以操控,有時候甚至會把找到的松露直接吃掉,所以松露獵人會首選一些經過訓練過的獵犬。”

聽到這裏,李太平才徹底明白。

“原來你剛才看到母豬拱土,就斷定了土下一定有松露對吧?”李太平問。

“沒錯。”吳文靜笑道,“現在還說我是瞎貓碰到了死耗子嗎?”

李太平搖了搖頭。

“是不是輸的心服口服了?”吳文靜又問。

“是的。”李太平點了點頭,“行了,願賭服輸,我輸了!你說吧,讓我答應你什麽條件?”

吳文靜一臉可愛地笑了笑,說道:“先記著賬,我暫時還沒想好,等我想到了再說吧。”

兩個人拿著那塊松露往回走。

吳文靜一路上都在想該如何烹飪這塊松露,而李太平卻想的是如果自己家鄉這一帶全是松露這種菌類的話,豈不是發財了。

“對了,你再給我講講這黑家夥兒的好處吧。”李太平說道。

“我這麽跟你說吧。”吳文靜說道,“松露之於餐桌,就如鉆石之於女人,被美食家們稱為餐桌上的滋補鉆石。如果長期食用松露,有提高人體免疫力、抗疲勞、抗衰老等作用。松露又被人們稱之為‘免疫之王’。現在你總該相信它的價值了吧?”

“相信,我一直都相信。”說這話的時候,李太平也有些心虛,不過這些都不重要了,重要的是,如果利用這松露來帶動鄉村脫貧致富。

“文靜,你說如果我們村裏都種植這種松露,一年的時間全村不就都脫貧致富了嗎!”李太平說道。

吳文靜停住了腳步,扭頭看著李太平。

“怎麽了?你覺得我的想法可行不可行?”李太平又問。

“當然不可行了。”吳文靜嚴肅地說道。

“為什麽?”李太平不解地問。

“我剛才不是跟你說過了嗎。”吳文靜解釋道,“松露是世界上為數不多的,不能進行有序人工種植的美味之一。它必須借助和樹根之間的共生關系獲取養分。而且,松露這種東西對生長環境的要求非常苛刻,只要周邊生存的環境發生了細微的變化,松露孢子將無法生長。”

“哦。”李太平一臉失望地應了一聲。

“另外,松露的養分來自附著的樹根和土壤。一個地方如果生長過松露,土地和植物的養分會被松露吸收殆盡,在一段時間內無法生長出其他東西。它對環境的挑剔著實令人咋舌。”吳文靜又說道,“所以要想通過人工培育種植,簡直是不可能。”

聽到這裏,李太平忽然聯想到了地裏的金玉果。金玉果也是一種對生長環境要求非常苛刻的作物,一旦周圍的環境發生了細微的變化,就會影響到它的發芽。

“對了,你說我那些金種子之所以不發芽是不是因為它的生長環境一直在變法的原因啊?”李太平忽然問道。

吳文靜仔細思考了片刻,說道:“你這麽一說,還真有可能。你有沒有發現金玉果和松露的生長特點有幾分相似啊?”

“發現了。”李太平點頭道,“它們對生長環境要求都非常苛刻。”

“還有一點就是它們會把周圍土壤裏的養分吸收殆盡,以至於其他植物都沒有辦法再生長了。”吳文靜補充道。

“如果按照松露的依附性來說的話,那麽我把金種子種在了空曠的田地裏肯定是不行的了。沒有任何植物供給它吸附養分啊,所以它才一直都沒有發芽。”李太平分析道。

“有道理。”吳文靜點頭道,“實在不行就再種到田旁的那棵松樹下面試試?”

回到木屋,吳文靜便開始著手烹飪從松樹下采回來的松露。

她一邊忙活著,一邊說道:“你看這塊松露不像一般的菌菇柔軟多汁,反而質地較堅硬。用它煲湯喝能預防男性那方面功能減退也能防止多種男科疾病發生。女人吃一些松露對維持身體健康也有很大好處,既有調節內分泌也能提高女性生育能力。”

李太平開玩笑地說道:“咱倆又沒有這方面的毛病,豈不是白吃了。”

“切!我就知道你會往歪裏想。”吳文靜說道,“除此之外,松露還有延緩人體衰老的功效。因為它含有豐富活性成分和一些鞘類化合物,這些物質能直接作用於人類的神經,而且能凈化血液,促進血液循環,並能提高腦神經功能,它能防止記憶力減退。”

“我的記憶力也是超好的。”李太平又開玩笑地說道。

“你竟跟我打岔。”吳文靜瞪了李太平一眼,指著一旁的青菜說道,“幫我把這些青菜摘了,然後洗幹凈。”

此時,吳文靜已經把松露的外皮削幹凈了,裏面也是黑色的,周圍布滿了白色的紋路。

“人們食用松露還能預防癌癥發生,因為它含有的多糖多肽和三萜類化合物都是天然的抗癌成分,能阻止人體細胞癌變,並能抑制癌細胞再生,經常使用能讓人體自身抗癌能力明顯提高。”吳文靜繼續說道,“這便是為什麽它會被稱之為‘免疫之王’的緣故。”

李太平很快就把那些青菜摘好洗凈了。

吳文靜又切了些蔥姜蒜沫,鍋裏面倒了油,等到油到了七分熱的時候,把蔥姜蒜往裏面一放,一種熗鍋的香味頓時彌漫開來。

她又把切好了的青菜和松露一起放入了鍋裏,爆炒了一陣。

濃濃的香味在整間木屋裏面彌漫。

“小平,過來聞聞,是不是很香啊。”吳文靜說道。

“嗯。”李太平動了動鼻翼,確實有一種難以表達的香味。

吳文靜一邊往盤子裏盛著菜,一邊說道:“松露無論搭配在什麽樣的菜式中,都能使菜式搖身變成耀眼的明星,比方說最普通家常的炒雞蛋,只要加入細碎的松露,它獨特的香氣,能使雞蛋頓時高大上起來,耐人尋味。煎牛肉上面放一片薄薄的松露同吃,肉香中會增加了菌類的香味,而變得更豐富起來。你看這盤青菜,是不是加上了松露之後就變得不一樣了?”

吳文靜把炒好的菜放在了餐桌上。

李太平早已經饑腸轆轆了。

他急忙拿起筷子夾起了青菜炒松露。

松露入口後的感覺會有爽脆而厚實的堅果與蘑菇香。正如同吳文靜所說的那樣,它與不同的新鮮食材相搭配,又會奇妙地結合呈現出另一番風情。

“味道怎麽樣啊?”吳文靜迫不及待地問道。

“嗯,好吃。”李太平說道。

說實話,他以前只是覺得滴了聖靈溪水的蔬菜或者是家禽肉類比較好吃,沒想到,今天品嘗了野生松露之後,是另一種風味的好吃。這種美味,很難用詞語形容。

“慢點吃,還有很多呢。”吳文靜笑道。

“主要是太餓了,中午只顧著陪你散心了。連飯都沒顧得上吃。”李太平一邊咀嚼著,一邊說道。

吃著吃著,吳文靜忽然停住了手中的筷子,說道:

“小平,謝謝你!”

“啊?謝我什麽啊?”李太平只顧著埋頭吃飯,頭也不擡地問道。

“謝謝你陪我的這段時間,謝謝你陪我走出離婚的傷悲……”吳文靜的聲音越來越低沈。

“哦。”李太平機械地應了一聲,但當他仔細回憶起吳文靜剛才那番話的時候,心裏忽然一緊。

他擡起了頭,目不轉睛地看著吳文靜。

她的臉上布滿了憂傷。

“你怎麽了?”李太平問道。

“沒有啊,吃飯吃飯。”吳文靜身子一顫,急忙拿起了筷子夾菜,但臉上的悲傷確實掩飾不住的。

“你……你是不是打算要離開這裏了?”李太平敏感地問道。

“小平,對不起。”吳文靜放下了筷子說道。

“是不是我哪裏做的不夠周到?還是我的那句話傷到了你的自尊?”李太平試探地問道。他知道,這段時間以來,自己在言語上確實放肆了一些。

“如果我說錯了什麽話,請你一定不要往心裏去!我這個人啊,平時就是喜歡拿熟人開玩笑。咱們在一起這麽長時間了,也熟了,所以有時候,我說話會顯得沒輕沒重的,你一定一定別往心裏去啊!”李太平說道。

“不是。真的不是。”吳文靜搖頭道,“其實,你做的很好,你對我非常關照了,無論是衣食住行,幾乎都是無微不至……可是……”

這個“可是”的轉折,就像是一把利劍,狠狠地插在了李太平的心頭。

李太平沒有說話,他靜靜地看著吳文靜。

吳文靜繼續說道:“可是,我不能總在這裏待著啊,我要……”

說道這裏,吳文靜的臉色一下子紅了。

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