這個許澤看起來也就二十來歲的樣子，看著和玉君琰的年紀差不多，不過他比較樂觀愛笑。給人的第一印象就是陽光帥氣，特別好相處。

許澤看著笑嘻嘻，但是正經起來特別嚴肅，他威嚴道：“鑒茶不外行，選茶有絕招！你們說說你們鑒茶的方法。”

蕭瑟首先開始：“當然是從色、香、味三方面鑒別：看茶湯油亮，通透，清澈的程度；聞其香是否自然，有沒有雜味；嘗其味，滋味甜，苦，回甘程度；”

然後，趙菲菲便加了一句：“再看葉底，肥厚，舒展，油潤，彈性程度。”

小米，張良，由立，他們同上面兩人的回答均是一樣。

但是過了一會兒，那個叫蕭瑟的又加了一句：“一看：首先要仔細觀察茶葉的顏色，條索，內飛，包裝紙，即這款茶所呈現的外觀，要從視覺上得出一點點初步的印象。當然，還是要看其沖泡後的狀態。比如：茶葉舒展快慢的程度，舒展的越快茶就越好，伸縮度，主要是茶葉未展開與完全展開的對比度，伸縮度越大茶就越好。”

南茗熙在臺下則是連連點頭，微微撐著臉，心中安嘆：這個蕭瑟看來還是有兩把刷子的。

三個茶鑒官們均是連連點頭，便是對蕭瑟的回答很是滿意。

蕭瑟還要繼續說，那許澤便道：“除了蕭瑟之外，你們四個誰來說說二聞？”

小米點頭示意了一下，便緩緩而道：“二聞：香氣自然，沒有雜味，茶就越好。而且未沖泡前要聞，沖泡後也要聞。沖泡前的是幹茶的味道，熟茶主要聞它的年份及倉儲條件，生茶則聞它的產地和倉儲情況，都有不同的側重點。”

許澤點了點，微笑著說：“你叫小米是吧，答的可以，繼續吧。”

小米又道：“三品是浸泡後，一小會兒就可試其味，滋味越厚，甜，苦平衡，回甘強而持久，茶就越好。最後，還要看葉底，葉底越肥厚，油潤，富彈性，茶就越好。”

答完後幾人都靜默地等著下一道題。

誰知上官禹卻道：“蕭瑟和小米留下，其餘人淘汰。”

就這麽簡單粗暴，其實這個問題是每個茶師的基礎，連這都說不上來。真的可以退出茶藝界了，不要在丟人現眼了。

下面有些人看著心裏慌慌的，這就淘汰了？他們就是太過緊張了，本來不怎麽緊張，但是一看到玉君琰那張萬年冷峻的臉，便嚇的不敢出聲了，甚至都忘了回答。

銀耳立馬將二人名字寫入了晉級名單，並安排人給他們兩個安排住宿。

劉知古又開始念起了花名冊，“楊帆、杜康、小薇……！”

又是一撥上臺，答完後又是一撥，五百多人，五人五人上，已經花了大半天的時間。

午時來的南茗熙，此刻已經等到了傍晚時分，可是同她一起等著的還有咱們高高在上的辰王殿下。

但是他的臉上明顯有些不耐煩，甚至不喜歡這樣的場合。

本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）