轉眼就到了第二天，不等鐘離派人去找，趙村長一大早就來到莊上，那個時候鐘離還沒起床。

不過趙村長也不著急，只笑瞇瞇地等在院子裏，瞇眼欣賞著院子裏面的一切。

直到差不多快九點，鐘離才起來，聽說趙村長等在院子裏的時候，她拿著計劃書讓人將趙村長給請了進來。

“二公子。”見到鐘離，趙村長忙道。

“早。”鐘離淡淡地點點頭，這才皺眉斥責如墨，說他不該慢待了趙村長，要叫自己起來才是。

“二公子不必這麽說，您每天日理萬機，我等等也是應該的，再說，您這裏的風景很好，我也該多看看，見見世面。”趙村長忙道。

鐘離聽到這話，忍不住笑了起來，日理萬機是這麽用的嗎？不過還是笑了笑。“村長，我們這樣說下去，不知道什麽時候才到頭，還是說正事吧。”說著鐘離將寫好的計劃書放在趙村長的面前。

能當上村長，他也是讀過書，識得字的，看了幾眼之後，他被這周祥的計劃震驚了，不敢置信的盯著鐘離道，“二公子，這……”

“沒錯，這就是我為村裏人想的營生，你覺得怎麽樣？”鐘離盯著趙村長問道。

趙村長將計劃書放在桌子上，起身拱手道：“我先代村名們謝謝二公子了。”

鐘離擺手，“這些就不用了，我只是希望村名們的生活能夠過的更好而已。”經濟基礎決定上層建築，這是誰都知道的事情，只有有了經濟基礎，才能更好的提高向心力。

現在是隔壁村的村長，她就不信未來沒有並入自己村子的可能。

“二公子，這個計劃確實很不錯，那我們要準備些什麽嗎？”趙村長問道。

計劃上面的菜單，趙村長見所未見，聞所未聞，但是他知道了只要是鐘離做出來的東西，肯定會成為大家爭相追捧的東西，所以他不會擔心村民們會虧損。

鐘離想了一下，才道：“這樣吧，我先準備一下，你也回去讓村民們準備一下，每家派一個廚藝最好的過來，到我這裏培訓幾天，然後在做一個比賽，最後我們在開業，怎麽樣？”

其實比賽的目的就是為了吸引全鎮人的註意力，也相當於打廣告，只要他們的廣告打得好，到時候生意自然上門。

“是。”趙村長自然沒有意見，反正只要是鐘離提出來的，都能讓人發家致富。

“既然這樣，那我們就各自去準備吧。”鐘離站起來，趙村長也忙站起來告辭。

送走了趙村長，鐘離立刻讓人準備一個露天的廚房，教那些村民們做菜。

其實沙縣最主要的就是各種小吃，其中包括炒面煮面，還有炒飯之類的東西。

只要把這些學會，並不算太難。

可是，沙縣裏面要用到的米面之類的東西，現在卻是沒有的。

不過做米面也不算太難，鐘離立刻寫了一個方子，交給如墨送到廚房，廚房的廚師立刻就行動起來。

有了米面，鐘離又讓人開始做米皮涼皮和涼粉之類的東西。

她依次把這些的方子寫下來，交到廚房。

忙完之後，如墨提醒道：“二公子，你還沒吃早餐呢。”

鐘離這才讓如墨去拿早餐，吃完之後沒多久，趙村長就帶著幾十個村民走了進來，其中有男有女，年紀都在二三十歲之間。

古代人成家早，別看這些人年紀小，但已經是幾個孩子的爹媽了。

他們進來之後，對著鐘離齊聲道：“見過二公子。”

“大家都來了，現在把名字登記一下，免得到時候麻煩。”記名字也是為了統計到底有多少人，畢竟這東西，一開始吃的是稀奇，後來就靠個人了，而且這東西做起來並不是很難。可以想象，後期跟風的肯定很多，這就要仰仗鐘離做出的米粉之類的東西了。

“是。”鐘離發話，他們自然沒有異議。在趙村長的帶領下，他們每個人都報出了自己的名字，然後記了下來，最後，來學的人一共有二十五個。

鐘離點點頭，招呼道：“跟我到後院吧。”這段時間，鍋竈什麽的應該都搭好了，就等他們去開火了。

於是一行人浩浩蕩蕩的朝後院走去，鐘離昱和其他的孩子們也知道了這個消息，紛紛在後院等著，他們也很想知道，這一次鐘離又要做什麽。

等村民們來到後院，這才發現後院裏架起了幾十個鍋竈，而且下面都燒著火，看來是鐘離一早就準備好的，這讓他們更加感激。

“現在我們就做最簡單的，炒飯。”鐘離將廚師叫到跟前，囑咐了幾聲之後，廚師連連點頭，等鐘離說完，他忙走到自己的竈臺前忙碌起來。

只見他先打蛋，然後是攪蛋，最後放油下鍋……

雖然是第一次做，但他的動作一點都不生疏，很快，一碗香氣撲鼻的炒飯就出現在大家的面前。

眾人也有不少人吃過炒飯，但都沒有這個廚師做的香。

“好了，現在你們去試試吧。”鐘離開口道。

“是。”他們應了一聲之後，各自找了一個竈臺，挽起袖子開始忙碌起來。

因為不用燒火，他們的動作都很快，一會兒之後，一碗碗炒飯就出現在大家的面前。

不過比起廚師做的，還是差了點賣相。

鐘離看了幾眼之後，讓大家過來試吃。

吃完之後，鐘離問道：“你們覺得自己做的跟別人做的有什麽不同？”

眾人面面相窺，片刻之後，一個大姐站出來道：“我的油放少了，而且太鹹。”

鐘離點點頭，勇於承認自己的錯誤，也算不錯。

“那你們呢？”她的目光又落在其他人的身上。

他們陸陸續續道：“我們也油放少了。”

鐘離點點頭，他們都是窮慣了的人，油這種東西，更是金貴，所以他們舍不得放油。這一點可以理解，但是舍不得孩子套不著狼，做生意，必須要舍得。

鐘離站起來，盯著大家道：“我知道你們都是窮怕了的人，但我可以告訴你們，只要東西好吃，以後你們就不會在過之前那樣的窮日子。”

大家都被鐘離的話感染了，再加上鐘離莊子上的人如今本來就比他們過得好，紛紛志氣昂揚，“我們聽二公子的！”

得到大家熱烈的反應，鐘離又道：“那你們再做一次吧。”

話落之後，又是一陣鍋瓢碗盞的聲音。

大約十分鐘之後，所有人的炒飯都做了好了。

因為舍得放油，所以這炒飯看起來賣相就很好。

鐘離點點頭，開口道：“現在你們在嘗嘗，有什麽不同。”

村民們平日裏都舍不得放油，哪像今天，一碗炒飯就花了他們平日裏一天的油，忙吃了一口，發現這東西油水多了，味道確實不一樣。

紛紛道：“多謝二公子教導。”

“好了。另外，你們做生意的時候，如果別人點的是炒飯炒粉之類的東西，就要主動免費為他們準備一碗湯。”

“那準備什麽湯呢？”村民站出來問道，這時候也沒有糾結什麽免費不免費的問題了，左右鐘離說的肯定是有道理地。

“可以是骨頭湯，也可以是蛋花湯。”其實最合適的是紫菜湯，簡單又便宜。只是這個時代，還沒有這種東西，她也就不勉強了。

“那得花多少錢啊？”可莊戶人一聽還有骨頭，頓時有些為難地皺起了眉頭。

鐘離搖頭，“這些都只是小錢，記住，要有舍才有得。”

村民們若有所思的點頭，恰好這個時候，之前鐘離讓廚師做的米面也做好了，她讓人把米面拿上來，然後道：“這東西可以炒，也可以煮，還可以拌，現在讓廚師先做一邊。”

廚師立刻揮動著鍋忙活起來，一會兒之後，一碗炒米面就做了出來，因為加了雞蛋胡蘿蔔絲，以及青菜，所以顏色看起很好，而味道也很香。

看到這面，村民們紛紛躍躍欲試。

看他們的激情都被跳動起來，鐘離道：“大家都還沒吃早餐吧，你們就把這些吃了，然後再繼續。”

“多謝二公子。”村民們確實沒吃早餐，因為大家都急著發財，一頓不吃也不算什麽。

現在在這裏做菜，他們頓時就餓了。

見鐘離得空，四個孩子竄到她面前，“這個白白的是什麽東西啊，看起來好好吃的樣子。”

“這個呢叫米面，就是用米做成的面，可以炒著吃，也可以煮著吃，你們想怎麽吃？”其實她之前在雲貴那邊，還看到一種叫薄粉的米制品，做法跟米面的做法一樣，不過它的特點就是薄，只要放點醬油醋花生酸菜之類的東西，拌起來就很好吃。

“二哥說怎麽吃就怎麽吃。”鐘離鈺跳出來，纏著鐘離道。

“那好，今天我就來給你們做飯。”

其實鐘離的廚藝真的不怎麽樣，她說的做，也不過是指導廚師做出來而已。

因為現在大家都在吃東西，鐘離便帶著孩子們到餐廳去吃飯了。

吃飯的時候，鐘離昱盯著鐘離道：“二弟，你又想做什麽？”

“你不是都看到了嗎，做吃的啊。”鐘離將做好的炒面推到鐘離昱的面前，“你們先嘗嘗看，這味道怎麽樣。”

鐘離昱吃了一口，那是一種從未體驗過的味道，加上混合了雞蛋和胡蘿蔔，味道非常好。

“還不錯。”因為她吃慣了鐘離弄出來的新鮮玩意兒，所以並不覺得特別好吃，只是覺得特別而已。

“既然好吃，那就行了，我估摸著，明天就能去找店面了。”鐘離要做的是鐘氏小吃，加盟的那種類型，所以她會把做米面的技術把握好，做獨家生意。

想到這個，她心裏突然又想到一個辦法，那就是開一個米面廠，專門給人加工米面，但是那也得等她的鐘氏小吃遍地開花了之後才能做。

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