凡煙小說

第41章

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還沒有怎麽嘗到味,這就結束了?

這個店……是經歷了什麽?二戰?

還是說,二戰的主戰場便是在這裏的?

由於現在沒人了,胡美麗的聲音自然也傳入了羅文京的耳中。

換句話說,聲音空曠的很,想不聽到都難!

羅文京擡頭,打量了一會眼前的這個年輕的靚麗女人。

果然會有顧客啊!

他很慶幸自己沒有這麽早就關門了,自己的選擇是正確的。

“嘶……”

她居然,還穿著黑絲!

這妹子,還挺好看的還……

咳咳咳,作為紳士,他僅僅是略微掃了一眼,隨後眼神很快看向了這個女人,並盡量讓自己的目光顯得真誠。

“別看這外表,你可以理解我是為了抵制戰爭所以才打造了這樣的風格。”

羅文京笑笑說道。

胡美麗轉眼看向了羅文京,她撇了撇嘴,說道:“該不會是經費不夠吧?”

聞言,羅文京頓時心肌梗塞了一下。

好家夥,居然一下就給她猜中了……這女人,牛啊。

胡美麗很快熟悉了這裏的環境,她隨意地找了地坐下,雖說是隨意,但實際上她還是盡量靠著飯店內部的。

“看看吧,這裏的菜單。”羅文京說道。

“我看看……”

胡美麗細看一番,說道。

片刻,她放下了菜單,似乎菜單上邊的菜品她並不怎麽感興趣。

“誒,你們這可以做那個蛋羹嗎?”

胡美麗赫然想起了這道營養美味,說道。

“當然可以。”

“那給我來一個吧,還有一份……炒米粉!”

胡美麗自顧自地點了點頭,說道。

“ok,馬上來。”

羅文京點了點頭,說道。

“誒,等等。”

羅文京才剛走沒幾步,就被叫住了,一臉納悶。

難道這是要加菜?

這他肯定開心。

胡美麗一只玉指抵在了下巴,歪著頭,作思考狀。

“幫我多加幾個蛋吧,我喜歡吃。”

胡美麗眨了眨眼睛,說道。

“行,那得加錢。”

“這沒問題。”

這下,羅文京終於可以邁開大步走了,一溜煙,他來到了廚房。

這個熟悉的主戰場。

“蛋羹嗎?想來也是。女生應該是喜歡吃這個。”

“炒米粉的話和幹炒牛河有些類似。但也有一些要註意的點。”

雖然它們的原料都是由大米制成。但本質上還存在著區別。

它們的形狀是不一樣的。從外觀上來看,河粉是比較寬。而米粉是細圓的形狀。

且米粉質地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,幹炒不易斷,配以各種菜或湯料進行湯煮或幹炒,爽滑入味。

註意的點是泡好的米粉撈起,盡量控幹水分再炒,這樣炒出來的米粉才會根根分明。

以及米粉粘鍋的問題,他也有方法,就是「潤鍋」,在鍋內均勻布滿油脂等……

羅文京決定就先做蛋羹了。畢竟,米粉的話還需用熱水浸泡才行。

“蛋羹,簡單,只要避免了其中三點,輕輕松松讓雞蛋香嫩無比!”

羅文京嘴角一揚,說道。

不要用生水。不要直接蒸。不要冷水下鍋。

他一陣功夫後,一個熱氣騰騰的蛋羹便做出來了。

這個蛋羹看著無比的誘人,表面布滿白氣。

同時還是淡淡的黃色,富有層次感,再撒下一些,香蔥點綴其中。

這不胃口就來了嘛?

“好了,該端過去了。”羅文京呢喃道。

回來的時候剛剛好可以炒米粉了。

“來了來了。”

羅文京日常刷存在感。

此時的胡美麗……她正在刷著抖音,眼神時不時飄向廚房位置。

她的肚子已經在嚴重抗議了。

見這個老板出來,整個身子差點沒蹦起來,但她還是按耐住了。

羅文京將蛋羹放下,放到了胡美麗的面前。

“吶,嘗嘗吧!熱乎著呢。”

胡美麗也很好奇,這個飯店是什麽水平?

現在,嘗了就知道!

羅文京還順手拿了一個勺子給她……方便她舀,之後,他也離開了。

現在,他無比相信他的水準!

“好的,我嘗嘗。”

胡美麗她先是舀了邊邊,然後吹了吹,再放入自己的口中。

至於為何舀邊角?這點,經常吃稀飯的人應該會知道。

上面的是最冷的,內部其貌不揚,實際熱得超乎你想象。

“啊——”

胡美麗輕輕一聲……

大致是已經涼了差不多了,胡美麗並沒有一點被燙著的樣子。

大約兩三秒過去。

胡美麗在這個時間,仿佛跟卡殼了一般。

當然,很快時間的限制結束。

她高呼一聲:“這,好好吃啊?這也太嫩太滑了吧?”

“保留蛋的清香,還有一丟丟的甜鹹味。”

胡美麗想到這個飯店應該會好吃,但沒想到居然這麽好吃!?

難怪呀,最近大家都在討論這個。這不討論都不行啊!

可能是這個蛋羹太美味了。也可能是她實在太餓了。

幾下,風卷殘雲般,就把這個蛋羹給收拾幹凈了,甚至連邊邊角角都不放過。還要去蹭!

吃完了的她,還意猶未盡。

這也太好吃了吧?

都還沒有怎麽嘗到味,這就結束了?

“哎呀,還是少了點。”胡美麗有些惋惜道。

現在,她開始期待她的那個炒米粉了,於至於刷抖音都沒有那個心思。

而此時的羅文京,已經在做著了。

剛剛米粉已經泡軟,正在烘炒的階段。

胡蘿蔔、蔥、卷心菜、雞蛋紛紛放入。

大火轟炒,炒出幹香氣!

只見,廚房內的香氣越來越濃郁,而米粉也是在慢慢的變色,沾染上了食物的香氣。

“轟……轟——”

雄偉的火焰在與各色食材共舞當中……

胡美麗已經聞到了這股味道了,她的身子開始不安分了起來。

她的身體還在餐廳裏,心裏仿佛已經到了廚房。

“咕嚕——”

不知道為何,她的肚子反而叫得更厲害了。

而羅文京這兒,片刻後,炒米粉,出鍋!!

眼前的這道,便是經典的炒米粉了。

根根米粉入味顯色,互相交織、纏繞在了一起。

更有蔥蔥翠翠的蔬菜摻在其中。

熱氣伴隨香氣,饞啊!

要是一口下去的話,應該會很滿足吧?

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