第39章
關燈
小
中
大
神仙品相
雖然說，每個人的口味都大相徑庭，但基本上只要不要偏離大抵的方向就行了。
“村長的，偏清淡吧。”羅文京說道。
也是有方法的，比如，土豆的焯水部分，待微微變色即可撈出，通常20-30秒即可，而後置入清水中浸泡。
這一步的作用是進一步去除多餘澱粉，是脆的關鍵。
“不說這麽多了……”
羅文京埋頭切起了主料、以及輔料等。
“剁剁剁——”
在他利落的手活之下，轉眼間，青椒、土豆已然是均勻的分布在了一起。
此時的它們，仿佛一對難兄難弟一般，在切菜板上安逸平整地躺的好好的……
大小，薄厚如一，看著讓強迫癥患者直呼舒服！
轉眼間……
一道熱氣騰騰的青椒土豆絲便做好了，這青椒土豆絲，靜靜地放置在了白盤中，欲讓其抑，但所綻放出來的光芒，著實是太閃耀了！
那黃玉色的土豆散布在了一起，顯現出幾許透亮，更有青色的青椒點綴其中。
那熱白霧，仿佛是仙氣飄飄，引人眼饞！
仙品，此乃仙品！
龍王、戰神、醫深在這裏，那都得說一聲妙！
“不行不行，再看下去的話，我怕是自己親自上口了……”
羅文京將這道菜連忙端了過去，以免冷了，影響了口感什麽的。
在大廳裏，一群人早已經等待許久了，他們老早就聽聞到了廚房傳來的動靜。
可讓村民們內心抓撓了，那股香味在刺激著他們的神經！
“來了，第一道菜，青椒土豆絲，您嘗嘗吧！”
羅文京走了出來，並揚聲道。
聞言，人群的視線瞬間都集中在了羅文京的這道菜上，這品相……看著十分不錯啊？
一些深谙羅文京做菜美味的人，已經開始流口水了。
郭富程打量了幾眼，隨後，他的眼眸一亮。
這配色，這刀工？
而且，看土豆的成色也入味了！似乎還可以啊。
“喔，單單看外像的話，還是不錯。”
“希望不要說金玉其外，敗絮其中了。”
郭富程點了點頭，說道。
“保證表裏如一！”羅文京笑著道。
他端到了村長的面前，請村長品嘗。
“行，我嘗嘗。”村長郭富程拿起筷子，拉伸了自身的衣袖，說道。
他夾了幾根土豆絲，送到了自己的嘴中，開始細嚼慢咽起來……
細嚼慢咽自然是為了更好的品出滋味來，別狼吞虎咽的，直接下肚，這樣什麽也品嘗不來了。
眾人也是緊盯這一幕，隨著村長一口下肚，他們也有些緊張了。
不會出現什麽意外吧？
不信，要相信羅廚！
而此時的羅文京也是有一絲絲的緊張了，不慌張歸不慌張，緊張可以另說……
村長郭富程那略帶渾濁的眼光，頓時迸發出一道精芒來，頓時，神采奕奕。
“可以啊！”
“這青椒土豆絲的水準非常高了。”
郭富程說罷，他連忙再多夾了幾筷子，紛紛送入了自己的深淵巨口中！
“這菜，毫不誇張的說，土豆絲不僅做出了黃瓜絲的爽脆口感，風味各不相同！微微的酸辣味絲毫沒有搶過土豆絲的鋒芒。”
郭富程毫不掩飾，連連點讚。
聞言，眾人這才放心了下來，松了口氣，這……終究是穩了嘛？
看來，是誰都逃不過真香定律啊！
郭富程僅僅是幾下，便把那道菜肴給「嘗」完了，某種層面來看，這已經不算嘗了。
他甚至還有些意猶未盡的感覺！
在吃完最後一口時，他不免得惋惜了起來，甚至還有再來一份的想法！
“怎麽樣？還可以吧？”羅文京笑瞇瞇地詢問道。
現在的他，底氣足足滴！
“咳咳咳。”郭富程的神色略微地有些尷尬，他擺了擺手，繼續說道：“確實不錯，繼續下一道吧！”
聞言，村民爆發出歡天喜地的聲音，能讓村長說出這樣的話，那不是已經穩了嘛？
“嗚呼嗚呼嗚呼——”
有些村民甚至當場返祖，猿形畢露了。
“好的……”
羅文京也不再多說了，轉身再去廚房了。
那麽，接下來還有兩道菜，撥絲香蕉、芽菜炒肉絲。
拔絲香蕉是一道特色傳統魯菜，以香蕉、糖、雞蛋為主要食材。
香蕉去皮切塊，拍上少許幹澱粉，將雞蛋打入碗內，加上面粉、澱粉、水、少許油攪成糊。
為使得香蕉外皮更脆，也可覆炸一遍。略撒黑芝麻可增加香味。
而芽菜炒肉絲，自然也是簡單。
芽菜嫩的不行，很容易火大，然後一個不小心焦了什麽的。
但羅文京目前對於火候的把控可是十分牢固的，簡直是將其給拿捏的死死的。
他壓根不虛！
不久，兩道無限近乎於完美的菜肴已經做好了！
一道是色澤淺黃微亮的撥絲香蕉，看著就十分的黃金剔透，更有絲絲金絲「纏綿」在了一起，這尼瑪，品相絕了！
而另一道則是芽菜炒肉絲，其中的芽菜居然在大火的轟炒之下，還是一副「綠油油」的樣子！
似乎根本沒有什麽變化啊！
而且，還特麽有鍋香氣！
兩道極品菜肴！
“不錯不錯。”連羅文京都是自個一個人享受了一番，然後送到了餐廳內……
“來咯來咯，它真的來咯！”
羅文京提高聲音，叫賣道。
忽然有種小吃販子的趕腳。
眾人立即眼尖地看了過去！！
他們此時的內心都不約而同地爆發出了小宇宙！
“這……這是何物？為何如此的晶瑩剔透？”
“我曹，不懂就問，這是滿城盡帶黃家甲嘛？看著屬實金燦燦的！”
“啊，不行，那個是撥絲香蕉是吧？等會我也要！”
而村長郭富程自然也是看到了，連他自己都不自覺地咽了口口水！
這，神仙品相！
“吶，吃吧。”羅文京暖暖地笑道。
面對眾人如饑似渴的目光，郭富程意識到自己要快些開動了。
“好，那我就……恭敬不如從命了。”郭富程的語氣似乎變得恭敬了起來。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
雖然說，每個人的口味都大相徑庭，但基本上只要不要偏離大抵的方向就行了。
“村長的，偏清淡吧。”羅文京說道。
也是有方法的，比如，土豆的焯水部分，待微微變色即可撈出，通常20-30秒即可，而後置入清水中浸泡。
這一步的作用是進一步去除多餘澱粉，是脆的關鍵。
“不說這麽多了……”
羅文京埋頭切起了主料、以及輔料等。
“剁剁剁——”
在他利落的手活之下，轉眼間，青椒、土豆已然是均勻的分布在了一起。
此時的它們，仿佛一對難兄難弟一般，在切菜板上安逸平整地躺的好好的……
大小，薄厚如一，看著讓強迫癥患者直呼舒服！
轉眼間……
一道熱氣騰騰的青椒土豆絲便做好了，這青椒土豆絲，靜靜地放置在了白盤中，欲讓其抑，但所綻放出來的光芒，著實是太閃耀了！
那黃玉色的土豆散布在了一起，顯現出幾許透亮，更有青色的青椒點綴其中。
那熱白霧，仿佛是仙氣飄飄，引人眼饞！
仙品，此乃仙品！
龍王、戰神、醫深在這裏，那都得說一聲妙！
“不行不行，再看下去的話，我怕是自己親自上口了……”
羅文京將這道菜連忙端了過去，以免冷了，影響了口感什麽的。
在大廳裏，一群人早已經等待許久了，他們老早就聽聞到了廚房傳來的動靜。
可讓村民們內心抓撓了，那股香味在刺激著他們的神經！
“來了，第一道菜，青椒土豆絲，您嘗嘗吧！”
羅文京走了出來，並揚聲道。
聞言，人群的視線瞬間都集中在了羅文京的這道菜上，這品相……看著十分不錯啊？
一些深谙羅文京做菜美味的人，已經開始流口水了。
郭富程打量了幾眼，隨後，他的眼眸一亮。
這配色，這刀工？
而且，看土豆的成色也入味了！似乎還可以啊。
“喔，單單看外像的話，還是不錯。”
“希望不要說金玉其外，敗絮其中了。”
郭富程點了點頭，說道。
“保證表裏如一！”羅文京笑著道。
他端到了村長的面前，請村長品嘗。
“行，我嘗嘗。”村長郭富程拿起筷子，拉伸了自身的衣袖，說道。
他夾了幾根土豆絲，送到了自己的嘴中，開始細嚼慢咽起來……
細嚼慢咽自然是為了更好的品出滋味來，別狼吞虎咽的，直接下肚，這樣什麽也品嘗不來了。
眾人也是緊盯這一幕，隨著村長一口下肚，他們也有些緊張了。
不會出現什麽意外吧？
不信，要相信羅廚！
而此時的羅文京也是有一絲絲的緊張了，不慌張歸不慌張，緊張可以另說……
村長郭富程那略帶渾濁的眼光，頓時迸發出一道精芒來，頓時，神采奕奕。
“可以啊！”
“這青椒土豆絲的水準非常高了。”
郭富程說罷，他連忙再多夾了幾筷子，紛紛送入了自己的深淵巨口中！
“這菜，毫不誇張的說，土豆絲不僅做出了黃瓜絲的爽脆口感，風味各不相同！微微的酸辣味絲毫沒有搶過土豆絲的鋒芒。”
郭富程毫不掩飾，連連點讚。
聞言，眾人這才放心了下來，松了口氣，這……終究是穩了嘛？
看來，是誰都逃不過真香定律啊！
郭富程僅僅是幾下，便把那道菜肴給「嘗」完了，某種層面來看，這已經不算嘗了。
他甚至還有些意猶未盡的感覺！
在吃完最後一口時，他不免得惋惜了起來，甚至還有再來一份的想法！
“怎麽樣？還可以吧？”羅文京笑瞇瞇地詢問道。
現在的他，底氣足足滴！
“咳咳咳。”郭富程的神色略微地有些尷尬，他擺了擺手，繼續說道：“確實不錯，繼續下一道吧！”
聞言，村民爆發出歡天喜地的聲音，能讓村長說出這樣的話，那不是已經穩了嘛？
“嗚呼嗚呼嗚呼——”
有些村民甚至當場返祖，猿形畢露了。
“好的……”
羅文京也不再多說了，轉身再去廚房了。
那麽，接下來還有兩道菜，撥絲香蕉、芽菜炒肉絲。
拔絲香蕉是一道特色傳統魯菜，以香蕉、糖、雞蛋為主要食材。
香蕉去皮切塊，拍上少許幹澱粉，將雞蛋打入碗內，加上面粉、澱粉、水、少許油攪成糊。
為使得香蕉外皮更脆，也可覆炸一遍。略撒黑芝麻可增加香味。
而芽菜炒肉絲，自然也是簡單。
芽菜嫩的不行，很容易火大，然後一個不小心焦了什麽的。
但羅文京目前對於火候的把控可是十分牢固的，簡直是將其給拿捏的死死的。
他壓根不虛！
不久，兩道無限近乎於完美的菜肴已經做好了！
一道是色澤淺黃微亮的撥絲香蕉，看著就十分的黃金剔透，更有絲絲金絲「纏綿」在了一起，這尼瑪，品相絕了！
而另一道則是芽菜炒肉絲，其中的芽菜居然在大火的轟炒之下，還是一副「綠油油」的樣子！
似乎根本沒有什麽變化啊！
而且，還特麽有鍋香氣！
兩道極品菜肴！
“不錯不錯。”連羅文京都是自個一個人享受了一番，然後送到了餐廳內……
“來咯來咯，它真的來咯！”
羅文京提高聲音，叫賣道。
忽然有種小吃販子的趕腳。
眾人立即眼尖地看了過去！！
他們此時的內心都不約而同地爆發出了小宇宙！
“這……這是何物？為何如此的晶瑩剔透？”
“我曹，不懂就問，這是滿城盡帶黃家甲嘛？看著屬實金燦燦的！”
“啊，不行，那個是撥絲香蕉是吧？等會我也要！”
而村長郭富程自然也是看到了，連他自己都不自覺地咽了口口水！
這，神仙品相！
“吶，吃吧。”羅文京暖暖地笑道。
面對眾人如饑似渴的目光，郭富程意識到自己要快些開動了。
“好，那我就……恭敬不如從命了。”郭富程的語氣似乎變得恭敬了起來。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）