第32章
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一發不可控制
這道菜在東北也是滿有名氣的，它是婚禮宴席必須有的一道大菜。
但是有的飯店由於加了較多的澱粉或面粉，還有的把饅頭搓碎加了進去，所以吃起來遜色不少，口味也大打折扣。
瑕不遮玉，美味就是美味，如果精心烹制的話，「四喜丸子」確實是老少皆宜的美味佳肴。
到了羅文京這裏，他自然不會偷工減料的，那也太缺德了……
先準備一大塊的豬肉，再將豬肉切肉塊，然後肉沫，盡量更稀碎一些，畢竟是做丸子嘛。
“剁剁剁——”
羅文京日常無情切手，此時的他，一個莫得感情的切肉機械。
他切的頻率非常高，幾乎是揮出了殘影，重疊起來，不細看的話，還以為有數把刀刃拼接在了一起呢。
轉眼間，豬肉連它親媽都不認識了，盡是細沫。
“加料酒去腥。”
羅文京繼續無情。
再分幾次加入蔥姜水，每次充分攪拌均勻後再加……
他在重覆幾下後，來到了下一個步驟。
加鹽、白糖、雞粉、胡椒粉、生抽調味，將其攪拌均勻。
羅文京手持攪拌勺，以順時間的方式，開始了他的轉動。
“唰唰唰——”
看來豬肉在一點點的變化，他發現……還是有那麽一點有趣的？
在一系列繁瑣的步驟過後，足足八個四喜丸子正式下鍋了。
“先炸後蒸。”
“約半個鐘左右。”羅文京喃喃道。
此次之外，他還準備了N個雞蛋餅，這個既簡單，營養又豐盛……
再來一道酸辣土豆絲，應該是差不多了。
待他準備完其他的菜的時候，他的四喜丸子已經全部完成了！
最後成型的四喜丸子個大還通紅油亮，試問誰不愛？
一口下去，保證是滿滿的酥脆口感。
他不多說，將這幾道菜肴紛紛送了過去。
羅文京到了他們的餐桌位置，他驚奇的發現……那些炒青菜居然還在呢？
我去，是什麽情況？
是他的水平下降了？這不該啊。
他再細細瞧著，發現了其中的關鍵。
原來，他們為了能吃到更多的米飯，一點兒菜都能幹上半碗飯。
“這，果然是窮人家。”
羅文京不禁唏噓。
如果是一個人的話，可能會是個人習慣，但一群人這樣就說不過去了。
想到這，他堅毅地將菜給送了過去。
“四喜丸子，酸辣土豆絲，嘗嘗吧，我的手藝。”羅文京和藹地說道。
“這，我們沒有點這些啊？”黃子萱嘴巴微張，驚愕道。
她忽然就慌了，這荒僻地方的，周邊也沒什麽人煙，不會要強買強賣吧？
所以，她下意識否認了。
“沒有，這可以看做是我請你們的。”
羅文京笑著道。“出門在外一個人不容易，更何況，還這麽多娃呢。”
他接著還將那些雞蛋餅拿了過來。
雞蛋餅可能是最簡單的了，疊起來一切，一下就是一大堆，正好給孩子們。
“請……我們的？”
黃子萱一臉的不可置信。“不不不，這些都很多了啊，不能這樣。”
而孩子們，一臉眼饞地盯著那些菜肴，但母親還沒有開口，他們也不敢肆意妄為。
有肉……
“沒事的，我都已經做了。”
羅文京輕輕搖頭，道。“你不用這樣，孩子們也要吃飽嘛，不是嘛？如果你們吃德滿足的話，我也會很開心的。”
黃子萱思量片刻，妥協式的說了句。
“好吧……”
但她同時也暗暗下了某種決定，不能這麽白吃別人，這俗稱白嫖，是不道德的行為！
她決定在這頓飯菜後，盡量彌補一下老板，做一些幫工的什麽的。
“嗯，吃吧。”
羅文京回到了自己的位置，假裝漫不經心地點開了電腦。
他實在不忍心看到這一幕……在21世紀的今天居然還有人吃不飽？
實在忍不住，他就只好親自上手了。
相信袁爺爺看到這一幕也不會允許的。
黃子萱和她的孩子們訕訕分別嘗了起來，從微怔，到驚愕，再到一發不可控制！
如果說一開始的他們還有點拘謹的話，現在的他們可以說是直接放飛了自我！
大快朵頤！
吃出最真實的自己！
不管大的還是小的，皆是如此！
“這個四喜丸子，滿嘴滋滋冒油，好酥脆啊！”
“還有這個酸辣土豆絲，還是酸酸甜甜的，極為的開胃。”
“連雞蛋餅也是鮮嫩無比！”
黃子萱吃一道菜，她就驚呼一句！
而小孩子不知道怎麽表達，但他們知道什麽是好吃的，什麽是不好吃的！
現在，沒有了菜的顧慮，他們終於是大快朵頤了起來，釋放著自己天性！
而在不遠處的羅文京見此一幕，他的內心也是欣喜無比，同時也感到一陣欣慰。
大米飯也是給他們幹了一盤又一盤，直到後廚的米飯全部都光光了！
轉眼間，雞蛋餅一個不剩，四喜丸子，酸辣土豆絲僅有些許的殘渣！
他們一家人都在原位置，撐的都不想動了，臉上盡是一臉滿足的表情，而他們之前蒼白的臉色，現在也被紅潤所取代。
“媽媽，我好撐啊。走不動了。”
“這位叔叔，喔不，這個大哥哥真好！！”
“對啊，我們要好好感謝人家。”黃子萱一臉寵溺的笑道。
等等，她忽然像是想起了什麽，表情一轉嚴肅。
“大寶、二寶……”
“媽媽有沒有告訴你們，別人幫助你時，也要幫回去？”
四小連連點頭，這他們可不敢搖搖頭了。
“那好，我們白吃了人家這頓飯，我們應該做些什麽？”
黃子萱帶著壓迫感，提問道。
四小埋頭一頓商討，一會後，他們似乎是得出了漂亮的答案。
“應該幫大哥哥做些事情！”
“很好……”
黃子萱終是一改陰沈，她洋溢出了笑容來，仿佛花朵盛開綻放。
人窮志不窮，志氣這點，是她一直所看中的。
她帶著她的孩子們到了前臺處，結了帳，隨後詢問道：“老板，我們吃了你這麽多東西，怪過意不去的，你這有什麽需要我們幫忙的嗎？”
“我們會盡力幫的！”黃子萱認真道。
連她的孩子們都是一臉肅穆……
氣氛一改嚴肅。
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這道菜在東北也是滿有名氣的，它是婚禮宴席必須有的一道大菜。
但是有的飯店由於加了較多的澱粉或面粉，還有的把饅頭搓碎加了進去，所以吃起來遜色不少，口味也大打折扣。
瑕不遮玉，美味就是美味，如果精心烹制的話，「四喜丸子」確實是老少皆宜的美味佳肴。
到了羅文京這裏，他自然不會偷工減料的，那也太缺德了……
先準備一大塊的豬肉，再將豬肉切肉塊，然後肉沫，盡量更稀碎一些，畢竟是做丸子嘛。
“剁剁剁——”
羅文京日常無情切手，此時的他，一個莫得感情的切肉機械。
他切的頻率非常高，幾乎是揮出了殘影，重疊起來，不細看的話，還以為有數把刀刃拼接在了一起呢。
轉眼間，豬肉連它親媽都不認識了，盡是細沫。
“加料酒去腥。”
羅文京繼續無情。
再分幾次加入蔥姜水，每次充分攪拌均勻後再加……
他在重覆幾下後，來到了下一個步驟。
加鹽、白糖、雞粉、胡椒粉、生抽調味，將其攪拌均勻。
羅文京手持攪拌勺，以順時間的方式，開始了他的轉動。
“唰唰唰——”
看來豬肉在一點點的變化，他發現……還是有那麽一點有趣的？
在一系列繁瑣的步驟過後，足足八個四喜丸子正式下鍋了。
“先炸後蒸。”
“約半個鐘左右。”羅文京喃喃道。
此次之外，他還準備了N個雞蛋餅，這個既簡單，營養又豐盛……
再來一道酸辣土豆絲，應該是差不多了。
待他準備完其他的菜的時候，他的四喜丸子已經全部完成了！
最後成型的四喜丸子個大還通紅油亮，試問誰不愛？
一口下去，保證是滿滿的酥脆口感。
他不多說，將這幾道菜肴紛紛送了過去。
羅文京到了他們的餐桌位置，他驚奇的發現……那些炒青菜居然還在呢？
我去，是什麽情況？
是他的水平下降了？這不該啊。
他再細細瞧著，發現了其中的關鍵。
原來，他們為了能吃到更多的米飯，一點兒菜都能幹上半碗飯。
“這，果然是窮人家。”
羅文京不禁唏噓。
如果是一個人的話，可能會是個人習慣，但一群人這樣就說不過去了。
想到這，他堅毅地將菜給送了過去。
“四喜丸子，酸辣土豆絲，嘗嘗吧，我的手藝。”羅文京和藹地說道。
“這，我們沒有點這些啊？”黃子萱嘴巴微張，驚愕道。
她忽然就慌了，這荒僻地方的，周邊也沒什麽人煙，不會要強買強賣吧？
所以，她下意識否認了。
“沒有，這可以看做是我請你們的。”
羅文京笑著道。“出門在外一個人不容易，更何況，還這麽多娃呢。”
他接著還將那些雞蛋餅拿了過來。
雞蛋餅可能是最簡單的了，疊起來一切，一下就是一大堆，正好給孩子們。
“請……我們的？”
黃子萱一臉的不可置信。“不不不，這些都很多了啊，不能這樣。”
而孩子們，一臉眼饞地盯著那些菜肴，但母親還沒有開口，他們也不敢肆意妄為。
有肉……
“沒事的，我都已經做了。”
羅文京輕輕搖頭，道。“你不用這樣，孩子們也要吃飽嘛，不是嘛？如果你們吃德滿足的話，我也會很開心的。”
黃子萱思量片刻，妥協式的說了句。
“好吧……”
但她同時也暗暗下了某種決定，不能這麽白吃別人，這俗稱白嫖，是不道德的行為！
她決定在這頓飯菜後，盡量彌補一下老板，做一些幫工的什麽的。
“嗯，吃吧。”
羅文京回到了自己的位置，假裝漫不經心地點開了電腦。
他實在不忍心看到這一幕……在21世紀的今天居然還有人吃不飽？
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相信袁爺爺看到這一幕也不會允許的。
黃子萱和她的孩子們訕訕分別嘗了起來，從微怔，到驚愕，再到一發不可控制！
如果說一開始的他們還有點拘謹的話，現在的他們可以說是直接放飛了自我！
大快朵頤！
吃出最真實的自己！
不管大的還是小的，皆是如此！
“這個四喜丸子，滿嘴滋滋冒油，好酥脆啊！”
“還有這個酸辣土豆絲，還是酸酸甜甜的，極為的開胃。”
“連雞蛋餅也是鮮嫩無比！”
黃子萱吃一道菜，她就驚呼一句！
而小孩子不知道怎麽表達，但他們知道什麽是好吃的，什麽是不好吃的！
現在，沒有了菜的顧慮，他們終於是大快朵頤了起來，釋放著自己天性！
而在不遠處的羅文京見此一幕，他的內心也是欣喜無比，同時也感到一陣欣慰。
大米飯也是給他們幹了一盤又一盤，直到後廚的米飯全部都光光了！
轉眼間，雞蛋餅一個不剩，四喜丸子，酸辣土豆絲僅有些許的殘渣！
他們一家人都在原位置，撐的都不想動了，臉上盡是一臉滿足的表情，而他們之前蒼白的臉色，現在也被紅潤所取代。
“媽媽，我好撐啊。走不動了。”
“這位叔叔，喔不，這個大哥哥真好！！”
“對啊，我們要好好感謝人家。”黃子萱一臉寵溺的笑道。
等等，她忽然像是想起了什麽，表情一轉嚴肅。
“大寶、二寶……”
“媽媽有沒有告訴你們，別人幫助你時，也要幫回去？”
四小連連點頭，這他們可不敢搖搖頭了。
“那好，我們白吃了人家這頓飯，我們應該做些什麽？”
黃子萱帶著壓迫感，提問道。
四小埋頭一頓商討，一會後，他們似乎是得出了漂亮的答案。
“應該幫大哥哥做些事情！”
“很好……”
黃子萱終是一改陰沈，她洋溢出了笑容來，仿佛花朵盛開綻放。
人窮志不窮，志氣這點，是她一直所看中的。
她帶著她的孩子們到了前臺處，結了帳，隨後詢問道：“老板，我們吃了你這麽多東西，怪過意不去的，你這有什麽需要我們幫忙的嗎？”
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