第一百八十二章吃春餅(五更)
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立春是中國民間重要的傳統節日之一,東北立春吃春餅的習俗自古就有。
於老三一家子烙了十來張大餅,油汪汪的。
烙完大餅,又在大鐵鍋裏倒入油,大火爆炒一些蔬菜。
土豆絲,茄子絲、豆角絲,黃豆芽和綠豆芽,這些都是用來卷餅的菜。
再卸了一塊大醬,把大蔥撕成蔥絲,用來沾大醬,再放在餅裏卷著吃,也很好吃。
這些菜,可以隨意搭配。
都放在餅裏卷著吃也行,也可以不同搭配出不同的味道,配著香嫩嫩的大餅吃下,鹹鮮香脆。
東北自古有立春吃春餅一說,不同地方的吃法上大同小異。
為了熱鬧,於老三請來於老大一家三口,兩家人湊在一起圖個熱鬧。
自從院子建好之後,於老大一家人頭一次來,都讓這院墻的氣派給震撼了。
劉氏倒是有點兒嫉妒,她沒想到於老三家能弄得這麽好。
她一直以為於老三是個老實巴交的農民,不會有什麽大起色,然而,卻讓她大吃一驚。
水安今天也來了,他因為過年沒來拜年,內心愧疚,更怕於月兒怪他,就來陪於月兒過立春。
土豆、茄子、豆角都是他背來的,大醬也是他拿來的。
於老大一家子進門後,於凡凡一眼見到水安,就特別開心。
她巴不得能離水安近點兒,就湊合著坐在水安身邊。
於月兒進屋後,發現於凡凡緊挨著水安,很不高興,在她家還能讓於凡凡占了上風?
於月兒拍拍桌子,“水安哥,你坐過來挨著爹,一會兒俺坐你旁邊,方便給你夾菜。”
水安道,“我給你夾菜。”
於凡凡瞪圓雙眼,氣得只想哭,水安咋就對於月兒這麽好?
於月兒和於星兒幫著趙氏把菜端上桌,劉氏拿出事先準備好的醬肉絲和幹豆腐絲,就開始動筷子了。
水安很會包春餅,能包住每一樣菜,還不漏湯,他把包好的春餅放在於月兒碗裏,“於月兒妹,給你的。”
於月兒自然而然拿起來,一口咬下,各種滋味融在口中。
於凡凡悶頭包卷餅,笨笨的,包不好,可還是把不好看的卷餅放在水安碗裏。
於凡凡甜絲絲道,“水安哥,給你的。”
於月兒微微一笑,只靜靜的瞅著水安,眼神極具殺傷力。
水安尷尬的笑,吃也不是,不吃又不好還回去。
於月兒拿起卷餅,從卷餅中挑出蔥絲,“俺的水安哥不喜歡吃蔥絲,凡凡你有意欺負人啊。”
於凡凡連忙解釋,“沒,俺沒有。”
於月兒道,“水安哥,你別為難,俺替你吃了吧。”
水安點點頭,“好!”
立春的春餅宴,火藥味兒十足,大人們反而不好做聲,就看這三個孩子鬧,因為每個人心裏都有數,都知道孩子們在鬧什麽。
於凡凡不甘心,道,“俺再包個沒蔥絲的。”
於月兒問,“你包沒蔥絲幹嘛?水安哥不用你餵,俺一個就足夠了。”
於凡凡著急,七手八腳包完一個,想快速扔向水安碗裏,讓於月兒截住。
於月兒推開於凡凡的手,於凡凡就較勁兒,非要給水安。
於月兒脾氣騰的竄上來,兇道,“不用就是不用!你想幹嘛?!你有什麽圖謀?”
於凡凡沈住氣,“沒有圖謀,只想為水安哥做點兒什麽。”
好賤!
這於月兒對於凡凡的評價。
最討厭這種上趕子倒貼的,一點兒希望都沒有的還貼,感情怎麽可能用卑微換來,你再卑微也沒人會喜歡你。
水安處於很尷尬的境地,他刻意往於月兒身後躲了躲。
於月兒低聲道,“不怕,俺幫你擋著。”
水安欣慰的點點頭。
於星兒覺得於凡凡很過分。
她挪到於凡凡身邊,使勁兒往於凡凡碗裏夾菜,好用吃的堵住於凡凡的嘴。
於月兒道,“凡凡可能嫌咱家菜不好吃,才不吃的吧,一個勁兒的給水安。她就盯著菜,一口不吃。”
於星兒把碗端到於凡凡嘴邊,夾住菜往於凡凡嘴裏塞,“凡凡聽話,吃菜。”
塞得於凡凡腮幫子鼓鼓的,嘴邊臉上都是油,油星順著嘴角流下來,滴在了衣服上。
於凡凡被氣哭了,一邊腮幫子一鼓一鼓的咀嚼,一邊“嗚嗚”的哭。
於星兒放下碗,無辜的瞅著大人們,“俺只想餵凡凡吃菜,不知道她咋就哭了。”
於凡凡哭得嗆到了嗓子,邊哭邊咳嗦,難受得想一頭撞死。
可於星兒緊緊摟著她,她只能使勁兒咳著哭。
劉氏一摔筷子,臉色灰暗,她心裏明白,可卻不能說破。
於老大怕兩家打架,緊忙勸道,“孩她娘,你幹哈呢,你!可真是的!大過節的,立春呢,你不是想來老三家過節的嗎?”
劉氏強壓住火氣,她不能在於老三家發脾氣,傳出去好像她欺負自家親戚似的。
她忍了,可是,眼瞅著閨女受氣她難過。
她推開於星兒,把於凡凡摟進懷裏。
趙氏把於星兒樓懷裏,安慰道,“你大嬸子沒生你氣,就是見凡凡哭了,心裏難受。”
於月兒替於星兒解釋,“星兒姐是好意,可是,凡凡倒是心情不咋好。吃著吃著,咋就哭上了。”
劉氏瞪來,心裏話,你們小姐倆欺負凡凡,別以為俺看不出。
見劉氏不安好眼神兒,水安擋在於月兒前面,回看了劉氏一眼,低頭給於月兒夾菜。
水安溫柔道,“月兒,咱吃這個。這是俺家的秋豆角,晾成豆角幹,留到現在的。”
於月兒微微一笑,也給水安夾菜。
“這茄子條也好吃。俺娘會做菜,你今天有口福了。”
水安道,“那當然,你想吃啥就吃啥,我娘弄的吃的,你隨便吃。”
於凡凡見於月兒和水安兩小無猜,甜得齁死個人的樣兒,就哭得更兇了,從嗚咽變成哇哇大哭。
“這凡凡是怎麽了?”趙氏明知故問,“要不,大嫂,你趕緊給勸勸。這麽哭,可不是辦法。”
劉氏咬咬牙,“俺家凡凡得的是相思病,相思成疾,禍根就在水安身上。要不是水安,俺家凡凡也落不下這毛病。”
於老大嗔怒道,“你說啥呢!這敗家娘們,可真丟人,趕緊跟俺回家。”
劉氏跟於老大理論,“俺說錯了嗎?凡凡這兩天,天天鬧,天天哭,你又不是沒看到,你不知道因為啥?!”
“你能不能不丟人!”於老大氣急了,一巴掌糊在劉氏臉上。
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於老三一家子烙了十來張大餅,油汪汪的。
烙完大餅,又在大鐵鍋裏倒入油,大火爆炒一些蔬菜。
土豆絲,茄子絲、豆角絲,黃豆芽和綠豆芽,這些都是用來卷餅的菜。
再卸了一塊大醬,把大蔥撕成蔥絲,用來沾大醬,再放在餅裏卷著吃,也很好吃。
這些菜,可以隨意搭配。
都放在餅裏卷著吃也行,也可以不同搭配出不同的味道,配著香嫩嫩的大餅吃下,鹹鮮香脆。
東北自古有立春吃春餅一說,不同地方的吃法上大同小異。
為了熱鬧,於老三請來於老大一家三口,兩家人湊在一起圖個熱鬧。
自從院子建好之後,於老大一家人頭一次來,都讓這院墻的氣派給震撼了。
劉氏倒是有點兒嫉妒,她沒想到於老三家能弄得這麽好。
她一直以為於老三是個老實巴交的農民,不會有什麽大起色,然而,卻讓她大吃一驚。
水安今天也來了,他因為過年沒來拜年,內心愧疚,更怕於月兒怪他,就來陪於月兒過立春。
土豆、茄子、豆角都是他背來的,大醬也是他拿來的。
於老大一家子進門後,於凡凡一眼見到水安,就特別開心。
她巴不得能離水安近點兒,就湊合著坐在水安身邊。
於月兒進屋後,發現於凡凡緊挨著水安,很不高興,在她家還能讓於凡凡占了上風?
於月兒拍拍桌子,“水安哥,你坐過來挨著爹,一會兒俺坐你旁邊,方便給你夾菜。”
水安道,“我給你夾菜。”
於凡凡瞪圓雙眼,氣得只想哭,水安咋就對於月兒這麽好?
於月兒和於星兒幫著趙氏把菜端上桌,劉氏拿出事先準備好的醬肉絲和幹豆腐絲,就開始動筷子了。
水安很會包春餅,能包住每一樣菜,還不漏湯,他把包好的春餅放在於月兒碗裏,“於月兒妹,給你的。”
於月兒自然而然拿起來,一口咬下,各種滋味融在口中。
於凡凡悶頭包卷餅,笨笨的,包不好,可還是把不好看的卷餅放在水安碗裏。
於凡凡甜絲絲道,“水安哥,給你的。”
於月兒微微一笑,只靜靜的瞅著水安,眼神極具殺傷力。
水安尷尬的笑,吃也不是,不吃又不好還回去。
於月兒拿起卷餅,從卷餅中挑出蔥絲,“俺的水安哥不喜歡吃蔥絲,凡凡你有意欺負人啊。”
於凡凡連忙解釋,“沒,俺沒有。”
於月兒道,“水安哥,你別為難,俺替你吃了吧。”
水安點點頭,“好!”
立春的春餅宴,火藥味兒十足,大人們反而不好做聲,就看這三個孩子鬧,因為每個人心裏都有數,都知道孩子們在鬧什麽。
於凡凡不甘心,道,“俺再包個沒蔥絲的。”
於月兒問,“你包沒蔥絲幹嘛?水安哥不用你餵,俺一個就足夠了。”
於凡凡著急,七手八腳包完一個,想快速扔向水安碗裏,讓於月兒截住。
於月兒推開於凡凡的手,於凡凡就較勁兒,非要給水安。
於月兒脾氣騰的竄上來,兇道,“不用就是不用!你想幹嘛?!你有什麽圖謀?”
於凡凡沈住氣,“沒有圖謀,只想為水安哥做點兒什麽。”
好賤!
這於月兒對於凡凡的評價。
最討厭這種上趕子倒貼的,一點兒希望都沒有的還貼,感情怎麽可能用卑微換來,你再卑微也沒人會喜歡你。
水安處於很尷尬的境地,他刻意往於月兒身後躲了躲。
於月兒低聲道,“不怕,俺幫你擋著。”
水安欣慰的點點頭。
於星兒覺得於凡凡很過分。
她挪到於凡凡身邊,使勁兒往於凡凡碗裏夾菜,好用吃的堵住於凡凡的嘴。
於月兒道,“凡凡可能嫌咱家菜不好吃,才不吃的吧,一個勁兒的給水安。她就盯著菜,一口不吃。”
於星兒把碗端到於凡凡嘴邊,夾住菜往於凡凡嘴裏塞,“凡凡聽話,吃菜。”
塞得於凡凡腮幫子鼓鼓的,嘴邊臉上都是油,油星順著嘴角流下來,滴在了衣服上。
於凡凡被氣哭了,一邊腮幫子一鼓一鼓的咀嚼,一邊“嗚嗚”的哭。
於星兒放下碗,無辜的瞅著大人們,“俺只想餵凡凡吃菜,不知道她咋就哭了。”
於凡凡哭得嗆到了嗓子,邊哭邊咳嗦,難受得想一頭撞死。
可於星兒緊緊摟著她,她只能使勁兒咳著哭。
劉氏一摔筷子,臉色灰暗,她心裏明白,可卻不能說破。
於老大怕兩家打架,緊忙勸道,“孩她娘,你幹哈呢,你!可真是的!大過節的,立春呢,你不是想來老三家過節的嗎?”
劉氏強壓住火氣,她不能在於老三家發脾氣,傳出去好像她欺負自家親戚似的。
她忍了,可是,眼瞅著閨女受氣她難過。
她推開於星兒,把於凡凡摟進懷裏。
趙氏把於星兒樓懷裏,安慰道,“你大嬸子沒生你氣,就是見凡凡哭了,心裏難受。”
於月兒替於星兒解釋,“星兒姐是好意,可是,凡凡倒是心情不咋好。吃著吃著,咋就哭上了。”
劉氏瞪來,心裏話,你們小姐倆欺負凡凡,別以為俺看不出。
見劉氏不安好眼神兒,水安擋在於月兒前面,回看了劉氏一眼,低頭給於月兒夾菜。
水安溫柔道,“月兒,咱吃這個。這是俺家的秋豆角,晾成豆角幹,留到現在的。”
於月兒微微一笑,也給水安夾菜。
“這茄子條也好吃。俺娘會做菜,你今天有口福了。”
水安道,“那當然,你想吃啥就吃啥,我娘弄的吃的,你隨便吃。”
於凡凡見於月兒和水安兩小無猜,甜得齁死個人的樣兒,就哭得更兇了,從嗚咽變成哇哇大哭。
“這凡凡是怎麽了?”趙氏明知故問,“要不,大嫂,你趕緊給勸勸。這麽哭,可不是辦法。”
劉氏咬咬牙,“俺家凡凡得的是相思病,相思成疾,禍根就在水安身上。要不是水安,俺家凡凡也落不下這毛病。”
於老大嗔怒道,“你說啥呢!這敗家娘們,可真丟人,趕緊跟俺回家。”
劉氏跟於老大理論,“俺說錯了嗎?凡凡這兩天,天天鬧,天天哭,你又不是沒看到,你不知道因為啥?!”
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