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第16章 認人了

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“哎呀,你有女朋友了呀。”燕雲聞言痛惜搖首,“太可惜了,以趙醫生你的資質,不抱個富婆可惜了,多好的發家致富機會,就這麽浪費了。”

趙醫生徹底沒話了。

這小子嘴巴伶俐,實在是說不過,他投降。

不過臨走之前,趙醫生還是好心提醒了一句,“外面正滿是風言風語,好像是從溫醫生那傳來的,你得註意一下。”

“趙哥放心,小弟一定,感謝提醒,改天請你吃飯。”燕雲雖然吊兒郎當,但也知道誰是真心朋友,當即回了個標準的敬禮,“至於你有嫂子這事兒,咱也會替你保密的,放心!”

“你小子,就會嘴貧,我可不用保密。”趙醫生失笑,轉身離去。

回到自己的辦公室裏,剛剛坐下,兜裏就傳來輕快悅耳的鈴聲。

趙醫生迅速接通電話,裏面傳來女子大大咧咧的聲音,“趙立允,你中午還回不回來吃飯啊,不回來吃飯我就不點你的外賣了。”

“回,家有嬌妻,怎麽能不回呢。”趙立允寵溺一笑,“韻韻,在家裏等我啊。”

“哼,忙的要死,天天加班,還等你,等你個大頭鬼。”女子憤怒掛了電話。

但中午點餐時,仍舊點了兩份。

他一份,她一份。

中午302沒做飯。

因為木婁熱情邀請兩位姐姐去他開的飯店裏吃飯,溫似錦和喬連漪退卻兩下,便也跟著去了。

是一家專門做魚的店。

有酸菜魚,水煮魚,紅燜魚,紅燒魚,清蒸魚,烤魚,糖醋魚。

市面上能看得到的魚類和做法,這裏幾乎都有。

進店就能看到幾個工人在認真殺魚,新鮮現捉的魚剃去魚鱗,掏去魚鰓,剖開魚腹,掏出內臟,清洗幹凈腹內黑膜,再把魚腥筋抽出來,最後扔進料酒蔥姜池子裏泡一會。

這樣做的時候就可以直接提出來,或切或砍或蒸或煮,因為魚肉鮮嫩,出餐也還挺快的,所以不缺人吃。

但要說生意多火爆,也沒有。

勉勉強強維持著基本收入,抵得上房租水電人工,再多的利潤就沒了。

可老板也不能一直不賺錢啊,短時間內大家能忍受,時間長了就有人受不了,想要退股。

木婁為了這事兒差點沒急出燎泡來。

如今請來兩位姐姐,能不能為飯店賺錢是小事兒,關鍵是鎮住其他幾位股東的心,別讓好好地飯店拆夥了。

現在只是不賺錢,真拆夥了,就得往裏賠錢了。

“姐姐坐,坐,我讓店裏把所有的菜都上一遍,你們且放心吃。”木婁引著兩人進了飯店最大的包房。

裏面已經坐了五六個人,男女老少,年紀各不相同。

等溫似錦和喬連漪坐下以後,木婁就開始介紹雙方了。

“這兩位是我在小區的鄰居,都是廚藝非常好的姐姐,這個姐姐叫溫似錦,這個姐姐叫喬連漪。”木婁恭敬介紹兩位姐姐。

對面的五六個人,男的沒說什麽,有個女的非常不服氣地嗤了一聲,“廚藝非常好,還能有咱們飯店的廚子好?”

木婁沒理她,繼續介紹其他人,“這是我飯店的合夥人,我表弟於終,我爸的朋友宮遠堂,也是店裏的大師傅,主修魚的,這兩位女性呢,是我的表姐沈卻,表妹沈鴿,她們倆是親姐妹。”

“還有這位,是宮叔叔家裏的弟弟,叫宮紅宇,名字有點像女孩,其實是個男孩子,也是宮叔叔的繼承人。”

“兩位姐姐好。”宮紅宇看起來也不過二十七八歲,站起來乖巧地叫了兩聲姐姐。

溫似錦微微頷首,喬連漪笑著點頭。

“還沒怎麽樣就叫姐姐啦?”剛才不服氣的女子沈卻又說話了,“我怎麽沒見你叫我姐姐呢。”

宮洪宇一聲不吭。

沈鴿拽了拽沈卻的衣袖,小聲道,“姐姐你別說話了。”

又小心翼翼地對著溫似錦喬連漪賠不是,“我姐姐其實沒有壞心的,就是牙尖嘴利了一點,希望兩位姐姐不要生氣。”

沈卻說話讓人不高興,沈鴿的乖巧卻讓喬連漪心底融化。

她溫柔地笑了笑,“好孩子,不生氣。”

沈鴿這才如釋重負,露出了潔白的小牙齒。

“好了好了,還是趕緊商量一下飯店的事兒吧。”宮遠堂不愧是年紀最大的,忙不疊站出來打圓場,“兩位女士要是真能拯救飯店,這也算是一件好事兒。”

“對對對。”木婁跟著狂點頭,“兩位姐姐的廚藝可真不錯,今天就請她們點評點評,咱們這魚到底哪裏有問題,若是找出來最好,若是找不出來也沒關系,就權當請兩位姐姐吃飯了。”

真是把話說到了極致。

溫似錦也只能拿起筷子,淺嘗了幾口魚肉。

酸菜魚入口軟嫩可口,魚肉酸氣中帶著些許辣味,是正宗的味道沒錯了。

水煮魚更為香辣刺激,油潤鮮香,沒有任何缺點。

其他的菜,全都很好,畢竟是多年大廚,口味還是相當到位的。

那為什麽會生意不好呢?

溫似錦和喬連漪對視了一眼,兩人心底有了不同的猜測與想法。

“這菜品味道都很不錯,或許是因為只賣魚肉,太單調了。”喬連漪說。

“雖然味道很不錯,但還是有很多人死活不吃魚,或者害怕被卡嗓子。”溫似錦拋出了自己的觀點。

所有的股東都皺起了眉頭,開始思索。

就連沈卻這個牙尖嘴利的都不講話了,一門心思地琢磨。

好大會子,就在喬連漪以為大家都想不明白的時候,於終站了起來,客氣道,“我有一個想法,如果把店裏所有的魚,都換成沒有刺的魚,並以此為噱頭宣傳,會不會吸引來客流量。”

沈卻沈鴿姐妹倆的眼睛都亮了。

“可是,有些菜只能用帶刺的魚做,換成沒有刺的魚,也做不成啊。”身為大廚的宮遠堂提出了不同見解。

大家的眼睛又暗淡了下去。

溫似錦這時提議道,“刪減一部分菜品,再增加一部分菜品,或許飯店可以不局限於魚,我們這裏距離海港也不遠,既然如此,為什麽不索性做個海鮮店呢。”

海魚,淡水魚,都是魚。

魚肉,海鮮,都是腥味。

喜歡魚的人,大部分都不討厭海鮮。

喜歡海鮮的人,也多數都會吃點魚。

單一的品種只能吸引小批量的顧客,既然如此,不如擴大品種,反正也不是沒這個條件。

“尤其是像海蠣子這種東西,海邊批發賊便宜,但成品又挺貴,你們要是能不要海蠣子的利潤,主打銷售這玩意,估計能吸引不少食客。”喬連漪關鍵時刻又提供了一條思路。

這下子,不光木婁於終,所有人的眼睛都亮了。

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