第二十八章
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塗瑤再次見到塗夢是在白月糕點鋪,彼時塗夢正在挑選糕點,而塗瑤剛從後堂出來。
塗瑤來白月糕點鋪是為了拿這個月的分紅,燕麥脆酥讓她掙了一大筆錢,她還正想著用這筆錢來幹什麽,就看到塗夢震驚的眼神。
白緣適時道“認識啊?”
“嗯,我妹妹”
白緣挑眉“妹妹?那既然是你妹妹也就不說客套話了”,說完轉頭吩咐道“以後江夫人妹妹……”
塗瑤打斷“不用特別優待,和普通客人一樣就成”
塗夢回過神聽到這句話翻了個白眼“我還不稀罕呢,當誰缺你那點錢一樣”
說完塗夢把銅板拍到櫃臺上轉身走了。
“看來,你們姐妹關系不怎麽好啊”
“我看你閑的慌,有空多想想我剛才的提議”
“我暫時沒有那麽多的精力,而且你現在還是根基不穩,我覺得你等等再說。”說到正事,白緣不再像剛才那麽隨意。
“我回去再想想”塗瑤給了話就準備離開。
走到門口,看到等在外面的江潛,白緣又開始調侃“你們感情還真是好”
什麽時候都能看到塗瑤和江潛形影不離,每次談話,快結束的時候江潛就會離開一會,要不是給塗瑤買點吃食,要不是給塗瑤買點胭脂首飾,總之不會空著手回去。
離開白月糕點鋪,江潛把他剛買好的炸魚丸遞過去,“我剛剛看到塗夢了,從糕點鋪出來,你看見了嗎?”
“見到了,一段時間不見倒是富態了”
不知道塗夢這段時間經歷了什麽,人長圓潤不少,臉上的肉都能看到垂下個小弧。
“那件事怎麽樣?白緣答沒答應?”江潛轉而問自己關心的事。
“沒,只說還不到時候,應該是不想承擔沒把握的風險”
說到這件事,塗瑤也有點無奈,她不想所有的賭註都放在糕點上,就想從其他方面入手,比如開火鍋店。
火鍋那是不論走到哪裏都是炙手可熱的飯食,鮮辣的湯底,美味的食材,不論怎麽吃都讓人欲罷不能,但是奈何塗瑤自己做不起來。
青魚縣地處南北方交界處,偏向南方但冬天也會下雪,這裏的飲食總體偏向清淡,平時就算是硬菜也是偏甜口,不會濃油赤醬,所以基於飲食體系,白緣不大相信火鍋能大熱,就找借口推了。
但是塗瑤一個人也不能像之前沒頭腦一樣開店,吸引了客流量,勢必會觸動一些人的利益,這種情況下就需要一個靠山,除了白緣塗瑤想不到更好的合作人選,但是白緣不願意,她還得想想辦法。
路過喜旺糕點鋪的時候,塗瑤特意看了一眼,門庭冷落簡直一個慘淡可以概括,張喜旺被砸店的時候,縣城裏的幾家糕點鋪就開始蠢蠢欲動了,等得了塗瑤的方子,立馬開始搶占市場,如今喜旺糕點鋪看上去已經支撐不了多久了。
張喜旺也看到路過門口的江家夫婦二人,冷哼了一聲關上鋪門,反正也沒人來買糕點,關不關一個樣。
九月份的時候,燕麥脆酥的熱度才降下來,白緣和塗瑤商量要不要出新品或者降價出售。
塗瑤分析了下糕點的熱度期決定不能降價,塗瑤一直覺得產品降價了就是對產品自身的否定,一味的降價只會帶壞後面商品的行情,除非有競爭的時候不排除更新原因降價。
“雖然不能降價,但是我們可以在售出方式上做適當調整”
“怎麽講”
“比如水月居在青魚縣開了有五個年頭,為了慶祝,我們有半月的時間會進行慶祝活動,到時候堂食可以買二贈一,外帶可以買五贈一”
塗瑤喝了口水清清嗓子“再比如快過年了,過年期間為了慶祝年節,每帶一個人客人購買兩封及以上,則可以雙方各自獲贈一封,其他的節日也就不用我和你明說了吧?”
白緣頓時感覺茅塞頓開,他自己也清楚,一種糕點剛出來的時候吸引人,一但過個一年半載就沒有最開始那麽受歡迎了,這種情況下只有兩種辦法,一個是降價售賣,薄利多銷,另外一個就是開發新東西,舊的糕點就只能隨緣,賣多少算多少。
塗瑤的這個說法他真是見所未見,光是想一想就可以遇見前景了,必然又是一筆火爆的買賣。
“真有你的,什麽招都能想出來,要不是在青魚縣,我都想把你引薦給一個人,假以時日,必定能成長”
“我也是受到別人啟發,新開的鋪子為了吸引顧客不都優惠三天嗎?我最多算是舉一反三”多虧現代互聯網發達,很多成功的營銷案例就是她這樣的普通人都知道。
“那你能想出來別人想不到的東西,不也是別人拍馬都趕不上?”
“有拍馬屁的功夫不如講講你考慮好了沒有,我既然說了肯定能大賺”
這已經是塗瑤不下三次問他了。
“我想了想,可以少投入點,我雖然不相信客人的胃口,但我相信你”
白緣有種直覺,跟著塗瑤幹,不說掙個萬貫家財,但肯定賠不了,他直覺一向很準,就像他依靠直覺能夠離開京城那個是非之地來到青魚縣一樣。
“鋪子我已經買好了,一應用具正在定做,最晚半個月就能開起來”塗瑤拿了分紅,想了想還是買房買地合算,她讓江潛拿一部分錢回江家,以江潛的名義買了不少地,留出一部分周轉用的,其餘都買了縣城的鋪子。
塗瑤當初有去府城的想法,晉朝一共有十八個府城四十六個縣城,她們所在的青魚縣歸平鹽府城管,一旦去了府城就有更好的發展。
但是現在還太早了,縣城,府城雖說只差一個字,但是人口和經濟差的不是一星半點,那裏的富商錯綜覆雜,關系盤根節錯,她冒然去了,只能被吃的骨頭都不剩。
考慮到錢生錢要比留著管用,她就都買了鋪子,這樣自己不用還能留著漲價或者租出去。
“你這是篤定我最後會同意……”
白緣還沒說完,一個人跑進來趴在白緣耳邊說了幾句話,隨後白緣對塗瑤說了句抱歉就匆匆離開。
塗瑤看著離開的二人,臉上露出若有所思之色。
塗瑤出來後,沒走兩步就被等在街道上的劉濤攔下。
“劉掌櫃?”
“想和江夫人談一談可以嗎?”
“可以是可以……不過我時間不多,約了先生還要學寫字”
“用不了太長時間”
剛從水月居出來,轉身又和劉濤進去,店小二奇怪的看了一眼,塗瑤點了茶水和糕點,率先走進隔間。
“既然江夫人沒有時間,我也就直說了,燕麥脆酥是你做的吧?”劉濤說的是問話,但用的是肯定的語氣。
隨後他看塗瑤不接話,決定賣塗瑤一個好,“我能知道這件事還多虧了江夫人的妹妹。”
“然後呢?劉掌櫃想說什麽?”
“我也沒別的意思,就是想說白緣能提供給你的東西我們也能,我們能給你的白緣卻不一定行,一個也是合作,兩個更好發展,江夫人何不考慮考慮我們呢?”
“怕是不行,當初和白掌櫃談的時候就事先言明,不論我做出什麽東西,都得最先提供白緣糕點鋪,答應了的事,不好違約”
當初劉濤獅子大張口,塗瑤說心裏沒有情緒那是假的,任何一個人在當時都不可能看得開,現如今知道劉濤是什麽人,自然不可能和他合作。
“江夫人,你看,我們當初合作的也很愉快,你開價我都沒有猶豫,按理來說你是了解我的,絕不可能虧待一起合作的人,現如今為什麽不有錢一起賺?你,我還是清楚的,不可能不給自己留後手”
“做人要講信譽,當初是白掌櫃的先拉我一把,我就不能忘恩負義,真要有什麽我也應該先想著拉我一把的人不是嗎?”
劉濤聽了有點尷尬,他想到了當初塗瑤找他的時候,那個時候他只以為塗瑤根基淺沒門路,再難起來,就下手狠了點,沒想到她能搭上白緣,白白錯失了一個結善緣的機會。
聽到這裏,劉濤也知道沒戲,不是塗瑤不能做,而是塗瑤不願做。
塗瑤說完就準備離開,最近兩天的課程有點緊,她夫子教完最後五天就要啟程去府城參加明年的科考。
回到芝味軒,江垣在鋪子裏,塗瑤問了下家裏的情況,江垣告訴她下月初二就要迎娶伍娟過門了,他來縣城也是為了告訴江潛和塗瑤一聲。
塗瑤看著江垣想起來一件事,“老三,你之前是在青魚縣當賬房學徒的吧?”
“對,學了快有兩年”
江垣自從傷好後就留在家裏,已經有幾個月沒來縣城了,中間張喜旺的弟弟來過江家一次,他沒見,人被周氏趕出去了,他理解張興旺的做法,但是也不妨礙他和張興旺絕交。
“等江遲結完親你來縣城幫我忙吧,就當賬房,每月二兩銀子怎麽樣?”
“嫂子要開鋪子嗎?”
“對,怎麽樣?想來嗎?”塗瑤叫江垣是有原因的,江垣腦子活泛會來事,又是一家人,比起找來的其他人更值得信任。
“想,隨叫隨到”雖然二兩銀子沒有他以前掙得多,但是也不少,總比現在光出不進的好。
作者有話要說:
作者發現男主好像成為工具人了~
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塗瑤來白月糕點鋪是為了拿這個月的分紅,燕麥脆酥讓她掙了一大筆錢,她還正想著用這筆錢來幹什麽,就看到塗夢震驚的眼神。
白緣適時道“認識啊?”
“嗯,我妹妹”
白緣挑眉“妹妹?那既然是你妹妹也就不說客套話了”,說完轉頭吩咐道“以後江夫人妹妹……”
塗瑤打斷“不用特別優待,和普通客人一樣就成”
塗夢回過神聽到這句話翻了個白眼“我還不稀罕呢,當誰缺你那點錢一樣”
說完塗夢把銅板拍到櫃臺上轉身走了。
“看來,你們姐妹關系不怎麽好啊”
“我看你閑的慌,有空多想想我剛才的提議”
“我暫時沒有那麽多的精力,而且你現在還是根基不穩,我覺得你等等再說。”說到正事,白緣不再像剛才那麽隨意。
“我回去再想想”塗瑤給了話就準備離開。
走到門口,看到等在外面的江潛,白緣又開始調侃“你們感情還真是好”
什麽時候都能看到塗瑤和江潛形影不離,每次談話,快結束的時候江潛就會離開一會,要不是給塗瑤買點吃食,要不是給塗瑤買點胭脂首飾,總之不會空著手回去。
離開白月糕點鋪,江潛把他剛買好的炸魚丸遞過去,“我剛剛看到塗夢了,從糕點鋪出來,你看見了嗎?”
“見到了,一段時間不見倒是富態了”
不知道塗夢這段時間經歷了什麽,人長圓潤不少,臉上的肉都能看到垂下個小弧。
“那件事怎麽樣?白緣答沒答應?”江潛轉而問自己關心的事。
“沒,只說還不到時候,應該是不想承擔沒把握的風險”
說到這件事,塗瑤也有點無奈,她不想所有的賭註都放在糕點上,就想從其他方面入手,比如開火鍋店。
火鍋那是不論走到哪裏都是炙手可熱的飯食,鮮辣的湯底,美味的食材,不論怎麽吃都讓人欲罷不能,但是奈何塗瑤自己做不起來。
青魚縣地處南北方交界處,偏向南方但冬天也會下雪,這裏的飲食總體偏向清淡,平時就算是硬菜也是偏甜口,不會濃油赤醬,所以基於飲食體系,白緣不大相信火鍋能大熱,就找借口推了。
但是塗瑤一個人也不能像之前沒頭腦一樣開店,吸引了客流量,勢必會觸動一些人的利益,這種情況下就需要一個靠山,除了白緣塗瑤想不到更好的合作人選,但是白緣不願意,她還得想想辦法。
路過喜旺糕點鋪的時候,塗瑤特意看了一眼,門庭冷落簡直一個慘淡可以概括,張喜旺被砸店的時候,縣城裏的幾家糕點鋪就開始蠢蠢欲動了,等得了塗瑤的方子,立馬開始搶占市場,如今喜旺糕點鋪看上去已經支撐不了多久了。
張喜旺也看到路過門口的江家夫婦二人,冷哼了一聲關上鋪門,反正也沒人來買糕點,關不關一個樣。
九月份的時候,燕麥脆酥的熱度才降下來,白緣和塗瑤商量要不要出新品或者降價出售。
塗瑤分析了下糕點的熱度期決定不能降價,塗瑤一直覺得產品降價了就是對產品自身的否定,一味的降價只會帶壞後面商品的行情,除非有競爭的時候不排除更新原因降價。
“雖然不能降價,但是我們可以在售出方式上做適當調整”
“怎麽講”
“比如水月居在青魚縣開了有五個年頭,為了慶祝,我們有半月的時間會進行慶祝活動,到時候堂食可以買二贈一,外帶可以買五贈一”
塗瑤喝了口水清清嗓子“再比如快過年了,過年期間為了慶祝年節,每帶一個人客人購買兩封及以上,則可以雙方各自獲贈一封,其他的節日也就不用我和你明說了吧?”
白緣頓時感覺茅塞頓開,他自己也清楚,一種糕點剛出來的時候吸引人,一但過個一年半載就沒有最開始那麽受歡迎了,這種情況下只有兩種辦法,一個是降價售賣,薄利多銷,另外一個就是開發新東西,舊的糕點就只能隨緣,賣多少算多少。
塗瑤的這個說法他真是見所未見,光是想一想就可以遇見前景了,必然又是一筆火爆的買賣。
“真有你的,什麽招都能想出來,要不是在青魚縣,我都想把你引薦給一個人,假以時日,必定能成長”
“我也是受到別人啟發,新開的鋪子為了吸引顧客不都優惠三天嗎?我最多算是舉一反三”多虧現代互聯網發達,很多成功的營銷案例就是她這樣的普通人都知道。
“那你能想出來別人想不到的東西,不也是別人拍馬都趕不上?”
“有拍馬屁的功夫不如講講你考慮好了沒有,我既然說了肯定能大賺”
這已經是塗瑤不下三次問他了。
“我想了想,可以少投入點,我雖然不相信客人的胃口,但我相信你”
白緣有種直覺,跟著塗瑤幹,不說掙個萬貫家財,但肯定賠不了,他直覺一向很準,就像他依靠直覺能夠離開京城那個是非之地來到青魚縣一樣。
“鋪子我已經買好了,一應用具正在定做,最晚半個月就能開起來”塗瑤拿了分紅,想了想還是買房買地合算,她讓江潛拿一部分錢回江家,以江潛的名義買了不少地,留出一部分周轉用的,其餘都買了縣城的鋪子。
塗瑤當初有去府城的想法,晉朝一共有十八個府城四十六個縣城,她們所在的青魚縣歸平鹽府城管,一旦去了府城就有更好的發展。
但是現在還太早了,縣城,府城雖說只差一個字,但是人口和經濟差的不是一星半點,那裏的富商錯綜覆雜,關系盤根節錯,她冒然去了,只能被吃的骨頭都不剩。
考慮到錢生錢要比留著管用,她就都買了鋪子,這樣自己不用還能留著漲價或者租出去。
“你這是篤定我最後會同意……”
白緣還沒說完,一個人跑進來趴在白緣耳邊說了幾句話,隨後白緣對塗瑤說了句抱歉就匆匆離開。
塗瑤看著離開的二人,臉上露出若有所思之色。
塗瑤出來後,沒走兩步就被等在街道上的劉濤攔下。
“劉掌櫃?”
“想和江夫人談一談可以嗎?”
“可以是可以……不過我時間不多,約了先生還要學寫字”
“用不了太長時間”
剛從水月居出來,轉身又和劉濤進去,店小二奇怪的看了一眼,塗瑤點了茶水和糕點,率先走進隔間。
“既然江夫人沒有時間,我也就直說了,燕麥脆酥是你做的吧?”劉濤說的是問話,但用的是肯定的語氣。
隨後他看塗瑤不接話,決定賣塗瑤一個好,“我能知道這件事還多虧了江夫人的妹妹。”
“然後呢?劉掌櫃想說什麽?”
“我也沒別的意思,就是想說白緣能提供給你的東西我們也能,我們能給你的白緣卻不一定行,一個也是合作,兩個更好發展,江夫人何不考慮考慮我們呢?”
“怕是不行,當初和白掌櫃談的時候就事先言明,不論我做出什麽東西,都得最先提供白緣糕點鋪,答應了的事,不好違約”
當初劉濤獅子大張口,塗瑤說心裏沒有情緒那是假的,任何一個人在當時都不可能看得開,現如今知道劉濤是什麽人,自然不可能和他合作。
“江夫人,你看,我們當初合作的也很愉快,你開價我都沒有猶豫,按理來說你是了解我的,絕不可能虧待一起合作的人,現如今為什麽不有錢一起賺?你,我還是清楚的,不可能不給自己留後手”
“做人要講信譽,當初是白掌櫃的先拉我一把,我就不能忘恩負義,真要有什麽我也應該先想著拉我一把的人不是嗎?”
劉濤聽了有點尷尬,他想到了當初塗瑤找他的時候,那個時候他只以為塗瑤根基淺沒門路,再難起來,就下手狠了點,沒想到她能搭上白緣,白白錯失了一個結善緣的機會。
聽到這裏,劉濤也知道沒戲,不是塗瑤不能做,而是塗瑤不願做。
塗瑤說完就準備離開,最近兩天的課程有點緊,她夫子教完最後五天就要啟程去府城參加明年的科考。
回到芝味軒,江垣在鋪子裏,塗瑤問了下家裏的情況,江垣告訴她下月初二就要迎娶伍娟過門了,他來縣城也是為了告訴江潛和塗瑤一聲。
塗瑤看著江垣想起來一件事,“老三,你之前是在青魚縣當賬房學徒的吧?”
“對,學了快有兩年”
江垣自從傷好後就留在家裏,已經有幾個月沒來縣城了,中間張喜旺的弟弟來過江家一次,他沒見,人被周氏趕出去了,他理解張興旺的做法,但是也不妨礙他和張興旺絕交。
“等江遲結完親你來縣城幫我忙吧,就當賬房,每月二兩銀子怎麽樣?”
“嫂子要開鋪子嗎?”
“對,怎麽樣?想來嗎?”塗瑤叫江垣是有原因的,江垣腦子活泛會來事,又是一家人,比起找來的其他人更值得信任。
“想,隨叫隨到”雖然二兩銀子沒有他以前掙得多,但是也不少,總比現在光出不進的好。
作者有話要說:
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