第95章 ??美食街
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“請問, 美食一條街的商販報名是在這裏嗎。”
商部的小吏一擡頭，是一對有些畏畏縮縮的母女，他立刻讓自己露出訓練了許久的營業微笑, 如沐春風的說道。
“就在此處，可是想要參加美食節的商販培訓？”
只見那母女之中的母親大著膽子問道。
“我聽說，這美食節的商販不用給錢就可以做, 而且連鋪子也不要錢？”
“並不是不要錢，是朝廷替你們前期出錢, 後期你們賺錢了以後，鋪子的租金, 前期的的所有費用，你們也要償還的, 而且並不是所有人都能夠報名的, 報名也不一定就會被選上。”
“不過嘛。”
那小吏看了看這對母女。
“你們報名和被選上了幾率還是挺大的。”
這時候那個一直有些拘謹的女兒開口說話了，雖然聲音有些小。”
“我知道, 是因為婦女幫扶計劃吧, 我……我聽隔壁的趙叔的兒子說的, 他兒子在夜校讀書, 識字。”
隨後她又意識到自己似乎說遠了，手有些緊張的絞起了袖子。
她不禁有些埋怨自己，說什麽趙家兒子, 人家哪裏知道什麽趙家兒子是誰。
不過小吏的反應讓她很意外。
並沒有想象之中的無視和嘲諷的表情。
他的表情依舊沒變, 反而很熱情的接話道。
“對，就是婦女幫扶計劃，針對女子的就業幫助與補貼, 你鄰居家的孩子在夜校讀書啊, 夜校好, 我之前晚上也去夜校讀書呢，若是你們能夠選上，賺了錢，你們也去讀書，讀書好啊。”
小吏的熱情讓那名女子緊張又忐忑的心情舒緩了不少，她害羞的點點頭，表示正有這個打算。
隨後小吏拿起母女二人的戶籍，開始登記信息。
小吏看了一眼，丈夫已經死了很多年了，又是母女，若她們踏實肯幹，倒是很容易入選。
於是他拿著鉛筆刷刷的開始寫資料。
申請人，禹蘋，洪雙。
寫完後他擡頭，露出了他覺得這輩子都沒有那麽溫柔的微笑。
“我的工號是101，若是你們入選了被問起服務態度，記得說我態度很好。”
禹蘋和洪雙懷著忐忑的心情坐著公共牛車回到了家中，剛走進巷子裏，隔壁的趙家兒子便急匆匆的上來問。
“禹姨，可報上名了？”
禹蘋點點頭。
“說是明日還要去選拔，不知道能不能入選呢。”
“阿喬，多謝你聽到小吏的宣傳告訴我和阿娘。”
“都是街坊領居，這有什麽。”
禹蘋和洪雙這才回到家中。
禹蘋的丈夫死的早，她一個人靠著在紅白事上幫廚將女兒拉扯大。
從前本想的是好好的替女兒攢一筆假裝，替她挑個老實穩妥的夫君。
可別像她自己一樣，嫁了個喝酒把自己喝死了的酒鬼。
可是隔壁趙家的兒子讀了書後，就和她們說了許多如今女帝陛下頒發的有利於女子的新政。
禹蘋聽多了，突然覺得，嫁人也沒有什麽意思，就和賭錢似的，全靠運氣。
她覺得讓女兒去讀書，尋個小吏的差事就很好，比如今天這個工號101的小吏。
禹蘋與洪雙吃過晚飯後，洪雙在一旁收拾碗筷，禹蘋則是回憶起來了今天的那位工號101所說的話。
“這美食一條街啊，是開在盛樂大學的旁邊的，那地方現在雖然還偏僻，但是公共牛車已經通站牌了，等過幾個月，大學裏頭有學生了，這還怕美食街沒有人去嗎。”
隨後那小吏又低聲說到。
“第一批讀大學的都是些什麽人家，非富即貴啊，咱們這美食一條街還怕生意不好做嗎。”
“阿雙，你說這盛樂大學裏頭的學生都是些什麽樣的。”
十三歲的洪雙一聽這個，眼睛亮晶晶的快步跑到禹蘋的面前說道。
“我聽阿喬說過，過幾個月就是華朝的第一次高考了，那些在安寧中學的人，一部分是安寧本地的學生，還有一部分就是一些有錢人家的子女，阿喬說都是些什麽庶族，世家子弟。”
“阿娘，庶族世家是什麽意思。”
禹蘋也不懂什麽是庶族和世家，不過對她來說，橫豎就是有錢有地的老爺。
若是開門做有錢有地的老爺子女的生意，那吃的東西就一定得幹凈，而且樣子要精致，最重要的是要有新意。
禹蘋溫柔的撫摸著洪雙的頭發，說道。
“若是我們能成功入選商戶，掙了錢，就送你去夜校讀書，若是沒有入選，阿娘就是去借，去乞討，也要讓你讀上書。”
洪雙笑的眼睛瞇成一條縫。
“娘也去！”
第二天一早，禹蘋和洪雙早早的就起來，用了蒸餅，穿上了她們自認為洗的最幹凈的衣裳，坐著公共的牛車，來到了商部辦事的地方。
她們下車一看，烏泱泱的許多人。
二人深吸了一口氣，將昨日工號101拿給他們的報名證遞過去，這才成功進去了大廳。
禹蘋擡眼望去，都是女子，甚至還有穿的十分華麗的女子在大廳處等待。
不過還是像她們母女二人一般的百姓穿著的比較多。
禹蘋又等待了一會，這才來了十多個小吏，將大門關好，又大聲的說道。
“報名時間到了，過期不候，就這些人了。”
隨後又拿出來了許多的紙張貼在大大的木牌上。
禹蘋擡眼望去，紙上寫著字，還畫著食物的圖，比如她眼前的這一張，就是一個熱氣騰騰的鍋，旁邊擺了不少碟子，裏面裝著肉菜。
是下鍋煮熟吃嗎。
不過幸好有圖畫，禹蘋與洪雙並不識字，若是沒有圖，她們什麽也看不懂，可如何是好。
“好了好了，不許討論了，都給我安靜！”
“美食街商販的選拔的事我就不細說了，想必大家都很是了解了，如今你們看著這上面的這些紙張，就是美食街的店鋪要賣的東西，一張圖，只能開一家店，現在我來介紹這些都是什麽東西。”
“這張圖是火鍋店，上面寫著火鍋兩個大字啊，不識字的百姓也沒關系，這上面畫著圖呢，看到沒，熱氣騰騰的，火鍋顧名思義就是指以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開來涮煮各類食物的烹調方式，其特色為邊煮邊吃，鍋本身具有保溫效果，吃的時候食物仍熱氣騰騰。”①
“這個呢是鐵板魷魚，是用鐵板把魷魚煎熟，再用鐵鏟將魷魚切段，然後撒上特制醬做成②……”
禹蘋認真的聽著這些食物的名字與介紹，開始思索到底選什麽。
“這個東西就不是吃的了，這個是喝的了，這個叫奶茶，牛奶和茶水的混合的漿水……”
這時底下有些小聲的說道。
“奶和茶混在一起能好喝嗎？”
“牛奶本來就有股子腥味，再加上茶，能喝嗎。”
禹蘋卻眼前一亮。
因為那圖上的奶茶杯子似乎是竹做的杯子，還有一根蘆葦管樣子的東西。
幹凈，新奇。
至於奶和茶水混合在一起好不好喝的問題，禹蘋在腦子裏快速的過了一遍，雖然她沒有喝過奶茶，但是茶水和奶卻是又一次在一戶商戶人家家裏幫廚的時候喝過的。
牛奶的腥味她有辦法能將其去除，奶茶這兩個字一聽就讓人感覺到很甜，而且很溫暖。
其他的吃食雖然也是新奇，但是都不如這奶茶。
待所有的店鋪都介紹完畢了以後，底下的人都開始竊竊私語的討論了起來。
洪雙也拉著禹蘋討論了起來。
“阿娘，我覺得火鍋和炸土豆挺好的，涼皮好像也不錯，肉夾饃也不錯。”
“我們選奶茶。”
“阿娘！奶和茶混在一起怎麽喝啊，奶很腥的。”
隨後便是排隊了，被禹蘋列為預選的火鍋和炸土豆竟然沒有那麽多人。
反而是羊肉串和炸雞面前排的隊人最多。
至於奶茶嗎，就幾個人，後面的人估計是因為別的人都太多才來的。
禹蘋排著隊，無聊的左右看了看。
發現那名衣著華麗的女子排在了火鍋的隊伍裏，她年紀不過三十上下，身上帶著貴氣，不知道是哪家夫人。
很快隊伍開始動了起來，排隊的人都要去小吏面前問話。
禹蘋心裏有些緊張，不斷的在心裏想著，應該如何回答。
輪到禹蘋後，她深吸了一口氣，拉著洪雙走了進去。
禹蘋擡眼一看，工號101。
工號101估計也沒想到會這麽巧，驚訝了片刻後，便開始問道。
“你為什麽選擇奶茶這個店鋪，你對奶茶有什麽看法。”
禹蘋在內心給自己加了把勁，開口說道。
“我昨夜回家後認真的想過，這美食街是開在盛樂大學的旁邊，來消費的必然是大學裏的學生居多，所以我覺得，新奇，精致，幹凈，才能吸引到他們的目光，那奶茶杯子我覺得就很吸引人，我沒有喝過奶茶，但是我喝過茶和奶，我在腦中想象了一下奶茶的味道，我覺得應該是柔軟，細膩，絲滑，香醇的。”
小吏點點頭，記下後，往後一喊。
“下一個。”
禹蘋拉著女兒走了出來，緊張的心情還未平覆。
正好撞到那個華麗的女子也出來，禹蘋與她對上目光後，又慌忙的挪開了眼。
誰知那華衣女子卻對她頗為感興趣。
“女郎為何選奶茶呢，這東西從來聞所未聞，見所未見，奶和茶混合在一起一聽就很奇怪啊。”
“我覺得奶和茶混在一起味道未必會差，做那些學生的生意，茶有提神作用，看書看累了，來上一杯奶茶，還能提神。”
那華衣女子露出讚許的目光。
“女郎說的有理，倒是我想岔了。”
禹蘋見那女子誇讚自己，不由得有些不好意思，忙說道。
“女郎所選的火鍋也是極好的，最適合那些學生三五人一起，現吃現燙，味道鹹鮮爽口，生意也不會差的。”
那華衣女子聽後嘆了一口氣。
“也不知道能不能選上呢。”
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“我聽說，這美食節的商販不用給錢就可以做, 而且連鋪子也不要錢？”
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禹蘋和洪雙懷著忐忑的心情坐著公共牛車回到了家中，剛走進巷子裏，隔壁的趙家兒子便急匆匆的上來問。
“禹姨，可報上名了？”
禹蘋點點頭。
“說是明日還要去選拔，不知道能不能入選呢。”
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可是隔壁趙家的兒子讀了書後，就和她們說了許多如今女帝陛下頒發的有利於女子的新政。
禹蘋聽多了，突然覺得，嫁人也沒有什麽意思，就和賭錢似的，全靠運氣。
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禹蘋與洪雙吃過晚飯後，洪雙在一旁收拾碗筷，禹蘋則是回憶起來了今天的那位工號101所說的話。
“這美食一條街啊，是開在盛樂大學的旁邊的，那地方現在雖然還偏僻，但是公共牛車已經通站牌了，等過幾個月，大學裏頭有學生了，這還怕美食街沒有人去嗎。”
隨後那小吏又低聲說到。
“第一批讀大學的都是些什麽人家，非富即貴啊，咱們這美食一條街還怕生意不好做嗎。”
“阿雙，你說這盛樂大學裏頭的學生都是些什麽樣的。”
十三歲的洪雙一聽這個，眼睛亮晶晶的快步跑到禹蘋的面前說道。
“我聽阿喬說過，過幾個月就是華朝的第一次高考了，那些在安寧中學的人，一部分是安寧本地的學生，還有一部分就是一些有錢人家的子女，阿喬說都是些什麽庶族，世家子弟。”
“阿娘，庶族世家是什麽意思。”
禹蘋也不懂什麽是庶族和世家，不過對她來說，橫豎就是有錢有地的老爺。
若是開門做有錢有地的老爺子女的生意，那吃的東西就一定得幹凈，而且樣子要精致，最重要的是要有新意。
禹蘋溫柔的撫摸著洪雙的頭發，說道。
“若是我們能成功入選商戶，掙了錢，就送你去夜校讀書，若是沒有入選，阿娘就是去借，去乞討，也要讓你讀上書。”
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二人深吸了一口氣，將昨日工號101拿給他們的報名證遞過去，這才成功進去了大廳。
禹蘋擡眼望去，都是女子，甚至還有穿的十分華麗的女子在大廳處等待。
不過還是像她們母女二人一般的百姓穿著的比較多。
禹蘋又等待了一會，這才來了十多個小吏，將大門關好，又大聲的說道。
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隨後又拿出來了許多的紙張貼在大大的木牌上。
禹蘋擡眼望去，紙上寫著字，還畫著食物的圖，比如她眼前的這一張，就是一個熱氣騰騰的鍋，旁邊擺了不少碟子，裏面裝著肉菜。
是下鍋煮熟吃嗎。
不過幸好有圖畫，禹蘋與洪雙並不識字，若是沒有圖，她們什麽也看不懂，可如何是好。
“好了好了，不許討論了，都給我安靜！”
“美食街商販的選拔的事我就不細說了，想必大家都很是了解了，如今你們看著這上面的這些紙張，就是美食街的店鋪要賣的東西，一張圖，只能開一家店，現在我來介紹這些都是什麽東西。”
“這張圖是火鍋店，上面寫著火鍋兩個大字啊，不識字的百姓也沒關系，這上面畫著圖呢，看到沒，熱氣騰騰的，火鍋顧名思義就是指以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開來涮煮各類食物的烹調方式，其特色為邊煮邊吃，鍋本身具有保溫效果，吃的時候食物仍熱氣騰騰。”①
“這個呢是鐵板魷魚，是用鐵板把魷魚煎熟，再用鐵鏟將魷魚切段，然後撒上特制醬做成②……”
禹蘋認真的聽著這些食物的名字與介紹，開始思索到底選什麽。
“這個東西就不是吃的了，這個是喝的了，這個叫奶茶，牛奶和茶水的混合的漿水……”
這時底下有些小聲的說道。
“奶和茶混在一起能好喝嗎？”
“牛奶本來就有股子腥味，再加上茶，能喝嗎。”
禹蘋卻眼前一亮。
因為那圖上的奶茶杯子似乎是竹做的杯子，還有一根蘆葦管樣子的東西。
幹凈，新奇。
至於奶和茶水混合在一起好不好喝的問題，禹蘋在腦子裏快速的過了一遍，雖然她沒有喝過奶茶，但是茶水和奶卻是又一次在一戶商戶人家家裏幫廚的時候喝過的。
牛奶的腥味她有辦法能將其去除，奶茶這兩個字一聽就讓人感覺到很甜，而且很溫暖。
其他的吃食雖然也是新奇，但是都不如這奶茶。
待所有的店鋪都介紹完畢了以後，底下的人都開始竊竊私語的討論了起來。
洪雙也拉著禹蘋討論了起來。
“阿娘，我覺得火鍋和炸土豆挺好的，涼皮好像也不錯，肉夾饃也不錯。”
“我們選奶茶。”
“阿娘！奶和茶混在一起怎麽喝啊，奶很腥的。”
隨後便是排隊了，被禹蘋列為預選的火鍋和炸土豆竟然沒有那麽多人。
反而是羊肉串和炸雞面前排的隊人最多。
至於奶茶嗎，就幾個人，後面的人估計是因為別的人都太多才來的。
禹蘋排著隊，無聊的左右看了看。
發現那名衣著華麗的女子排在了火鍋的隊伍裏，她年紀不過三十上下，身上帶著貴氣，不知道是哪家夫人。
很快隊伍開始動了起來，排隊的人都要去小吏面前問話。
禹蘋心裏有些緊張，不斷的在心裏想著，應該如何回答。
輪到禹蘋後，她深吸了一口氣，拉著洪雙走了進去。
禹蘋擡眼一看，工號101。
工號101估計也沒想到會這麽巧，驚訝了片刻後，便開始問道。
“你為什麽選擇奶茶這個店鋪，你對奶茶有什麽看法。”
禹蘋在內心給自己加了把勁，開口說道。
“我昨夜回家後認真的想過，這美食街是開在盛樂大學的旁邊，來消費的必然是大學裏的學生居多，所以我覺得，新奇，精致，幹凈，才能吸引到他們的目光，那奶茶杯子我覺得就很吸引人，我沒有喝過奶茶，但是我喝過茶和奶，我在腦中想象了一下奶茶的味道，我覺得應該是柔軟，細膩，絲滑，香醇的。”
小吏點點頭，記下後，往後一喊。
“下一個。”
禹蘋拉著女兒走了出來，緊張的心情還未平覆。
正好撞到那個華麗的女子也出來，禹蘋與她對上目光後，又慌忙的挪開了眼。
誰知那華衣女子卻對她頗為感興趣。
“女郎為何選奶茶呢，這東西從來聞所未聞，見所未見，奶和茶混合在一起一聽就很奇怪啊。”
“我覺得奶和茶混在一起味道未必會差，做那些學生的生意，茶有提神作用，看書看累了，來上一杯奶茶，還能提神。”
那華衣女子露出讚許的目光。
“女郎說的有理，倒是我想岔了。”
禹蘋見那女子誇讚自己，不由得有些不好意思，忙說道。
“女郎所選的火鍋也是極好的，最適合那些學生三五人一起，現吃現燙，味道鹹鮮爽口，生意也不會差的。”
那華衣女子聽後嘆了一口氣。
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