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第一百零七章,比汗毛還輕

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歐陽德兩口子最後也只坐了小半盞茶的工夫便走了,臨走時,蘭伯來硬要讓他們將東西拿回去,畢竟這禮太貴重了。

可歐陽德卻說無妨,送出去的東西哪有收回去的理兒。

蘭綾倒也不勸,這點子東西,對於歐陽家來說,可謂是隨意拔跟汗毛了。

不,比汗毛還要輕…

既然送都送了,不拿白不拿,況且年關了,這些布料啥的也可以做兩件新衣服了。

目送著歐陽德的馬車離去,蘭伯來重重地嘆了口氣,語氣有些落寞“閨女,咱們把這鋪子賣了吧,湊夠五十兩,要不,就把這事兒鬧到官府,這裴家仗勢欺人…”

他始終覺得,是自己害了女兒的一輩子。

他甚至想要女兒偷偷地溜走,離開齊郡縣,可是,卻又舍不得…

“店鋪咱們不用賣,還有,如今巡臺大人一走,盧文山那人咱們還不清楚?裴家有錢有勢,咱們得罪不起,也不想惹得一身臊,湊不齊五十兩,我蘭綾說話算話,不就是嫁給裴家麽,我嫁便是。”

和一個傻子打交道,倒比和精明人打交道簡單的多。

“丫頭…”蘭伯來還想說什麽,卻冷不防地被蘭綾打斷了。

“爹,我去做飯去吧,做點新的面條,讓你和妹妹也嘗嘗…”

她不想再在這件無意中的事兒上面糾纏下去,便不等蘭伯來說完,轉身去了後廚。

因為早上便說了晚上要請劉叔叔一家吃飯,所以蘭伯來今日倒去買了好多些新鮮的菜色,肉魚雞蛋各種當季的蔬菜,買了兩大籮筐。

蘭綾從籮筐裏翻出一塊瘦肉,洗幹凈後,放在菜盤裏切成小丁,再加入香菇切成同等大小的丁,加入豆豉搗碎,再將白菜梗子切碎。

她準備做炸醬面,首先得先做好醬,蘭伯來雖有現成的豆瓣醬,可蘭綾就是手癢癢,不做菜閑不下來…

大火燒旺,將鍋內倒油,這個年代的油都是純正的菜籽油,一入鍋,香的很…

蘭伯來走進,幫著揉面,一邊瞧看著閨女怎麽做,只見她將瘦肉丁放入鍋內翻炒,半晌後放入搗碎的豆豉。

“阿繡,小火…”

蘭繡在竈下燒火,小臉依舊紅撲撲的。

“嗳…”她乖巧地答到。

火力小後,鍋內的豆豉融化起來,包裹著肉丁,咕嘟咕嘟地冒著泡,氤氳著香氣,一時間芳香四溢。

蘭繡用力地吸了吸鼻子,仿佛聞著味兒,都能解饞了。

見燒的差不多了,便將香菇丁,和白菜梗丁放下去,翻炒,同時還放入切好的姜末,翻炒了幾鍋鏟之後,蓋好鍋蓋,悶…

“爹,今天買了雞蛋吧?”蘭綾問。

“買了十幾個,本想多買點給你和繡兒補身子,可提不了那麽多了。”蘭伯來正用搟面杖將面條搟成片兒。

蘭綾不做聲,將鍋內的醬料盛出來放至碗內,將鍋裏到了水洗凈後,又吩咐蘭伯來燒大火。

舀了幾瓢水倒進去,蓋了鍋蓋就去看蘭伯來做面條。

只見他將面片拿刀切成細線條,挽在手上反覆甩。

蘭綾每次見著人家做手工面,都覺得是絕活,不知道怎麽的,這麽幾甩,就甩出那麽細的面條兒來。

在現代,這種面條叫手搟面,或者叫拉面,口感韌勁十足,完全甩了不是普通的堿面好幾十條街。

其實做面條,要得有力氣才行,蘭綾也試過,可結果怎麽甩,還是一坨粘在一起的…

這邊蘭伯來將面條拉好,鍋內的水也沸騰起來了,蘭綾用筷子一把一把地夾起面條放入鍋內,又翻轉了幾筷子,轉而蓋上鍋蓋。

“咱們今天中午就吃面吧。”蘭綾拍了拍手說道。

她發現她最近是不是長高了不少,炒菜手都不用擡得那麽高了,不費力了。

蘭伯來和蘭繡都無所謂,一家人在一起吃啥都是香的。

“對了,晚上叫你劉叔一家過來吃飯,等會去通知一下吧,省得人家自己又做了。”今天換了新牌匾,怎麽著也該找個人喝兩盅才是。

“哦,那是不是,於阿姨,也會來吃。”蘭繡小聲問,於阿姨,自然是劉酉的媳婦於香玉,她可不喜歡。

每次去找雪琪姐姐的時候,她總是冷著臉。

“對啊,還有你劉阿姨,雪琪,都來吃…”蘭伯來一個大老爺們自然心思自然沒有這麽細,也瞧不出女兒言語裏的不對。

“哦……”

蘭綾心中盤算,想著要不要今夜給他爹灌醉,來個酒後吐真言,表露對劉阿姨的心意?

可是,這法子還需斟酌,倘若成了耍酒瘋,那就破敗了。

蘭綾一邊想,一邊撈起面條,先是過了一趟冷水,這才放在盤裏晾幹,一邊將蔥姜蒜切好。

拿了一個大碗,將碗內倒入黑醬,芝麻油,辣椒粉,鹽,姜蒜歲末,便把面條倒入裏頭和著攪拌,待到拌均勻後,取出三個盤子,準備分盤裝好…

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再次說一聲哦,小紅每天都是兩更哦,所以也不在章節名上標註噠!

大家看文愉快,不過晚上可不要看得太晚哦!

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