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第三十二章 想賣西紅柿

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這麽多西紅柿,沒有地方放,也容易壞掉。

拿出一部分去賣,自家留下一些吃的,再弄一些做成番茄醬。

到時候拉到鎮上去賣,也是一筆進項。

想到就做,江枝綿抱著一筐西紅柿去了竈房,拿出上次買的糖,開鍋熬了起來。

之前她喜歡吃番茄醬,但是媽媽覺得外面的番茄醬不幹凈,所以每年到西紅柿收了的季節,都會找果農收購大批的西紅柿,熬成番茄醬放在冰箱裏。

江枝綿用鍋鏟攪動著鍋裏的紅彤彤的西紅柿塊,仿佛回到了以前,很是滿足。

看著鍋裏的番茄醬熬好,江枝綿取出江母腌鹹菜的罐子,用石灰石清洗了一下,擦幹凈裏面的水,用鍋鏟把番茄醬裝了進去。

江枝綿用碗裝出來一碗,看著天色漸漸變暗了,就開始做飯。

有番薯,江枝綿便用番薯跟米飯蒸了一鍋飯,看著剩下不多的糖,做了個拔絲番薯。

又炒了個番茄炒蛋。

幾道菜出鍋之後,江枝綿燒了些水,兌了些番茄醬進去。

江枝綿自己嘗了一口,覺得味道不錯。

番茄醬的味道漸漸散開,離家裏還有幾步路的江父皺起鼻子,使勁嗅了嗅,“這是什麽味道,這麽好聞,咱閨女……”又做了什麽好吃的了。

江父的話沒能說完,不解地看著江母,江母使勁瞪了江父一眼,江父雖然不明白。

急忙進了院子,江父聞著菜香,神情極其陶醉,“綿綿又研究出來新菜了。”

江母瞪了他一眼,沒好氣道,“你生怕別人家不知道綿綿研究出來了好東西,綿綿額頭上的傷都還沒好,你幹啥大聲嚷嚷?”

江母這麽一說,江父也就知道了,“知道知道,我這不是聞到寶貝女兒做出的新菜,激動了一下嘛!”

江枝綿聽到江母的話,看著江父這樣,便道,“爹、娘,快來嘗嘗今天的菜。”

番薯沒什麽稀奇的,稀奇的是今天的飯菜做法看起來就色香味俱全。

今天的飯裏都有番薯,菜是從未見過的番茄炒蛋、拔絲紅薯。

樣式不多,但擺了滿滿當當的一桌。

江石頭只看了一眼就“嗷”一聲跑去洗手,乖乖站在桌子跟前等開飯。

江父見小家夥這樣,也去洗了手,坐了下來,“吃吧!”

江父吃了一口之後,便瞪大了眼睛,“這是什麽雞蛋?味道怎麽,說不上來,有些甜,裏面好像還有一種果香味。”

江枝綿笑了笑,問江母,“娘,爹覺得好吃,你覺得怎麽樣?”

江母夾了一塊拔絲番薯,只一口,便喊著牙疼。

江枝綿楞了一下,她沒想到江母這麽不能吃甜,“娘你吃其他菜。”

說著就去竈房倒了一杯鹽水,“漱漱口。”

牙疼啊……

牙疼不是病,疼起來要人命!

看來以後不能給江母吃糖了,以前是沒接觸過,今日猛地吃到這麽甜的糖,一下子接受不了也是正常的。

江父吃了一口拔絲番薯,“看來你是無福吃這麽好吃的菜了。”

又誇江枝綿,“我閨女真能耐,做出的這些東西比小子們強多了。”

“姐姐,這菜好好吃啊!”江石頭抱著跟他臉一樣大的碗吃得頭都埋進去了,還不忘笑嘻嘻地誇江枝綿。

江父笑罵道:“吃都堵不住你的嘴!”

江石頭美滋滋地在吃的間隙擡頭:“姐姐真好!還給我買糖葫蘆!”

江父看著江母難受的樣子,給江石頭夾了一塊雞蛋,叮囑著,“少吃帶糖的東西,你都看到你娘牙疼了。”

除了這個小插曲,今天做的飯菜全部被吃完了。

番茄醬兌的水,大家也都很喜歡。

江枝綿放心了,明天去賣豆腐的時候,帶上一筐西紅柿。

至於番茄醬,江枝綿覺得不能著急,現在天氣轉涼了,也不知道有沒有人買。

從其他人的反應來看,這裏的人對於西紅柿的接受程度還是挺高的。

江枝綿想著,就聽江父問道,“這個跟雞血一樣紅的甜菜叫什麽?”

聽江父問起,江枝綿便拿出一盆完整的出來,都是洗過的。

“這個菜叫西紅柿,也可以叫番茄。”江枝解釋道,“爹和娘都可以多吃。”

江石頭吃得肚子圓滾滾的,摸著肚子笑,“姐姐真厲害,這西紅柿好好吃!”

說著又開始哼哼唧唧。

江枝綿很是無奈,這也沒有山楂,“你稍微坐坐,然後起來圍著院子轉轉。”

江石頭主動收拾碗筷,江母去竈房洗碗了。

隔壁的王嬸子依舊聞到了特殊的味道,但是這次,她只是撇了撇嘴,“天天吃好吃的也不怕嘴爛!”

她內心的想法自然是沒人知道,江家的歡聲笑語傳了出去,好些人家都能聽到。

江枝綿把房間裏的西紅柿放好,免得明天不好帶。

放完就去了竈房,伸手拿過碗就要洗,卻被江母攆走,“你去歇著,去了一趟鎮上,做了半天的番茄醬了。”

見江母堅持,江枝綿也就沒繼續搶了。想起兩人這幾天都不在家,就問江母,“娘,你跟爹這幾日出去幹啥了?”

江母把洗幹凈的碗放在左邊,江枝綿拿著幹抹布去擦,“你爹說人得活動活動,就帶上我轉圈去了。”

江母說著有點嫌棄,但眼裏卻明明白白寫著幸福,“你爹這人總閑不住,愛瞎折騰。”

江枝綿聽了,頓時放下心來,讚同江父的這樣,“這是好事啊!多活動對身體好的。”

江父搬了把凳子,坐在夕陽下面,美滋滋地哼著老調,江枝綿把碗筷放好,就見江母瞇著眼看外面,兩小只在院子跑著玩,畫面一片和諧。

真好啊!

江枝綿躺在床上的時候,臉上都帶著笑,看著角落的西紅柿,給自己鼓勁,“加油啊!”

第二日,雞叫三遍的時候,江枝綿就起來了。

江枝綿用竈臺上溫著的水洗漱過後,拿著黃豆到了昨天固定在竈房的石磨跟前。

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