第41章 宰殺兔兔(二更)
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二月的清晨, 江風中帶著潮濕的春意。
裴允賢所謂的野菜,便是一種叫做薺菜的野生蔬菜。
這時候的薺菜最嫩最鮮美,一鏟子挖下去, 連著濕潤的沙土一起拔出,根系在鏟子上磕兩下,便將沙土磕散, 露出它並不茂盛的根系,一小棵往簍子裏一扔, 再去尋找下一個目標。
弟弟妹妹見長姐這般輕車熟路,早已見怪不怪了。
忙有樣學樣, 卻鬧出不少的笑話來, 不是你的鏟斷了根莖,便是我的鏟出一大坨泥塊來。
歡聲笑語響徹江岸, 姬臨霄也跟著鏟了幾棵,不多時就被林如海他們喊走了。
按照昨日定的計劃, 他們一群人今日要往西去, 搗毀最西邊的一個窩點。
自然,元嶸和慕容波已經連夜審問過那些被俘虜的水寇,據他們交代, 西邊那邊的窩點是最大的一個窩點, 因為恰好杵在江水分界處, 一道向北走崇明島北岸流過,一道向南, 將崇明島與對岸的祥安縣與松江縣拉開好大一段距離。
位於這樣的交界處,自然打劫的船只最多, 搶來的貨物也驚人。
而這些貨物, 必須找靠譜的買家銷贓, 這樣的買家,多半是一些地頭勢力強悍的私鹽販子,專做一些囤積居奇,哄擡物價的缺德事兒。
馬勤作為這裏最熟悉各類船只和江南水路的人,自然也跟在了後頭,以作策應。
“確定了嗎,今日會有一筆大買賣?”林如海不放心,又問了一遍。
元嶸本就是他府上養著的幕僚,自然對他馬首是瞻,忙應道:“林大人,千真萬確,來接貨的是泰屏縣芙蓉鎮範府的大小姐,說是原本說好了買趙丙這幫人的貨物的,畢竟他們的便宜一點,沒想到被錢庚那幫人截胡了。據說他們搶來的這批鹽,比咱們繳獲的那一批品質更好,質地更細膩,純度也更高。搞不好是從山西那邊運來的湖鹽,還是制鹽世家陳家的尖貨哪!”
“陳家?陳家不是因為私自販鹽,被先帝砍了當家人的腦袋,老弱婦孺又全都流放關外去了麽?”林如海意外至極,私自販鹽,古往今來都是重罪,這些水寇都是些法外狂徒,本就是腦袋別在褲腰帶上混日子的,為了今朝有酒今朝醉鋌而走險倒也情有可原,可陳家那是制鹽世家,從來不缺錢的。
這都能私自販鹽,只能說“鹽”之一字,本身就有魅惑人心的魔力吧。
元嶸也唏噓不已,道:“下官也是剛剛聽來的……據說陛下將老陳家的嫡幼子給赦免回來了,特許他帶著陳家殘存的全部力量,回山西制鹽去了。”
“難不成又是王德軾舉薦的?”聽到這裏,姬臨霄心中有了不妙的感覺,觸手伸得太長了,這個王德軾,真不是在作死麽?
朝廷對待鹽政,向來都是與其他大小政事分開的,否則區區一個從五品的巡鹽禦史,為何比蘇州府知府還要忙碌,比蘇州府知府還要更為人所眼饞呢?
因為“鹽”之一物,確確實實就是一個關系到民生大計的重要存在。
元嶸沒想到自己還沒說呢,就被九殿下猜了個正著,忙賠著幾分小心:“正是。殿下,您看此事?”
“看來我那幾個哥哥,還真是被一個冒牌貨騎到頭上作威作福了!無妨,既然他們不中用,那就找中用的人!林千戶,備紙筆,本殿修書一封,由你親自北上,親手交到明王手中!”姬臨霄怒了,他這幾個兄長,簡直是草包,酒囊飯袋!
他離開了,不是正好給了他們作天作地的機會嗎?
不然還要投鼠忌器,怕新君傷著他這個老九,不是嗎?
結果他都走了一個多月了,這幫蠢貨居然拿王德軾一點辦法都沒有的嗎?簡直豈有此理!
姬臨霄向來風風火火,立馬折回,伏案奮筆疾書。
“除了交給明王的,還有八封書信,也全都由你親自交給各位殿下。至於這第十封嘛,呵,不必交給王德軾,他不是會收買說書的潑臟水嗎?你就找個機會,故意將這信落在仙人山酒樓,那邊說書的個個搶破了頭想要說點驚天地泣鬼神的出來,你便幫他們一把!”姬臨霄一口氣寫了十封信,全都按名字裝好,封口。
林通受此重任,自然不敢耽誤,忙叫馬勤的手下送他去揚州府,走揚州府的水道沿運河北上。
林通一走,姬臨霄便馬不停蹄,與林如海他們往西邊的窩點去了。
裴允賢今日收獲不小,挖了整整三簍子薺菜,還逮住了不少的野兔子。
回來後便招呼弟弟妹妹們幫忙打下手,這些養尊處優慣了的公子小姐們,哪裏親自操刀殺過兔子,一個個不斷搖頭,恨不得挖個洞把自己藏起來才好。
這個也不肯,那個也不願,便是映雪踏雪,都不給面子。
最終還是允禮咬咬牙,迎著長姐失望後又驚喜的目光,接過匕首,半瞇著眼睛,又想睜開又想閉上的,掙紮了好半天,才終於深吸一口氣,狠下心來,對著那野兔的脖子,一刀紮了上去。
噗嗤一聲,濺了她一臉的熱血,允禮尖叫著,又補了兩刀,隨後像被電到了似的,一把丟了匕首,抱著裴允賢嗚嗚地哭:“長姐,兔兔那麽可愛,我居然殺死了兔兔,嗚嗚嗚。”
裴允賢拍拍小丫頭的後背,安撫道:“兔兔雖然可愛,可是允禮就該餓肚子嗎?這世道就是弱肉強食,心軟只能自己吃虧受罪。允禮是願意做殺兔兔的壞人呢,還是願意做被殺的兔兔呢?”
這問題太過殘酷,允禮嗝兒了一聲,不哭了。
瞪著水汪汪的大眼睛,直勾勾地看著她的長姐:“我……我不想被殺。”
“所以呢?”裴允賢覺得有必要讓小姑娘狠下心來,柔柔弱弱的,以後不是等著被人欺負嗎?
允禮吸了吸鼻子,穩住心神,委屈地看了眼地上那已經不再掙紮的野兔:“那……那我還是做壞人吧。”
這就對了!
裴允賢吻了吻允禮的額頭,生母拼盡全力生下來的寶貝妹妹,她倒是想嬌養著,可是這由不得她啊,如果淪落到這個境地了,還任由小丫頭像個溫室裏的花朵一樣,那麽等待她的,就只有被風雨摧殘的悲慘結局了。
成長是痛苦的,可是再痛苦,也不得不面對啊。
允禮自然也明白親姐的一番苦心,腦袋枕在她肩上,帶著鼻音感嘆道:“長姐放心,允禮會一點點堅強起來的,允禮不哭,允禮以後都做個勇敢的姑娘!”
“好孩子。來,提著它的腿把血放幹凈。等會長姐教你怎麽拔毛、破肚、去內臟!”裴允賢牽著允禮的手,吩咐婉月去燒一鍋開水來。
隨後將放完血的兔子丟進燙水裏,提著後腿方便翻面,頭和身體浸泡徹底之後,再用兩根樹枝叉著兔子脖子,讓它的後腿也沒入水中。
待全身都燙過之後,再將兔子撈出來:“允禮,來,給你一個鑷子,試試拔毛,拔不幹凈沒關系,待會姐教你怎麽處理殘留的絨毛。”
鑷子夾著不燙手,允禮試了幾次之後,找準了力度,不多時,地上便多了厚厚的一層濕了的兔毛。
剩下細細密密的絨毛,允禮拔了幾次,拔不幹凈,又費時費力,只得無助地看著裴允賢:“長姐,接下來怎麽辦?”
裴允賢已經在旁邊升起一堆篝火,她走過來提著兔腿,將兔子的身子在火苗上燎燒了片刻,待兔子皮膚出現焦黃的痕跡時便可以了,最後再用水沖一沖,一只脫得幹幹凈凈的兔子就可以擺上案板了。
臨時搭建的案板,是用水寇們砍伐下來的樹樁做的,上面有著一圈圈年輪,看著很有滄桑感。
裴允賢用水沖過幾遍之後,才將兔子拎上去擺著:“看好了,姐現在教你怎麽開膛破肚,抽腸子,去內臟,要小心一點,不能割破了兔膽,膽汁很苦的,會影響兔肉的口感。”
允禮看著自家長姐那利索的動作,那毫不拖泥帶水的刀工,忽然覺得這樣的長姐很颯,卻也很陌生。
她那個十指不沾陽春水的長姐,什麽時候學會了這麽一身精湛的刀工呢?
這就罷了,還有那豐富的對野草野花的認知,以及那神乎其神的,手腕上的獨特存在,像個百寶箱似的,什麽東西都能往外掏。
更離奇的是,長姐還能點木成桌、椅、床、屋子!
難道就沒有人懷疑,長姐到底是從哪裏學來的這些本事嗎?
要知道,以前在府裏的時候,不光是她,便是其他姐姐妹妹們,也從沒見過長姐露一手啊?
允禮看呆了,也看傻了。
裴允賢百忙之中擡起手背擦了下額頭上的汗珠,眼角餘光掃到她這個癡癡傻傻的小妹,瞬間意識到了什麽。
便索性找了個冠冕堂皇的借口:“以前家裏什麽都有現成的,長姐便偷懶咯。其實這些長姐早就會做啦,你忘了長姐以前總是偷廚房的糕點給你當夜宵啦?那會就偷偷跟著李婆子張婆子她們學過了!怎麽樣,長姐厲害吧?”
“哇哦,原來長姐你早就會做菜啦!”允禮很快被說服了,至於長姐那些別的神通,她也覺得一定是長姐以前不稀罕拿出來顯擺,畢竟以前的裴府,要什麽有什麽,哪裏用得著靠長姐來撐著呢?
允禮星星眼看著自家長姐,看著長姐剁成塊兒的兔兔,咽了咽口水:“長姐,你想做什麽好吃的啊?”
“紅燒、醋溜、鹽焗、炭烤,各做一道給我家的小丫頭嘗嘗,好不好?再加一個煲湯?正好有那麽多野菜!”裴允賢笑瞇瞇的,已經磨刀霍霍向下一只兔兔了。
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這時候的薺菜最嫩最鮮美,一鏟子挖下去, 連著濕潤的沙土一起拔出,根系在鏟子上磕兩下,便將沙土磕散, 露出它並不茂盛的根系,一小棵往簍子裏一扔, 再去尋找下一個目標。
弟弟妹妹見長姐這般輕車熟路,早已見怪不怪了。
忙有樣學樣, 卻鬧出不少的笑話來, 不是你的鏟斷了根莖,便是我的鏟出一大坨泥塊來。
歡聲笑語響徹江岸, 姬臨霄也跟著鏟了幾棵,不多時就被林如海他們喊走了。
按照昨日定的計劃, 他們一群人今日要往西去, 搗毀最西邊的一個窩點。
自然,元嶸和慕容波已經連夜審問過那些被俘虜的水寇,據他們交代, 西邊那邊的窩點是最大的一個窩點, 因為恰好杵在江水分界處, 一道向北走崇明島北岸流過,一道向南, 將崇明島與對岸的祥安縣與松江縣拉開好大一段距離。
位於這樣的交界處,自然打劫的船只最多, 搶來的貨物也驚人。
而這些貨物, 必須找靠譜的買家銷贓, 這樣的買家,多半是一些地頭勢力強悍的私鹽販子,專做一些囤積居奇,哄擡物價的缺德事兒。
馬勤作為這裏最熟悉各類船只和江南水路的人,自然也跟在了後頭,以作策應。
“確定了嗎,今日會有一筆大買賣?”林如海不放心,又問了一遍。
元嶸本就是他府上養著的幕僚,自然對他馬首是瞻,忙應道:“林大人,千真萬確,來接貨的是泰屏縣芙蓉鎮範府的大小姐,說是原本說好了買趙丙這幫人的貨物的,畢竟他們的便宜一點,沒想到被錢庚那幫人截胡了。據說他們搶來的這批鹽,比咱們繳獲的那一批品質更好,質地更細膩,純度也更高。搞不好是從山西那邊運來的湖鹽,還是制鹽世家陳家的尖貨哪!”
“陳家?陳家不是因為私自販鹽,被先帝砍了當家人的腦袋,老弱婦孺又全都流放關外去了麽?”林如海意外至極,私自販鹽,古往今來都是重罪,這些水寇都是些法外狂徒,本就是腦袋別在褲腰帶上混日子的,為了今朝有酒今朝醉鋌而走險倒也情有可原,可陳家那是制鹽世家,從來不缺錢的。
這都能私自販鹽,只能說“鹽”之一字,本身就有魅惑人心的魔力吧。
元嶸也唏噓不已,道:“下官也是剛剛聽來的……據說陛下將老陳家的嫡幼子給赦免回來了,特許他帶著陳家殘存的全部力量,回山西制鹽去了。”
“難不成又是王德軾舉薦的?”聽到這裏,姬臨霄心中有了不妙的感覺,觸手伸得太長了,這個王德軾,真不是在作死麽?
朝廷對待鹽政,向來都是與其他大小政事分開的,否則區區一個從五品的巡鹽禦史,為何比蘇州府知府還要忙碌,比蘇州府知府還要更為人所眼饞呢?
因為“鹽”之一物,確確實實就是一個關系到民生大計的重要存在。
元嶸沒想到自己還沒說呢,就被九殿下猜了個正著,忙賠著幾分小心:“正是。殿下,您看此事?”
“看來我那幾個哥哥,還真是被一個冒牌貨騎到頭上作威作福了!無妨,既然他們不中用,那就找中用的人!林千戶,備紙筆,本殿修書一封,由你親自北上,親手交到明王手中!”姬臨霄怒了,他這幾個兄長,簡直是草包,酒囊飯袋!
他離開了,不是正好給了他們作天作地的機會嗎?
不然還要投鼠忌器,怕新君傷著他這個老九,不是嗎?
結果他都走了一個多月了,這幫蠢貨居然拿王德軾一點辦法都沒有的嗎?簡直豈有此理!
姬臨霄向來風風火火,立馬折回,伏案奮筆疾書。
“除了交給明王的,還有八封書信,也全都由你親自交給各位殿下。至於這第十封嘛,呵,不必交給王德軾,他不是會收買說書的潑臟水嗎?你就找個機會,故意將這信落在仙人山酒樓,那邊說書的個個搶破了頭想要說點驚天地泣鬼神的出來,你便幫他們一把!”姬臨霄一口氣寫了十封信,全都按名字裝好,封口。
林通受此重任,自然不敢耽誤,忙叫馬勤的手下送他去揚州府,走揚州府的水道沿運河北上。
林通一走,姬臨霄便馬不停蹄,與林如海他們往西邊的窩點去了。
裴允賢今日收獲不小,挖了整整三簍子薺菜,還逮住了不少的野兔子。
回來後便招呼弟弟妹妹們幫忙打下手,這些養尊處優慣了的公子小姐們,哪裏親自操刀殺過兔子,一個個不斷搖頭,恨不得挖個洞把自己藏起來才好。
這個也不肯,那個也不願,便是映雪踏雪,都不給面子。
最終還是允禮咬咬牙,迎著長姐失望後又驚喜的目光,接過匕首,半瞇著眼睛,又想睜開又想閉上的,掙紮了好半天,才終於深吸一口氣,狠下心來,對著那野兔的脖子,一刀紮了上去。
噗嗤一聲,濺了她一臉的熱血,允禮尖叫著,又補了兩刀,隨後像被電到了似的,一把丟了匕首,抱著裴允賢嗚嗚地哭:“長姐,兔兔那麽可愛,我居然殺死了兔兔,嗚嗚嗚。”
裴允賢拍拍小丫頭的後背,安撫道:“兔兔雖然可愛,可是允禮就該餓肚子嗎?這世道就是弱肉強食,心軟只能自己吃虧受罪。允禮是願意做殺兔兔的壞人呢,還是願意做被殺的兔兔呢?”
這問題太過殘酷,允禮嗝兒了一聲,不哭了。
瞪著水汪汪的大眼睛,直勾勾地看著她的長姐:“我……我不想被殺。”
“所以呢?”裴允賢覺得有必要讓小姑娘狠下心來,柔柔弱弱的,以後不是等著被人欺負嗎?
允禮吸了吸鼻子,穩住心神,委屈地看了眼地上那已經不再掙紮的野兔:“那……那我還是做壞人吧。”
這就對了!
裴允賢吻了吻允禮的額頭,生母拼盡全力生下來的寶貝妹妹,她倒是想嬌養著,可是這由不得她啊,如果淪落到這個境地了,還任由小丫頭像個溫室裏的花朵一樣,那麽等待她的,就只有被風雨摧殘的悲慘結局了。
成長是痛苦的,可是再痛苦,也不得不面對啊。
允禮自然也明白親姐的一番苦心,腦袋枕在她肩上,帶著鼻音感嘆道:“長姐放心,允禮會一點點堅強起來的,允禮不哭,允禮以後都做個勇敢的姑娘!”
“好孩子。來,提著它的腿把血放幹凈。等會長姐教你怎麽拔毛、破肚、去內臟!”裴允賢牽著允禮的手,吩咐婉月去燒一鍋開水來。
隨後將放完血的兔子丟進燙水裏,提著後腿方便翻面,頭和身體浸泡徹底之後,再用兩根樹枝叉著兔子脖子,讓它的後腿也沒入水中。
待全身都燙過之後,再將兔子撈出來:“允禮,來,給你一個鑷子,試試拔毛,拔不幹凈沒關系,待會姐教你怎麽處理殘留的絨毛。”
鑷子夾著不燙手,允禮試了幾次之後,找準了力度,不多時,地上便多了厚厚的一層濕了的兔毛。
剩下細細密密的絨毛,允禮拔了幾次,拔不幹凈,又費時費力,只得無助地看著裴允賢:“長姐,接下來怎麽辦?”
裴允賢已經在旁邊升起一堆篝火,她走過來提著兔腿,將兔子的身子在火苗上燎燒了片刻,待兔子皮膚出現焦黃的痕跡時便可以了,最後再用水沖一沖,一只脫得幹幹凈凈的兔子就可以擺上案板了。
臨時搭建的案板,是用水寇們砍伐下來的樹樁做的,上面有著一圈圈年輪,看著很有滄桑感。
裴允賢用水沖過幾遍之後,才將兔子拎上去擺著:“看好了,姐現在教你怎麽開膛破肚,抽腸子,去內臟,要小心一點,不能割破了兔膽,膽汁很苦的,會影響兔肉的口感。”
允禮看著自家長姐那利索的動作,那毫不拖泥帶水的刀工,忽然覺得這樣的長姐很颯,卻也很陌生。
她那個十指不沾陽春水的長姐,什麽時候學會了這麽一身精湛的刀工呢?
這就罷了,還有那豐富的對野草野花的認知,以及那神乎其神的,手腕上的獨特存在,像個百寶箱似的,什麽東西都能往外掏。
更離奇的是,長姐還能點木成桌、椅、床、屋子!
難道就沒有人懷疑,長姐到底是從哪裏學來的這些本事嗎?
要知道,以前在府裏的時候,不光是她,便是其他姐姐妹妹們,也從沒見過長姐露一手啊?
允禮看呆了,也看傻了。
裴允賢百忙之中擡起手背擦了下額頭上的汗珠,眼角餘光掃到她這個癡癡傻傻的小妹,瞬間意識到了什麽。
便索性找了個冠冕堂皇的借口:“以前家裏什麽都有現成的,長姐便偷懶咯。其實這些長姐早就會做啦,你忘了長姐以前總是偷廚房的糕點給你當夜宵啦?那會就偷偷跟著李婆子張婆子她們學過了!怎麽樣,長姐厲害吧?”
“哇哦,原來長姐你早就會做菜啦!”允禮很快被說服了,至於長姐那些別的神通,她也覺得一定是長姐以前不稀罕拿出來顯擺,畢竟以前的裴府,要什麽有什麽,哪裏用得著靠長姐來撐著呢?
允禮星星眼看著自家長姐,看著長姐剁成塊兒的兔兔,咽了咽口水:“長姐,你想做什麽好吃的啊?”
“紅燒、醋溜、鹽焗、炭烤,各做一道給我家的小丫頭嘗嘗,好不好?再加一個煲湯?正好有那麽多野菜!”裴允賢笑瞇瞇的,已經磨刀霍霍向下一只兔兔了。
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